Meşe palamudu kahve

Meşe palamudu kahve

Kategori: İçecekler

Malzemeler
olgun meşe palamudu

Pişirme metodu

• MEŞE, her yönden kıymetli, muazzam güzel bir ağaçtır ...
• Böylece tohumlarından (meşe palamudu) çok hoş ve sağlıklı bir içecek hazırlanır. Bu tadı çocukluğumdan beri tanıyorum.
• Solunum yolu hastalıkları, gastrointestinal problemler, metabolik bozukluklar için tedavi edicidirler ...
• 
• Meşe palamudu, Eylül-Ekim aylarında doğrudan yerden toplanır. Hasarsız ve solucan delikleri olmadan olgun, kahverengi olanları seçmeniz gerekir (henüz olgun yeşil olanlar düşmez).
• 
• Evet! Ve en tatlı meşe yapraklarını kapmayı unutma! - hediyelik meşe palamudu kahvesini süslemek için kullanılabilecek herbaryum için.
• 
• Evde meşe palamutlarının yıkanması gerekiyor. Ve nasıl seçerseniz seçin, ama kurtlu biri yakalanacak, ama kesinlikle ortaya çıkacak - acımasızca atın!
• 
• Meşe palamutlarının kabukları güzel, parlak, güçlü-aaa ... Açamazsınız ama fırın bize yardım edecek!
• 
• Islak meşe palamutlarını t 250 C'de hızlıca pişirin 10-15 dakika. Dikkat! - daha uzun sürerse meyveler patlamaya başlayacak ...
• Şimdi çatlamış kabuğun çıkarılması kolaydır ve meşe palamudu içlerinde daha yumuşak hale geldi ve onları bir kıyma makinesinde bükmek kolay olacak (orta ızgarayı 4 mm çapında deliklerle büküyorum).
• Kırıntı olduğu ortaya çıktı. Bazı ev hanımları meşe palamudu büyük parçalar halinde topladılar, ancak kahve değirmeni bu tür "taşlarla" baş edemedi, ciddi hasar aldı ...
• Ve şimdi kırıntıların kurutulması - koyulaştırılması - karanlığa kadar kızartılması gerekiyor.
• Yavaş yavaş, 100 ila 150 derece t'de, sık sık karıştırarak. Kırıntılardaki parçacıklar farklıdır, bu nedenle izini sürmeme tehlikesi vardır ve küçük olanlar yanar ... Bu olursa fırından çıkarın ve biraz soğuduktan sonra eleyin. Gerisi bitirmek.
• Önce az miktarda alıştırma yapmanın en iyisi olduğunu düşünüyorum ve eşit bir kızartma elde edeceksiniz.
• 
• Kavurmadan önce ve sonra:
• 
• Bitmiş ürünü bir kahve değirmeni içinde öğütün.
• Demlemek - 1 çay kaşığı. bir bardak su üzerinde kaydırarak, bir Türkte yavaş yavaş ısınır. Bir dakika demlensin.
• 
• Ve süt ve şekerle lezzetli bir şekilde içmek - "yumuşak" ve besleyici!
• 
• 
• Ve burada yapraklar işe yaradı:
• 
• Bu lamine edilmiş bir herbaryum!

Harika !!!!

Geçemedi)) süper - tarifi) sadece böyle değil, sevgiyle yerleştirildiği açıktır))

[Galina]

Galina, Irina, Teşekkür ederim!

Böyle bir kahve istiyorum)) eh, ormandaki meşe palamudu ya da başka bir şey kim alırdı ...))

[Anna Ormanda]

Anna Ormanda, Resimlere baktığımda zevk alıyorum! Çok yetenekli! Memnuniyetiniz için teşekkür ederim!

[Irina]

Irina, Memnun oldum! Teşekkür ederim!

21 Eylül 2016 Çarşamba 22:44 Eklendi

eh, ormandaki meşe palamudu kim ya da ne ...))

Bu arada, hala onların peşinden koşmamız gerekiyor! Buradaki her meşe ağacının altında meşe palamudu bulamazsınız ...

Evimizin yakınında büyük bir meşe ağacı büyüyor, birçok meşe palamudu var, ama trafik büyük ,: kız-th: t. çünkü Neman üzerindeki köprünün önünde.
Meşe palamudu gerçekten kurtlu mu?

[DonnaRosa]

Meşe palamudu gerçekten kurtlu mu?

DonnaRosa, Ve nasıl! Hala oradalar ve hareket ediyorlar, küçük beyaz. Tombul ...

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Ve nasıl! Hala oradalar ve hareket ediyorlar, küçük beyaz. Tombul ...

Korku! : - \ Ve kahve istemezsiniz.

[Anna]

Anna, teşekkür ederim kayfanula, özellikle güzel fırından)))
Ve daha çok neye benziyor? Hindiba veya ... peki, en azından yaklaşık olarak?

Tarif ne kadar güzel tasarlanmış
Ve kır evimizde o kadar çok meşe palamudu kayboluyor, denemek zorunda kalacağız.

[Jeanne]

Jeanne, Teşekkür ederim!

Ve daha çok neye benziyor? Hindiba veya ... peki, en azından yaklaşık olarak?

Kocam, muhteşem lezzetli bir "elf" içkisine benzediğini söyledi ... ve ben: hindiba gibi görünmüyor, tadı özel ve aroması ilginç!

21 Eylül 2016 Çarşamba 23:51 Eklendi

21 Eylül 2016 Çarşamba 23:52 Eklendi

Ve kır evimizde o kadar çok meşe palamudu kayboluyor, denemek zorunda kalacağız.

Olga, pişman olmayacaksın!

[Anna]

Anna, sadece harika bir tarif ve olağanüstü performans !!!
Büyük bir zevkle çizimlere baktım, her birine birkaç kez döndüm!
Belki de böyle sağlıklı bir içecek hazırlamam işe yarar!

[Anna Ormanda]

Anna Ormanda,! Ne ilginç bir tarif. Meşe palamutlarının yenilebilir olduğunu bilmiyordum! Birdenbire meşe, meşe palamudu ile bir toplantı olursa, geçmeyeceğim. Teşekkür ederim!

[IRINA]

IRINA, KLO, teşekkür ederim! İyi şanslar!

[Anna Ormanda]

Anna OrmandaAnya, bunları gerçekten kendin mi çizdin? Güzel olan ne! Bu tür resimlerle tarifin nazik, sıcak ve rahat olduğu ortaya çıktı, bu yüzden hemen kahve, bir battaniye ve bir kitap istedim ... ve pencerenin dışındaki yağmur ... ama evde sıcak

[Anna]

Anna, çok güzel sunum, ilk hayranlık duyduğum zaman değil. Estetik zevk için teşekkürler)

Ne kadar lezzetli ve güzel. Yakınlarda bir meşe ağacı büyürse, şimdi onu toplamak için koşardım. Şehirde kahve için meşe palamudu toplayamazsınız ve kulübede meşe bulamazsınız, sadece Noel ağaçları ... Ama böyle bir sunumdan sonra çevre dostu meşe arayacağım!

[Anna Ormanda]

Anna Ormanda, çok güzel çizimler, çok lezzetli aktarıldı.
Bu kahveyi çok seviyorum. Üçüncü sezon hasat yapıyorum. Bize Ökseotu öğretti))) Ayrıca mükemmel bir ustalık sınıfı var Meşe palamudu "kahve" (ana sınıf)

Perşembe, 22 Eyl 2016 08:42 Eklendi

Anya'nın tarifinin büyük bir avantajı var. Kıyma makinesi! Çünkü meşe palamudu kesmek sıkıcıydı ...

[Anna Ormanda]

Anna Ormanda,
Keyifli, büyülü tarif
Yer imlerine götürüyorum.
(Vorontsov) parkımızdaki meşeler Napolyon'un askerlerini gördü ve meşe palamutları artık bir halıda yatıyor ve ayaklarının altında çatırdıyor.
Bir zamanlar topladım, ıslattım, kurutdum, un haline getirdim ve yassı keklere ekledim.
Kahve yapmaya çalışacağım, tarifiniz hiç ıslatılmadan katıksız.
Bence işe yarayacak. TEŞEKKÜR EDERİM.

[alışılmadık]

harika ve alışılmadık tarifin hazırlanması

bunu düşün Anna bu tür elle çizilmiş ustalık sınıflarının temelini attı

çocukluktan kalma bir kitap gibi - çok rahat çizimler, teşekkürler, Anyuta

[Irina]

IrinaÖyleyse Annushka'nın tariflerine göre yürüyüşe çıkarsınız, kvastan bir arı bir şeye değerdir)))

[Anna]

Anna, Çizimlere bakmaktan zevk aldım! Tarifin güzel tasarımı! Parka gideceğim, çok yakın 5 yaşlı meşe ağacı büyüyor, sincapları ziyaret edeceğim, bakalım biraz meşe palamudu alabilir miyim? Meşe palamudu kahvesini denemek isterim.

Anna, bilgilendirici ve güzel tarif için çok teşekkür ederim !!! Tarifinize bakmak sizi neşelendiriyor, hemen gülümsemeye başlıyorsunuz - her şey çok rahat
Bilmiyorum bile - muhtemelen yapmaya cesaret edeceğim, bu kahvenin tadının neye benzediğini çok merak ediyorum

Ve bunu kurallara göre hazırlardım, bir yemek tarifi yarışmasına katılabilirdim.

Ve bunu kurallara göre hazırlardım, bir yemek tarifi yarışmasına katılabilirdim.

Sanatçılar için herhangi bir kural var mı? Onu nasıl çerçeveleyebilirsin?

Ve bunu kurallara göre hazırlardım, bir yemek tarifi yarışmasına katılabilirdim.

ama forumda böyle bir tarif var. Ve bu zaten bir ihlaldir.
Ben de Omelka'nın tarifine göre böyle bir kahve yaptım.

Tasarım - tüketim mallarının arka planında el yapımı. Yarışmadan bahsedecek olursak, bunun için özel ödüller olmalı.

Ve bana öyle geliyor ki bu tarif bir yarışma için çok uygun! Çizim, fotoğraflardan bile daha iyidir! Şefe sormanız gerekiyor

tüketim mallarının geçmişine karşı

Yine de çok fazla söylemedi mi?

Yine de çok fazla söylemedi mi?

Eh, belki heyecanlandım, ama bununla malzemeyi olağan arka plana karşı sunmanın özel bir yolunu kastettim Öz aynı, daha fazla kelime var.
Tüketim malları - genel halk tarafından bir şeyin tüketimi (bu bağlamda fotoğraflar). Bunda saldırgan bir şey görmüyorum.
Bu arada, tarifin özünde: kahve bağımsız bir bitkidir ve "kahve" içeceği yalnızca kahve çekirdeklerinden hazırlanabilir ve yalnızca kendine özgü tüm iyi bilinen özelliklere sahiptir. Meşe palamudu içeceği her zaman "ersatz" kelimesiyle tanımlanmıştır. (Tarifin yazarı rahatsız olabilir ama ben sıkıcıyım)
Yine, bunda yanlış bir şey görmüyorum, çünkü Sybarite'ın bir parçası olarak, her zamanki ürünlerimi sürekli benim için daha kabul edilebilir olanlarla değiştiriyorum. Bu arada, eğer isim "ikame" kelimesini içeriyorsa - o zaman kimse hiçbir şeyde hata bulamaz.

[Ksyusha]

Ksyusha, Angela, Elena-Liza, Lena, teşekkür ederim!

22 Eylül 2016 Perşembe 12:14 Eklendi

Oksana, Irina, Alla, Victoria, Tatyana, Tumanchik, Anna, teşekkür ederim !!!
TumanchikÖkseotunda mükemmel bir ustalık sınıfı gördüm ve tabii ki kuralları çiğnemek istemiyorum. Ama aynı zamanda çok önemli - çizimler adım adım daha sıkıcı olurdu - hepsi ayrı, ama ben onları kendi çizdiğim gibi, kompozisyonlarda birleştirerek tasarladım. Bu yüzden herkesi memnun edebildiğim için çok mutluyum !!!
Ve yarışmaya katılmak için bir fikrim var! (zaten eskiz çiziyor)

[Anna]

Anna, ne kadar güzel! Garip bir tariften bahsetmiyorum, bu yüzden onu ayarlayın Meşe palamudu aramalıyız. Denemek çok ilginç!

Çok güzel servis! Böyle bir kahveyi birkaç nedenden dolayı tedarik etmeyeceğim, ancak nasıl sunulduğu, kavanozun tasarımı nedir. Mucize!

[Anna]

Anna, Anechka, tarifin ne olursa olsun bir sanat eseri! İlk başta tarifi bile okumadım, resimlere baktım ve sonra metin 😃😃 İşte Tanrı'nın verdiği yetenek buydu !!! Tarif ve tasarımı için teşekkürler. Yeni şaheserleri kaçırmamak için sizi abonelerime bile ekledim! 👍👍👍

Çocuk kitapları, peri masalları gibi çok sevimli ve sıcak çizimler. Meşe palamutlarının faydalı özelliklerini hiç düşünmedim, ancak tarifin böyle bir sunumundan sonra böyle bir içecek yapmak istedim. Ve kendinizi bu peri masalının kahramanı olarak hissedin.

[Anna Ormanda]

Anna Ormanda, delirmek için !!! çok havalı ve ilginç))) komik ve sevimli))) POZİTİF İÇİN TEŞEKKÜRLER

[Anna Ormanda]

Anna Ormanda, Anna, sadece bir zevk, bir porsiyon yemek tarifi değil

Eşsiz tasarım! Özel ve daha fazlası!
Tarifte kişiliğe ve zarafete sahip olmak harika!

Meşe palamudu ne zaman toplamalısın? zaten düşüyoruz, ama hala yeşil görünüyorlar ...

Ve kurabiyeler, meşe yaprakları ve meşe palamudu ... Bu bir şey (Ben de böyle küfler istiyorum .. ve ayrıca her çeşit farklı yaprak)

[İris]

İrisbunlar kurabiye değil doğal meşe yapraklarıdır.
Özür dilerim, kurabiyeler de var.

[Anna Ormanda]

Anna Ormandaevet, herkesin altında değil -

Bu arada, hala onların peşinden koşmamız gerekiyor! Buradaki her meşe ağacının altında meşe palamudu bulamazsınız ...

- Evimin önünde 70 yaşında bir meşe var - bu yıl meşe palamudu yok ve yapraklar hala yeşil ...

Sıradışı tasarım! Muhteşem! Zihinsel olarak!
Bravo!!!

[Anya]

Evet, İngiliz buldogum meşe palamutlarını severdi!

Perşembe, 22 Eyl 2016 20:22 Eklendi

Tasarım - tüketim mallarının arka planında el yapımı. Yarışmadan bahsedecek olursak, bunun için özel ödüller olmalı.

Anyamodern anlamda tüketim malları düşük kaliteli mallardır.

Ormandan Anna - tabii ki bir sanatçı. Yarışma sanatsal değil, mutfak.

Anya, modern anlamda tüketim malları düşük kaliteli mallardır.

Olya, Wikipedia bu kısaltmayı "tüketim malları" olarak yorumluyor. Bu kavramı bir fotoğrafla ilgili olarak bir konuşma şekli olarak kullandım (yaygın kullanım-tüketimine itiraz eden var mı?) Bir tarifi süslemek için fotoğrafları kullananları rahatsız etmek istemedim, sadece fotoğrafın münhasırlığını vurgulamak istedim. bu tarifin tasarımı. El yapımı tercüme etmeyecek miyiz?

Annechka Ormandaki Anna, teşekkürler! Sanki çocukluğuma dönmüşüm gibi meşe palamutlarını nasıl topladığımı ve farklı figürler yaptığımı hatırladım ...

Olya, Wikipedia bu kısaltmayı "tüketim malları" olarak yorumluyor. Bu kavramı bir fotoğrafla ilgili olarak bir konuşma şekli olarak kullandım (yaygın kullanım-tüketimine itiraz eden var mı?) Bir tarifi süslemek için fotoğrafları kullananları rahatsız etmek istemedim, sadece fotoğrafın münhasırlığını vurgulamak istedim. bu tarifin tasarımı. El yapımı tercüme etmeyecek miyiz?

Anh, ve bir şeyi ilk kez pişirdiğinde. iyi, örneğin ekmek. daha iyi ne görmek istersin? hamurun zarif ve güzel çizilmiş bir resmi mi yoksa bir fotoğrafla adım adım hazırlık mı (sizin deyiminizle tüketim malları)?

22 Eylül 2016 Perşembe 21:24 Eklendi

Yarışma sanatsal değil, mutfaktır.

Anya'nın ekmek tarifinde kendimi çoktan yaktım. tuz resminde yığılmış bir kaşık vardı. kaşık malzemelerinde. burada ve döküldü .... ve fırıncı bir acemiydi. tarifle bire bir yaptım