Yumurta "Orsini"

Yumurta "Orsini"

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler
Yumurta	1 bilgisayar
sert peynir	10 g
Tereyağı	7 + 7 g
Beyaz ekmek	1 dilim
tuz	Tutam
"5 biber" karışımı	damak zevki

Pişirme metodu

• Beyazı sarısından ayırın. Yumurta akını yarım tutam tuzla sertleşene kadar çırpın. Ortasında küçük bir çöküntü oluşturacak şekilde yağlı pişirme kağıdına yerleştirin.

• Önceden 180 ° C'ye ısıtılmış fırına koyun ve 2-3 dakika pişirin.

  Fırından çıkarın. Sarısı çukura bırakın. Biraz tuzlayın, peynirin yarısını serpin. Sarısının yanına tereyağı koyun.

  Fırındaki sıcaklığı sadece alttan ısıtarak 150-160C dereceye düşürün. İstenilen yumurta sarısı kıvamına gelene kadar yumurtayı 12-15 dakika daha pişirin.

• Yumurta pişerken her iki tarafta da bir dilim ekmeği tereyağında kızarana kadar kızartın.

• Ekmeği bir tabağa koyun. Üstüne sıcak bir yumurta koyun. Kalan sert peynir ve biber karışımını serpin.

• Hemen servis yapın. Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

isteğe bağlı

Hazırlık zamanı:

15 dakika

Pişirme programı:

fırın

Not

Tarifi LudaEasyCook'ta buldum.

Sitenin zaten benzer bir tarifi var

Yumurtalar "Orsini" (lisa11441)

ama pişirme teknolojisi bence biraz farklı.
Şef ve moderatörler tariflerin aynı olduğunu düşünüyorsa, lütfen bu tarifi silin.

Kesinlikle yapacağım !!!

[Elena]

Elena, Teşekkür ederim. Dene. Beğenirsen çok sevinirim.

[Manya]

Manya, lezzetli! Tarif için teşekkürler.

Tarif için teşekkürler!

[Sonadora]

Sonadora, Manya, ilginç tarif için teşekkürler, bugün kahvaltı için hazırladım. sadece sincabım kırmızıya döndü, üzgünüm nasıl fotoğraf ekleyeceğimi bilmiyorum

kendim için tekrar etmeyeceğim. benim için çok yaygara var ve fırın sıcaklığı tutmuyor, ama yazın bir arkadaşım beni ziyarete gelecek

büyük gösteri

-bu onun için kesinlikle yapacağım, sadece marul yaprakları servis için çok güzel olacak.

[Sonadora]

Sonadora, tarif için teşekkürler, pişirmeye çalışacağım. Fırın yok, ama Philips hava fritözünde Anne Pulyar omleti yaptım, yumurtayı da çırpıp pişirdim, çok basit, hızlı ve lezzetli çıktı. Çok fırınlı Philips HD9231 ve Philips HD9235 # 1200

Oktyabrinka'dan bu lezzetli muamele!

[Irina]

Irina, Tatyana, Maria, Tatyana, polliarTarifle ilgilendiğiniz için çok teşekkür ederim kızlar.
OktyabrinkaTatiana, çok iştah açıcı oldu.

sincap kızardı

Bunun nedeni fırın, sıcaklık yüksekti. Ama yine de çok güzel görünüyor. JiriIrina, yardımın için teşekkürler.

Philips hava fritözünde anne Pulyar'dan bir omlet yaptı, bir yumurtayı çırpın ve pişirin, çok basit, hızlı ve lezzetli

polliar, Filka'da soğuk omlet çıktı. Fırını sürmemek için bu yumurtayı içinde pişirmeye çalışmalıyız. Doğru, tavalarım yok, silikon kalıpta deneyeceğim.