Orzo makarna ile sıcak salata

[yarım küçük]

Orzo makarna ile sıcak salata

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Malzemeler
Orzo makarna	100 gram
zeytin yağı	2 yemek kaşığı
sert peynir	avuç
lezzet ve meyve suyu	1/2 limon
Roka	avuç
Fesleğen	damak zevki
Çam fıstığı	avuç
tuz biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Tarifi Gordon Ramsay'ın programlarından birinde gördüm. Rusça web sitesinin kapatılması ve tariflerinin çoğunun çeşitli kaynaklardan kaldırılması üzücü.
• Avuç dolusu ölçülen malzemeler, herkes tarafından damak tadına göre ayarlanabilir. Sadece limon hakkında söyleyeceğim. Geçen sefer tam olarak onun tarifine göre yaptım ve 1 limon kabuğu rendesi ve suyu istedim. Limon diğer tüm tatları böldü, bu yüzden bu sefer aldım yarım küçük Limon.
• Orzo makarna, pirinç şeklinde bir macundur. Tam olarak bir orzo'm yok ama benzer.
• 
• Makarnayı tuzlu suda zeytinyağı ilavesiyle haşlayın. Bu arada benzin istasyonunu yapıyoruz. İnce rendelenmiş peynir, limon kabuğu rendesi ve meyve suyu, karabiber ve zeytinyağı karıştırın.
• 
• 
• Bitmiş macunla karıştırın. Doğranmış roka ve fesleğen ekleyin (benimki kuru)
• 
• kuru bir tavada kızartılmış çam fıstığı serpin.
• Ve keyfini çıkarın! Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1 porsiyon

Hazırlanma zamanı:

15-20 dakika

Pişirme programı:

yemek pişirme

[Ksyusha!]

Ksyusha! Asil salata! Basit ve zevkli! İtalyan tadı ile!
Ah, hep orso ve risini karıştırırım ... Ya da belki aynı şeylerdir? Ben medeniyetsiz karanlığım!

Ir, Yandex'e gittim. İşte bulduğum şey budur "Orzo, arpa tanelerine benzeyen küçük taneli bir tür İtalyan makarnası. İtalyanca'dan tercüme edilen makarna - arpa. Orzo'nun ayrıca ikinci bir adı var - risoni." Yani onlar bir ve aynı.
Evet, gerçekten, basit, hızlı ve lezzetli. Sadece çok tatmin edici. Payımı bitirmedim.