Limonlu kek (talimatlardan)

Limonlu kek (talimatlardan)

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Un	210 g
Şeker	150 g
Margarin	150 g
Yumurta	4 şey.
Limon suyu ve 1 limon kabuğu rendesi
Kabartma tozu	1/2 çay kaşığı
Kuru üzüm	100 gram
Kalıp yağı

Pişirme metodu

• Margarin yerine eşit oranlarda tereyağı + ghee aldım (ne olduğunu söyledikleri gibi). 3 yumurta koydum, artık yoktu, kabartma tozu yerine soda koydum, 1/2 çay kaşığı biraz fazla.
• Tereyağını şeker (ince kamış) beyaz ile çırpın, yumurta, limon, lezzet ve un ekleyin. Son olarak, soda ve kuru üzüm.
• 50 dakika pişirilir.
• 

Not

Havadar bir kek olduğu ortaya çıktı, çok lezzetli, kesilmiş ve ılık tadı
Pişirmeden önce tabağı yağlamayı unuttum

Dün yaptım, bir multi için bir kitaptan bir tarifle, bir mulinex ekmek makinesi için bir kitaptan bir tarifle karıştırdım
işte ne oldu:
3 yumurta
130 gr şeker
cips. tuz
90 gram eritilmiş tereyağı süzgeci! + 1 yemek kaşığı. l. zeytin
210 gr un ve kabartma tozu (Pound)
1 Abhaz limonu kabuğu rendesi + 1 çay kaşığı. limon şekeri

Yumurtayı şeker ve tuzla karıştırdım, sonra oraya tereyağı, sonra un, hamurun kabuğunu karıştırdım. yağ ile çok yağlı erikten bir tencere.
65 dakika, + 15 ısıtmaya koyun. mükemmel, sarı (yumurtalar neredeyse portakal sarısı ile ev yapımı) ve lezzetli çıktı.
henüz resim yok.

Kızlar, ben pişirmedim. Çok pişiriciyi kızıma verdiğimden beri (Yukka'ya teşekkürler). Bu onun ilk unlu mamulleri.
Irina Kutova'nın tarifine göre LİMON CAPE
HAMUR
2 su bardağı un, 1 su bardağı şeker, 200 g yumuşatılmış tereyağı, 1 limon, 1 tatlı kaşığı zerdeçal, 4 yumurta, 1 tatlı kaşığı karbonat, vanilin
EMPRENYE
3 ~ 5 çay kaşığı limon suyu, 6 çay kaşığı pudra şekeri

Limon kabuğu rendesini (kabuğun üst sarı tabakası) ince bir rende üzerine rendeleyin; suyu sıkın.
Yumuşatılmış tereyağını şeker, vanilya, zerdeçal, yumurta sarısı, limon suyu ve kabuğu rendesi ile öğütün.
Unu kabartma tozu ile karıştırın. Yumurta beyazlarını sert bir köpük haline getirin ve yavaşça hamurla karıştırın.
Hamuru bir kalıba koyun ve 1,5 saat pişirme modunda pişirin. Çoklu pişiriciyi, pişirme bittikten sonra 10 dakika boyunca açmayın.
Emprenye yapın: limon suyunu pudra şekeri ile karıştırın.
Hala sıcakken pastayı ıslatın.
Limon yerine portakal kullanıldı. Ve zerdeçal yoktu. Cupcake çok yumuşak ve lezzetlidir.

Limon yerine portakal kullanıldı. Ve zerdeçal yoktu. Cupcake çok yumuşak ve lezzetlidir.
[/ alıntı

kko4ka, gerçekten tanoy yumuşak ve lezzetli bir kek istiyorum, çünkü kekler için çok az yerim. Ve bir çoklu pişiricim yok! Bu tarif geleneksel bir fırında işe yarayacak mı?

Bilmiyorum ama bence olacak. Yalnızca düşük sıcaklıklarda. Ve kekin koyu renkli bal olduğu ortaya çıktı, sadece ağzınızda eriyor.