"Çikolata" yumurtaları

"Çikolata" yumurtaları

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler
Yumurtalar	10 adet.
Tuz	1 yemek kaşığı. l.
Siyah çay poşetleri	2 adet
Kuru yıldız anason (yıldız anason)	4 şey.
Tarçın çubukları	2 adet
Karanfil yıldızları	10 adet.
Karabiber: siyah, beyaz ve kırmızı	5-7 adet
Acı biber (kırmızı biberim var)	1 çay kaşığı
Zencefil kökü	isteğe bağlı
Soya sosu	seçenek

Pişirme metodu

• Yumurtaları soğuk suyla dökün, tuz ekleyin ve pişirin. En az 30-45 dakika pişirin.
• 
• Baharatlar hazırlayın.
• Yumurtaları soyun. Soğuk su dökün, baharatları, çayı ekleyin ve 2 saat pişirin. Su seviyesini izleyin, gerekirse kaynar su ekleyin, aksi takdirde yumurtalar eşit şekilde renklenmez. 2 saat pişirdikten sonra tamamen soğuyana kadar kapağın altında bırakın. Yumurtaları önceden çıkarmayın, aksi takdirde güzellik olmaz.
• 
• 
• Sos için rendelenmiş zencefil ve soya sosu kullandım.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

10 adet

Hazırlık zamanı:

3 saat

Pişirme programı:

tabak.

Not

Bu bayramda sadece yetişkinlerimizi değil genç savunucularımızı da tebrik edebilirsiniz!
Bu nedenle tarifime toz kırmızı biber ekledim ve "acılı" seven herkes için acı biberle değiştirmeyi öneriyorum.
Yumurtaların tadı, haşlanmış yumurtadan biraz daha yoğun.
Lezzetli ve sıradışı.

[Innochek]

Innochek, ilk tarifle! Ve çok sıra dışı bir şeyle bile.

[Innochek]

Innochek, başlangıçla birlikte!

Belki de tarifin başlığında "Çikolata" kelimesini tırnak içine almak daha iyidir? Aslında orada çikolata yok, sadece çok zarif görünüyorlar.

Evet, böylesine özgün bir parça pişirmek ilginç olurdu.

[Angela]

"Çikolata" tırnak işaretleri arasına yazılsın mı? Aslında orada çikolata yok, sadece çok zarif görünüyorlar.

Teşekkürler, düzeltildi.
Angela, SvetlanaUğradığınız için teşekkür ederim.

[Inna]

Innabu meze masaya ne kadar ilginç görünecek! Ama bir soru var. Innul, 2 saatlik ikinci pişirme koşusu, anlıyorum - boyama için, ama ilk seferde neden bu kadar uzun süre yemek pişirmeye ihtiyacın var? Peki tuz bunda ne veriyor?

Peki tuz bunda ne veriyor?

Birincisi, tuz aniden çatlarsa yumurtanın dışarı sızmasına izin vermeyecektir.
İkincisi, bana yumurtaların tuzlu olduğu görüldü.
Ve uzun bir kaynamadan sonra, yumurtalar küçüldü ve daha elastik hale geldi.

Birincisi, tuz, aniden çatlarsa yumurtanın dışarı sızmasına izin vermeyecektir.
İkincisi, bana yumurtaların tuzlu olduğu görüldü.

Evet, sirke tuzu ara sıra sızmamaya yardımcı olur. Ama tuzluluğu düşünmedim. Inna, muhtemelen çok parlak tuzlu değil, ama birazcık, değil mi? Pekala, çok ilginç bir seçenek, bir şekilde deneyeceğim, emin olun! Oğlunun doğum günü geliyor ...

Innochka, çok ilginç bir tarif!
Teşekkür ederim!
İlk başta gerçekten çikolata olduğunu düşündüm.
Çok iyi!
Teşekkürler Innochka!

İlk başta gerçekten çikolata olduğunu düşündüm.

Yumurtaları bir gecede solüsyonda bıraktım ve sabah kızım mutfağa geldi ve ilk söylediği şey:
"Pekala, çıldırmanın zamanı geldi, çikolatada yumurta yıkamak için bunu düşünmelisin"

Inna, muhtemelen çok parlak tuzlu değil, ama birazcık, değil mi?

Evet, biraz tuzlu.

Memnun olmak !!!

Memnun olmak !!!

Benim için sana! teşekkür ederim

[Inna]

İlginç tarif, Inna, Teşekkür ederim! Böyle bir testis denerdim

[Oksana]

Oksana, Kendine yardım et. Bir düzine pişirdim.

[Innochek]

Innochek, Orijinal!

Uğramanız çok güzel! Pişirmesi çok kolay ve çok şaşırtıcı - bu, bu yumurtaların hashtag'idir.

Sıradışı ve çok orijinal! Kesinlikle deneyeceğim!

[Natalia]

Natalia, Deneyin, zor ve etkili değil!

Çok garip! İlginç bir tarif.

[Karamelko]

KaramelkoUğradığınız için teşekkür ederim. Yemek yapmayı dene.

[Inna]

Inna, ilginç bir fikir, özellikle Paskalya için süper olacak!

[Virin]

Virin, Ve sadece Paskalya için değil. Çocuklar bu tür yumurtalardan çok memnunlar.
Uğradığınız için teşekkürler.

[Inna]

Inna, not al, teşekkürler