Kakao ve tohum karışımı ile çavdar-buğday ekmeği

Kakao ve tohum karışımı ile çavdar-buğday ekmeği

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Anında maya	2 çay kaşığı
Çavdar unu	350 g
Buğday unu	150 g
Çavdar maltı	3 yemek kaşığı. l
İrmik	50 gram
Sirke	2 çay kaşığı
Şeker	2 yemek kaşığı. l
Tuz	2 çay kaşığı
Tohum karışımı (keten tohumu, ayçiçeği, susam, kabak)	3 yemek kaşığı. l
Ayçiçek yağı	3 yemek kaşığı. l
Kakao	3 yemek kaşığı. l.
Ilık su	380 - 410 ml

Pişirme metodu

• Ekmek basit ama tadı çok ilginç ... Bir çeşit çavdar çikolatası ... İşin sırrı malzemelerin hazırlanmasında.
• Bu yüzden, her şeyi bir kova HP'ye koyarız, kısa bir parti koyarız (Panasik'te - köfte). Program bitimine 2 dakika kala kakao dökün, yoğurmaya devam edin, 1 dakika topuz yuvarlak ve yağlı olacak şekilde biraz ayçiçek yağı dökün. Program bittiğinde, her şeyi kapatın ve 2-3 saat çörekleri unutun ... Genellikle hamur büyümeyi bıraktığında pişirmeye başlarım .... Açın m pişirme programı 1saat 05dak. Bu kadar. Zor bir şey yok, yeni bir şey yok, ama çok lezzetli ...
• 
• 
• 
• 
• 

[SchuMakher]

SchuMakher, teşekkürler Masha. ...

Yani, fırında pişirmek zorunda mısın? Veya HP'ye "Pişirme" programını mı dahil edersiniz?
Tadı kakao gibi merak ediyorum. Kısacası, yer imleri.

[Irishka CH]

Irishka CHIrish, HP'de pişirmenin mümkün olduğunu sözlerine ekledi, Ama fırında, çizgi filmde ve Kuzin'de mümkün ... Kim rahatsa ... Bu HP'den

Tadı bir nevi çavdar ekmeği gibi, ama bitter çikolatanın aroması ve ağızda kalan tadı ... En azından hissedebiliyorum.Kakao pratik olarak hamuru etkilemiyor, ancak kabukta kalıyor, artı tereyağı onu kızartıyor pişirme sırasında sonuç budur ...

Her şey kazara oldu, çöreği "tozlamak" gerekiyordu, böylece duvarlar yerinden çıkacaktı, kakao serpildi, sonra her zamanki gibi tereyağı döküldü ... Ve bu oldu ... O zamandan beri pişiriyorum. ..

[SchuMakher]

SchuMakher,
Mashun teşekkür ederim, yer imlerinize götürdü .....
Tadı ilginç olmalı ...

Hepsi tesadüfen oldu

"Kazalar tesadüfi değildir!" (kimden)
Tarifini kesinlikle deneyeceğim. Ben de "yanlışlıkla" eksik malzemeleri ekliyorum ve bir şey çıkıyor. Örneğin çavdar ekmeklerine "Old Mill" türü bir kahve içiyorum. Ne olmuş yani? Öğütülmüş arpa taneleri, yulaf ve diğer faydaları içerir. Harika çıkıyor. Böylece kakaodan elde edilen çikolata tadı daha da soğuk ve sıra dışı olacak.
Tarif için teşekkürler Mashun!

Kesinlikle pişireceğim !!!

[Masha]

Her şey kazara oldu, çöreği "tozlamak" gerekiyordu, böylece duvarlar yerinden çıkacaktı, kakao serpildi, sonra her zamanki gibi tereyağı döküldü ... Ve bu oldu ... O zamandan beri pişiriyorum. ..

Mashailginç deneyim 🔗
Silah alacağım 🔗

Dostum, bu harika bir ekmek. Teknolojinizi ikinci gün kullanıyorum. Tarif benim ama teknoloji senin. Ve kakaom hala tarçın ve başka bir şeyle tatlandırılıyor. Ekmeğin tadı çok ilginç: girl_dance: Ve kocam hiçbir şey söylemedi. Yani her şey yolunda. Harika olanları keşfettiğin için teşekkürler Druh!

[Köprü]

Köprü, Alman kakaom var, koyu kahverengi, acı, onunla birlikte atalarınız çıkıyor. "Etiket" o kadar da acı değil

Cesaretin için Madal !!!!

Küçük bir MV'de ekmek yaptım, malzemelerin yarısını aldım. Su yerine peynir altı suyu ve sadece keten tohumu. Kakaolu ekmeği denemek istedim. Ben beğendim, pişireceğim.

[$ vetLana]

$ vetLana, Çok güzel!

Tohumlar bazen yulaf ezmesi koyduğum herhangi biri olabilir

İyi günler, ekmeğini pişirdim. Çay değişikliği için çok beğendim. Bir rapor ekliyorum. Kesinlikle tarife göre yapılmıştır.

[Megi]

Megi, yazarın fotoğraflarını galerinize yükleyin ve ardından buraya yükleyebilirsiniz.

Fotoğrafı anladım, işte ekmeğim.

16 Şubat 2017 Perşembe 12:30 Eklendi

ortaya çıktı, teşekkürler !!!!

[Megi]

Megi, çok güzel ve hatta, sadece ağrılı gözler için bir manzara Ve geleneksel "küçük siyah" dan nasıl farklı bir tadı var?

Kesinlikle tarife göre yapılmıştır

ruh için balsam!

Evet, ShuMakher, tadı farklı. Bir şekilde ilginç, kakao ve malt hissedilmiyor, ancak bir tür ince aroma. Sirkenin güçlü bir ekşilik vereceğinden korktum, hissetmedim. Bu ekmek sandviç için çok uygundur. Etle pek iyi değil. Fırında pişirdim. Provada çok kuvvetli yükseldim, beklemiyordum. Bütün aile onu sevdi, şimdi düzenli olarak pişireceğim. Tekrar teşekkürler!

[SchuMakher]

SchuMakher,
Dostum, dün senin ekmeğini yaptım. Yarım porsiyon, 2 formda pişirilmiş L11, 0.75 porsiyon almak gerekiyordu.

2.5 saat savundum, belki daha uzun olabilirdi - ama şimdiden gerçekten uyumak istedim. Kuza'da pişmiş. Lezzetli çıktı, ancak hiç kakao hissetmiyorum - eskisini döktüm)) Açıkça tekrarlayacağım!

26 Şubat 2017 Pazar 13:02 Eklendi

Somun katlama konusunda daha dikkatli olmaya devam ediyor))

[Antonovka]

Antonovka,: a-öpücük: ne güzel! Holey!

Kakao düz koyu-koyu toz alınmalıdır. % 99 renkli çikolata kadar düz Almanım var

[SchuMakher]

SchuMakher,
Mash, ben bir tür Estonyalıyım ama o 10 yaşında, daha az değil. Bu arada ekmeğin içi oldukça karanlık - fotoğraf aktarmıyor))