Yedi yıllık plan
Alıntı: julifera

O zaman AF, Fırına çok benzer!

HAKKINDA!!!! Peki AF ile fırın arasındaki fark nedir? !!!!!

Henüz tam olarak anlamadım mı?
Annutka
Alıntı: Yedi yıllık

HAKKINDA!!!! Peki AF ile fırın arasındaki fark nedir? !!!!!

Işık ve Fırın ve Hava Fritöz programları çok benzer, ancak görünüşe göre Fırın daha yoğun bir şekilde ısınıyor, çünkü ısıtma gerektirmediği için geleneksel bir fırından daha ekonomik olduğunu yazıyorlar. Bir spatula kullanabilirsin.
Roza_Irina
Dün yine ekmek pişirdim, sadece hamur kefir üzerindeydi. Fırın seviyesi 2'de sadece 20 dakikada pişirilir ve kızartılır. Bu hıza çok şaşırdım. 500 gr un vardı, ekmeği neredeyse en üste çıkardım ve çok çabuk pişirdim. Öyleyse, elektrikli fırını olanın çok karlı olduğunu düşünüyorum.
Bir gaz ocağım var, üzerinde hiç yemek yapmıyorum ve o kadar çok cihazda ışık ölçer okumaları normal.
Annutka
Evet, fırın programı çok yoğun. Bugün aceleyle cheesecake yaptım, fotoğraf için özür dilerim, hızlıca telefonu tıkladım. Açtıktan 10 dakika sonra cheesecake'ler çoktan yükseldi ve pişti

Çok fırınlı DeLonghi FH1394

Ve onları ters çevirdim, alt kısım çok eşit pişiyor

Çok fırınlı DeLonghi FH1394
Roza_Irina
Vay canına, cheesecake'ler nasıl yükseldi! Bunların syrniki olduğunu yazmamış olsaydım, maya çöreklerinin çok gür olduğunu düşünebilirdim!
Anladığım kadarıyla, tamamen yağsız, yani diyet çıktılar.
Annutka
Alıntı: Roza_Irina

Anladığım kadarıyla, tamamen yağsız, yani diyet çıktılar.

Irin, her ihtimale karşı birkaç damla yağı fırçayla sürdü.
Yedi yıllık plan
Anya, teşekkür ederim !!!
Çok titiz olduğum için özür dilerim !!!
Bununla tamamen başa çıkmak isterim!
Cheesecake'ler gerçekten geçerli!
Ben de Irinka gibi, ilk başta çörekler olduğunu düşündüm!
Amargar
Alıntı: Annutka

Gerçekten sevdiğim şey, büyük porsiyonlar pişirebilme yeteneği. Patates kızartması tek seferde 1500-1700 gr pişirilebilir.
bunun soyulmamış patateslerin ağırlığı olduğunu açıklamayı unutmayın.
Annutka
Alıntı: Amargar

bunun soyulmamış patateslerin ağırlığı olduğunu açıklamayı unutmayın.

Dondurulmuş patatesler tam olarak 1500 kızartılabilir, ancak zaten soyulmuşlardır. Soyulmuş patatesler de 1500'dür.
Roza_Irina
Alıntı: Annutka

Dondurulmuş patatesler tam olarak 1500 kızartılabilir, ancak zaten soyulmuşlardır. Soyulmuş patatesler de 1500'dür.
Bu çok geniş bir aile için. Veya misafirler için. : girl_in_dreams: Üç kişi için sadece 600g yaptım. Ebeveynler geldiğinde, 5 kişi için 1 kg. Kimin bu kadar iştahı var?
Annutka
Bu yüzden bana öyle geliyor ki soyulmuş patatesleri belirtmemek mümkün, o 1500, o 1700, bu kimse için yeterli değil.
Sena
Bu cihazı görene kadar çok pişirici alma fikrini çok uzun bir süre reddetmiştim. Ama fiyat benim için henüz gerçek değil. Birdenbire birisi bu mucize ile karşılaşırsa, 3000 UAH'dan daha ucuzdur. kişisel bir bip sesi.

Cevabınız için şimdiden teşekkür ederiz.

P. S. Hostes! Birçoğunuz imzalarınızda birkaç çeşit multicooker var. Hepsini mi kullanıyorsunuz yoksa eskisini yenisiyle mi değiştirdiniz, öyleyse neden?

P. P. S. Mevcut cihazlara göre bir karikatüre gerek olup olmadığını anlamak için bir test var mı?
Anastasenok
Sena, İki seçeneğim de var ve eskileri daha alakalı olanlarla değiştirdim ve paralel olarak 2-3 pişirmeye koydum. Her şey tencere gibidir, evde nadiren kimse vardır. Hepsi farklıdır, bazılarında süt lapası pişirmek daha lezzetli ve daha uygundur, bazılarında süzme peynir yapılır, diğerinde komposto çocuk için gece ısrar eder.

Anna_k
Technosila'nın bu çok fırınlı fırında artık yüzde 20 indirimi var (15.991 RUB). Ne yazık ki, şimdiye kadar dudaklarımı yalıyorum ((((onarım tüm kaynakları yuttu ve "küçük eğlenceler" (((
Natalia27
Bugün tarif kitabından pastırma ve biberiye ile fokasya pişirmeye karar verdim.Hamur bir ekmek yapımcısı tarafından yoğruldu, diğer her şey kesinlikle tarife göre yapıldı. 17 dakikada 3 kuvvetinde tamamen beyaz çıktı, merkez ham. Artan güç, daha fazla zaman, biraz daha pembe hale geldi, ama yine de üzgün görünüyor. Tadı bana biraz tuz gibi geldi ve hamur biraz pişmemiş gibi görünüyordu, ancak ondan önce tam tahıllı undan (ayrıca deney amaçlı) çörekler pişirmiştim, sonra vaktinden kızardı.
Genel olarak bugün güzelliğimiz sinirlerimi biraz bozdu. Fırını çörekler üzerine koydum, açtım ama açılmıyor, başka bir prize taktım, ters çevirdim, baktım, kabloyu büktüm - açılmıyor, talimatlar söylemiyor bununla ilgili herhangi bir şey. Onu yakın olmayan bir mağazaya sürüklemem gerektiğini hayal ettim ve kolay değildi, hasta hissettim. Ona baktım, baktım ve onu her yönden tekrar inceleyelim ve aniden bir açma / kapama düğmesi görüyorum. ve hatırlıyorum ki son kez ve bu birkaç gün önceydi, nedense bu düğmeye bastım. Kafamda talaş olduğu için durum elbette üzücü, ama sobanınki olmadığına sevindim. hata, ama aptal. Bunların hepsini yazdım, böylece bir şey olması durumunda bu düğme hakkında hatırlayacaklar.
Natalia27
Foccaca'yı eleştirmeme rağmen, şimdi mutfağa gidiyorum ve artık orada değil. Kocamın ondan hoşlandığı ortaya çıktı, daha fazlasını pişirmek istedi. Bu yüzden Delichiki'den (kod adı) özür dilerim.
Bugün Comfi'de 500 UAH daha ucuza tamamen siyah olan başka bir model gördüm, biraz kurbağa boğuldu
Julifera
Dün daha ucuza teslim edildi, siyah olanı daha çok seviyorum, bu yüzden bugün satın aldık!
Natalia27
Evet, siyah olan güzel, bana daha çok yakışır ama kim bilirdi. Hamster beklemek istemedi.
Julifera
Kapalı etli turtalar pişirdim - tarif kitabına göre elmalı turtalar buldum ve tarifte belirtildiği gibi çıkardım:
- Fırın seviyesi 2 30 dakika
Seviye 2'de 20 dakika içinde, 8 köftenin ilk partisi, yani 10 dakika önce hazırdı.
İkinci turta partisi daha sonra 17 dakikada kapatılmak zorunda kaldı.
Karşılaştırılamayacak kadar yükseldiler!

Ve bu sadece 2. seviye!

Alıntı: natalia27
Bugün tarif kitabından pastırma ve biberiye ile fokasya pişirmeye karar verdim. Hamur bir ekmek yapımcısı tarafından yoğruldu, diğer her şey kesinlikle tarife göre yapıldı. 17 dakikada 3 kuvvetinde tamamen beyaz çıktı, merkez ham. Artan güç, daha fazla zaman, biraz kızardı, ama yine de üzgün görünüyor

Hangi programdı?
Annutka
Julifera, satın aldığınız için tebrikler! Sadece ocağımızdan memnun kalmanızı dilerim!

Natasha, benimkini soketten kapatmıyorum, sadece yan taraftaki düğmeyi kullanıyorum.
Julifera
Ve maalesef bir yerim yok, onu taşımak zorundayım, ama Jamie Oliver'da yönetemediğim patates kızartması uğruna, onu sürüklemeye hazırım)))
Ancak mini-AF Phillips'te patateslerle kullandığım numaranın çoklu gövdede çalışması özellikle eğlenceli ve burada eşsiz olduğu ortaya çıkıyor, sadece çok daha fazlası var)))
Annutka
Farklı bir siyah model mi yoksa sadece farklı bir renk mi?
Natalia27
Anna, Onun için kalıcı bir yerim yok, bu yüzden sobaya koymam gerektiğinde ve bu yüzden koridorda sadece bir yer vardı, önce ekmek yapımcısını oraya taşıdım ve onun yerine ocağı belirledim , ancak bunun uygunsuz olduğu ortaya çıktı, bu yüzden HP'yi daha sık kullanıyorum.

Julifera, satın aldığınız için tebrikler. Program Fırın'dı, uzun zamandır şebeke voltajımızın düşük olduğundan şüphelendim, bu yüzden fokkachi ile oldu. Çörekler gün içinde pişirdim ve çok kızardı ve akşamları foccaca soldu.
Julifera
Alıntı: Annutka
Hilesi ne?

AnyutkaBu numarayı kendim unuttum çünkü uzun zamandır AF-ke'de yemek yapmadım.

Sadece şans eseri oldu .... Airfryer programına varsayılan parametrelerle (32 dakika) patatesleri (Berner'de büyük payetler halinde ufalanmış) koydum ve sonra sona 14 dakika kaldığında beni vuruyor aniden kontrol etmek için kafa - ve elektriği aniden kesmeye nasıl dayanır - çalışmaya devam edecek mi, etmeyecek mi?

Uzatma kablosunu açıldığı yerden alıp kestim - program ne yazık ki devam etmiyor.

Sanırım, AF programına tekrar başlayacağım, başladım, ama ilk 3 dakika karıştırmıyor, sadece bir fanla üfleniyor ve karıştırıcılı bir dağım var, bu da en iyi dağın sadece 3 dakikalığına yanacak. Durdu, dağı düzleştirdi, sonra 3 dakika hareketsiz kaldıktan sonra AF'yi başlatma fikrini değiştirdi ve kalan 14 dakika için Fırını 4. seviyeye koymaya karar verdi.
Meşgulken 4 dakika geçti, bu sırada patatesler orada çırpınıyordu.
Son 14 dakikadır 4. seviye fırında pişirmeyi bitirdi.
Yaklaşık 1 kg idi.
Ham değil, en hassas, orta derecede kahverengileşmiş ve uçlarında yanmamış ve inanılmaz lezzetli!

Ve sonra misafirler bana geliyor, tekrar patates yapmaya başlıyorum, AF programını, varsayılan parametreleri başlatıyorum ve sonuna kadar hiçbir şeye dokunmuyorum. Bu arada, bu sefer ilkinden biraz daha az patates aldım - yaklaşık 800 gram.
Sonuç beni üzdü - uçlarda yanmıştı ve bazı çubuklar biraz nemliydi, işte buyrun.

Ve sonunda hatırlıyorum - Phillips'te eskiden böyle patates kızartması yapıyordum - 4-5 dakikalık bir ara ile 2 aşamada - böylece yanmadım ve yemek pişirmek için zamanım oldu. Şimdi bunu her zaman iki aşamada yapacağım, yani AF + Fırın, kesinlikle daha çok seviyoruz.

Julifera
Alıntı: Annutka
Farklı bir siyah model mi yoksa sadece farklı bir renk mi?
Sadece renkli))

Alıntı: natalia27
julifera, satın aldığınız için tebrikler. Program Fırın'dı, uzun zamandır şebeke voltajımızın düşük olduğundan şüpheleniyordum, bu yüzden fokkachi ile oldu. Çörekler gün içinde pişirdim ve çok kızardı ve akşamları foccaca soldu.
Teşekkür ederim Natasha!
Bu kesinlikle voltaj, tam tersine, her zaman fazla tahmin ettik - yaklaşık 230 ve bazen daha yüksek, bu yüzden ona sadece bir canavara sahibim!
Annutka
Julifera, Patates pişirme konusundaki deneyiminizi aklımda tutacağım, donmadan pişirildiklerini anlıyorum. Sadece donmuştan yaptım, kesinlikle tarif kitabında belirtilen zamana göre mükemmel çıkıyor.
Roza_Irina
Julifera, (lütfen profilinize adınızı yazın) Satın aldığınız için tebrikler! Ve iki aşamalı patatesler için çok teşekkür ederim. Kesinlikle deneyeceğim. AF modunda, nemli görünen bazı patates dilimleri de vardı, ancak uçları asla yanmadı.
Ve bakıyorum ve küçük beyaz olan 3209 UAH için internet mağazalarında zaten satılıyor. Bu kadar çok satın almış olmam utanç verici.
Julifera
Roza_Irina - benim adım takma adın ilk harflerinden anlaşılıyor - Julie, Julia
Foxmart'ta fiyat zaten kopeklerle 3 bin:
🔗
Annutka
Ve Technosila'da özel bir teklif olan% 20 indirim dışında fiyatlarımız hala ucuzlamıyor, ancak yine de pahalı.
Roza_Irina
Alıntı: julifera

Roza_Irina - benim adım takma adın ilk harflerinden anlaşılıyor - Julie, Julia
Yulechka, tahmin edemezdim.
Dana_N
Alıntı: julifera
Foxmart'ta fiyat zaten kopeklerle 3 bin:
🔗
Yulechka, bağlantı için çok teşekkür ederim
Bu harika fırını az önce sipariş ettim.
Ve sonra dün 4 binden biraz fazla almadım
Ve burada deneyimlerini ve izlenimlerini paylaşan herkese teşekkürler!
Sizin için olmasaydı, muhtemelen bu satın alma işlemini yapmaya cesaret edemezdim - ağ hakkında çok az bilgi var.
Öyle ki, bir milyon yorumu yeniden okuyana kadar bir şey almaya karar veremiyorum.
Julifera
Fırın modunda Kaisers - 2 seviye 18 dakika

Çok fırınlı DeLonghi FH1394

Çok fırınlı DeLonghi FH1394
Natalia27
Julia, ne kadar güzel kaiserlerin olduğu ortaya çıktı. Gerçekten ne olduğunu bilmiyorum ama çok iştah açıcı.
Dana_N
Kızlar söyleyin lütfen, ama bu sobanın çatısı nasıl yıkanır, çıkarılamaz mı?
Ve biri sütle yulaf ezmesi pişirirse, söyle bana, yulaf lapası "kaçar mı"?
Teşekkür!
Natalia27
Dana, kapağın şeffaf kısmı çıkarılabilir, temizlenmesi kolaydır. Süt lapası pişirmedim.
Roza_Irina
Julia, ne güzel Kaisers!
Daha fazla ayrıntı verebilir misin? Mayalı hamuru koyduğumda büyüyor, böylece hepsi bir araya geliyor. Ve sonunda şekillendirdiğim ve büktüğüm güzelliği görmüyorum. Çok ilginç bir şekil ortaya çıktı, bunu da istiyorum. Söylemek ...
Annutka
Julia, harika hamur işleri !!! Evet, daha fazla ayrıntı alabilirsiniz! Fırınlamam da güçlü bir şekilde büyüyor ve rölyef pek görünmüyor.
Anna_k
Eh, uzun zamandır bu soba için acı çekmeye başladım, zaten karıştırarak bir hava fritözü istedim. Önce neredeyse bir tefal aktifray, ardından bir karıştırıcıyla daha sıcak bir tane aldım. Ve şimdi delongue yüzünden düz uyumuyorum ...
Bugün mağazada canlı gördüm, neredeyse yanıma aldım))) sadece kurtarılmış bir çocuğun varlığı, onunla taşımak sakıncalı olurdu ...
Kocam satın almayı kabul ediyor, ancak yalnızca Temmuz ayındaki DR'ime ... Ve şu anda gerçekten ihtiyacım var)))) Beni tüm eşyalarla evden atacağını ve köfte depolamaya geçeceğini hissediyorum.

Bir delongi robotum var, sadece süper bir şey, onu her gün kullanıyorum. Ve çoklu fırında gereksiz ayarların olmamasını seviyorum, bir sarışın için bile her şey son derece basit ... Tarifler sadece vay! !!!
Julifera
daha fazlası olabilir!

Burada iki faktör rol oynar:

1. Pek çok kaynakta okuduğuma göre - eğer tüm birinci sınıf unu alırsanız - o zaman kabartma gücünün gölgesinde kalacaktır, bu nedenle unun bir kısmı zayıf olanla, örneğin 1 kalite ile değiştirilir. 1. ve en yüksek 1.sınıfta yarı yarıya yaptım.
2. Damga veya çentikleri düzeltin. Kesilirse makasla. Bir pulum var.

İşte benim:


Julifera
Alıntı: anna_k
Bir delongi robotum var, sadece süper bir şey, onu her gün kullanıyorum.
Bu mucize robotla ilgili ilk videoyu bu foruma getirdiğimde kimse tepki vermedi, çöp dedi ama sonra onu alan herkes çok sevindi. Ben satın almadım, biraz pahalı.
Anna_k
Robotu Kara Cuma'da 10.000'e satın aldım, bu onun için harika bir fiyat. Ve mevcut 19.000 için bu tamamen gerçekçi değil. Küçük bir çocuğun varlığında (henüz üç yaşında değil) hayatta bile yardımcı olur.

Airfryer'a gelince - satın alma için bir gerekçe bile buldum)))) cihaz doğu mutfağı için çok iyi (bir karıştırıcı ile daha sıcak olan bu şekilde yerleştirilir). Benim için, yemekler için yarı otomatik kızartma pişirme (soğan, havuç vb.) Önemlidir, genellikle stokta bir kerede çok şey yaparım, günde üç veya dört kez küçük porsiyonlarda pişirmem gerekir.

Soru şu - herhangi biri formlarda yemek yapmayı denedi mi? Soba mini konveksiyonlu fırının yerini alabilir mi? Sadece neyden kurtulacağımı düşünüyorum ...
NadinAn
Kızlar nasıl yaşanır? Philips xl multifurner'ı yalnızca 12.01 aldı. Bu yüzden bekledim ve istedim ... Ve şimdi ne yapabilirim: Seninki gibi bir şey istiyorum!
mur_myau
Julifera,
yyy Bu mu? Teskomovskaya rulolara damgalama ??? Bunun hakkında bir kez konuştun.
Julifera
mur_myau, bu evet, Teskomovskaya'dan uzak değil, Teskomovskaya benim için hiç iyi değil, bu ateko
mur_myau
Julifera,
Ve Tescoma'nın nesi var? Kesmiyor mu?
Ateko - Latin mi Kiril mi? Google'da aranmayan bir şey var.
Julifera
🔗
ateko daha kullanışlı bir tasarıma sahip

Amargar
Julifera, bağlantı için teşekkürler, ben de aldım, sadece bana ulaşmasını beklemek kalıyor.
Roza_Irina
Alıntı: anna_k

Soru şu - herhangi biri formlarda yemek yapmayı denedi mi? Soba mini konveksiyonlu fırının yerini alabilir mi? Sadece neyden kurtulacağımı düşünüyorum ...
Talimatlar, kalıplarda pişirebileceğinizi söylüyor. Ancak soru şu: Yuvarlak bir şekil koyarsanız, aynı yere ortadaki karıştırıcıdan gelen pipet karışır.
Alıntı: julifera

🔗
ateko daha kullanışlı bir tasarıma sahip
Julia, Ukrayna'da nereden satın alabileceğini bana söyleyebilir misin? Google yalnızca bir site ve ardından bayiler için yalnızca toptan ürünler yayınladı. Ve perakende satışta görülmeyecek.
Julifera
Irina, Contact mağaza zincirine girdim, şehirde canlı bir mağazamız var.
Roza_Irina
Julia, teşekkür ederim! Böyle bir mağazamız yok. Arayacak ...

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi