Pizza fırını

Başak 2 hafta prenses tarafından işkence görüyorum. Hala turtalar için alabilir miyim? Her nasılsa bir şekilde kendimi buna ihtiyacım olmadığına ikna ettim, ama sonra yine kapandı

Tanya! Neden acı çekiyorsun ... o kadar çok para değil ... Al şunu! Kendinizi bu kadar az inkar etmeyin!
Zaten her şeyi aldık ... aha ... al da ...

Teşekkürler kızlar !!! İşte bu yüzden saf bir İtalyan kadını satın almak istedim, bu yüzden şimdi Çinli bir kadına girdim! Bugün, belki de bu Bela Napoli'nin Rotex'ten başka bir şey olmadığını ya da tam tersi olduğunu fark ettim, çünkü pizza zincirleri dünyasında, tüm kurt adamlar, başka türlü değil!
Ariette, Bella Napoli ile aynı fiyattaydı.
Bella Napoli hem yeni hem de eski modellerde mevcuttur. Ariette'in tamamen farklı bir taşı var, daha pürüzsüz ve daha sarı. Spiralden taşa olan mesafe daha azdır.

[TatianaSa]

TatianaSa, pizzacı açma zamanı, kardeş !!!

[TatianaSa]

TatianaSa, Önce deneyeceğim, kirlenmemek için Optima'daki taşı yeniden düzenleyeceğim :) Ve henüz prenseslerin tadına bakmadım .....! Yine de kızlarda elde edilen sonuçların bazıları etkileyici.

Burada crostat için düşük, ince, beyaz, seramik kaplamalı formlar gördüm ama almadım. Yapışmayan seramik bir pişirme kaplaması olan var mı?

[Mirabel]

Mirabel, bakalım Verona'da başka ne alacağız, kıyafetlere bakmamız gerekiyor, yoksa kitaplarla ve her türlü mutfak işiyle doluyuz ... ama evet, mecbur kalacağız, ilk kez değiliz!
Burada sormak istiyorum, iyi bir makaralı bıçağın varsa pizza makasına ihtiyacın var mı?

[Rada-dms]

Rada-dmsMakasım var, çok mutluyum. Sadece hamurları makaralı bıçakla kestim.

Ve benim bıçağa hiç ihtiyacım yok. Makas olmalı! nana satın almak için en az dört iplik
Öyleyse bence ruh hali değişimleri PMS'ye bağlı ve cihaz bağımlılığı saldırıları bir şeye bağlanabilir mi? Bu yüzden akrabalara düşüncelerin yüksek sesle açıklanması gerekiyor, yoksa yakında beni aptal olarak tanımlayacaklar

Öyleyse bence ruh hali değişimleri PMS'ye bağlı ve cihaz bağımlılığı saldırıları bir şeye bağlanabilir mi?

Evet, yazmak için de

[Vika]

İyi, Vika, eğer inansalar iyi şanslar!

Evet, yazmak için de

Hayır, uymuyor, sadece ayda bir kez cihazogolizm saldırısı olduğu ortaya çıkıyor. MalAva olacak.

nana satın almak için en az dört iplik

En azından bu, iki ek yerle sonuçlandı ve bu pratikte şarapsız
, peynir ve kobaski, korkarım onu ​​ellerinden alacaklar!

[TatianaSa]

TatianaSa, Tan, bana meditasyon yaptığını, kendini aştığını ve şimdi sadece beyaz bir vizon palto, Malibu'da bir tatil ve canlı bir cüce at istediğini söyle!
Yardımcı olmazsa, bir ay boyunca her gün makarna ile ruhları, bu yüzden arkadaşıma yardım etti.

peynir ve kobaski, korkarım onu ​​ellerinden alacaklar

Öyleyse, götürülmemesi için valizinize gönderin. Ve böylece sınır muhafızları uyumazlar, her zaman kendileri için yiyecek tutmaya çalışırlar (bence, sadece küstahça kendilerine veriyorlar)

Burada crostat için düşük, ince, beyaz, seramik kaplamalı formlar gördüm ama almadım. Yapışmayan seramik bir pişirme kaplaması olan var mı?

Bu forma sahibim. Çap 28 cm Ferrari için çok büyük, ancak Princess'e mükemmel bir şekilde uyuyor. Hiçbir şey yapışmaz.

[Babushka]

Babushka, Bunu tam olarak gerekli olmayan iki tane daha ile tamamladım, fırına normal olarak tırmandım, ancak çapı ölçmedim - çok pahalı!

[Rada-dms]

Rada-dmsSatılık iki bedenimiz var. Bu tugriklerimizde yaklaşık 12 avroya mal oluyor ... Moskova'da satın almanın sorun olmadığını düşünüyorum ...

[Babushka]

Babushka, set 60 avroya mal oldu, satın almadım! Bir single arayacağım! Yani 28 pizza üreticisi için harika mı?

[Rada-dms]

Rada-dms, Ferrari için harika. Kapak tamamen kapanmıyor. Bir fotoğraf çek?

[Babushka]

Babushka, hayır, acı çekmeyin !! Evde, çıkarılabilir demir bir şey var, henüz görmezsem, çıkacağım. Görünüşe göre kubbe şeklim sadece farklı, hemen eğime değil, neredeyse dik bir açıyla gidiyor.

Kürk manto var. Şimdilik, tatile yurt dışına çıkmalarına izin verilmiyor, biz askerleri ziyaret etmiyoruz, ama Nana'ya canlı bir atla ilgileniyoruz. Ben kendim herhangi bir atın yerini alacağım. Brynseska avı !!

[TatianaSa]

TatianaSa,

Ferrari'de pizzadan sonra bir elma "tart" yaptım



Ve "Hong Kong stilinde" dolgu ile:



Kenarı biraz yaktım, pizzadan hemen sonra sıcaklığı düşürmedim ...

[Babushka]

Babushka, öyleyse şimdi Optima ile karşılaştıracağım, ne satın aldığımı bile bilmiyorum, ama yüksekliği beğendim! Bana öyle geliyor ki, pişirme ile ilgili bir hata buluyorum, sadece geri kalanının az pişmiş olarak algılanmasından biraz daha beyaz herhangi bir alan. Bu ocakta kubbenin alt ve üst seviyeleri arasında delikler bulunmaktadır. Sadece tek bir kubbe değil, bir çift kubbe var. Bu yüzden turtaların kenarının beyaz olmayacağını düşünüyorum.

Bana öyle geliyor ki Optima'nız hala daha iyi olacak.
Böyle bir ocağım var - Melchioni, bu yaz İtalya'da 60 avroya satın aldı, bir bavulla getirdi. Orada Ferrari Delizia'yı gördüm (89.90 karşılığında), ancak para biriktirmeye karar verdim. Muhtemelen boşuna ...
Sonuçlarım hala öyle, alt kısmı 3-4 dakikada pişirilip kızartılıyor, ancak üstte kenarları soluk. Daha uzun süre saklarsanız alt kısmı yanabilir.

Her şeyi kesinlikle sobanın talimatlarına göre yapıyorum: Yazıldığı gibi 8 dakika ısınırım, termostatta 2 ile 3 arasına ayarlıyorum. Yeşil "Hazır" ışığının görmeyi beklediğim gibi ısındıktan sonra yanmamasına, ancak regülatörü açmaya başladığınız anda hemen yanmasına şaşırdım. Yaklaşık 8 dakika ısındıktan sonra, bu ışık söner, sonra pizzayı koyarım, regülatörü 3'e (ışık tekrar yanar) ve zamanlayıcıyı 4 dakikaya ayarlıyorum. Üst halka on, vücuttan çıktığı alan dışında pişirildiğinde kırmızıdır ve pizzanın üzerinde soluk bir nokta vardır.
İkinci pizza daha hızlı pişer ve üstte daha fazla kızarır, görünüşe göre ilk on pizza birinciden sonra zaten iyi ısıtıldığı için, onu daha önce çıkarmanız gerekir.
ilk

ikinci pizza

Hala taşı pişmanım ve iki gün folyo üzerinde pişiriyorum. Delicia'nın altı ve üstü iyice kızarır. 3 dakika sonra pizzayı hafifçe çeviriyorum ve on'un bağlandığı yerde beyaz nokta yok ... Hamur kabarcıklı, dışı gevrek ve içi yumuşak ... Ve hamuru kıvırmıyorum ama esnetiyorum o .. Pizzaiolo'yu canlandırıyorum.

[Gibus]

Gibus, Fiyatına göre bir önceki sürüme sahip olduğunuzu düşünüyorum. Kubbenin çiftli mi yoksa tekli mi? Ve spiralin şekli nedir?
Üstteki beyaz alanları, sonunda beyaz çerçeve kadar sevmiyorum - ama herkes başarılı oluyor, ya da öyle görüyorum ...

[Rada-dms]

Rada-dms,
fotoğrafınızdakiyle tamamen aynı. Teng yuvarlak, kubbe iki katlıdır.



(Kahverengi) fırın kağıdında pişiriyorum, tabii ki kenarları yanıyor, ama henüz taş için özür dilerim ..
Yine de en az bir kez tembel olup arkanıza dönmemelisiniz. Sadece bir tutacağı var, yanlarında "kulaklar" yok, kendinizi vücutta yakmamak için tutarken çok dikkatli olmalısınız.

[Rada-dms]

Rada-dmsBen beyaz değildim. Öldürülmüş bir taşla benimki, benden acı çekti, korktu ve haşlayalım. o lokomotifi çek. Bana öyle geliyor ki komşular zaten pizzaları kustu ve evi dikkatle terk ediyor, aniden yoldayım O işkence kahvesi, şu anda pizza ile. Fırın çok hızlı pişer, her şeyi yukarıdan ve aşağıdan da kızartır. Ama tamamen şüpheliyim, şimdi bana öyle geliyor ki içeride pişirmiyor. Lütfen bana pizza hamuru için kolay ama lezzetli (kanıtlanmış) bir tarif verin. Komşu eve işkence edeceğim

Ve bana öyle geliyor ki, fotoğrafta jant soluk, yukarıdan değil, yandan.

[Tatyana]

Tatyana, garna pizza! ayrıca isterim!

Ve sonra diyeceğim ... Bir bryntsesska kızı aldım, hamster tamamen kurbağa bastı

[Tatyana]

Tatyana,: arkadaşlar: Aferin! Bir acı daha az!

[Gibus]

Gibus, geri döneceğim, deneyeceğim! Bunun yeni bir model olduğunu söylediler, yaban turpu daha tatlı değil bence.

bu hala bir taşla görünüyordu - ama pahalı
🔗

Melchioni Bella Napoli pizza yapımcısında Focaccia.


Termostatın 3 pozisyonunda 5 dakika pişirilir. Kızlar, ocaklarınızda, regülatörlerin hangi pozisyonlarında pişiriyorsunuz? Belki daha az bahis oynamaya çalışmalıyım ...tüm tariflerimde talimatlarımda yazılı olmasına rağmen - 3-ke fırın. 2 1/2 - ön ısıtmada, konum 1 ve 2 hiçbir yerde belirtilmemiştir, ancak bir nedenle çizilmiştir.

Lezzetli ve iyi pişmiş çıktı, ancak böyle yükselmesini beklemiyordum (yaklaşık 4,5 cm) ve ısıtma elemanının altındaki bazı yerler yandı. Ve ortası beyaz. Bu nedenle, muhtemelen turtalar ve her çeşit kek için omega şekilli on tercih edilir.
Ve kubbenin yüksekliği daha yüksektir ve tekdüzelik için dönüş zarar vermez ...

Onuncu yüzüğün sadece pizza için iyi olduğu sonucuna vardım, ortadaki peyniri sevenler için kapmamak.

[Gibus]

Gibus, hamur çok kabarık, havadar !!! ve popo beyazımsı ve farklı tasarım nedeniyle poponun tamamen kırmızı bir renge dönüşeceğini umuyordum. Muhtemelen, sahip olduğum şeyi uzlaştırmam ve kullanmam gerekiyor.

Hamuru Jamie Oliver'ın tarifine göre yaptı.
🔗

Ortayı çok ince yapmaya çalıştım. Yuvarlanmıyor, ama esniyor:


Folyo üzerinde pişirme.
Sevdim.

Hamuru Jamie Oliver'ın tarifine göre yaptı.

Tanechkaaaa, entot tarifine baktım - ve ne ben ne ben ne de ponime olduğum ortaya çıktı. Yani tarifini tercüme ederek kurtaracaksın, Ferarka sipariş ettim, onu bir hafta içinde getireceklerine söz verdiler, iyi hazırlanmam lazım

[Ira]

Ira, sorun değil:
1 kg sınıf 00 ekmek unu veya 800 g sınıf 00 ekmek unu ve 200 g semolino unu
1 çay kaşığı ince deniz tuzu
2 torba 7 gr kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
650 ml ılık su
Un ve tuzu pürüzsüz bir yüzeye eleyin. Ortada bir çentik açın. Bir bardağa ılık su, şeker, maya ve zeytinyağı karıştırın. Birkaç dakika bekletin. Unu kenarlarından karıştırmak için bir çatal kullanarak un içindeki oluğa yavaşça dökün. Her şey karışmaya başladığında, temiz, un serpilmiş ellerle karıştırmayı bitirin. Kertenkele hamurunu pürüzsüz hale getirene kadar yoğurun. Hamuru büyük, unlu bir kaba koyun, üzerine biraz un serpin ve nemli bir havluyla örtün ve ikiye katlamak için ılık bir yere koyun.
Birinci sınıf unu ve çok ince irmiği elekten elenmiş halde aldım. Canlı maya aldım. Yaklaşık 17-20 gr.

Çok teşekkürler!!!

[Ira]

Ira, iyi şanslar! Hamuru gerçekten beğendim. Harika bir pizza tabanı elle kalıplanır.

Bu arada, hamuru her zaman ellerimle geriyorum. Ortadaki en ince olduğu ortaya çıkıyor.
Ve bir oklava ile bu, baştan bir çember oluşturmak için ve sonra kulplarla. Pizzacıda her şeyi yeterince gördüm)

[Maria]

Maria, Ayrıca evde bir pizzacı tasvir ediyorum ...

[Ira]

Ira, çeviriyi biraz düzelttim, yoksa sayfadan tercüme ettim ve ufak tefek şeyleri kaçırdım ..

[Masinen]

Masinen,
Ve hamuru bir kalıpla peynirli kek gibi ezerim. Bunu her zaman pizzayla yaparım. Yani orta ince ve kenarlar kabartmalı. Sadece önce iş parçasını sıcak bir kasenin altında prova etmeniz gerekir.
Ancak bu yöntem, sıcak bir taş üzerinde pizza yapıcıda işe yaramayacaktır.

Cagliari'ye gittik, Auchan'a gittik, orada M-Videomuz gibi bir mağazada bu mucize yudo aldık! Ve bir küçük şey daha !! Dürüst sıcaklığın 400 olduğunu, 5 dakika pişirdiğini, bir zamanlayıcı olduğunu yazıyorlar!
https://mcooker-trm.tomathouse.com/ga...pics/109899/image~760.jpg

https://mcooker-trm.tomathouse.com/ga...pics/109899/image~761.jpg

https://mcooker-trm.tomathouse.com/ga...pics/109899/image~762.jpg

Şimdi sorun, tüm bunları nasıl ortadan kaldıracağınız ve ne kadara mal olacağıdır! Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=457.0

Bu ocağı istediğim bir şey. Bunu Bestron'dan daha iyi yapmak istiyorum ... İnternet üzerinden satın alabilir misin acaba? Ateşi "doğru".

Ben yola çıkarken, ben anladım, eve uçtuk ve uyumak istemedim !! Ve bu Bellanapoly'yi iş başında çabucak kontrol etmek istedim! Henüz evde ürün yok, bu yüzden yanımda olanlardan bir focaccia pastası yapmaya karar verdim.
Göz hamuru, İtalyan unu, su + kefir, tuz, şeker, zeytin. yağ ve bir çay kaşığı ev yapımı elma sirkesi, kuru maya ve bir kaşık dolusu kendi ekşi mayanız. (Genel olarak, bir tür sihir - maya 22 günde ekşiye dönmedi, hatta hamura eklemek için bile oldukça uygundu. Burada oturuyorum ve onu neyle doldurduğumu hatırlıyorum, belki de hecelenmiş unla) Ellerim. Üçte beş dakika pişirdim, döndüm ve iki dakika daha!
Yani beş dakikada kalın bir pizza (gözleme) pişirmiyor, daha doğrusu hamur hazır, ancak kızartma yok. Yarın ince bir pizza yapmaya çalışacağım, belki her iki fırında bile aynı hamur.
Evet, kocamın yenisini lekelememek için taşı hareket ettirdiğini söylemeyi unuttum. Bellanapoli, ortalanmış ve vidalarla kenetlenmiş biraz daha büyük bir taşa sahiptir. Optima, bir sıkıştırma halkası ile basitçe kenetlenir.
Taşı çıkardıktan sonra, genellikle bu ocağı Optima'ya kıyasla daha çok beğendi. Genel olarak daha iyi yapılır ve alttaki on tam olarak dibe göre yerleştirilirken, Optima'mızda onun doğrudan bir tarafta vücutta yattığı ortaya çıktı. Sadece Bellanapoli'deki kalemi sevmiyorum! Bütün görünüm bozulur - ucuz, boyalı, gümüş, kırmızı gövdeye uymuyor.
Sonucu büyük ölçüde gösteriyorum :) Kocam perfore olanı istedi (tatil sonrası yansımalar bizimle başladı: girl_haha :)

Bu arada, hamuru gerçekten beğendim, sadece ipek ya da İtalyan unu 00 ya da kompozisyon. Kesin bir tarif düşünmeye çalışacağım.

[Rada-dms]

Oh, Rada-dmsne güzel ve pasta havalı ve hamur havadar

Oh, ne kadar lezzetli görünüyor! Ne güzellik gidip buzdolabıyla konuşacağım :-) :-) :-) yazara Saygı !!! Vay be, hiçbir şeyden pizza !!! :-) :-) Artı işaretimi aklıma getiriyorum :-) :-) :-)

[Rada-dms]

Rada-dms, Güzel!