Havuç ve mantarlı atıştırmalık ıspanak rulo

[Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmak!]

Havuç ve mantarlı atıştırmalık ıspanak rulo

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
taze ıspanak	250 g
şalgam soğanı	1 BİLGİSAYAR.
Sarımsak	1 diş.
yumurta C1	3 parça.
sert peynir	80 g
un	40 g
ince ekmek kırıntıları	60 g
Süt	60 ml.
havuç	MÖ 200
mantarlar (petrolüm var)	100 gram
mayonez veya ekşi krema	1-2 yemek kaşığı. l.
tuz	damak zevki
öğütülmüş karabiber	damak zevki
yeşillik (maydanoz var)	1 yemek kaşığı. l.
sebze yağı	kızartmak için
Tereyağı	yağlama için

Pişirme metodu

• Soğanı küpler halinde kesin ve şeffaf olana kadar kızartın.

• İnce doğranmış sarımsakları ekleyin ve sarımsak kokana kadar hepsini birlikte kızartın.

• Ispanağı yıkayın, kurutun ve iyice kesin. Tavaya ekleyin.

• Ispanak pişene kadar 2-3 dakika kızartın. Başka bir yemeğe aktarın ve soğumaya bırakın.

• Yumurtaları beyazlara ve sarılara bölün.

• Soğutulmuş ıspanağa sarısı, rendelenmiş peynir, kraker ve unu ekleyin. Biraz tuz ve karabiber. Küçük hindistan cevizi ekleyebilirsiniz.

• Sütü dökün ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

• Zirveye kadar beyazları çırpın.

• Birkaç adımda, hamura katlayarak proteinleri karıştırın.

• Oldukça kabarık bir hamur çıkıyor.

• Hamuru pişirme kağıdı veya kilimle kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve dikdörtgen şeklinde düzleştirin. Her ihtimale karşı kağıdı tereyağıyla yağladım. Reasüre edildi.

• Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin.

• Pasta biraz altın sarısı renkte olmalıdır.

• Pastayı kağıtla birlikte bir havlunun üzerine koyun.

• Ve topla. Soğumaya bırakın.

• Havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin. Neredeyse pişene kadar kısık ateşte kızartın.

• Havuçlara ince kıyılmış petrol ekleyin ve yumuşayana kadar hepsini birlikte kızartın. Tuz ve biber. Soğumaya bırakın.

• Dolguya yeşillikleri dökün ve bir veya iki yemek kaşığı mayonez veya ekşi krema koyun. Karıştırmak.

• Soğutulmuş silindiri genişletin ve dolgu ile gresleyin.

• Tekrar kağıtla yuvarlayın. Kısa kenardan katlanıyorum. Sarın ve birkaç saat buzdolabında saklayın.

• 
• Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmak!

Pişirme programı:

taş Fırın

Not

Çok lezzetli ve şenlikli. Önermek!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, vay, ne sonbahar rulosu. teşekkür ederim

[kristina1]

kristina1, rica ederim)

[ang-kay]

ang-kay, Fotoğrafa bakmayı bırakamıyorum! Yetenek.

Çok teşekkür ederim. Ben elimden geleni yapıyorum)