Bordo

Kategori: Unlu Mamüller
Bordo

Malzemeler

Kaynak
buğday unu / dereceli 20 gram
Su 100 gram
Hamur
kaynak 85 gram
Su 70 gram
buğday unu / dereceli 310 gram
yumuşak tereyağı (margarin) 25 gram
süt tozu 20 gram
şeker 45 gram
tuz 0.5 çay kaşığı
Yumurta 30 gram
preslenmiş maya 9 gram
dolgu
yumuşak tereyağı 20 gram
Mısır nişastası 1 çay kaşığı
toz şeker 10 gram
tuz Tutam
süt tozu 20 gram
hamur ve dolguda vanilya damak zevki
Hindistan cevizi parçaları seçenek
yumurtanın geri kalanı

Pişirme metodu

  • Kaynak
  • Suyu un ile karıştırın.
  • Ateşe ver. Sürekli karıştırın.
  • Kalınlaşmaya başlar başlamaz çıkarın.
  • Örtün ve soğumaya bırakın.
  • Hamur
  • Yumurtayı çatalla sallayın. Her şey gitmeyecek.
  • Tüm malzemeleri HP kovasına koydum ve partiyi açtım.
  • Karıştırma süresi 15 dakika. Herhangi bir programı seçin.
  • Kombinin çengeli ile yoğurursanız yoğurma başladıktan 5 dakika sonra yağı ve tuzu koyun.
  • Yuvarlayın, 1 saat yağlanmış bir kapta fermantasyonu koyun.
  • BordoBordo Fermantasyonun başında ve sonunda hamur.
  • dolgu
  • Hamur olgunlaşırken dolguyu hazırlayın.
  • Tereyağını pudra şekeri ile öğütün.
  • Kalan yumurtayı, nişastayı, tuzu, vanilyayı ve süt tozunu ekleyin.
  • Her şeyi iyi karıştırın.
  • Buzdolabına koyun.
  • Montaj
  • Hamuru 10 eşit parçaya bölün.
  • Toplar halinde yuvarlayın, örtün ve 10 dakika bekletin.
  • Düz bir kek yapın, dolguyu ortasına koyun, sıkıştırın ve yuvarlaklaştırın.
  • Su serpin ve hindistancevizi serpin.
  • 50-60 dakika prova.
  • 180 derece ısıtılmış fırında 15 dakika pişiriyoruz.
  • Çıkarırız, soğumaya ve uçmasına izin veririz!
  • Bordo
  • Bordo
  • Bordo
  • Bordo
  • Çayınızın tadını çıkarın!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

10 adet

Hazırlık zamanı:

2,5 saatleri

Pişirme programı:

HP, fırın, soba

Not

Tarif yabancı bir siteden alınmıştır. Unumuza uyarlanmıştır. Lezzetli, havadar çörekler. Çok fazla dolgu koymanızı tavsiye etmiyorum, takip ediyor. Hemen birkaç porsiyon için yapmanızı tavsiye ederim. Bir anda yenirler. Önermek!

Posetitell
Anneler, beni yedi tut, ne lüks! Onu benim yapacağım ve kuru süt burada bir rol oynuyor, bunu değiştirebilir miyim? para birimi süt ürünü olmayan bir şey, böylece bunu da yiyebilirim?
ang-kay
Nikka, Teşekkür ederim. Süte alerjiniz var mı? Kuru sebze kremasının yerini alabileceğinizi düşünüyorum.
Posetitell
Alıntı: ang-kay

Nikka, Teşekkür ederim. Süte alerjiniz var mı? Kuru sebze kremasının yerini alabileceğinizi düşünüyorum.

Hayır, laktazım var. başarısızlık, saygı duyulan kompozisyon büyür. krem, ben de işe yaramayacağını düşünüyorum. Belki bu tarif için bir başkasına ya da başka birine tavsiyede bulunursun, böyle bir şahesere alay etmenin iyi olmadığını anlıyorum, ama ne tür rulolar, ne tür bir dolgu ... mmmm, onları istiyorum.
ang-kay
Rulo su üzerinde kolaylıkla yapılabilir ve süt yerine un konulabilir. Ve dolgu ile ne yapmalı? Su veya reçel üzerine tekrar çok kalın bir krema yapın.
Trishka
ang-kayMelek, hiçbir şey yazmayacağım, derin bir temas içindeyim !!!
Ne tür bir BULKI, ubizza Mona, seni ısırmama izin ver ha?
ang-kay
Ksyusha, istediğiniz daha hızlı sürükleyin! Nazikim ve açgözlü değilim!
Trishka
Bana Fseeee'yi ve açgözlülükten tabEtok'u tada ... ve PoMoreeeee
ang-kay
Dairede yaşarken böyle bir komşum vardı. Geliyor ve masamda hap var. "Ne tür haplar? Bana bir tane ver" diyor. Henüz ona cevap verecek vaktim olmadı. Bu yüzden ona açgözlülükten kaynaklandığını söyledi. Daha fazlasını verebilirim.
Stavr
Posetitell, suyu laktozsuz süt, 3,5 yağ ile değiştirin. Ve dolgu, laktoz içermeyen veya soya peyniri, biraz farklı ama aynı zamanda lezzetli olacak. Çörekler harika!
Posetitell
Alıntı: Stavr

Posetitell, suyu laktozsuz süt, 3,5 yağ ile değiştirin.Ve doldurma, laktozsuz veya soya peyniri, biraz farklı ama aynı zamanda lezzetli olacak. Çörekler sadece muhteşem!

Teşekkürler Konstantin, ama benim köyümde baslactoz var. ürünler sadece bir rüyada, ama ben soya yiyemem, Angela böyle öğütledi - dolgunun içine de un koyacağım - ve reçel de. Şimdiden, mmm, tahmin ediyorum.
ang-kay
Varlığından haberdar olmama rağmen biz de böyle bir süt satmıyoruz. Küçük kasaba ve köylerin sıkıntısı.
Rada-dms
Eşsiz rulolar !! Evde unlu mamullerden yapılmış hiçbir şey yoktur - bu, yarı fırın tepsisine çevrilir !!
Angela, söyle bana pliz, dolgunun tadı nasıl?
ang-kay
Olenka,Teşekkür ederim. Hiçbir şeyin pişmediğine inanmıyorum: kızım-evet: Ve dolgu muhallebi gibi görünüyor.
Rada-dms
Alıntı: ang-kay

Olenka,Teşekkür ederim. Hiçbir şeyin pişmediğine inanmıyorum: kızım-evet: Ve dolgu muhallebi gibi görünüyor.
Dürüst olmak gerekirse! Kocam yenmeyen yulaf ezmeli kurabiye ve servis aldı - Onu yemiyorum, beni avatarda temsil eden bile yemek yemiyor !!!
20'sinden sonra pişirmeye başlayacağım, henüz zaman yok, bu yüzden sadece ekmek varsa gözümle bir şeyler yapıyorum.
Ancak rulolar doğru bağlandı! Belki şimdi koyarım ...
ang-kay
Açık. Ben de çarktaki sincap gibi dönüyorum. Yakında daha kolay olacak. Konserve yiyecek bitiyor. Ve ruloları yap. Kafa karıştırıcı ve lezzetli değil.
Aprelevna
Posetitellsüt tozu olmadan da mümkün, dolguyu genellikle hamurlu kekin üzerine bir parça tereyağı ve bir kaşık şeker koyarak yapıyorum,
bu da çok iyi. lezzetli

ang-kayfotoğraftaki topuz muhteşem, estetik zevk aldım
Ava11
Angela çörekler sadece harika bir mucize, hamur çok havadar ve içinde böyle bir krema ile şaşkına dönün! Anladığım kadarıyla süt tozu bir demet krema için mi? Kremayı ayrı pişirirseniz bambaşka bir şarkı olur. Bu tür çöreklere bir fincan kokulu çay sunmak sadece bir zevktir. Tarif için teşekkürler! Her zaman olduğu gibi her şey harika!
ang-kay
Aprelevna, Allateşekkürler kızlar!
Alıntı: Ava11
Bir demet krema için süt tozu nedir? Kremi ayrı pişirirseniz bambaşka bir şarkı olur.
Sadece kalın bir muhallebi pişirebilirsiniz. Kesinlikle daha kötü olmayacak.
Bak, böyle ekmekler yaptım. Tarifi burada ifşa etmedim, burada böyle bir şey var ama benim değil.

Bordo

Bordo

Bordo
Yaz
Mamamyadaragaya! Bu imkansız bir güzellik! Shikaaaaar çörekler, teşekkürler Angela !!!
Ava11
Angela
Kremayı ayrı ayrı pişirebileceğiniz gerçeğini yanıtladığınız için teşekkür ederim, süt tozum yok ama buzdolabında ekmek için her zaman taze ekmek var. harika, güzel çörekler! : gül
ang-kay
Olesyaövgü için teşekkürler! Kendine yardım et!
Mikhaska
Çok güzel çörekler, Angela! Konuya girer girmez oturmayı takdir ediyorum! Harika hamur işleriniz var!
ang-kay
Memnun,Ira,çörekler hoşunuza gitti! Ve övgü için ayrı bir merci!
Sonadora
Angela, sadece olağanüstü güzellik! Tadı hayal etmekten bile korkuyorum, çünkü hamuru koymak için geceye atlayacağım. Hamur işlerinizi seviyorum!
ang-kay
Manyun,Teşekkür ederim. Seni görmek güzel!
TATbRHA
ang-kayama neden 120 gr çay yaprağı yapıp sadece 85 tane kullanalım? ..
ang-kay
Orantılı demleme için. Bulaşıklarda başka bir şey kalacak.
TATbRHA
Bu yüzden 14 gr un ve 71 gr su alıyoruz; Hamuru, çay yapraklarının demlendiği kapta yoğurun. Yarın biraz ekmek yapacağım, teşekkürler.
TATbRHA
Ben pişirdim. Lezzetli; feci derecede az şeker gibi görünüyordu: lapa çiğ siyah frenk üzümü "reçeli" ile bir ısırık yedi. Bazı nedenlerden dolayı, çok uzun zamandır ortaya çıktılar, hatta onları ılık bir bulaşık makinesine bile koydular. Hindistan cevizi gevreği tamamen gereksizdir: bitmiş ruloda hindistan cevizi kokusu yoktur. Ama yine de çok lezzetli !! Teşekkür ederim, ang-kay, memnun oldum!
ang-kay
Beni mutlu eden görünmüyordu.
Alıntı: TATbRHA
şeker açısından feci derecede düşük görünüyordu:
Bu bir zevk meselesi. Krema pahasına yeterince içtim.
Alıntı: TATbRHA
Nedense çok uzun zamandır ortaya çıktılar,
Maya sıcaklığı ve kalitesi.
Alıntı: TATbRHA
Hindistan cevizi gevreği tamamen gereksizdir: bitmiş ruloda hindistan cevizi kokusu yoktur.
Demek bu bir serpme, gramı var. Hindistan cevizini hissetmek için bol miktarda, 100 gram, hatta 150 gram koymanız gerekir.
Alıntı: TATbRHA
Ama yine de çok lezzetli !!
Zaten bilmiyor musunuz?
İzlenimlerinizi paylaştığınız için teşekkür ederiz.
TATbRHA
Alıntı: ang-kay
Ama yine de çok lezzetli !!
Zaten bilmiyor musunuz?
Gerçekten-gerçekten-gerçekten !!!
Önceki yazımdaki anahtar kelime iki kez "lezzetli"!
Evet, çok tatlı şeyleri severim, ama bazen çok - iyi değil; ve bu bir pasta değil, yine de bir çörek. Hindistan cevizi talaşı havayı değiştirmez ve Tanrı onunla birliktedir ve onsuz harikadır ve biz hindistancevizi hayranı değiliz. Ben ceZevkle bir somun yedim, lapa - Bir kerede DÖRT! Hem beni hem de onu memnun etti. Tekrar teşekkürler.
ang-kay
Tatyana, eğlendim ve memnun kaldım.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi