Fritöz: artıları ve eksileri

[1. Ateş açın (şenlik ateşi).]

Farklı pişirme yemek türlerini + ve - açısından karşılaştıralım. Bağlan, hatalarımı düzelt, bir şeyler ekle.

1. Ateş açın (şenlik ateşi).

Isıtma türü, 400-1000 derece sıcaklık ve kömürlerden gelen kızılötesi radyasyon ile ısıtılmış hava, gazlar ve kızgın buhardır.

: Gıdanın sıcak gaz (konveksiyon), su buharı ve kızılötesi ışınlarla karmaşık işlenmesi, yüzey ve derin katmanların hızlı ısıtılması, yüzey katmanlarının yararlı ve sağlıklı olabilen ahşap maddelerle emprenye edilmesi, kül parçacıkları yapışan sorbentler.

: Zararlı maddelerin oluşumu ile yüzeyin olası kömürleşmesi, yangının dozlanmasının zorluğu nedeniyle düzensiz işleme. Ciddi deneyim gereklidir.

2. Kömürler.

Isıtma türü - IR radyasyonu.

: Çok geniş spektrumlu kızılötesi ışınlarla ısıtma. Yiyecekler, karbondioksit ve nitrojen bakımından yüksek bir ortamda pişirilir (çünkü oksijen yanar), bu da daha fazla besinin oksitlenmesini önlemeye yardımcı olur. Çoğu durumda, yiyecekleri kömürlere yaklaştırıp uzaklaştırarak ısıtma dozajı ayarlanabilir.

: çok fazla deneyim ve beceri gerektirir. Yiyecek sadece bir tarafı ısıtılır ve döndürülmesi gerekir.

3. Yemek pişirme.

Isıtma türü: yaklaşık 100 ° C sıcaklıkta (normal atmosfer basıncında) kaynar su.

: Düzgün ısıtma. Gıdalardan sindirim üzerinde faydalı etkisi olan tatlandırıcı maddelerin ekstraksiyonu. Kuru veya yetersiz nemli yiyeceklerin suyla doyması. Yoğun yiyecekleri yumuşatmak. Birçok malzemeyi tek bir işlemde birleştirerek bir buket tat ve koku verir. Et suyunu boşaltarak ve suyu temiz suyla değiştirerek bazı maddeleri nötralize etme yeteneği. Tuzluluğu, gıdanın asitliğini, yağ ve mineral içeriğini ayarlama yeteneği. En yaygın pişirme yöntemi.

: Çoğu durumda uzun zaman alır. Suda çözünen vitaminler ve mikro elementler et suyuna yıkanır. Suda çözünen vitaminler uzun pişirme sırasında yok edilir.
Dağlarda yemek pişirme etkisizdir (düşük basınç ve düşük kaynama noktası).

4. Buharlı pişirme.

Isıtma türü: 100 derece sıcaklıkta buhar.

: Besinlerin çoğu tutulur. Ürünlerin doğal görünümü ve rengi genellikle korunur. Ürün suya doymuştur.

: Uzun süre ve eşit olmayan ısıtma - iç tabakalar dış tabakalara göre daha az pişer. Yiyeceklerin lezzeti düşüktür.

5. Yüksek basınç altında kaynatma.

Isıtma türü: 100 ila 120 derece sıcaklıkta su ve buhar, yüksek basınç.

: Büyük ölçüde kısaltılmış pişirme süresi, daha iyi tat ve daha fazla besin. Gerisi pişirmeye yakın.

: Pişirirken malzeme eklenememesi (basınçlı kap).

6. Konveksiyon.

Isıtma türü - sıcak hava.

: Tüm besinleri saklayın. Kuru gevrek kabuk oluşumu.

: Dış tabakadan iç tabakaya giden eşit olmayan ısınma.

7. Mikrodalga

Isıtma tipi - mikrodalga elektromanyetik dalgalar (radyo dalgaları).

: Çok hızlı pişirme süresi. Tüm besin maddelerinin korunması. Hızlı ve rahat hazırlık. Yiyecekler eşit parçalara bölünürse çok eşit ısıtma (birkaç cm derinliğe kadar). Yiyeceklerin buzunu hızlı bir şekilde çözmek veya hazır yemekleri yeniden ısıtmak için son derece uygundur. Servis edildiği tabakta tekrar ısıtma imkanı.

: Yiyeceklerin lezzeti düşüktür.

8. Kızartma.

Isıtma türü: düz metal yüzey, gres.

: Yemeklerde tat ve aroma kalitesi yüksektir.

: Yağ ve proteinlerin aşırı ısınması (metal yüzlerce dereceye kadar ısınır) ve anında zararlı maddeler oluşur.

dokuz.Derin yağda kızartma.

Isıtma türü: ısıtılmış yağ.

: Yemeklerde tat ve aroma kalitesi yüksektir. Çok eşit esmerleşiyor. Yüksek derecede ısıtılmış yağ ile, ürünler üzerinde hemen yoğun bir kabuk oluşur, bu da yağın ürünü ıslatmasına izin vermez ve ürünlerden meyve suyu salmaz. Pişirme hızı (yağı ısıtma süresini hesaba katmazsanız).

: Her yeni kızartmayla birlikte, yağda yavaş yavaş zararlı maddeler birikir, yağ yavaş yavaş oksitlenir, hoş olmayan bir koku ve acılık kazanır. Yağ, yiyeceklerin kokusunu alır (balıktan sonra başka hiçbir şey pişirilemez).

Bana öyle geliyor ki, pişirdiğiniz ürünlere de bağlı.

Kesinlikle! Balıktan sonra - sadece balığı kızartabilir ya da hiçbir şey yapamazsınız

Farklı pişirme yemek türlerini + ve - açısından karşılaştıralım. Bağlan, hatalarımı düzelt, bir şeyler ekle.

<...>

7. Mikrodalga

Isıtma tipi - mikrodalga elektromanyetik dalgalar (radyo dalgaları).

: Çok hızlı pişirme süresi. Tüm besin maddelerinin korunması. Hızlı ve rahat hazırlık. Yiyecekler eşit parçalara bölünürse çok eşit ısıtma (birkaç cm derinliğe kadar). Yiyeceklerin buzunu hızlı bir şekilde çözmek veya hazır yemekleri yeniden ısıtmak için son derece uygundur. Servis edildiği tabakta tekrar ısıtma imkanı.

: Yiyeceklerin lezzeti düşüktür.

Mikrodalga hakkında tamamen IMHO'mu ifade edeceğim (mikrodalga ile ilgili tartışmalara girmeyeceğim). Yemekleri bu şekilde ısıtmanın ve pişirmenin tüm yöntemlerin en doğal olmadığını düşünüyorum. Bu nedenle evde mikrodalga fırın başlatmıyorum (bu tür sobaların rahatlığı ve hızı hakkında her şeyi biliyorum).

Mikrodalga hakkında tamamen IMHO'mu ifade edeceğim (mikrodalga ile ilgili tartışmalara girmeyeceğim). Yemekleri bu şekilde ısıtmanın ve pişirmenin tüm yöntemlerin en doğal olmadığını düşünüyorum. Bu nedenle evde mikrodalga fırın başlatmıyorum (bu tür sobaların rahatlığı ve hızı hakkında her şeyi biliyorum).

Doğa ve tereddüt.

Mikrodalga, elektromanyetik salınımlardır. Doğada mı yoksa "şeytanın niyeti" mi?

Mikrodalga - ultra yüksek frekanslı elektromanyetik salınımlar. Doğada, yıldırım çarptığında (muazzam güçte), kavernöz fırtınalarda, binlerce ton kum tanesi elektriklenip bir deşarj olduğunda veya gök gürültüsü bulutlarında bulunurlar. Mikrodalga radyasyonu aynı zamanda insanlar ve diğer canlılar tarafından da üretilir ve yayılır (çok zayıf da olsa).

Mikrodalga, elektrik gibi, yaygın bir doğal fenomendir. Yaklaşık 2500 megahertz frekanslı mikrodalga radyasyonu kullanılır çünkü gıdalardaki su molekülleri ona "tepki verir" ve bunlar titreşmeye başlar. Dolayısıyla ısıtma.

Mikrodalga dalgaları, en küçük kalınlıkta bile tamamen metal tarafından yansıtılır. Ek olarak, bir dalga yapısına sahip oldukları için, dalga boylarından daha küçük bir hücreye sahip metal bir ağdan geçemezler.

Yukarıdakilerin hepsinin genel olarak mikrodalga fırınlar için geçerli olduğu açıktır. Evinizden bir kilometre uzakta bir radar varsa (bu aynı zamanda bir mikrodalga) ve ışınının bir kısmı evinizden geçerse, durum farklı olabilir.

Veya kapısında hasarlı bir kapısı veya ızgarası olan bir mikrodalga fırınınız varsa. Bunun sağlığı iyileştirmeyeceği açıktır.

Ama bir gaz ocağınız varsa ve mikrodalganız bile yoksa ve gaz ocağınız ayarlanmadıysa ve taşınması sırasında doğal gaza karbon monoksit veya metan veya bir grup kimyasal ilave edilmişse mutfağın havasına girin ... o zaman bu hatalı bir mikrodalga fırınlardan daha iyi değildir.

Çalışan bir mikrodalga fırın sizi tehdit etmez, yiyeceğin yapısını ihlal etmez ve hatta tam tersi - yiyeceğin tüm faydaları kalır.

Doğa ve tereddüt.

Mikrodalga, elektromanyetik salınımlardır. Doğada mı yoksa "şeytanın niyeti" mi?

Onu kastetmedim, yanlış söyledim
Bana öyle geliyor ki yiyeceğin içeriden "kaynaması" (= kendi kendine kaynaması) doğal değil

Onu kastetmedim, yanlış söyledim
Bana öyle geliyor ki yiyeceğin içeriden "kaynaması" (= kendi kendine kaynaması) doğal değil

Isıtma genel olarak nasıl çalışır? Örneğin, bir tavada? Metan (ocağımızdaki gaz) oksitlenir.Bu kimyasal reaksiyon sonucunda alevi oluşturan maddelerin molekülleri tavanın metalini bombalayarak yüksek hızda hareket etmeye başlar. Metal atomları hareket edemezler, daha güçlü titreşmeye başlarlar ve titreşimleri yağa ve bu da - yiyeceklerin yüzey katmanında bulunan çeşitli maddelerin (su dahil) moleküllerine iletirler. Isındıkça titreşimleri daha da iletirler. Güçlü titreşimler nedeniyle moleküller yok edilir ve diğerleriyle birleşebilir - yani maddeler başka maddelere dönüştürülür.

Mikrodalga fırında (basitçe söylemek gerekirse), saniyede milyarlarca kez ileri geri uçan elektromanyetik (veya başka bir deyişle radyo) dalgalar, yalnızca su moleküllerini "sallar". Ve su, komşu molekülleri ısıtır. Aynı zamanda, yerel aşırı ısınma yoktur (veya zayıftır), yiyeceğin yapısı mümkün olduğu kadar korunur.

Yani, mikrodalga, "iğneleri sıkışmış bir tavadır" - her "iğne", komşu molekülleri ısıtmadan YALNIZCA su moleküllerini ısıtır.

[ActiFry]

Yaşasın! Tefal'den yeni bir fritözden bahseden daha önce yazdığım bir dergi buldum. Denir ActiFry (bu, varlığından şüphe edenler içindir). Şimdi bu mucize hakkında yazdığı bir bağlantı ekleyebilirim. 🔗

HİÇ !! İstiyorum istiyorum istiyorum! 1 kg patates için bir kaşık tereyağı kabul ediyorum. Çok pişiricinin gelişiyle neredeyse 2 ay boyunca 1 litre Murigil yağı.
Tefal web sitesinde Ekim 2007'de bir yenilik olarak ilan edildi, ancak bunu mağazalarda görmedim, şimdi her şeyi, sadece makaleleri ve haberlerde taradım. Merak ediyorum ne kadara mal oluyor?

Bir yerde Avrupa'daki mağazalarda fiyatın 200-300 dolar olduğu bir söze rastladım. Biraz pahalı olabilir, ancak yağ ve tabletlerden daha fazla tasarruf edebilirsiniz.

Bir yerde Avrupa'daki mağazalarda fiyatın 200-300 dolar olduğu bir söze rastladım. Biraz pahalı olabilir, ancak yağ ve tabletlerden daha fazla tasarruf edebilirsiniz.

Pekala, 200 geçeceğim. Şimdi çoklu pişiriciler neredeyse 6.000 rubleye mal oluyor. Ve hapları içmek gerçekten daha pahalıdır ve genel olarak sağlıklı bir diyet ve sağlıklı bir yaşam tarzı pahalı bir zevktir.

Vay canına !!! Bende istiyorum!!! Kelimenin tam anlamıyla iki gün önce, bir fritöz bozuldu - bu yüzden yeni bir tane satın almak için soru ortaya çıktı! Ama şimdi kesinlikle böyle bir yenilik için beklemeliyiz! Nasıl çalıştığını okumak ilginç olsa da, patatesleri bir spatula ile döndürürseniz kırılabilir ve bir kaşık yağda bir şeyi nasıl kızartabileceğiniz anlaşılmaz. Belki bu patates kızartması olmayacak, sadece sıcak havada pişirilmiş tereyağlı biraz patates.

Çok pişiricinin gelişiyle neredeyse 2 ay boyunca 1 litre Murigil yağı.

Ama buna tamamen katılıyorum!
Şişem yağım yalnız ve hiç kullanılmıyor!

Ve genel olarak konuşursak! Çok ilginç şeyler var !!! Eh, burada büyük olasılıkla satılmayacak, ancak anladığım kadarıyla diğer ülkelerin İnternet siteleri aracılığıyla ekipman satın alamazsınız - bir Donut Maker satın almak istedim - orada başka ülkelere ihraç edilmediğini söylüyor! Muhtemelen bu toplamlarla aynı hikaye.
Başka ülkelerden İnternet üzerinden ekipman satın alan oldu mu? Paylaş!

Ve genel olarak konuşursak! Çok ilginç şeyler var !!! Büyük ihtimalle satmayacağız.

Zubastik, bu ActiFry Rus tefal sitesinde ortaya çıktı (bir hafta önce onu aradığımda !!!!), bak 🔗
Bu yüzden yakında bizimle satışa çıkacak, bekleyelim

Zubastik, bu ActiFry Rus tefal sitesinde ortaya çıktı (bir hafta önce onu aradığımda !!!!), bak 🔗
Bu yüzden yakında bizimle satışa çıkacak, bekleyelim

Tefal web sitemizde göründüğü için, kesinlikle satışta görüneceği anlamına geliyor! Ben de onun ortaya çıkmasını bekleyeceğim. Acı verici bir tür çekici, reklama bakılırsa, fritöz çıkıyor!

Bağlantıdan nereden satın alabileceğiniz çok garip, ancak tüm siteleri araştırdım ve bulamadım, bu nedenle yakın gelecekte satışa çıkacak. Çok ilginç bir şey, ama fritöze benzemiyor ve anladığım kadarıyla (belki doğru değil) konveksiyon prensibine göre çalışıyor. Bize ne kadara mal olacağını merak ediyorum.

Yeni Tefal ActiFry fritözün tahmini fiyatı
yaklaşık 8 bin, buraya bak:
🔗

Ve yazımı yazdığımda, ActiFry'nin Rusya'da görüneceğinden hiç şüphem yoktu. Natalka'nın işaret ettiği makaleden farklı bir tekniğe atıfta bulunuyordum! Burada vakumlama cihazıyla çok ilgilendim - marine et, meyveler. Belli ki satın alamazsınız!

Burada vakumlama cihazıyla çok ilgilendim - marine et, meyveler. Belli ki satın alamazsınız!

İşte zaten satışta! Marinatör çağrılır. 50/50 kim-değerlendirmeleri satın aldı
beğen ya da beğenme.

İşte zaten satışta! Marinatör çağrılır. 50/50 kim-değerlendirmeleri satın aldı
beğen ya da beğenme.

İnternette aramak için tırmandım !!!

Yaklaşık 6-7 yıl önce çok aktif fritöz kullandım, orada kızartılabilecek her şeyi kızarttım ve uzun süre yağ kullandım. Yukarıda bahsedildiği gibi, petrol kararınca değiştirdim. Tavuk veya özellikle balıktan sonra kokudan kurtulmak için bir parça beyaz ekmek kızartın - birçok kez kontrol edildi, herhangi bir koku kaybolur ve istediğiniz şeyi tekrar kızartabilirsiniz.

Öyleyse ne yapmalı, iyi insanlar! Tefal FF-1024 veya Vityok Vt-1535? İkisi de küçük ama hangisi daha pratik? İnternetteki modellerin açıklamaları oldukça belirsizdir. Vt-1535-kase çıkarılamaz veya ne? Bir tefal sıcaklığı düzenlenmedi mi?

Öyleyse ne yapmalı, iyi insanlar! Tefal FF-1024 veya Vityok Vt-1535? İkisi de küçük ama hangisi daha pratik? İnternetteki modellerin açıklamaları oldukça belirsizdir. Vt-1535-kase çıkarılamaz ya da ne? Bir tefal sıcaklığı düzenlenmedi mi?

Moulinex'i al. Aynı zamanda küçük, sıcaklık kontrollü ve Tefal'den daha ucuz.

Anlayamadığım bir şey, fritöz kapağı kapalı olarak çalışıyor olmalı (buhar dışarı fırlayarak) yoksa kapatmam mümkün mü?

İyi bir fritözün kapağında kokuları, yağ sıçramalarını vb. (Çok katmanlı filtreler, plastik labirentler, buhar yoğunlaştırıcılar vb.) Yakalamak için yerleşik bir sistem bulunur.
Kapak açık yemek pişirirseniz, tüm bu "lezzetler" mutfağın havasında olacaktır.

[Regin]

Öyleyse ne yapmalı, iyi insanlar! Tefal FF-1024 veya Vityok Vt-1535?

Regin, şimdi "M. Video" da bir indirim var ve Vitek-1535 indirimli olarak satışta:

🔗

Bu fritöz modeli aynı zamanda fondü kabı olarak da kullanılabilir.

Teşekkür ederim. Dürüst olmak gerekirse, Elenberg Eldorado'da bir litre kapasiteli saçma bir paraya fritöz satın aldım. Sıcaklık ölçeği 0'dan, yani hem pişir hem de ısıt ve .......

Tefal ActiFry hakkında bir yanıt yazdık. Haziran ayında mağaza raflarına çıkacağını söylediler. Bekleyenler ve tebrikler ile

[Regin]

Regin, şimdi "M. Video" da bir indirim var ve Vitek-1535 indirimli olarak satışta:

🔗

Bu fritöz modeli aynı zamanda fondü kabı olarak da kullanılabilir.

Eh, bu Vitek'i aldım, şimdi boş duruyor. Yağı belirtildiği gibi yüksek kalitede ısıtmaz ve yeterince ısıtılmamış yağın içine patates kızartması atarsanız, o zaman bu yağın çoğunu kendi içine alır, sadece sessiz bir korku. Ondan önce kocaman bir Philips'im vardı, o yüzden bu başka bir mesele! Patatesler mükemmel, gevrek ve tereyağı tadı yoktu.
Bir fondyushnitsa da gitmedi - masaya oturuyorsunuz ve yağın içinden sıçramasını bekliyorsunuz, çok rahatsız edici ve tatsız (yağın emilmesi nedeniyle).

Bugün sadece böyle bir fritöz aldım.

Bende de aynı fritöz var. Her şeyi kızartırdım. Ancak altı ay boyunca kızartılması imkansızdı. Şimdi yazın yeniden aldılar.

Bir fondyushnitsa da gitmedi - masaya oturuyorsunuz ve yağın içinden sıçramasını bekliyorsunuz, çok rahatsız edici ve tatsız ...

Tanrı onu masaya oturduğunuz için kutsasın. İstediğin yere oturmak senin hakkın!
Affedersiniz, neden fondü modunda yağ kullanıyorsunuz?
Belki yanlış bir şey yaptım, ancak fondü için sadece aldım: peynir ve dolgulu şiş. Ve lezzetliydi.

Tanrı onu masaya oturduğunuz için kutsasın. İstediğin yere oturmak senin hakkın!
Affedersiniz, neden fondü modunda yağ kullanıyorsunuz?
Belki yanlış bir şey yaptım, ancak fondü için sadece aldığım: peynir ve dolgulu şişler. Ve lezzetliydi.

Sam Amca, biraz daha ekle
Yapması daha iyi (daha lezzetli): peynir (bazıları baharatlı tadı olan farklı çeşitlerde) + sek şarap.

Fondüdeki yağın, et veya balık parçalarını kızartmanız durumunda olma hakkı vardır.

Muhtemelen konu değil, ama et suyunda et ve balık yaptık ve et için üçlü bir et suyu vardı - domuz eti, sığır eti ve tavuk - çok lezzetliydi.

Tanrı onu masaya oturduğun için kutsasın. İstediğin yere oturmak senin hakkın!
Affedersiniz, neden fondü modunda yağ kullanıyorsunuz?
Belki yanlış bir şey yaptım, ancak fondü için sadece aldığım: peynir ve dolgulu şişler. Ve lezzetliydi.

Oh, peki, masada değil, tabii ki masada!
Ve tereyağı balık yapıldığı içindi - bu çok fondü.
Bu arada, fondünün ne olduğunu hiç düşünmedim, aslında - tereyağı olmayan tarifler olduğunu bile hayal etmedim.

Oh, peki, masada değil, tabii ki masada!
Ve tereyağı balık yapıldığı içindi - bu çok fondü.
Bu arada, fondünün ne olduğunu hiç düşünmedim, aslında - tereyağı olmayan tarifler olduğunu bile hayal etmedim.

Yiyecekler kızgın yağa batırılmışsa derin yağdır.
Ve fondü, yiyeceklerin erimiş peynir veya çikolataya batırılmasıdır.
En basit şey, hafifçe kurutulmuş beyaz krutonları kuru şarapta eritilmiş peynirlere batırmaktır.
Hala iyi - meyve parçaları ve eritilmiş çikolata.

Yiyecekler kızgın yağa batırılmışsa derin yağdır.
Ve fondü, yiyeceklerin erimiş peynir veya çikolataya batırılmasıdır.

Biri diğerini dışlamaz ve yağ fondü ve derin yağda kızartılmış pişirme vardır. Belki özünde birbirlerinden çok farklı değillerdir ama farklı adlandırılırlar. 4 çeşit fondü vardır -
-peynir
-çikolata
-yağda
- et suyu
Tam burada 🔗 fondü tarihçesi ve türleri hakkında biraz.

Dün oğluma ve gelinime evlilik yıldönümleri için çikolata için bir fondyushnitsa verdim, onlar benim için tatlılar ve bana fritöz ve fondüdeki govovka farklı görünüyor. Bir fondü kasesinde kısık ateşte pişirin, yiyecekleri yavaşça eritip ısıtın ve derin yağ fritözünde tam tersine yiyecekleri kızgın yağa koyarız ve yemek çabuk pişer.

Meslektaşlar! Söyle bana, lütfen, bu ne. Fritöz özellikleri, maksimum yağ miktarını, örneğin 2 litre diyor. Ve böyle bir model için minimum yağ miktarı ne kadardır? Muhtemelen kasenin boyutuna bağlıdır? O kadar çok ki içine patates batırabilirsin? Bu, maksimum miktardan çok daha az olabilir mi? Bu 2 litrelik bir şey beni doğrudan şok etti ...

DeLongey var. Maksimum - 2,3 litre. Minimum çok daha az değil. Yaklaşık 2 litre. Formda minimum ve maksimum riskler vardır, bunlar birbirine çok yakındır.
Fritöz için mevcut yağ fiyatlarında 200 ruble olduğu ortaya çıkıyor. Genellikle aynı yağı bir veya iki ay 7-8 kez kullanıyorum. Birkaç kez normal bir gazlı bezden süzülür. Tüketim az olduğu için fazla eklemenize gerek yok.

Meslektaşlar! Söyle bana, lütfen, bu ne. Fritöz özellikleri, maksimum yağ miktarını, örneğin 2 litre diyor. Ve böyle bir model için minimum yağ miktarı ne kadardır? Muhtemelen kasenin boyutuna bağlıdır? O kadar çok ki içine patates batırabilirsin? Bu, maksimum miktardan çok daha az olabilir mi? Bu 2 litrelik bir şey beni doğrudan şok etti ...

Sadece tek bir Delonghi modeli biliyorum - F 895, içinde kase dönüyor ve belirli bir açıyla yerleştiriliyor ve bu nedenle minimum yağ seviyesi, geleneksel bir fritözün yarısı kadar -1,2 litre
🔗 .
Ancak tereyağı sorununa eğim ve döndürme şeklinde böyle bir çözüm, diğer yandan tüm yemekler için uygun değildir ve eğim açısını değiştirmemek için dönüşü kapatmamak artık mümkün değildir.

[Lika]

Bu ActiFry'nin bir uzay gemisi gibi bir fiyatı olacak, 100 pood olacak!
Lika, lütfen pasties ile testleri daha erken yapın! Hangi modeli sizde var?

[Lika]

Bu ActiFry'nin bir uzay gemisi gibi bir fiyatı olacak, 100 pood olacak!

Kesinlikle. Ve ona yavaş bir ocak ve ucunda kendime baktığım bir ütü eklerseniz, o zaman bir uzay gemisi yerine tüm eşyalarımla birlikte evden hayallerime doğru uçacağım.
Bu nedenle, söylendiği gibi Lika

Birisi Tefal'den ne tür bir hayvan satın alıp bize söyleyene kadar bekleyeceğiz.

.

[Lika]

Bugün satılık Delonghi F 890'da bulundu. Ve F 895'ten farkı - şimdi anlamıyorum. 895'in çıkarılabilir bir kasesi olduğunu sanıyordum. Lika hayır diyor.
İnternette anlaşılır bir şey bulamıyorum. Lika,ve talimatlarınıza göre, eğimli bir sepette patatesleri sadece kızartabilir misiniz? Ve sepeti hiç çıkarırsanız? Yani mümkün mü?

[Lika]

... 895'in çıkarılabilir bir kasesi olduğunu sanıyordum. Lika hayır diyor.

İşte DeLongey'nin resmi web sitesi 🔗 Bu modelin açıklaması ile-895-çanağın çıkarıldığı söyleniyor ...

[Anastasia]

Anastasiabağlantınıza göre sadece modelin özelliklerine göre çıkarılabilir konteyner olmadığı yazılmıştır.

Lika, Söylesene, turtaları 895'teki talimatlara göre kızartabilir misin? Ve genel olarak, patates dışında ne kızartabilirsiniz?

Kocam durdurulamayacağımı fark etti, Bosch TFB 9740'a (9730) yöneldi. Profesyonel yaklaşım, SOĞUK BÖLGE ... Bilmiyorum, o çok sağlıklı ... 🔗

[Freken Bock]

Freken BockBir de yan tarafta konteynerin kaldırıldığını görebileceğiniz bir fotoğraf var ... Üstten ikinci ...

Benim de Delongey var ama önceki seriden. Sepet orada dönmüyor. Kapak çıkarılamazsa - ATAS, bir süre sonra yağ hiçbir şeyle yıkanamaz. Ben çok şey denedim. Sif, soda, Bugs gibi bir tür "yağ tuzakları". Genel olarak, yıkamak için kapağın çıkarılamaması son derece talihsizdi. Çıkarılan zamanlayıcıda ilginç bir şey yok, bu yüzden kendi kendine hoşgörü. Kasenin kendisi iyi yıkar. Sepet yıkanamadı, bulaşık makinesinde yıkanmak üzere sırada bekliyor

[Leakey]

Kızlar, evet, fotoğrafa baktığınızı zaten anladım. Veya örneğin F 350 modelini açmayı deneyin. Aynı sitede. Sağdaki fotoğraflar aynı fritözü eğimli döner sepet ve çıkarılabilir hazne ile gösterecektir Belirli modellerin açıklamaları bulunmaktadır.
Ayrıca adamımızın 895'i var. Leakey... Kase çıkarılamaz.

[Freken Bock]

Freken Bock

Lika, talimatlarınıza göre, sadece eğimli bir sepette patatesleri kızartabilir misiniz? Ve sepeti hiç çıkarırsanız? Yani mümkün

Her şeyi kızartabilirsin. Sepet büyük, turtalar kolayca sığacak. Parçalar 4 standart köfte veya 2 börek. Yağ haznesi çıkarılamaz ve açılı olarak monte edilmiştir, bu nedenle sepeti çıkarmanın bir anlamı yoktur, her şey yana doğru yuvarlanacaktır. Sepet, yiyecekleri yüklemeden önce yatay olarak kaldırılabilir, ardından kapağı açın ve turtaları sakince yerleştirin.
Kase yapışmaz bir kaplamaya + kullandıktan sonra fritözü duruladığım bir yağ boşaltma sistemine sahiptir. Lavabonun yanındaki masaya koydum, musluğu lavaboya ve öne koydum. Kapak çıkarılabilir. Filtreleri çıkarıyorum ve sepetle birlikte bulaşık makinesinde yumuşak bir modda yıkıyorum. Nasıl yıkanacağını seçerken benim için önemliydi.

SOĞUK BÖLGE ... Bilmiyorum, o çok sağlıklı

Bu çok önemli, soğuk bölge mi? Bu tür çanlar ve ıslıklar için bana ekstra para gibi geldi. Yemek pişirirken ona sarılmam. Ocaktaki kaputun altına koydum.
Az yağ kullanması ve boşaltması çok uygun olması benim için önemliydi. Fritözü masanın kenarına koyun, kabın tutucu çerçevesini alttan dışarı çekin, kabı yerleştirin. Yağ filtresini üzerine yerleştirin ve boşaltma musluğunu indirin. Herşey. Kapağı ve sepeti söküp PM'ye koyarken, yağın kendisi bir damla akacaktır. Eller ve mutfak temiz.

[tilki tüccarı]

tilki tüccarı

Ve bir argüman daha - satın almak istiyorum çünkü yapabiliyorum. Neden olmasın?

Bu özel bir argüman değil. Sanırım birçok insan onu satın alabilir.

Az miktarda yağda kızartmak istiyorum

Üstelik bir zamanlayıcıya sahip ve yemek hazır olduğunda dışarı akıyor. Benim için ocağın etrafında takılmaktan çok daha uygun.

Bu tür pişirme yöntemleri için çok pişirici kullanıyorum. Ve 1 saat yağ için kızartır ve hazır olduğunda toplar ve ısıtıldığında, etrafta olmazsam bekleyecek ve zamanlayıcıda sabah yulaf lapası oynayacak.

Ve hatalarımdan ders alacaksınız. Aslında bundan siz de faydalanıyorsunuz

Yabancılarda, her zaman kendinizden daha keyiflidir. O yüzden raporlardan bekliyoruz. Ve daha detaylı olarak, daha detaylı olarak .... Şahsen, ben, tıpkı serpme veya hamur yapma gibi, meyilli et parçaları konusunda çok endişeliyim.

[Yabancılarda, her zaman kendinizden daha keyiflidir:]

Ne pahasına olursa olsun, biraz yanlış ifade edebilirim, üzgünüm pliz. Muhtemelen fazla kibirli. Ne demek istediğimi nasıl açıklayacağımı bile bilmiyorum Muhtemelen öyleyse - neden istersen satın almıyorsun ve satın alma her anlamda zahmet etmiyor. En azından mutfakta zaten yer kazanmanız gerekiyor.

Patatesleri bir karikatürde daha az yağda kızartmaya çalışmak gerçekten gerekli olacak. Ama dürüst olmak gerekirse, çizgi film kızartmasının geri kalanına girmedim.

Yabancılarda, her zaman kendinizden daha keyiflidir:
Dedikleri gibi - sadece aptallar hatalarından ders alır? Ben de aptal olmak istemiyorum. Sonuçta, süslemeden bir rapor yazmanız gerekecek. En azından yumruklarını benim için sık ki çok saygısız olmayasın

En azından yumruklarını benim için sık

Gerekirse, çünkü ben de bir tane istiyorum. St.Petersburg'da, elbette, buradan daha erken ortaya çıkacak.