Belobok jambon makinesinde nitrit tuzu içermeyen domuz derisi jambon

Irk, kredi al:



İçeride: kıyılmış domuz-inek, angus inek (büyük parçalar halinde) ve domuzlardan elde edilen yağ (küçük parçalar halinde) Maseva'nın rüyası gerçek oldu !!!!

Ne kadar lezzetli çıktı !!!! Kahretsin, ama tarif birkaç aydır yer imlerinde olmasına rağmen yine de yapmayacağım ...
Ya malzemeleri bulamıyorum, o zaman zaman yok, sonra para bitti ...

Özellikle nitrit içermeyen hoşuma gidiyor! Ona güvenmiyorum ve bu yüzden her çeşit balık yiyoruz. Evde jambon yaparsanız, minimum kimya ile yapmak istersiniz.

Irk, kredi al:

peki, sadece WOW !!!! Gidip bir ekmek kabuğu çiğneyeceğim! Yemek yemek acıtıyor!

Özellikle nitrit içermeyen hoşuma gidiyor! Ona güvenmiyorum ve bu yüzden her çeşit balık yiyoruz. Evde jambon yaparsanız, minimum kimya ile yapmak istersiniz.

onaylar! destek!

İrlandalı, tarifinde, anladığım kadarıyla, botulizme karşı votka var. Bir sorum var - bu votka hazırlık sürecinde buharlaşıyor mu? Bu jambonu çocuklara verebilir miyim?

İrlandalı, tarifinde botulizme karşı anladığım kadarıyla votka var. Bir sorum var - bu votka hazırlık sürecinde buharlaşıyor mu? Bu jambonu çocuklara verebilir miyim?

tabii ki buharlaşır. ve çocuklar yapabilir ve direksiyon başında