Ringa ile krep

Ringa ile krep
Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler
Malzemeler
ekstra un ~ 340 gr
süt ~ 430 ml
yumurta 3
rast. yağ ~ 60 ml
tuz ...
şeker 1 ch.l.
voda ...
Pişirme metodu

dolgu
ringa balığı - ~ 50-100gr
haşlanmış yumurta 2
rast üzerine kızarmış soğan. sıvı yağ
enzim peyniri 20
Süte yumurta, tuz ve şeker ekleyin. Bir karıştırıcıyla iyice vurun, granülleri küçük porsiyonlara serpin, bitkisel yağ ekleyin, kalınsa tarifte belirtilen suyu ekleyin.
Krep pişirin, ilk kez her zaman küçük bir rastlantı dökerim. yağ, bir sonraki için gerekli değildir.
dolgu
Ringayı ince ince doğrayın, yumurtaları doğrayın, kızarmış soğan, biraz peynir ekleyin ve her şeyi yavaşça karıştırın.
Dolguyu altı krepe sardım, bir tüpe kıvırdım.
Kalan 8-9 şunlarla doldurulabilir:
a) rendelenmiş elma
b) lor kütlesi
c) et
d) sadece ekşi krema veya tereyağı ve şekerle yiyin

[DonnaRosa]

DonnaRosa, pardon ama tahıl nedir? Un, ha?

[DonnaRosa]

DonnaRosa, pardon ama tahıl nedir? Un, ha?

KABA - homojen küçük açık krem ​​renkli tanelerden oluşur. İçinde neredeyse hiç kepek yok. Gluten bakımından zengindir ve yüksek pişirme özelliklerine sahiptir. Tanecik, özel buğday türlerinden üretilir ve daha büyük boyuttaki münferit partiküllerle ayırt edilir.
Bu unun kek, çörek vb. Ürünler için yüksek şeker ve yağ içeriğine sahip maya hamuru için kullanılması tavsiye edilir. Tatsız maya hamuru için, hamur pek uygun olmadığından ve bitmiş hamur için grit çok az kullanılır. ürünler zayıf gözenekliliğe sahiptir ve çabuk eskimektedir.
Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=100279.0

[DonnaRosa]

DonnaRosa, pardon ama tahıl nedir? Un, ha?

En iyisi "Ekstra" denen bir tahıl veya unumuz var.
Ondan kek, kek, kurabiye pişirirdim. Ekmek, krep pişirmemeye çalıştım.
Ama bir ekmek yapımcısına bu unun her şey için iyi olduğuna ikna olmuştum. Birkaç gün önce bir Panasonic ekmek yapımcısında bu undan sandviç ekmeği pişirdim. Çok beğendim, çok beyaz ve yapısı hoş. Bugün ondan krep pişirmeye çalıştım.
Bu un, sıradan undan farklı ama özellikle beyaz kum gibi dökülür.

[DonnaRosa]

DonnaRosaHamur kalınsa tarifte belirtilen suyu ilave edin dediniz. Tarifte su bulamadım. Görünüşe göre, istenen kıvamda su eklediniz mi?

[DonnaRosa]

Krepleri yedik. Doldurma lezzetliydi, ince krepler için uygun.

Yayınlanan Cumartesi 25 Şubat 2017 10:08

DonnaRosaHamur kalınsa tarifte belirtilen suyu ilave edin dediniz. Tarifte su bulamadım. Görünüşe göre, istenen kıvamda su eklediniz mi?

Da, ben ekledim, teşekkürler.

[DonnaRosa]

DonnaRosaringa balığı doldurma seçeneği için teşekkürler.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Donna Rose Ringa Balığı Nasıl Seviyorum
Kızartma yerine yeşil soğanla mümkün mü? Krep kalırsa, onları yerim