Bir yaprak üzerinde hızlı zencefilli kurabiye (Lebkuchen vom blech)

Bir yaprak üzerinde hızlı zencefilli kurabiye (Lebkuchen vom blech)

Kategori: Yemek tarifleri

Mutfak: Almanca

Malzemeler
Tereyağı	180 g
şeker	300 gram
bal	2 yemek kaşığı
kabartma tozu	1 paket
zencefilli baharat	2 kişi
öğütülmüş tarçın	0.5 çay kaşığı
öğütülmüş karanfil	1 çay kaşığı
un	350 g
Süt	Küçük
fındık, sır	dekorasyon için

Pişirme metodu

• Bu zencefilli kurabiyeler, hamur kıvamlarında ve tipik zencefilli kurabiyelerden hazırlanma yöntemlerinde farklılık gösterir. Hamur yoğun değil, bir fırın tepsisine yaymanız gerekiyor, hamura dayanmanıza gerek yok. Bu yüzden hızlı aradım! Zencefilli kurabiye lezzetli ve yumuşaktır.
• Fırını aç. Tereyağı, şeker ve balı eritin, şeker tamamen çözülmelidir. Unu eleyin, baharat ve kabartma tozu ekleyin, karıştırın. Neredeyse soğumuş bal karışımına un karışımını ekleyin ve hamuru yoğurun. Hamurun yayılabilir olması, ancak akmaması ve sıkı olmaması için süt ekleyin. Önceden ısıtılmış bir fırında 180g'de 20 dakika pişiriyoruz. Elmas veya kareler halinde kesin, fındıkla süsleyin ve sırlayın.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

fırın tepsisi

Hazırlık zamanı:

35 dk.

Pişirme programı:

fırın

Natasha, hamur muhtemelen yapışkan mı?

Ah, benim hafıza kaybım bile sadece bir ay geçti ... bu yüzden yapışkan soruyorsun .... bir turtada kalın, bir kaşığa yapışan kıvamda zencefilli kurabiye değil, ama hazır zencefilli ekmekler ince zencefilli ekmek gibi değil , ancak normal zencefilli ekmeğe benzer, aromatik ve ortalama yumuşaklıkta daha fazlası

Natasha, hamur aslında zencefilli, bu yüzden tadı hayal edebiliyorum, bir kereden fazla pişirdim. Tutarlılık beni ilgilendiriyor.

Ira, bir kez daha pişirmem gerekecek, yoksa bana eziyet etmeyi bırakmazsın