Multicooker marka meme 37502

Multicooker marka meme 37502

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Katmanlı domuz yağı	2 kg.
Su	1.5 l.
Tuz	MÖ 200
Kuru soğan	100 gram
Acı biber	50 gram
Sarımsak	6 diş
Şeker	50 gram
Siyah çay (paketler)	10 adet.
Defne yaprağı, yenibahar bezelye, çekiç karanfil	damak zevki

Pişirme metodu

• Domuz yağı (göğüs eti) büyük parçalar halinde kesin ve çok pişirici bir kaseye koyun.
• Suyu kaynatın, baharat, şeker, tuz ekleyin, çay ekleyin ve 3 dakika orta ateşte tutun.
• Çay poşetlerini çıkarın.
• Elde edilen turşuyla domuz yağı dökün.
• İri doğranmış soğanları ekleyin.
• "Söndürme" modunu 90 dakikaya ayarlayın.
• Hazırlık sinyalinden sonra, pastırmayı bir saat yavaş bir tencerede tutun. Isıtmayı kapatın!
• Sonra bir kavanoza veya kaba aktarın, doğranmış sarımsak serpin.
• Buzdolabında saklayın.
• Dereotu otları (taze veya kurutulmuş) ekleyebilirsiniz.

Not

Bu fotoğrafta brisket çay eklenmeden yapılmıştır.

iştah açıcı görünüyor! kesin olarak yapmak! hafta sonu göğüs için atla! son zamanlarda bir çizgi film sundu, ustalaşmalısın

geçenlerde bir çizgi film verdi

Her neyse, bu harika bir hediye. Güzel!
Bir yıldan fazla zamanım var, bu yüzden hala yeterince oynayamıyorum))) Ama bu tarifi, çoklu pişirici için yemekler içeren bir broşürden aldım (kayınbiraderim bana bu kitapçığı verdi). Bir kez yaptım, şimdi çok yağ bağımlılığımız var.
İlk seferinde kesinlikle tarife göre yaptım. Ama nedense buradaki çaydan etkilenmedim. Bu nedenle artık torba demlemiyorum. Ama ürünlerin geri kalanını terazilerle bir gram olarak ölçüyorum. Göğüs eti farklı ağırlıklarda olabilir, bu yüzden bu tarife uymak için ne kadarının konması gerektiğini matematiksel olarak hesaplarım.
Herkes biber ekledi - hem kırmızı biber hem de taze kırmızı biber. Her şey iyidir.

çay yerine soğan kabuğu koyabilir mi?

çay yerine soğan kabuğu koyabilir mi?

Denedim. Sevmiyorum. Gerçek şu ki, öğütülmüş karanfil oraya dökülüyor ve bir şekilde hiçbir şeyle uyumlu değil. Özellikle bir koku tadı vermemesine rağmen, keskin kokulu olanlar için bir not)))) ... ama bu yüzden çay ve kabuksuz daha iyidir. Hatta bembeyaz pastırma şeritleriyle bana daha da iştah açıcı geliyor.