Ekmek Yapma Makinesi SUPRA BMS-159 (= Scarlett SC-BM40002)

Bu cihazı aldım.
Öyleyse, ilk izlenimler:
Resimlerde göründüğünden çok daha büyük olduğu ortaya çıktı. Ancak minyatür mutfak nişimde ayrılan alana uyuyor.
Oldukça ayrıntılı ve iyi yazılmış bir kılavuz. Malzemelerin pişirme kalitesini ve bileşenlerin özelliklerini etkileyen bir "kovaya" nasıl koyulacağını açıklar. Mayanın uygunluğunun nasıl kontrol edileceği anlatılıyor (bir zamanlar kvas için satın aldığım 3 yıldır etrafta yatan kuru mayam oldukça canlı çıktı). Sorun giderme bölümü, servise başvurmanızın istenenleri de dahil olmak üzere ekranda görüntülenen hata kodlarının bir açıklamasını sağlar (bu, self servis garanti sonrası onarımda bir elektronik mühendisi için mükemmel bir yardımdır).
Ancak ekranın kendisi için - eksi ile sağlam bir ikili. Boyut tam anlamıyla bir kol elektronik saati gibidir! (belki bile - onlardan ve vardır) Kasanın boyutları çok daha büyük bir ekran kurmanıza izin verse de. Ve arka ışık yok. Okunabilirlik iğrenç, görme sorunlarım olduğu gerçeğini hesaba katarsak bile, pah-pah-pah, hayır - seçilen programı zorlukla belirleyebildim. Ve genel olarak, ekran 7 segmenttir ve yalnızca program numarasını ve bitmiş ürün alınana kadar geçen süreyi gösterir (iyi, hata kodları) - bir LCD değil, bir LED koymak daha iyi olur, ancak bir LED, okunabilirlik olacaktır. çok daha iyi.
750 gr somun ve burada olmayan programlarla farklı bir modele dayalı bir tarif koleksiyonu eklenmiştir. Ancak bu özel model için programların her biri için temel tarifler kılavuzda yer almaktadır.

Genel olarak, şu anda tamamen ve tamamen Çin tekniğinin üretildiği önceki Japon markasından sadece bir ismin kalması üzücü ...

Genel olarak - hileler olmadan basit ve ucuz bir model. Küçük boyutlu bitmiş ürüne sahip piyasada bulunan birkaç üründen biri (yalnız yaşadığım ve çok fazla ekmek yemediğim için ana seçim kriteriydi). Eylemde kendini nasıl gösterdiğini görelim.

Yani ilk lanet şey:


Ve koku kesinlikle ekmek değil, biraz ekşi. Aynı zamanda mayayı kaydırmış gibi ekşi bir tada sahiptir.
Hayal kırıklığı içinde ... Görünüşe göre her şeyi tam olarak kılavuza göre, 1. temel programa göre yaptım.
Yoğurma sırasında bile, bir şekilde ağır bir şekilde karıştığını ve karıştırmayı durdurduktan sonra topak yayılmadığını, sanki ikincisi lehine sıvı / un oranı büyük ölçüde ihlal edilmiş gibi, fark ettim. Bununla birlikte, kılavuza göre dozladım - 150 ml su ve 437 ml un.
Maya eski olmasına rağmen, kılavuzda yazıldığı gibi kontrol ettim - oldukça işe yaradığı ortaya çıktı (şekerli sudaki köpük çok iyi sular altında kaldı).
Un da ​​oldukça eski ve ben elemek için çok tembeldim - durum bu olabilir mi? Tip caked edildi, yoğunluğun tarifin önerdiğinden daha büyük olduğu ortaya çıktı (burada kütlenin gösterilmediği, ancak temelde büyük bir hataya neden olan hacim).

[Alex968m]

Alex968m, Çalışmaya başladık # ve forumdan ekmek pişir

kılavuza göre - 150 ml su ve 437 ml un.

Böyle bir sayı için. un 250 ml suya ihtiyaç vardır.

Yarı mamul bir üründen bisküvi keki pişirmeye çalıştım - modelin hoş olmayan bir özelliği netleşti: soğuyana kadar herhangi bir programı başlatmak imkansızdır (6 numaralı programı yeniden başlatma - pişirme dahil), ekranda "E01 ".
Toplam - kek pişmemiş, ayrılan program 1 saat yeterli değildi (ekmek pişirme sıcaklığı, bir bisküvi için gerekenden daha düşük görünüyor - yarı mamul ürünün açıklamasına göre, "40 dakika pişirin"), ve yukarıdaki özellik nedeniyle pişirme süresini uzatmak mümkün olmadı.

Sorunun çözülebileceği ortaya çıktı - bunun için (program tarafından ayrılan süre yeterli değilse hemen pişirmeye devam edin), 9 programını seçmeniz gerekir.Program 6 ile görünen (açıklamaya göre) özdeşliğe rağmen, bu farklıdır - başlamadan önce tam bir soğutma gerektirmez.
Toplamda, kek 2 saat pişirildi (program 6, sonra tamamen 9), ancak iyi çıktı.