Kabak ve elma ile kırmızı kuş üzümü suyu üzerinde sıcak pancar

Kabak ve elma ile kırmızı kuş üzümü suyu üzerinde sıcak pancar

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Pancar	1-2 orta boy
Havuç	1 BİLGİSAYAR.
Kabak	1 BİLGİSAYAR. orta boy
Tatlı biber	1 büyük
Patates	1 büyük
Kabuksuz tatlı ve ekşi elma	1 BİLGİSAYAR.
Yeşiller (kişniş, maydanoz, dereotu)	bohça
Baharatlar (karanfil - 1 adet, Yenibahar (2-3), defne yaprağı	damak zevki
Acı biber ve sarımsak	damak zevki
Tuz ve şeker	damak zevki
Kırmızı kuş üzümü suyu	0.3-0.5 bardak
Su (et suyu)	1.5-2 litre
Sebze yağı	2-3 st. l.

Pişirme metodu

• Domates yoksa ve lahana ekilmemişse ne yapmalı. Büyüyenlerden pancar çorbası pişirin!
• Sizi temin ederim, kimse normal malzemelerin eksik olduğunu tahmin edemez.
• Uzun zamandır bu tür çorbalar yapıyorum, bugünün versiyonunu paylaşıyorum, çok başarılı göründü.
• - Pancarımızı pişireceğimiz tencerede, doğranmış soğan ve havuçları birkaç yemek kaşığı bitkisel yağda birkaç dakika soteleyin. Soğanın yanmaması için karıştırıyoruz. Sonra ince şeritler halinde kesilmiş tatlı biberi ekleyin.
• - Rende rendelenmiş pancarları sebzelere ekleyin ve kırmızı kuş üzümü suyuyla doldurun, pancarların solmaması için hemen karıştırın.
• - Pancarlara bütün baharatları, tuzu ve şekeri, acı biberi beğeninize göre, ezilmiş ve doğranmış sarımsakları ekleyip karıştırın. Yeterli meyve suyu yoksa, bu aşamada tavaya birkaç yemek kaşığı su dökebilirsiniz. Yaklaşık beş dakika kısık ateşte bir kapağın altında kaynarız.
• - Sonra ince şeritler halinde kesilmiş kabakları tavaya ekleyin - tabiri caizse lahananın altına "biçme". Sonra küçük küpler halinde kesilmiş patatesleri sebzelere gönderiyoruz. Kesildikten sonra, fazla nişastayı çıkarmak ve fazla köpüğe neden olmak için patatesleri akan suyla durulamak daha iyidir.
• - Sebzeleri kaynar suyla (et suyu) dökün, patatesler pişene kadar kaynatın.
• - Soyulmuş ve kesilmiş elmayı şeritler halinde veya ince dilimler halinde kaynayan pancarın üzerine ekleyin, kaynatın, tadın, baharatlayın ve kapatın.
• - 10 dakika demlensin ve ekşi krema ile servis edin. Üstüne ekşi krema ile biraz sarımsak koyabilir ve her birini bir tabağa koyabilirsiniz, hepsi aynı, garip bir şekilde, iyi gidiyor.
• Lezzetli, parlak renkli, canlandırıcı, tatlı ve ekşi, baharatlı, kırılmamış çorba, yine de klasik bilindik pancar çorbası galaksisinden tadı alamıyor. En azından kimse içimdeki olağan bileşenlerin eksikliğini fark etmedi!
• 
• Afiyet olsun!
• Ve işte ağabeyi!
• 
  Frenk üzümü suyu ile pancar çorbası (bütün aile için kolay diyet tarifi) (Rada-dms)
  
  

Not

Suyu dökmeyin, doğada oldukça ekşi.
Bu pancar özellikle yaz sebzelerinden "ses çıkarır", ancak kışın veya oruç sırasında çok yardımcı olur.

[Olga]

Vay canına, ne kadar ilginç.
Olga, ilgi çekici bir çorba. Ara sıra pancar çorbası sevenlerinizi pişirmeye çalışmalısınız.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, çorba tarif için teşekkürler

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, merhaba! Deneyin, onlar benimkini zevkle yiyorlar, sadece baharatlarla damak zevkinize getirin.

10 Ağustos 2016 Çarşamba 23:28 Eklendi

V-tina, Tinochka! Seni gördüğüme sevindim canım! Fikri takdir ettiğiniz için teşekkürler! İnsanlarla birlikte boş bir sebze bahçesinin ne olduğunu görün!

[Rada-dms]

Rada-dms, Bunu zaten istiyorum, ama frenk üzümü suyu yok ve olmayacak, sıkacak hiçbir şey yok: girl_cray1:
Bazıları etsiz yemeyecek ama ben yerim, tatlı ve ekşi yemekleri severim.
Et yemekleri kategorisinde neden çorbanız var ???

[Lerele]

Lerele, ancak başka bir kategoriye yüklenmedi! Karaktere sahip olduğum ortaya çıktı - sanki, kendi başıma bir çorbayım! Ara sıra etle yap, kimse ne olduğunu tahmin edemez.
Bir süzgeçten sıktım - yarım bardak suyu sıkmak için!
Sadece birkaç gün önce bütün bir sepeti süzgeçten geçirdim - bütün gece ortalıkta dolaşmak zorunda kaldım!

Olga, bir kredi pancarı yetiştiricisi !!! Onu kullanıyorum !!! Teşekkür ederim! Kesinlikle deneyeceğim!))
(İfade yok)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, üzerinizde ifadeler var! Teşekkür ederim, Lettochka güzel bir kız!

[Rada-dms]

Rada-dms, ne kadar ilginç, denemek gerekecek.

[Yunna]

YunnaNatasha, dene, tarifi çeşitlilik ve kullanım için koydum. Benimkiler deneylere alışkındır. En önemlisi, her şeyi kendinize getirin: girl_love: tat, iyi, sıradan pancar çorbasında olduğu gibi.
Tarife uğradığınız ve ilgilendiğiniz için teşekkürler!

Bu çorbanın "ağabeyi" üzerimde silinmez bir izlenim bıraktığı için korkmadan yaptım. Çok orijinal bir çorba. Parlak, unutulmaz. Sezonda tekrar edeceğim. Bir dahaki sefere et veya güveç eklemeye çalışacağım.
Teşekkür ederim!

[IvaNova]

IvaNova, İrlandalı! Teşekkür ederim! Her zaman olduğu gibi, tadı ve izlenimlerimi açıklayan tam kelimeleri buldum! Tarifin artık hatırlanmasına sevindim! Bence hindi kanadı da harika çalışacak!

Sonra bir çeşit çorba ipliği icat etmeye gittim !!