Elmalı Tarçınlı Turta (Bolo de maca com canela)

Elmalı Tarçınlı Turta (Bolo de maca com canela)

Kategori: Unlu Mamüller

Mutfak: Portekizce

Malzemeler
tavuk yumurtaları	6 adet, kır ve tart
şeker	= yumurta ağırlığı
un	= yumurta ağırlığı
kabartma tozu	2 çay kaşığı
tereyağı (kalıbı yağlamak için)	20 gr.
un (kalıbın tozunu almak için)
elmalar (tercihen yeşil çeşitler)	3-4 adet
Limon	1 BİLGİSAYAR.
şeker ve tarçın

Pişirme metodu

• Kabı tartın. Yumurtaları kırın ve kabın ağırlığını alarak tartın.
• 
• Aynı tartım prosedürünü şeker ve un ile tekrarlayın.
• Yumurtalara şeker ekleyin.
• 
• Yumurtaları yumuşayana kadar şekerli çırpın.
• 
• Kabartma tozunu un ile karıştırın.
• Kütleye, onu dövmeyi bırakmadan küçük porsiyonlarda un ekleyin.
• 
• Tereyağı ile yağlayın (formun bölünmüş bir form olması arzu edilir) ve un serpin.
• 
• Elmaları soyun ve ortasını çıkarın.
• İnce dilimler halinde kesin ve koyulaşmaması için bir limonun suyunu dökün.
• 
• Hazırlanan kütlenin yarısını kalıba dökün, eşit şekilde dağıtın.
• 
• Bir daire şeklinde dilimlenmiş elmaları üstüne koyun, bol şeker ve tarçınla ovalayın.
• 
• Kalan kütleyi dökün.
• 
• İkinci elma katmanını bir daireye yerleştirin.
• Şeker ve tarçınla bolca ovalayın.
• 
• Fırını önceden 180 ° ısıtın.
• 45 dakika pişirin.
• 
• Afiyet olsun.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

12 porsiyon

Hazırlık zamanı:

60 dk.

Pişirme programı:

elektrikli fırın

[daniela]

daniela, teşekkür! Charlotte için başka bir seçenek! İlginç! Bugün pişireceğim!

Charlotte, doğa pratisyenleri, hayatımı böyle pişiriyorum ve isimleri bu kadar güzel çağırdıklarını bilmiyordum (özellikle bu bölüm ç & # 227, düz kod ... entrika)

[daniela]

daniela, tarif için teşekkürler, kesinlikle deneyeceğim! Bu kadar büyük bir elma tabakası yüzünden pişmemiş olmaz mıydı?

Charlotte, doğal haliyle uygulayıcıdır.

ve hemen çocukluğumdan tanıdık olan "3 yumurta, bir bardak un, bir bardak şeker" hatırladım. Kek tarifinde kabuğundaki tartımı okuduğumda bile ... Hatırladım ve saymak istedim. )
Oranlara sıkı sıkıya uyma konusunda endişeli Charlotte hiçbir zaman daha az şekerle, sonra bir slaytıyla veya unsuz unla muamele edilmedi, sonra kaç tane elma kaldığını koyacağım, sonra kabartma tozu ekleyeceğim, sonra hayır. Ve gerçekten de elmalar pişirme işlemine müdahale ediyor ...