Princess Pizza Makers'ta pirinç ve etli kek

Princess Pizza Makers'ta pirinç ve etli kek.
Kategori: Et yemekleri
Malzemeler
pişmiş pirinç 1 litre
yarım litre hazır kıyma
Pişirme metodu

Miktarı ağırlık olarak değil hacim olarak yazdım, çünkü ikisi de kaldı, kaplar bölmeli idi, bu yüzden hacmi belirledim.
Pirinci ve kıymayı karıştırdım, kenarları 3 cm yüksek olan silikon bir pizza kalıbına yerleştirdim, neredeyse tamamlandığı ortaya çıktı. Kalıbın dibine tereyağı parçaları koydu. Üstüne de tereyağı sürdüm, şimdi Guy's tereyağım var.
Kıyılmış pirincin kalınlığı çok küçük olmadığından, daha uzun pişirmeye karar verdim ve böylece kabuk kızartıldı.
Ocağı doldurmayacak şekilde pişirilir. 15 dakika açık-10 dakika kapalı-15 dakika açık - 15 dakika kapalı. Güveç yanlardan uzaklaştı.
Yağ köpürdü ve kıvrandı.
Sonuç, her tarafı çıtır çıtır olan güveçli gözleme, kare şeklinde kestikten sonra şeklini iyi korur.
Lezzetli, yemeye uygun. Ev yapımı ketçaplı koca mutluydu. Ve borschikli ekmek yerine.
Kızartmaya ihtiyacınız yoksa pişirme süresi kısaltılabilir. Pirinç hazır ve kıyma uzun süre pirzola gibi pişmez, 15 dakika-10 dakika ara ile.
Yöntem çok karmaşık değil, ama prensesten hoşuma gitti - hızlı, kompakt. Küçük bir güveç uğruna fırını ateşlemek istemiyorum.

bugün prensesin yine güveci var

Biber doldurmak için kıyma pişirdim - kıyılmış tavuk, pilav, bir sürü soğan, ama biberler işe yaramadı - dolu bir pizza kalıbı koydum ve kıymayı kalıbın duvarlarından hafifçe uzaklaştırdım

Kıymanın duvarlardan uzağa itilmesi, meyve suyunun ve yağın kalıbın kenarlarından dökülmesini önler

[Irsha]

Irsha, Irinave bunu yaptım ama bu pasta hedef değildi. Her zamanki gibi, artık garnitürü attım. Ve tabii ki kıymaya yardımcı olmak için neydi tavuk. Çok güzel bir kahvaltı çıktı