Mayalı krep

Kategori: Unlu Mamüller
Mayalı krep

Malzemeler

OPARA:
Süt% 0 500 ml
Fruktoz 1 çay kaşığı
Kuru tavada kızartılmış kepek 50 gram
Herkül 50 gram
Bütün un 250 g
Beyaz un 200 g
Sıkılmış maya 10 g
HAMUR:
kefir 0% 500 ml
Su 0,5 yemek kaşığı.
tuz 1 çay kaşığı
kefir asidi söndürmek için soda 1/2 çay kaşığı
çırpılmış yumurta akı 3-4 adet
zeytin yağı 2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

  • MAYA HAFİF Krep Krep
  • Kalın bir hamur yoğurun ve kabarana ve hafifçe düşmeye başlayana kadar ılık bırakın.
  • Hamur ekşi krema gibi olmalı.
  • Gerekirse su ve un için "düzeltin".
  • İnce krepler pişirin
  • Ekşi krema yerine yumuşak% 0 süzme peynir servis edebilirsiniz.
  • Tatlı pansuman seçeneği: 1 soyulmuş portakalı bir blender ile ezin. Kurutulmuş meyvelerle karıştırın ve yarım saat bekletin.

Benzer tarifler


İrmikli mayalı krep (Sergey Kornilov)

Mayalı krep

Merri
Alexandra, teşekkürler! Konu masaya söylenebilir! Ne de olsa yakında, Shrovetide!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi