Kremalı çavdar ekmeği (ekmek üreticisi)

Yani buğday ... Tek kelimeyle tam tahıl.

Bütün bende var
Ama o bir şekilde farklı
Yazara ağlamaklı bir istek
Ve benim gibi sıkıcı olanların her şeyi gram ve mililitre olarak yazması mümkün.
Ve etiketlerde olduğu gibi un gösterimi ile
Rica ederim!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Zvezda Askony,]

Zvezda Askony, yakında pişirin! Bu ekmek çok lezzetli!

Bardakları ağırlığa dönüştürme, burayı okuyun Bir ölçü kabı ve kaşıktaki ana malzemelerin sayısı https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Önce unu gerekli miktarda tartıyor veya ölçüyoruz ve ancak o zaman eliyoruz !!!!!

[Zvezda askony]

Zvezda askony
Denediğinizden emin olun, birkaç kez pişirdim, benimki gerçekten hoşuma gitti !!! Ekmeğinizle iyi şanslar !!!

Ve Admin'in çavdar ekmeği için önerdiği baharat karışımını ekledim.

Bu ekmeğin baharatlarından biraz daha bahseder misiniz?
Belki başka biri de eklemek ister

Bardakları ağırlığa dönüştürme, burayı okuyun Bir ölçü kabı ve kaşıktaki ana malzemelerin sayısı https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Önce unu gerekli miktarda tartıyor veya ölçüyoruz ve ancak o zaman eliyoruz !!!!!

Benim için zor
Bu nedenle, bu tarifler her şeyin son derece net ve özel olduğu yerlerde devam eder.
Kural olarak, pişirmeniz gerektiğinde, tarifi yazdırmanın ve pişirmeye başlamanın tam zamanı.
Bu tarif çok merak uyandırdı
Ancak Aralık 2010'dan beri aynı hizada değil

Yani bu ekmeğin sırası - Piştim Hiçbir zorluk yoktu, hiçbir içerik yoktu. Pekmezi balla değiştirdi. Yaptığım tüm çavdar ekmeklerine kıyasla ekmeğin yüksek çıkması gerçekten hoşuma gitti. İlginç tarif için teşekkürler.

[Zvezda askony]

Benim için zor

Zvezda askony, dönüşümü gram cinsinden yakala:

Ekmek unu - 2 1/2 su bardağı 375 gr.
Çavdar unu - 3/4 su bardağı 97,5 g
Ilık su - 7/8 su bardağı 210 ml.
Tuz -1 1/2 çay kaşığı
Esmer şeker-2 yemek kaşığı l.
Tereyağı-2 yemek kaşığı. l. 30 gr.
Kuru maya-2 çay kaşığı
Kimyon -2 çay kaşığı
Kakao tozu - 1 1/2 çay kaşığı
Pekmez - 1 1/2 yemek kaşığı l.
Ekşi krema - 1/2 su bardağı 100 gram

Bu ekmeği dün pişirdim! Sadece müthiş !!! Fotoğraf çekecek vaktim olmadı, yarısını sıcak yediler (savunmayı elimden geldiğince tuttum)))) ve bugün küçük bir kamburluk var. Onu da yerlerdi ama dün petrol bitti. Kimyon, pekmez ve kakao eklemedim, içmedim. Yazara çok teşekkürler !!!

GruSha, tarif için teşekkürler! pişmiş ve herkes, herkes, herkes ekmeği sevdi! o artık bizim favorimiz!

Tarifi de beğendim. Ana modda pişirme. Kakao yerine biraz kuru erik 6-8 tane pekmez yerine bal, çok güzel gül, neredeyse tüm şeklini aldı. Bir ölçü kabında 400 buğday unu, 100 çavdar unu hesaplanması. Kuru erikler 2-3 parçaya kesildi ve hemen atıldı.