Falafel ile kalın patates çorbası (yağsız)

[Çorba]

Falafel ile kalın patates çorbası (yağsız)

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Çorba
su veya sebze suyu	1-1,2 litre
soyulmuş patates	300-400 gram
büyük havuçlar	1 parça
şalgam soğanı	1 parça
sebze yağı	4-5 st. kaşıklar
konserve veya taze biber (lecho ile aldım)	0.5 adet
tuz	damak zevki
baharatlar şerbetçiotum var	1/3 çay kaşığı
Defne yaprağı	1 parça
Sarımsak	1 karanfil
tuzak seçeneği	1 yemek kaşığı. bıçağın altına kaşık
nohut unu seçeneği	1 yemek kaşığı. bıçağın altına kaşık
yeşillik seçeneği	damak zevki
Falafel
kuru nohut	125 gram
yeşillik	1 yemek kaşığı. kaşık
baharatlar (kimyon, zerdeçal, öğütülmüş karabiber, şerbetçiotu, kırmızı biber, kırmızı biber, kişniş)	damak zevki
şalgam soğanı	0.5 adet
tuz	damak zevki
Sarımsak	1-2 diş
soda	Tutam
Rafine yağ	derin yağ için
galeta unu

Pişirme metodu

• Çorba
• Yağı bir tencereye dökün, ısıtın.
• Soğanı ince ince doğrayın, havuçları şeritler halinde kesin veya kaba bir rende üzerine sürün.
• Yağ koyun ve şeffaf olana kadar hafifçe kızartın.
• Su veya sebze suyu ekleyin.
• Kaynamasına izin verin.
• Doğranmış patatesleri yerleştirin.
• Hazırlık durumuna getiriyoruz.
• Sarımsakları dilimler halinde kesin ve çorbaya ekleyin.
• Nohut ununu biraz suyla seyreltin ve bir tabağa dökün.
• Ayrıca sürekli karıştırarak ince bir akıntıya bir kaşık irmik ekliyoruz.
• 2-3 dakika kaynatın.
• Yeşillik ve defne yaprağı koyarız.
• Falafel
• Nohutları 12-14 saat suda bekletin.
• Suyu periyodik olarak değiştirin.
• Durulama.
• Soğan ve sarımsak ile bir kıyma makinesinden (en ince ağda 2 ml geçtim) geçirin.
• Tuz, baharat ve ince doğranmış otları ekleyin.
• Küçük toplar oluşturun (yaklaşık bir ceviz büyüklüğünde).
• Ekmek kırıntılarını yuvarlayın.
• Yağı ısıtın ve içindeki falafelleri kızarana kadar kızartın.
• Çıkarıp fazla yağın üst üste yığılması için bir peçeteye koyuyoruz.
• Çorbayı dökün, içine 2-3 falafel koyun ve servis yapın.
• 
• 
• 
• Lezzetli bir şekilde oruç tutuyoruz, kalbimizi kaybetmiyoruz ve en önemlisi birbirimizi yemiyoruz!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 porsiyon

Not

Oruç tutarken hep yoğun çorbalar yaparım. Daha lezzetli ve daha doyurucu. Daha çok sebze koyuyorum, un veya irmik ekliyorum. Bu çorbada aynı anda 2 seçenek kullandım. Bu noktayı tamamen atlayabilirsiniz. Her şey çok lezzetli ve besleyici oldu. Falafels harika bir ek ve dekorasyon yaptı. Sonuçtan çok memnun kaldık. Böyle bir çorba sadece yağsız menüyü değil, aynı zamanda vejeteryanların ve diğer herkesin menüsünü de çeşitlendirir. Önermek!


Falafel yağsız ve vejeteryan yemeği (ang-kay)

[Angela]

Angela, ne güzel bir çorba!))) Ve bir an için çok lezzetli olduğundan şüphem yok!

[Tanyush,]

Tanyush, Teşekkür ederim. Zevkle yedik.

Zevkle yedik

Yine de))

[Angela]

Angela, bu çok akıllı bir çorba! Farklı kıvamdaki malzemeleri bir tabakta birleştirmek bir restorana yakışır Eh, seninle oruç tutmak güzel !!!

Ve resimler, resimler! Görünüşe göre çorbanın yüzeyini cilaladın, çok parlak !!!

Nohut ununu biraz suyla seyreltin ve bir tabağa dökün.
Ayrıca sürekli karıştırarak ince bir akıntıya bir kaşık irmik ekliyoruz.

Çorbayı bu şekilde koyulaştırmaya çalışacağım - fikri beğendim !!!

[Sveta]

Sveta, sen, her zamanki gibi, beni aşırı övüyorsun.

[Angela]

Görünüşe göre bu falafeller çorbanın içine atılabilir ... Açılış, açılışı izler. Angela, Teşekkür ederim!

)) Ve çorbayı yeni gördüm ve içinde falafel, daha da lezzetli!

[Angelchik!]

Angelchik! Peki, sen, ettaaa ... Benim için endişelenme! Yeterince falafellet aldım, yani aşağı indiğimde. Biz gururlu insanlar değiliz! Küçük şeylerle nasıl tatmin olacağımızı biliyoruz.Oh-ho-honyushki! Uyuyorum ve eşyalarınızı ve gelişim için tüm güzelliklerinizi hazırlayan sizleri görüyorum ... İşte şimdi falafel çorbası ... Yazayım ... Shob vardıklarında masaya atıldı - bu!

[Galina]

Galina, Umut, IrinaTeşekkür ederim canlarım. Çorba gerçekten çok lezzetli. Falafeller de içindeki köfte gibidir. Göz aldanması )))

Yazacağım ... Schaub vardıklarında metal masaya yapıştı - işte!

Ve ben zaten seni beklemekten yorulmuştum! Oraya gidemezsin. Bir liste yazın. Sanırım masaya birden fazla oturacağız!

masaya birden fazla oturacağız!

Oh! Ne olmuş yani? Onun yüzünden kalkmak zorunda mısın? A. belki, peki, nafih, - kalkmak için? Üzerine battaniye olan bir bank koyarsın. Hadi oturalım - oturacağız. Yorulalım - hadi kalkmadan uzanalım ... Mesela - eski Romalılar Lucullus ziyafetlerinde. Eeeehhh, ben hayatım! En azından hayal et!

Zaten katılıyorum

[Mikhaska]

Oh! Ne olmuş yani? Onun yüzünden kalkmak zorunda mısın? A. belki, peki, nafih, - kalkmak için?

Mikhaska, Irina, peki, mesajlarınızla etrafta yatıyorum - komik !!! Beni aramadığın için gücenmek istedim, ama doğru - her şeyi silip süpüreceğim ve uyumak için bütün dükkanı ödünç alacağım ve hatta horlamaya başlayacağım - kimin FIG'de böyle bir misafire ihtiyacı var!

[Sveta]

Sveta, evet herkesi arıyoruz. Zakordonunuz nedeniyle geldiğinizde hoş geldiniz!

Çok "lezzetli" çorba tarifi ve zamanında! Teşekkür ederim!

[Larissa]

Larissa, sağlığına!

Delicesine lezzetli



Tarif için teşekkürler

[Sveta]

Svetaçok güzel çorba. Beğendiğime sevindim)