Mutfak küçük şeyler (2)

[Kara]

KaraVe ekmeğim yok. Büyük olasılıkla evrenseldir.

[Irina]

Irina, Vayy. Bilmiyordum Her ne kadar bileme işleminden sonra bile diğer bıçaklardan daha iyi keser.

[Kara]

KaraVe ekmeğim yok. Büyük olasılıkla evrenseldir.

Lena, bir fotoğraf çekebilir misin? Görünüşe göre sadece dişli ekmeği gördüm

Görünüşe göre sahte

oh ve kendime niş .. ve bundan sonra nasıl seçilir ???

bu kadar.

Oh, ve bu "balta" neye kazınmış? Görünmez hiç böyle sınavlar görmedim

Buraya bir göz atın. 🔗

Demek bu Wenger, Victorinox değil! Wenger hattı anlamında)))

[Zhen]

oh ve kendime niş .. ve bundan sonra nasıl seçilir ???

Zhengörev zordur.

Belki birileri ilgilenir, bugün bir iç mekandaydım ve 100 ve 20 ml'lik bu baharat kavanozları var:
🔗
🔗

[Kara]

Kara, kocam beni Blunted'de 2 Victorinox'un doğum günü için aldı. Şimdi iki soru var: onları nasıl keskinleştirebilirim, ne kalemtıraş? Ve bir yerde çelik muayenesi yapan bir ofis var mı? Koca kızgın, bir inceleme yapmak ve iddiada bulunmak istiyor. Çek sakladığı ender bir durum.

[Irina]

Irina

Kocam beni Blunted'de 2 Victorinox'un doğum günü için aldı.

Bıçak vermeyin! Bu yüzden körleşiyorlar ...

Kelimenin tam anlamıyla kör olmaları pek olası değildir! Bıçakta - beklenen ve izin verilen "mikro kıvrımlar" oluştu!
Musat'ı (kocanız) duydunuz mu ???
Bu seviyedeki bıçaklar keskinleşmez!
Elinizde Musat. 10-20 saniye ve bir mağazadaki gibi olacak.
Önemli doğru Musat'ı seçin - bıçak malzemesinden daha sert... Musat bir kalemtıraş değildir.

Zaten keskinleştirdiyseniz (bir dosya, bir çubuk ...) - şimdi sadece bileme ustasına.

Not: Tahtanız "modern" plastik moda mı? .. Bıçak katili!

Başka bir tanınmış şirketten bıçaklarım var ama önemli değil.
Kemik veya etten sonra "mikro kıvrımlar" görünmez ... Ananas soyulduktan sonra.

Aşırı sağ olgunlaşmış. Geri kalanlar farklı olgunlaşma aşamalarında.

Victorinox - Patates soyucum var.

Not: Tahtanız "modern" plastik moda mı? .. Bıçak katili!

Vay.)) Plastik hala çiçektir ... Bazı ustalar camı bile kesmeyi başarır!

Kızlar, büyüme ve satıcılara güvenmeyi bırakma zamanı.
"Sonsuz" bıçak yoktur! Damasko veya Şam çeliğinin bile bazen bilenmesi gerekir. Ve biri 500-1000 ruble için bir bıçağın onlardan daha güçlü olduğunu mu düşünüyor? Oradaki çelik korkunç derecede sert olsa bile, o kadar dikkatli bir kullanım gerektirir ki günlük yaşamda muhtemelen sık sık keskinleştirmek zorunda kalacaksınız - sert çelikler son derece kırılgandır, garip bir hareket ve bu kadar, bıçakta yeterli parça yok, siz (Sert çeliklerde, yokmuş gibi kıvrımlar, orada sadece seramik bıçaklarda olduğu gibi küçük delikler vardır.

Bıçak, gazeteyi ağırlıkça ince şeritler üzerine planlamıyorsa, keskinleştirme zamanı gelmiştir. Ya da en azından musatta başarısız olun, diyor Arayıcı doğru. Yumuşak çelikler kesme kenarını bükme eğiliminde olduğundan, bükülme kaldırılmalıdır.
Gerçek profesyonellerin her an bir bıçağı vardır, ama benim için bu çok fazla, o zaman sık sık keserim.

[Musat'ı seçin - bıçak malzemesinden daha sert]

Yani keskinleştirmek mi yoksa düzeltmek mi? Seninle tamamen kafam karıştı. Ve plastik neden bıçak öldürücüdür?

Peki mussat'ı nasıl seçersiniz?

Önemli doğru Musat'ı seçin - bıçak malzemesinden daha sert... Musat bir kalemtıraş değildir.

IrinaBıçak vermeyin! Bu yüzden körleşiyorlar ...

Ve ikinci partiyi kendim aldığım önyargılara inanmıyorum, bağışlananlar gibi donuklar

[Irina]

Irina

Önyargılara inanmıyorum

Bu mizah, her şeyi tam anlamıyla almamalısın ...

Peki Musat'ı nasıl seçiyorsunuz?

Musata malzemesi - bir bıçak malzemesinden daha sert olmalıdır. Aksi takdirde, nasıl yönetecek?
Bıçağın sertliği için açıklamaya bakın.
Musata'nın sertliği için açıklamaya bakın.
Musata sertliği > bıçağın sertliği. /> - daha fazla /

Musat bir dosya değildir (Dıştan, genellikle oval bir dosya gibi görünür.). Bıçağı ezmeye gerek yok.
Musat'ı dikey olarak koyuyoruz, ufka ~ 60 * sapıyoruz.
Bıçak kesinlikle dikeydir. Musat boyunca her iki taraftan yukarıdan aşağıya birkaç kez yürüyoruz.
Tam talimat Musata'nın açıklamasında olacaktır.

Yani keskinleştirmek mi yoksa düzeltmek mi?

Düzenle
Kendine değmez, kocana ver.

Domates bıçağım var

🔗

25 yıl zaten, 20 yıl sonra bana donuklaştı ve Bashi elektrikli bileyici ile bilemeye başladım, tırtıklı bıçağa rağmen genel olarak bir jilet gibi oldum, 5 yılda üç kez bileme yaptım

[>]

Bıçağın sertliği için açıklamaya bakın.
Musata'nın sertliği için açıklamaya bakın.
Musata sertliği > bıçağın sertliği. /> - daha fazla /

Evet?! Ben bir sarışınım ve bunu nasıl tahmin edemezdim?

Arayıcı ve muhtemelen bu değerli bilginin nerede verildiğini biliyorsunuzdur?

[Irina]

Irina

bu değerli bilgi nerede verilir?

Bu forumda (bıçaklarla ilgili konularda) ve internette.
Önceki sayfadaki yazıma bir fotoğraf talimatı ekledim.
Matematik benim değil Bağlantı canlıyken fotoğraf benim değil bak.

Arayıcı, nasıl hükmedilir, bunu bir konu olarak çözeceğiz. Bıçakların ve musatın sertliğini sordum. Belki konuyu dikkatsizce okudum ama bir yerde tartıştığımızla tanışmadım.

Patates soymak için daha keskin bir şey yapabilir misin? Bir bıçak aldım (bağlantıdaki mağazada - Victorinox), ancak keskin değil, Gigant setinden 100 kat daha keskin bir bıçağım var, daha fazla değilse. Victorinox ortalıkta yatıyor.

[Natushka]

Natushka, Bu arada, evet. Patatesler için de markalı bir Victorinox aldım, ancak eski ucuz TORO'm cildi çok daha keskin ve daha ince kesiyor. Ve Victorinox metal elime sığmadı, plastik bir sapla almadığım için pişmanım. Ve bir tane daha almak kârsız olur.

Hanımlar, biri normal bıçaklar için metal, diğeri Şam çeliği için seramik olmak üzere iki musat'ımız var.

Artı, Japon ve Amerikan gibi profesyonel taşlarımız ve ayrıca Nakatomi'nin kalemtıraşımız var. Her şeyden koca sorumludur. Demek istediğim, eğer ciddi bıçaklar alırsak, onlar için ciddi "pribluda" almalıyız.

Patates soymak için daha keskin bir şey yapabilir misin? Bir bıçak aldım (bağlantıdaki mağazada - Victorinox), ancak keskin değil

Kızlar, tamamen katılıyorum. Onun için büyük umut olmasına rağmen ben de bundan hoşlanmadım. Ben de keskinleştirirdim, ama bunun gerçekçi olmadığını düşünüyorum. Domates ve ekmek için çok iyidir.

Kızlar ve ben Tupper tıklama setini gerçekten seviyoruz. Keskin bıçaklar.

Bakire, iyi günler! Belki birisi bana çapları ayarlanabilen veya basitçe farklı çapta mutfak hunileri olup olmadığını söyleyebilir? İki tipim var: sıradan kutular için büyük boyunlu ve şişeler için küçük çaplı birkaç farklı tip var .. Hiç kimse ortalama boyun çapına sahip huniler gördü mü? Reçel pişirdim ve birkaç kez işe almak için küçük yaban turpu ve hardal kavanozlarına koymaya karar verdim (birikmiş bir düzine veya yarısı var). genel olarak, bu kavanozlara sıcak reçel koymak sakıncalıdır .. .. Zaten geniş boyunlu bir plastik şişeyi kesmeyi düşündüm, ama cesaret edemedim, sonuçta reçel çok sıcak ve şişenin kendisi çapı çok büyük değil ... Belki tavsiye edersiniz ??

[İris]

İris, Bazen şunu kullanıyorum:
🔗

[Belka13]

Belka13ve boynun çapı nedir?
Küçük kavanozlar için uygun mu?

[İris]

İris, üst kısmın çapı alt kısım boyunca 10 cm'dir - 3.5. Ben işe yarayacağını düşünüyorum.

[Olga]

Oops, hangi mağaza cazip geliyor ??? Fiyatları nereden görebilirim?

12 Mayıs 2016 Perşembe 15:40 Eklendi

Olgaalt çap da benim için önemli .. sıkışma kalın çıktı

12 Mayıs 2016 Perşembe 15:42 Eklendi

Evet iyi !!! EN ÇOK BU!
Teşekkür ederim, buraya bakacağım veya burada gönderi ile satın alma seçenekleri arayacağım

[İris]

İris, bu bir toptan satış mağazası. 10 bin sipariş miktarı ile özel tüccarlarla çalışıyorlar. Az önce onlardan bir resim buldum.Ozon'da bu huni 150 rubleye mal oluyor.

[Olga]

Olga, Teşekkür ederim!!!
Önce buraya bakacağım .. belki dikkatsizce baktım ..... Ozon'un buraya göndermediği bir şeyden şüpheleniyorum ...

[İris]

İriselbette önce kendinize bakın. Bu huniyi hem tahılları kaplara dökmek hem de büyük kavanozları boşaltmak için zevkle kullanıyorum. Yazık, mağazalarımız tükendi, alıp gönderebildim.

[Olga]

OlgaDoğru yönü gösterdiğin için teşekkürler .. Krup için bu da harika bir fikir! ..

Mutlu arama

İlk kez leylak reçeli pişirdiğimde ... ilk önce yüz gramlık kavanoz demledim .. Tadına baktım, şimdi büyük bir porsiyon VKUUUSNOOO pişiriyorum
Bizimkinden daha soğuk olmalı, leylaklar çiçek açacak - deneyin, birkaç kavanoz leylak reçeli pişirin, çok sıradışı bir tat! Kalın waffle veya kurabiyelerle - çok lezzetli
Sadece leylak koyulaştırmak daha iyidir, böylece renk doygun hale gelir.

[İris]

İrisve tarif mümkün mü? Leylaklarımız henüz çiçek açmaya başlıyor.

[İris]

leylak reçeli ...

İrisve tarife nereye bakmalı?

[Olga]

Olga, Tarifi internetten aldım, sadece kendim için biraz değiştirdim:
orada, tarife göre, her şeyi eşit olarak almanız gerekir:
100 gram leylak çiçeği
100 ml su
100 gram şeker ..
Çiçekleri suyla dökün ve 10 dakika kaynatın. Sonra çiçekleri sıkın ve şekerle ezin. Çiçek suyunu ekleyin ve 20 dakika kaynatın.

Reçeli yapmaya başladığımda biraz daha su eklemek zorunda kaldım çünkü leylaklarımız çoktan parçalanmaya başladı ve çiçekler o kadar sulu değil ...
Şey, çiçekleri ezmeden çok zorlamadım, sadece şekerle sıktım .... ve sonra reçeli denedim, bana biraz lezzet katmam gerektiğini hissettim .. ve biraz ekledim sitrik asit (bana daha lezzetli geldi) ..
ve dahası .. sitrik asitten önce reçel koyu mor renkteydi, biraz kirli bir renk tonu vardı, limon ekledikten sonra koyu mor bir tonla koyu kiraz oldu .. kiraz ve pancar arasında bir şey ..

genel olarak, doğaçlama bir reçel olduğu ortaya çıktı
Nasıl saklanacağını bilmiyorum ve uzun süre saklayabileceğimden emin değilim, ama bu gerçekten alışılmadık ve lezzetli.

12 Mayıs 2016 Perşembe 16:15 Eklendi

Tarifi buradan aldım :: //kvartira.,-kotoroe-mozhno-svarit-vesnoy
Şimdi karahindibalarla vaktim olmadığı için acı çekiyorum .. ve kestaneler neredeyse soldu ..
Not: Bağlantıdan önce http ekleyin :-)

Mekanik elek DELICIA

Kimse anlamadı mı?

Kimse öyle anlamadı

Metalden yapılmış normal bir tane var. Çok nadiren kullanıyorum. Neden bilmiyorum

[Innus]

Mekanik elek DELICIA

Innus, Tupper'dan böyle bir eleğim var. Ben sürekli kullanıyorum. Bence Tescoma daha kötü değil. Ve sorunun fiyatı nedir? Koştum ve baktım.

Bunu çok uzun zamandır yaşadım, bir hayal değil ama çok benzer.
Uzun zamandır kullanıyorum, çok uygun. Masanın üzerine serpmek ve kaseyi geçmek yerine, ihtiyacınız olan yere ulaşmak kolaydır. Tavsiye ederim pişman olmayacaksınız.

[Onay işareti]

Normal bir metalim var

Onay işareti, benim Teskomovsky eleğimde paslanmaz çelik unu elemek için, mekanizma bir şekilde çok çabuk bozuldu, hayır), tabii ki kullanabilirsiniz, ki bunu gerçekten yaptım), ancak mekanik bir elekten manuel olana dönüştü ...

Ben Tupper'dan böyle bir elek

Olenka, Ben de yaklaşık bir yıldır kullanıyorum), daha da küçük delikleri / hücreleri olurdu, o zaman tamamen destek olur !!!

Bunu çok uzun zamandır yaşadım, gerçekten bir delice değil

Onay işareti, evet), birçok benzerleri var, ancak mekanizmanın hizmet ömrü herkes için farklı ...

mekanizma bir şekilde çok hızlı bir şekilde doldu

Size bir sır vereceğim .. nedense metal mekanizmalar çabuk bozulur ... Satın almak pahalı olsa bile, ucuz olsa bile ..
Pahalı bir şeyim vardı, çok çabuk bozuldu. Sürerken 3 Euro'ya aldım ama gerçekten çok nadir kullanıyorum .. belki de bu yüzden kırılmadı .. henüz ..

bazı nedenlerden dolayı metal mekanizmalar hızla bozulur

Nedenini merak ediyorum?

Teskomovsky'ye ek olarak, benim de birkaç Ikeevsky var. elbette bir yıl içinde değil) dolu, ayrıca metal ...

nedenini merak ediyorum

.. Muhtemelen tasarımcılar mekanizmada kötü bir iş çıkardı ...

Henüz böyle bir kupam olmadı - bir elek. Her şeyin öldürülemez yaratılmasını bekliyorum.

Katledilemez olanı bekliyorum

Asla ... Ne kadar çok "öldürülürse", o kadar çok damgalanır ve o kadar çok satın alınır ... Sadece bir iş. Kişisel bir şey değil...

Günlük 8-10 aylık kullanım için yeterli bir Ikeevsky eleğim var, sonra sıkışmaya başlıyor ve bir ay sonra diğeri tamamen kırılıyor. Ancak 100 ruble için yeni bir tane satın almak sorun değil), ancak kurbağa diğer üreticilerin benzer bir tasarımı için bin tane vermiyor. Pille denerdim ama satışta bulamıyorum. Birdenbire, kim nerede gördüyse, lütfen dürtün.

Henüz böyle bir kupam olmadı - bir elek. Her şeyin öldürülemez yaratılmasını bekliyorum.

Taya, bir Ikeev elek kupam var. O zaten yaşında, kaç tane olduğunu söylemekte bile zorlanıyorum, o benim ilk ve tek. Ve yaklaşık 7-8 yıl önce sıkı bir şekilde pişirmeye başladığımdan beri, buna göre, o çok yaşında. Hacim onun için daha büyük olacak ve genel olarak süper olacaktı.

Gönderildi Cumartesi 14 Mayıs 2016 10:38

Günlük 8-10 kullanım için yeterince ay bir ikeevsky eleme sahibim

Harika, ben de günlük kullanıyorum.