Peynirli ve Pastırmalı Choux Pie

[Galchonok]

Galchonoköneriler için teşekkürler. Peynirin çok yağlı olduğunu ve görünüşe göre pişirme için yeterli sıcaklık olmadığını düşünme eğilimindeyim. Tekrar yapmayı deneyeceğim.

[Shuska]

Shuskapastanın tadını çıkarmamış olman üzücü

[Shuska]

Shuskapastanın tadını çıkarmamış olman üzücü

Görünüşe göre bazı hatalar yapılmış. Bu yüzden bunu doğru yapmak için çözmek istiyorum
Tarif için teşekkürler!

içeride bir çeşit ıslaklık vardı

Bana da oldu ... Choux böreği gibi görünmüyor, ama kocam mutlu bir şekilde kullandı ve dedi ki - çok lezzetli!

Benim için de oldu ...

Lena, nişasta ekledin mi, eklemedin mi?

[Onay işareti]

Onay işaretiNişasta eklemedim ... Orada yoktu ve düşündüm ki, choux böreğine nişasta eklenmez, onsuz yapmaya karar verdim.

[Elena]

Elena, işte hamurun neden "ıslak" olduğu cevabı burada. Yukarıda cevapladım

Ama yapı farklı olsa da, onsuz da yapabileceğinizi düşünüyorum.

Biz de anladık. Nişasta olmadan imkansız olduğu ortaya çıktı - meyvelerde olduğu gibi aşırı nemi emmesi gerektiği ortaya çıktı. Olsa da ... Shuska hamur da ıslaktı

shuska'nın da ıslak hamuru vardı

evet ... ve hamuru kesinlikle tarife göre yaptım. nişasta ile

Bilmece! Tekrar turta yapmam lazım