Kerevizde pişmiş yumurtalar, krutonlar ve güneşte kurutulmuş domatesler

Kerevizde pişmiş yumurtalar, krutonlar ve güneşte kurutulmuş domatesler

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler
kereviz kökü	1 BİLGİSAYAR.
yumurtalar	4 şey.
Tereyağı	100 gram
derin yağlar için bitkisel yağ	100 ml
cips için tost	4 şey
kereviz yaprakları (maydanoz kullanılabilir)	damak zevki
güneşte kurutulmuş domatesler	damak zevki
krem% 20 yağlı	80 ml
tuz biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Sağlıklı ama lezzetli bir kahvaltı için bu güveci yapın. İşte çıtır krutonlar, kereviz yaprağı cipsleri. Onlarla yumurta, kereviz püresinin eşit derecede lezzetli "kuyusunda" çok daha lezzetli hale gelir. Ve çocuklar bu "iyi" yi nasıl sevecekler!
• "Kuyu" hazırlamak için kerevizi soyun ve iri parçalar halinde kesin, kaynar tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatın.
• Bitmiş kerevizi patates püresinde ezin, 1/3 tereyağı, tuz, karabiber ekleyin.
• Küçük porsiyonlu kalıplarda, daha önce yağla yağladıktan sonra kuyu şeklinde bir çöküntü yaparız.
• Tost ekmeğini küpler halinde kesin ve 160 * C'ye ısıtılmış fırına gönderin.
• Altın kahverengi olana kadar kurutun.
• Bitkisel yağı küçük bir tavada ısıtın ve kereviz (maydanoz) yapraklarını 1-2 dakika pişirin.
• Kalan yağı çıkarmak için bitmiş kereviz parçalarını bir kağıt havluya aktarın.
• Fırını 180 * C'ye ısıtıyoruz. Yumurtayı kerevizin içine "iyice" dökün.
• Üstüne krema dökün ve bir parça tereyağı koyun.
• 10-15 dakika pişirin - yumurta biraz sıvı kalmalıdır.
• Formu fırından çıkarıyoruz, kruton, güneşte kurutulmuş domates ekliyoruz.
• Yaprak cipsleri ile süsleyin ve servis yapın. Taze yeşillik yaprakları da zarar vermez.
• Afiyet olsun! Kahvaltının lezzetli, aromatik ve çok sağlıklı olduğu ortaya çıktı.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 porsiyon

Hazırlanma zamanı:

40-45 dakika

Pişirme programı:

fırın

Marinochka, bu kahvaltı değil, bu bir şaheser! Bu, fotoğraflarınızdaki renk ve zevk cümbüşüdür. Bravo bravo hayran

Irisha, böyle iltifatlar için teşekkürler! Kahvaltı, umarım birisine yakışır ve sevinir. Ve gerçekten kerevize ihtiyacımız var. Peki, hiç istemeyenler için, en sevdiğiniz sebzeyle, örneğin havuç, kabak ile değiştirmenizi tavsiye ederim.