Reçel-jöle "Kalina kırmızısı"

[Kızlar]

Tanyusha, kartopu önceden dondurur musun?

Kızlar, Ben dondurmuyorum Pazarda dedelerimizden satın alıyorum - nedense kartopu ile duran büyükbabalar
Ve eylül ayı sonlarında reçel yapıyorum. Acılık var, ama çok zayıf, hatta tadı hoş.

Ama peynirli şurupta hiç acı yok

[Yönetici]

Yönetici, Tanya, bu reçeli yaptım, iki portakal daha ekledim. Jöle özelliklerini azaltacaklarını biliyorum ama kartopu aromasını biraz bastırmak istedim. Duruyor, şimdilik soğuyor, ne olacağını göreceğim
Tarif için teşekkürler

sadece iki portakal daha ekledim.

Ve burada forumda bir yerde portakallı kartopu tarifi var. Ama izlenimlerinizin de ortaya çıkmasını bekliyoruz. Çünkü ben de bu düşüncem vardı, ama elimde portakal yoktu.
Kocam bu reçelde bunu söylese de, asıl vurgu, kartopunun değişmeyen özüdür. Ve deneyleri seviyorum.

[Exocat]

ExocatLuda, sıcak reçel denedim tabi ki hiçbir şey kartopunun tadını bozamaz ama daha yumuşak ve hafif bir narenciye tonu var, acılık da var ama eskiden balla kartopu suyunu yaptığımdan çok daha lezzetli. .
Kalina kan basıncını düşürür ve gastrointestinal sistemi normalleştirir, ayrıca büyük miktarda C vitamini içerir, böylece onu bu formda kullanmak çok daha keyifli olur. Ben de deneyler için varım

[Kızlar]

Kızlar, sağlığına! Zevkin dediği gibi, öyle olsun

Ve kartopunun saf tadı seviyorum, acılık Nedense şurupta acı yok

[Tatyana]

Tatyana, bu reçeli görmüş olmam ne kadar güzel! Zevkle pişirdim!
Tek şey, 10 dakika pişirdim, kapattım ve reçel tavadayken rengini kehribar rengine çevirdi. Tadı fazla pişmiş değil, görünüşte - evet ...
Ama kartopu kendine ait ve gelecek yıl kesinlikle tekrar pişireceğim ve zamanı azaltacağım.

Tek şey, 10 dakika pişirdim, kapattım ve reçel tavadayken rengini kehribar rengine çevirdi. Tadı fazla pişmiş değil, görünüşte - evet ...

İkinci yıl ve farklı çalılardan gelen meyvelerden pişiriyorum. Yani aynı hazırlık ile reçelin rengi tamamen farklıdır. Neredeyse kehribardan parlak kırmızıya. Öznel gözlemlerime göre, çalı ne kadar gençse, reçel o kadar kırmızı ve parlaktır.

[Sveta]

Bu reçeli görmüş olmam ne kadar güzel! Zevkle pişirdim!

Sveta, sağlığına! Sizin için lezzetli kışlar Lezzetli doğru kelime değil, bu en lezzetli reçel

Kızlar, Ayrıca kartopu tonlarının farklı olduğunu ve jölenin renginin de farklı olduğunu fark ettim.

[Ludmila]

Ludmila, Bir kartopu çalım var, eski ve çok büyük! Ondan reçel her zaman güzel bir kırmızıdır. Amber reçeli bile hayal edemiyorum. Ahhh, bu muhtemelen sarı kartopundan.
Reçelimin fotoğrafını çektim, sadece kavanoz açık.


Tanya, tarif için benden tekrar teşekkürler, şimdi kartopu yiyebilirim!

[Sveta]

Svetave tarife güvendiğiniz için TEŞEKKÜR EDERİZ
Çok sevindim, senin ve diğerlerinin lezzetli olması hoşuma gidiyor

Bir kartopu çalım var, eski ve çok büyük! Ondan reçel her zaman güzel bir kırmızıdır. Amber reçeli bile hayal edemiyorum.

Bunu öznel görüşe göre yazdım. Yaşlı çalılarımızın çeşitliliği nedeniyle gençlere göre daha turuncu reçel olması mümkündür, yaşlılık nedeniyle değil. Ve büyük bir yaş farkları var.

[Ludmila]

Ludmila, tüm çalıların üçüncü yılı, genç.
Buna bağlı olduğunu sanmıyorum.
Ve fazla pişmediğinden emin olmak için rengi sordu)))
Ama reçel lezzetli ve konuyu gündeme getirdiğim için mutluyum, tarif şu anda geçerli!
Teşekkür ederim, Tanya!