Pırasa ve yeşil bezelye ile patates çorbası

Pırasa ve yeşil bezelye ile patates çorbası

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Sebze suyu:
Su	1 litre
Havuç	1 bilgisayar
Kuru soğan	1 bilgisayar
Kurutulmuş maydanoz kökü	1 yemek kaşığı. l.
Karanfil	5 parça
Yenibahar	5 parça
Çorba:
Büyük pırasa (beyaz kısım)	1 bilgisayar
Patates	400 g
Dondurulmuş bezelye	500 g
Sarımsak	1 diş
Taze nane (kurudum)	2 yemek kaşığı. l. (2 çay kaşığı)
Sebze yağı	2 yemek kaşığı. l.
Tuz, karabiber	damak zevki

Pişirme metodu

• Et suyu, havuç, soğan, kabuğu, doğrayın. Tüm malzemeleri suya ekleyin, kaynatın ve 15 dakika kapalı olarak pişirin. Ateşten alın ve kapağın altında 15-20 dakika demlenmeye bırakın.
• Soğanı ince ince doğrayın, sarımsakları bir preste geçirin, soğan yumuşayana kadar kızgın yağda kızartın. Ayrıca birkaç kaşık et suyu da ekleyebilirsiniz.
• Patatesleri soyun, küpler halinde kesin.
• Bezelyeleri soğuk su altında durulayın (buzunu çözmenize gerek yoktur).
• Patatesleri ekleyin, soğana nane ekleyin, ara sıra karıştırarak 5-7 dakika pişirin.
• Bezelye, et suyu (700 g) ekleyin, kaynattıktan sonra 15 dakika kısık ateşte pişirin.
• Tat vermek için mevsim, püre. Kalan et suyuyla kalınlığı ayarlayın.
• 
• Y. Vysotskaya'dan zengin ve aromatik tat. Kocam ve ben onu çok beğendik ama en küçüğü yemek yemedi.))

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 porsiyon

Harika çorba! Şimdi, sağlık nedenleriyle, gittikçe daha fazla ezilmiş çorba yiyorum, bu yüzden bezelyeye çok fazla saygı duyuyorum, ancak her zaman brokoli eklememe rağmen.
Şimdi kendime bir peynir pişirdim, birkaç gün sonra yerim, sonra bezelye yaparım.
Ksenia, teşekkürler

Tanya, kocam sebzelere şüpheyle yaklaşıyor, ama aynı zamanda bu tür çorbalara da bağımlıydı. Ve brokoliyi gerçekten sevmiyorum.

Hayır, brokoliye saygı duyarım
Ve sık sık ıspanak + patates + brokoli + krema çok lezzetli pişiririm!

Belki çorbada hiçbir şey kalmaz. ayrıca brokoliyi sebzelerle gizlemeye çalışmalısınız.

Pırasanın, İskoçya'da St. Columbus hasta bir kadını tedavi edecek.
Bu yüzden en uygun kış çorbası lezzetli, yağsız ve sağlıklıdır. ...
Harika tarif, gönderdiğiniz için teşekkürler!

[Brendabaker]

Brendabaker, Teşekkür ederim! Pırasa hakkında bir şey bilmiyordum. İskoçya'daydım ama bu efsaneyi duymadım.)

[Omlet]

Omlet, krutonlu çorba

[Tatyana]

Tatyana, Kek tsz ile var.

İskoçya, ama bu efsaneyi duymadım.)

Joan Asal'ın "Kelt Halk Mutfağı" adlı kitabında ağır hasta bir kadının vaftizci misyonere (bence David değil Colomba) rüyasında yiyeceği bir bitki gördüğünü, ancak böyle bir bitkinin yapmayacağını söylediğini okudum. İskoçya'da büyüdü
Aziz neye benzediğini sordu. Kadın sazlıkların üzerinde olduğunu söyledi. Sonra aziz sazlıkları kutsadı ve ondan şimdi pırasa olarak bilinen bir bitki yapıldı. Kelt ülkelerinde pırasa o kadar saygın bir bitkidir ki, onu Galler arması dışında bile görebilirsiniz.

Çok ilginç. Rehberimiz bir kızdı. gazetelerden, dergilerden vb. konuyla ilgili ilginç gerçekler içeren her türden kupürün olduğu devasa bir klasörü vardı. Çok ilginç şeyler. Ayrıca filmler de gösterdi. Keşke bu bilgiye sahip olsaydı.

Keşke bu bilgiye sahip olsaydı.

Kaneshna, en azından bir kez şöyle dedi: "Keşke Lenka böyle kalıplara sahip olsaydı ..."
Beyazımsı ...

Çorba için teşekkürler! Her çeşit bezelye çorbasını seviyorum, özellikle yeşil baharlıları.

[Oksana]

Her çeşit bezelye çorbasını seviyorum,

yyy. ve saksıları okudum .. saksıların nerede olduğunu görmeye gittim? Oksana, Teşekkür ederim! Deneyin, tadı bana güzel geldi!

"Keşke Lenka'nın böyle kalıpları olsaydı ..."

Evet .. sadece senin ve aldı. reddettin.

Bok! Böyle bir şey hatırlamıyorum!
Belki bana onları bana "teklif ettiğin" iddia edildiğinde neden orada cevapladığımı da söyleyebilirsin?

Evet ben hatırlıyorum senin aksine.. dedi: teşekkürler, druh, şaplak!

dedi: teşekkürler, druh, şaplak!

Eeeeee? ... Deeeee?

Anlamıyorum, "teşekkür ederim, evet" mi yoksa "teşekkür ederim, hayır" mı dedim?
Çünkü sho "teşekkür ederim, druh, şaplak" demek, bu bardaklar hala dolabımda durmalı ... ve hala duruyorlar - SİZİN!

Anlamıyorum, "teşekkür ederim, evet" mi yoksa "teşekkür ederim, hayır" mı dedim?

in-in .. Kimliğini anlamadım, bu yüzden günahtan uzaklaşmaya karar verdim !! Sana viber ile telgraf çekmiştim.

"Lenk, bugün sabit fiyatla beyaz kaseler çok güzel 380 ml gördüm ... Fiyatı 47 ruble"

Gözleme...

Bana "Git acilen al!" Demedin.
Israr etmeliydim!

[Omlet,]

Omlet, Tarif için teşekkürler! Harika sebze çorbası! Sebzelerin oranları değiştirilerek tadı her zaman farklı hale getirilebilir. Daha yeşil seviyorum. Henüz pırasa ile denemedim. Ve naneli fikir için özel teşekkürler! (yoksa onu sadece çay için alırım ...)

[İyi niyetli]

İyi niyetliElena, teşekkür ederim! : gül: Severseniz sevinirim. Ve nane ince bir aroma verir. Tazeyle muhtemelen daha parlak olur, ancak kuruduğunda iyidir!

Bana "Git acilen al!" Demedin.

Diyorum ki: acilen satın al, hala kaldı!

Buna ihtiyacım yok ... Sadece eğlence için geldim.

Diyalog süper

Vay be