Bir prenses için Paskalya salata sosu

Bir prenses için Paskalya salata sosu

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
pancar (küçük)	2 parça
havuç (küçük)	2 parça
kırmızı fasulyeler	0.5 kutu
turşusu	15 parça
büyük kapari turşusu	0.3 kutu
yeşil soğan	2 tüy
zeytin veya zeytin	~ 0.3 kutu
yeşil elma (küçük)	1 bilgisayar
turşusu için
elma sirkesi% 6	0.5.
toz şeker	0.5 yemek kaşığı
Su	1,5 yemek kaşığı
pancar	150 g
sos için
sirke% 6	~ 1 yemek kaşığı. l
ayçiçek yağı	~ 2-3 st. l
hardal	~ 1 saat l.
öğütülmüş karabiber	damak zevki
tuz	damak zevki
bıldırcın yumurtası	20-30 adet

Pişirme metodu

• Bıldırcın yumurtasını önceden marine edin (bir, iki gün).
• Bunu yapmak için, turşunun malzemelerini bir tencereye ekleyin, kaynatın, 5 dakika kaynatın. Haşlanmış ve soyulmuş yumurtaları sıcak turşuyla dökün.
• Salata sosu için
• Bütün pancarları kaynatın. Soyun, küçük küpler halinde kesin, biraz ayçiçek yağı ekleyin ve karıştırın. Bu, salata suyunun tüm bileşenlerini birleştirdiğimizde pancarların onları renklendirmemesi için gereklidir.
• Çiğ havuçları soyun, küp küp doğrayın, kaynar tuzlu suda kaynatın, suyu boşaltın, üzerine soğuk su dökün.
• Fasulyeleri pişirin. Fasulye bir kavanozdaysa (benimki gibi) suyu boşaltın, fasulyeleri durulayın.
• Elmayı soyun ve küçük küpler halinde kesin.
• Kornişonları ve zeytini daire şeklinde kesin.
• Yeşil soğanı doğrayın.
• Tüm malzemeleri karıştırın, sosla baharatlayın, bir tabağa koyun, bıldırcın yumurtası ve kapari turşusu ile süsleyin.
• 

Not

Sos için oranlar yaklaşıktır. Değişiklikler mümkündür.

Benzer tarifler

Yeşil bezelye filizi, ekşi süt soslu sebze kızartması salata sosu (Yönetici)

Rubik Vinaigrette (dopleta)

Kenwood mutfak makinesi zar ekini kullanarak salata sosu (Tanyulya)

ne kadar güzel dekore edilmiş !!! prensese boyun eğmekten utanma! fikir için teşekkürler!

Harika tarif!

Teşekkürler kızlar!
Fikir ve dekorasyon uğruna bu tarifi gösterdim ve tüm zanaatkârlar salata sosu yapıyor.

Bombanın onay işareti, tarifi ve fotoğrafı !!! Bu yaratıcı !!

[Mutlu Paskalyalar!]

Gala, çok memnunum ... Oturuyorum - hayranım ...
Mutlu Paskalyalar!

[Gala]

Gala, GalinaMesih Risen ile çok güzel salata sosu, teşekkür ederim

[Gala]

GalaNe güzel ... ne ortam .. !!! Prenses, servisin güzelliğine hayran kalacak!

Kızlar, uğradığınız için teşekkürler, sizi bu konuda gördüğüme sevindim. Herkese Mutlu Yıllar!

Şimdi günlük versiyonu yaptığım için yumurtaların renklendirilmesiyle uğraşmadım. Haşlanmış tavuk ve porsiyon başına çeyrek olarak servis edilir. Yay kırmızı olanla değiştirilmelidir.
Ve bu sıradan versiyonda bile, salata sosu tamamen gösterişli çıktı! Çok dengeli, doğrulanmış, "doğru". Sıkıcı değil. Hangi çevik yeme ile onaylandı)
Tarif için çok teşekkür ederim! Onu sürüklerim) Hem şenlikli hem de günlük versiyonlarda tekrar edeceğim

[Irina]

Bu çok şirin! IrinaBöyle harika bir detaylı rapor ve fotoğraf için teşekkürler. Ayrıca bu salata sosu gerçekten çok hoşuma gidiyor.