Vanilyalı kestane kreması

Vanilyalı kestane kreması

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
kestane	1 kg
toz şeker	500 g
Su	250 ml
vanilya (bakla)	1 bilgisayar

Pişirme metodu

• Kestaneleri yıkayın ve çapraz olarak kesin.
• Suyu bir tencerede kaynatın, içine kestaneleri koyun ve kaynar suda 10 dakika pişirin.
• Zaman geçtikten sonra suyu boşaltın, kestaneleri soyun. Üstteki kaba katman kolayca çıkarılırken, alt kısım daha kötü temizlenebilir, kısmen bırakabilirsiniz, ikinci pişirmeden sonra kolayca çıkarılabilirler.
• Soyulmuş kestaneleri bir tencereye koyun ve meyvelerin üzerini örtmek için su ekleyin. Kestaneler tamamen yumuşayana kadar yaklaşık 35-40 dakika kısık ateşte pişirin.
• Suyu boşaltın (ama dökmeyin, işe yarayacaktır), cildi çıkarın, şimdi kolayca ayrılıyor. Kestaneleri bir elekten geçirin veya bir blender ile doğrayın. Bir elekle silmeyi seviyorum, tutarlılık daha iyi.
• Kalın dipli bir tencereye su dökün, şeker ve vanilya çubuğu ekleyin, şeker tamamen eriyene ve şurubu kaynatın.
• Kestane püresini ekleyin. Vanilya çubuğunu çıkarın, kesin, tohumları çıkarın ve tencereye geri dönün. Karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin.
• Kremayı sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve kapakları kapatın. Işıktan ve ısıdan korunan bir yerde saklayın.
• 
• 
• Arka planda satın alınan bir kutu krem ​​var, daha koyu. Kremin rengi ve kalınlığı pişirme süresine bağlıdır, ayarlanabilir.

[Gala]

GalaGalina!
Ve işte burada !!! Şimdi kesinlikle kestane için pazara koşmanız gerekiyor !!!
Bu kremayı da "kutulara" götürdüm!

Pebble, tarif için çok teşekkür ederim! Anladığım kadarıyla her yerde dolgu olarak kullanılabilir mi?
Bir şekilde hep kestaneleri geçtim, şimdi kesinlikle satın alacağım. Mevsime kadar lütfen bana hazır kremi nereden satın alacağınızı söyleyin. Ne tür bir üretici? Denemek için sabırsızlanıyorum

[İrlandalı]

hazır krema nereden alınır?

İrlandalıBen bu gibiyim Bonne maman, satın almak:

İçindekiler: şeker, kestane püresi, kahverengi (şeker kamışı), vanilya özü.

Platypus aldı.

[Galina]

Galinailginç tarif için teşekkürler.

Platypus aldı.

Bulmadı

[Ira]

Anladığım kadarıyla her yerde dolgu olarak kullanabilir misin?
hazır krema nereden alınır? Ne tür bir üretici?

IraTabii ki, onu her yerde ve harika köpüklü keklerinizde dolgu olarak kullanabilirsiniz.

Kroshik, zaten size sordu. Innuska,
İrlandalı, şimdi bir tane var, sordum kızım beni Paris'ten getirdi

Bunu da getirdim, büyük mağazalardan satın almak sorun olmadı

Ehhh, acele Paris'e

İtalya'da ayrıca ...

Şey, uğursuz ruhunu zehirleme, ben zaten yıprandım ffsya

[Onay işareti]

Onay işaretikrem geçerlidir! Ben de her zaman hazır yemek yedim. Ama söyle bana, yılın bu zamanında taze kestaneyi nereden buldun? Onlarla sadece sonbaharda indirimde buluşuyorum. Hayır, bu doğru değil, Çinliler vardı ama kestane tadı olmasa bile çok tatsızdılar.

Checkmark, krem ​​için teşekkürler. Denemelisin.
Larissa, şimdi Magnet'te kestane satıyoruz.

Hemen hemen, Magnet'te tatsız Çince de satın aldım. Aptalca büyük bir ağ paketi aldım, sonra attım. Ve dışarıdan yakışıklılar, her şey, sanki seçimle sanki ve tek bir şımarık değil, ki bu zaten nadirdir!

[Larissa]

Ama söyle bana, yılın bu zamanında taze kestaneyi nerede buldun .... Çinliler vardı ama kestane tadı olmasa bile çok tatsız

Larissanadybala beşte tamamen tesadüfen, onları daha önce orada hiç görmemişti. 400 g için küçük bir tepsi.Artık daha fazlasını almayı göze almam, bunun bir sezon olmadığını anlıyorum. Muhtemelen Çince de, ama hiçbir şey

Tarif için teşekkürler. Kolay görünüyordu ama nasıl yapılacağını gerçekten bilmiyordum.


-Beans ?, - koca umutla sordu ...
"Kestane" diye cevap verdim tavizsiz bir şekilde.
- Kesinlikle anne, zihin hareket etti, - eşi özetledi.

[Elena]

-Beans ?, - koca umutla sordu ...
"Kestane" diye cevap verdim tavizsiz bir şekilde.
- Kesinlikle anne, zihin hareket etti, - eşini özetledi.

Elenave o hale geldi mi? Rapor ve fotoğraf için teşekkürler!

Tabii ki değil! Ona kim verecek?

Oto ama nasıl ?!

[Gala]

Gala, tarife göre eklemek istediğim tek şey: kestaneleri ilk önce bir mikronda (6-8 dakika) bir bardak suyla (hacim için, böylece mikrodalga fırının sipariş vermemesi için) işlemenin daha iyi olacağını düşünüyorum. Uzun yaşamak). İşlenmiş kestaneler bu şekilde neredeyse mükemmel bir şekilde temizlenir. Ek olarak, boyuta göre sıralanabilir ve büyük bir veya iki dakika ekleyin, küçük olanı kaldırın. Sadece haşlanmış olanların çok daha zor ve daha büyük bir şekilde temizlenmesine izin verildi.
kestane çekirdeğinin kendisinin kayıpları.




Ayrıca, bazı kaynaklar, kolay temizlik için önceden dondurma ve çözme ve ardından kaynatma önermektedir.

[Elena]

Tarife göre eklemek istiyorum: Kestaneleri önce bir mikronda işlemenin daha iyi olacağını düşünüyorum ...
Ayrıca, bazı kaynaklar, kolay temizlik için önceden dondurma ve çözdürme ve ardından kaynatma önerir.

Elena, evet bunu yapabilirsiniz. Deneyim ve eklemeler için teşekkürler, birisi için faydalı olabilir.