GOST'a göre Kek "Peri Masalı"

[Irina]

Irina, teşekkür! Özellikle yaz aylarında ve pişirilen bu kek için!

[Inna]

Inna, beklendiği gibi karpuz kabuğundan?) Ben de hazırladım.

Ne harika bir pasta, ben de Tale'i çok severdim. Bir tatil için pişirmeliyim.
Tarif için teşekkürler!

[Inna]

Inna, beklendiği gibi karpuz kabuğundan?) Ben de hazırladım.

Kesinlikle, karpuz kabuğundan! Bana ilham veren bu pastaydı. Ve birkaç parçaya ihtiyacım olmasına rağmen, çok fazla karpuz kestim! Ancak deneysel olarak, bu şekerlenmiş meyveleri saklamanın en iyi yolunu buldum - kalın reçel gibi bir kavanozun içine yuvarlamak ve daha sonra kurutmak - gerektiğinde hızlı. Ancak her an dış tarafları kuru, içi nemlidir.

Herkese merhaba! Uzun zaman önce pastayı yer imlerine koydum, sonunda zamanı geldi))) yazar sayesinde, kelimeden yemek pişirmede hiçbir zorluk yoktu. Ben kendim denemedim, diyet yapıyorum), yemek yiyenlerin görüşleri bölündü: 1) alt kek yeterince ıslatılmamış (hala şurubu var, bir dahaki sefere dikkate alacağım) , kremadaki tereyağı doğru ve 2) yeterince ıslatılmış, ancak çok fazla yağ, bir dahaki sefere Luda Husky'nin tarifine göre bir krema yapacağım. Fotoğraf yüklenmiyor (

Irina, pasta için minnettarım. Lezzetli çıktı. Yumurtaları ayırmadım. Gezegensel bir karıştırıcıyla iyi dövüyorlar. Ve kremadaki şekeri arttırdı (yiyiciler "korkunç tatlılar" olduğundan). Bu nedenle, konu hakkında Maria'ya da rapor verdim. Sahip olduğum şekil 25 * 9 cm, bisküvinin yüksekliği 5 cm idi, bütün şurubu doyurdum. Ağırlık 1 kg'dır.

Bu pastayı 4-5 kez pişiriyorum. Koca amatördür. Ve bu sefer, bir şekilde yıldızlar muhtemelen oluştu, ama sadece dışarıdan, benim için harika oldu! Benim fikrime göre tabii ki ... Her halükarda, hiç böyle olmadı!


Ve kesim:

Bisküvi iyi yükseldi! Smooth dışarı çıktı. Krem olması gerektiği gibi birleştirildi, aksi takdirde daha önce delaminasyon vakaları vardı. Ancak şurup pişmedi, şişelerde çok fazla kalıntı vardı, onları ıslattı.
Kremayı ıspanak suyuyla boyamaya çalıştım, soluk yeşil suyu sıktım, krema sulu oldu, ama hiç yeşil değil, boyalar ekledi.
Peki, nozullar neydi, dekore edilmiş
Genel olarak, pasta zevkime göre değil, sadece kocam için yapıyorum. Ama bu sefer süreç büyük bir zevkti! Önemli olan, sonucu görüyorum - ve bu memnun
Yazara teşekkürler