Süzme peynirli hamur işi tencere (yemekhaneler için tarif, 1968)

Teşekkür ederim, ben de öyle yaptım, tadın değişeceğini düşündüm ama hayır, tadı aynı. Tekrar teşekkürler!
Elbette tembeldim ve hamuru kıvırcık bir kesici ile kareler halinde kestim - aynı zamanda güzel (hamurun dairelerden sonra kalması hoşuma gitmiyor).

İşte buradalar, ilk kendi kendine yapılan karışımlarım Tarif için teşekkür ederim, çok lezzetli, her şeyi bir kerede cüret et.
P. S. Onları fırına çok fazla maruz bıraktım ama kimse bir şey fark etmedi

[Çerniçka]

Çerniçka,

Sadece düşünün - aşırı pozlanmış ... Ve bilmeleri gereken hiçbir şey yok!))) Mükemmel meyve suları!))

Bugün ilk defa pişirdim. Çok lezzetli, ama bir dahaki sefere süzme peyniri ilk sütuna koymaya çalışacağım. Ve gerçekten çok hızlı. Onunla enstitü kafeteryasında tanıştım, 90'lı yıllardı ve görünüşe göre, GOST'a göre, oradaki hamur bisküvide olduğu gibi daha kurudu, ama o ilkti)) bugün deneyen herkes başlangıçta satın alındığını düşündü , bir ısırık almayı planladı, ancak tamamen yedi ve bu bol bir masa ile

[tany81]

tany81,

Görünüşünden dolayı satın alındıklarını mı düşündünüz? Yani gerçekten başardınız!

Evet, dışarıdan öyle karar verdiler. Kendisi ayırt edemezdi, gerçekten de her şey doğrulandı, teşekkürler. Bugün bunu artan miktarda süzme peynirle yaptım ve kurabiye gibi küçük (çocuklar küçük, yemek yiyemiyorlar, sonra evin etrafında parçalar topluyorum). Süzme peyniri öğütücüye karıştırdım, sonuçta orada sıvılaştı, biraz aktı. Lezzetli, ama manzara aynı değil. Tarif için tekrar teşekkürler. İlk sofra suyumu hatırlamak için her nasılsa bisküvi gibi hamur yapmaya çalışacağım))

[Natasha,]

Natasha, çok lezzetli! Tarif için teşekkürler!
🔗 🔗

Svetlana, çok memnunum !!!!! : rose: Bunlar meyve suları !!!!!! : bravo: Öyle bile, çok doğru! Bu tarife göre, ben de çok lezzetli oluyorum, ama o kadar da güzel değil: girl_cray: İşte bu! Yarın tekrar pişireceğim - aynısını istiyorum !!!

[Svetlana]

Svetlana, örnek besteciler!

[Svetlana]

SvetlanaKızların yanındayım, çok çok güzel şarkılar, hemen sergiye.

Tarif için teşekkürler! Kestane hamur işlerini gerçekten seviyorum

Natasha, meyve suları için tekrar teşekkür ederim, dün saat 9'da hamuru yoğurdum, 1.5 saat sonra iki çay ile yedim. Ve memnuniyetle yatağa gitti. Lezzetli

Natasha! Kitaplar başarılıydı! Fırınlar büyük! Süper! Sonra torun için küçük olanlar (bana öyle geliyor ki çocuklar küçük her şeyi sever). Onları arkadaşlarına şımartmak için anaokuluna getirdim 🙈🙈🙈! Bu benim için en yüksek not!
Şehirde kendi fırınımız var. Aynı zamanda çok lezzetli olan meyve suları pişirirler, ancak kısa ekmekleri yoktur, ancak muhtemelen ekşi krema ile yumuşak hamurları vardır. Ama bizimki yine de daha lezzetli. Tarif harika! İlk seferinde her şey yolunda gitti !! Tecrübesi ve tecrübesi olmayan bir fırıncıyım, sadece öğreniyorum. İşteyken herkese tarif verdim, denedikten sonra çocukluğumu hatırladım.

bir zamanlar bu meyve sularını nasıl sevdim !!))) tarif için teşekkürler - kesinlikle deneyeceğim, görünüşe göre - tam olarak!

[kavminler]

kavminler,

Görünüşte neredeyse hepsi aynı)). Ama tatmak ...

Irina742,

Sovyet tarifleri benim hobimdir)). O zamanlara ait çok sayıda mutfak literatürüne sahibim ve onu kullanmayı gerçekten seviyorum. Bugün pirzola çiğniyorum ve düşünüyorum: ama bunlar aynı! Stolovskie !!!))

Bugün pirzola çiğniyorum ve düşünüyorum: ama bunlar aynı! Stolovskie !!!))

Ancak bu yerden daha ayrıntılı olarak, ilgili Temko'da! (veya kedi yavrusu gibi .... burun)

Ancak bu yerden daha ayrıntılı olarak, ilgili Temko'da! (veya kedi yavrusu gibi .... burun)

Rica ederim:

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=432669.0

: selam teşekkür ederim! Zaten çalışıldı

[Korkuluk]

Korkuluk, seni sevdiğimi biliyormusun?
Sanırım biraz açtım, 0,8 cm'lik bir niş ölçüyorum, gözümle yaptım
Bu nedenle, görünüm biraz sovetskiy değil, sıska meyve suları çıktı
Ancak lezzetli ikramlar olağanüstü, dolgunun hiçbir yerden çıkmamasına sevindim, fırın tepsisi neredeyse temiz.
Teşekkür ederim!

[Kollyuba]

Kollyuba,

Aksine seni seveceğim!)))

Ne yapacağım ???
Böyle kısa ekmekler istiyorum, sadece hamurlu süzme peynirimiz var.

Kesinlikle yap! Bu çok lezzetli! Bu olağanüstü lezzet için çok teşekkür ederim Natasha! Süzme peynir sıvı ise un yerine muhallebi veya süzme peynir ekliyorum. Ama bana öyle geliyor ki orijinal tarife göre, dolgu sızmayacak, aynı yerde yumurta ve un var, her şeyi bir arada tutacaklar.

[Lerele]

Lerele,

Ya süzme peynirin kendisini sütten yapın ya da macun kıvamını tartın.

[Korkuluk]

Korkuluk, bana bir Rus mağazasından süzme peynir aldılar ve ben de yaptım
Çocukluğun ve okul kafeteryasının çok lezzetli, çoktan unutulmuş tadı !!!!!

[Lerele]

Lerele,

Seni kutlarım!)))

Ben de bu meyve sularını hafta sonları pişirdim. Ev yapımı süzme peynir ile bu bir şey! Genel olarak meyve sularını sevmem ama bunlar çok lezzetli. Evcil hayvanlar onu sevdi!
Natasha tarif için teşekkürler!

Senin yüzünden pişirmen gerekecek. Bana zorbalık yapıyorsun! Memnuniyet talep ediyorum!

Memnuniyet talep ediyorum!

Oh, peki, neden hemen savaşmalısın?

Natasha, meyve suyu için de teşekkürler. Süzme peynirini kuru üzümle acilen atmak gerekliydi, tarif beğenime geldi, teşekkürler

Kaç tane çıktı - saymadım ama çok)))) Sepetler için bir şekil kestim, bu yüzden küçükler.

[AlKA]

AlKA,

Ben de bir kalıpla kestim, kenarları çok dalgalı hoşuma gidiyor!
Harika çıktılar, eminim çok lezzetlidir.

Çok)), özellikle sütle birlikte hızla kayboldu.

Cihazda üretilmiştir Çok fırınlı DeLonghi FH1394


Çok fırınlı DeLonghi FH1394 # 6943
Hamur için oval bir kesici alma arzusu vardı, ancak işe yaramadı. Ozon testi için oval bir çentik aradım ama başarısız oldum. Onları nereden alıyorlar? Bu sefer 4 parça yaptım ve ellerimle şekillendirdim bu yüzden sakar ama güzellik istiyorum. Çok lezzetliydi.

Herkese mutlu noeller!
Bugün bu tarife göre meyve sıkacakları pişirdim. Biz çok beğendik! Nefis !!!
Bazen bir Fransız fırınından aldığım lor üçgenlerinin tarifini nerede bulacağımı düşünüyordum ve onları çok seviyorum. Ve bu hamur tadına çok yakın.
Şimdi onları sık sık pişireceğim.
Lora biraz lezzet ve limon suyu ekledim.
Natalia, tarif için çok teşekkür ederim!

[ANNNA]

ANNNA, yine de ilgiliyse, aynı Ozon 'Pişirme kabı seti "Daireler", 6 adet bakın. 631360 '. Daireler elbette oval değil, ancak kenarlarından biraz sıkarsanız ovaller elde edersiniz. Boyutlar 3, 4, 5, 6, 7, 8 cm.Aralarından seçim yapabileceğiniz çok şey var. İyi şanslar!

Dördünü yedim, şimdi patlayacağım. Lezzetli, hızlı! Kapının genişletilmesi gerekiyor, yakında geçmeyeceğim.
Anladığım kadarıyla buzdolabında saklayın, hala süzme peynir mi?

[Pssergey]

Pssergey,

Kabartma tozunun etkisinin özellikleri muhtemeldir. Daha önce amonyum ve soda kullanıyorlardı. Kurabiye hamurunu bu şekilde yırtmamış olabilirler. Yaptığım zaman (bazen daha fazla çatlak, bazen daha az. Tariften sapmamama rağmen).

Amonyum hakkında konuşabilir miyim? Veya bunun için bir temamız olabilir mi? aksi halde ona sahibim ve nasıl kullanacağımı bilmiyorum. bu tarifte ne kadar ve nasıl?

[şık]

şık, amonyum hakkında bilgi edinin buradan ve ilerisi

Ne kadar lezzetli çıktılar. Mükemmel!
Tarif için teşekkürler

Natasha, burada bir sorum var, sıkıcı bir çiftim, akıllı insanlara danışmaya karar verdim)
Acilen lor peyniri, bir sürü lor peyniri atmam gerekiyor! Yani soru şu ki, eğer doluysa ne düşünüyorsunuz?

[Irina F]

Irina F,

İyi tamam. Ve çok olursa peynirli kek ne değildir?

[Irina F]

Irina F, porsiyonlar halinde dondurun, ardından bir blender ile del

Ha! Bu cheesecake dahil)))

[Irina]

Irinave 2 peynirli kek kesinlikle birinden daha iyidir!

Marin, itiraz etmelisin ama hiçbir şey yok! 2,5 kg'lık bir teneke kutu eklemem gerekiyor)))



Ve dondurucuda zaten bir cheesecake olduğunu düşünürsek

[Irina F]

Irina F,

Hayır, bu bir seçenek değil. Shaw orayı devralacak. Dondurabilir misin?

Natasha, bu peynir maalesef dondurulamaz (

[Irina]

Irina, bir çeşit dolguda? Hafta sonu için köpüklü ve peynirli kek bölmelerini duyurur musunuz?
Ya da birkaç köpük yapıp dondurun mu?
Neden donamıyorsun? Bana öyle geliyor ki cheesecake için ve buz çözüldükten sonra gidecek

Marish, lor peynirleri dondurucudan sonra dökülüyor! Bu bir gerçektir)
Tavsiye için teşekkürler,
Şu anda geçici olarak sipariş almıyorum, bu yüzden çeyreklerle uğraşmak istemiyorum.
Peynirli köpük yapamam çünkü bankanın vadesinin eşiğindeydim, yani sadece termodaydı!
Genel olarak, ortak çabalarla, hemen hemen her şey eklendi (vay be) - peynirli kekler pişirildi, montaj aşamasında meyve suları - fırını bekliyorlar, ikincisini açmak istemiyorum.
Şimdi ne bir parça süzme peynirli kurabiye ve güveç istiyorum!

[Irina F]

Irina Fgüveç de iyidir!

Şimdi sulu bir dağım, iki büyük cheesecake ve ... daha fazla lor peynirim var !!!!)