Anket: Erişte kesicinin genişliği için bir hamur tatlısı makinesine ihtiyacınız var mı?

Ayrıca. +2 Izhevsk, Udmurtya
ve tabii ki metal daha iyidir ve dolgunun altında bir hamur platini ve yapışmaması için kaplanır
Toplam 144 (doğru sayarsam)

Projemizin konusuna. Güzelliğe bak! 150-200 kg / saat üretkenliğe sahip yarı otomatik bir cihaz, değiştirilebilir damgalama tamburları kullanılarak çeşitli yarı mamul köfte, köfte ve hamur işi ürünlerinin üretimi için tasarlanmıştır. Ürünler, yarı otomatik bir konveyör bandına veya yarı otomatik bir konveyör üzerine önceden yerleştirilmiş alt tabakalara damgalanabilir.




Ve bu turtalar için.



Ve bu cheburekler için.



Anladığınız gibi, burada, köfte, köfte ve benzerlerinin kalıplanmasının merkezinde, farklı bir profilli döner sabit sabit bir tambur prensibi var, ancak altında Teflon ile kaplı hareketli bir konveyör bandı var.
Eh! Bu dönen tamburlarla aparatı, dişli beslemeli taşıyıcı boyunca sabit hamur boyunca yönlendirmek istiyoruz.

[Kremsi]

KremsiAlevtina, kime katılmayı başardın mı? Ve sonra konuyla ilgili bir sessizlik var. Ve fikir ilham verdi.

Ne yazık ki, keşke! Büyük bir üreticiyi aradığımda, hammadde tedarikçileri fiyatlarını yükselttikleri için ürünlerinin fiyatlarını önemli ölçüde yükseltmek zorunda kaldığını öğrendim. Bana öyle geliyor ki, bir üreticinin bir ürünün piyasaya sürülmesiyle ilgilenmesini sağlamak zor. en az 3-4 ürüne ihtiyacınız var.
Şimdilik köfte ve mantının yanı sıra şu döküm ürünler de aklıma geliyor:


çörekler için bir döküm tava, kendimde bir tane var.

Çalıların mantar şeklinde pişirilmesi için kalıp

Bu çok güzel. (Ben cehennem değilim, mantar şeklinde değilim, internetten çekilmiş bir fotoğrafım var)



Belki yanılıyorum ve sonra. bu bana tercih edilebilir görünüyor, forum üyeleri için hiç ilgi çekici olmayacak. Ve üreticilerin ilgisini çekecek başka ne var, henüz bilmiyorum.

Hala ince bir gofret yüzeyine sahip alüminyum bir tavam var, yanımda getirdim ve hala bazen kullanıyorum. Resim çekemiyorum, zaten çirkin ama o kadar rahat ki, zevkle yenisini alırdım. Kızartma tavası 40 yaşında.

[Lerele]

Lerele., stüdyoda fotoğraf! Sadece arıyoruz yetenekler tüm zamanların ve insanların mutfak hitleri.

🔗
Alüminyum tavaya bakın, resmi kopyalamak mümkün olmadı. Sadece çıkarılabilir bir sapım vardı, bazen fırında kendi elimde pişiriyorum. Elverişli.

Kendimi de satın alırdım, tercihen metal ama plastik de mümkün
+1 Belochka1313 Moskova

Hepimiz böyle bir raviolnitsa'ya bakıyorum, ama tam olarak öyle durur, bir köfte yapıcısına ihtiyacımız var)))
🔗

Ve mantar kalıplarını gerçekten beğendim.

Ve mantar kalıplarını gerçekten beğendim.

Ve ben de.

Kızlar artık mantar kalıplarımız var, kendime orta boy bir tane aldım ama henüz denemedim :-) :-) :-) :-)

[lettohka ttt]

lettohka ttt ve seninle nerede? ve değeri nedir?

Marinochka, sadece kuruşa mal oluyor, 1.30 için ortalamayı aldım, genel olarak iki tane almak zorunda kaldım :-) :-) büyük ve küçük, Moldova var

bunu nasıl istiyorum, sadece çok uzaktayım, nakliye daha pahalı olacak

Hangi sehirdensin??? Akrabalarım sık sık gelir, belki Almanya'ya gönderilirler ??

Harika olurdu

Oh, ve beni şirketinize götürün! Ayrıca bir hamur rulosu için bir alüminyum hamur tatlıcısı ve bir hamur tatlıcısı (yarım daire şeklinde) alırdım. Fiyat önemli değil. Ana kalite!

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, peki ya "Ortodoks rukolepnye"

İşte zhezh, eh! Bana bunu kesinlikle hatırlatacaklarını biliyordum!
Şey ... ben ... bu ... sadece hamur açma makinesi.
Ve ne, herkesin elinde ve ben kelim, chtola?
Şirket için alayım, öyleyse kravat.
Bir kez oynasam bile, zaten iyi - bu, tüm bu partiyi başlatmam boşuna olmadığı anlamına geliyor.
Son çare olarak, etrafta dolaşırsa, birine veririm ve biterim!

[Kremsi]

Kremsi,

Fedorovna. Novosibirsk. Mümkünse 3 parça alırdım.

Ve istiyorum ... Ve köfte, köfte ve cheburek paspaslar. Hepsini istiyorum!

annamakl Moskova. Köfte 2 adet. herhangi biri, ancak alüminyum tercih edilir.
Başka cihazlar varsa, köfte ilgi çekicidir.

Cheburechnitsa? Bu yeni bir şey. Burada tüm beynimi kırdım, doğru hamur tatlısının hangi şekil ve büyüklükte olması gerektiğine karar veremiyorum. İki köfte var, bu yüzden ikisini de kesinlikle sevmiyorum. Doğru cheburek hangi şekil ve boyutta olmalıdır? Pastalar için dolu bir su ısıtıcım var, bunu hiç yapmadım. Sadece derin yağda kızartılmış çörekler, ancak çok nadiren.

Doğru hamur tatlısı hangi şekil ve boyutta olmalıdır.

Elbette klasik, yarım daire biçimli! Aksi takdirde, artık bir hamur tatlısı değil, incir ne olduğunu biliyor.
Evet ve altıgen köfte - açıkçası, buz değil, ama koymak zorundasın, en azından az çok şirinler.

Glasha. Krasnoyarsk. Tüm formları tek tek alacağım! Teşekkür!

Lena, sana katılıyorum, bu çok sinir bozucu))

[Alevtina]

Alevtinave henüz hiçbir şey düzelmedi mi? Ben de cheburechnaya'yı kabul ediyorum))

[lotoslotos]

lotoslotos, Natasha, şimdi bazı dökümhane çalışanları iki farklı köfte döküm yöntemi için teknolojik hesaplamalar yapıyorlar, o zaman ekonomistler dökümün tahmini maliyetini iki farklı şekilde değerlendirecekler. Henüz hiçbir şey bilmiyorum, dökmeyi reddedebilirler. Bu yer reddedilirse, dökümhane işçilerinizi vururum, onlar Rostov-on-Don şehrinizdedirler. şeritte. Pavlenko, bu senin Roslitpromun. Rostov'dan forumda daha fazla üye var mı?

Elbette var olduğunu düşünüyorum. Şimdi sahip olduğumuz yere bakacağım.

Oh! Evet! Ve pastaların altında! Ayrıca bir rüya! !!!

Keşke işe yararsa yumruklarımızı tutacağız

Lena, sana katılıyorum, bu çok sinir bozucu))

N-Natashka, kendin mi yapıştırdın?
Hayır, peki, kanesh, köfte yontmayı seviyorum, ama çok fazla Schaub var mı?!

Forum üyelerimizden hangisi chebureks yapmaya hazır? Pastalar hakkında kim çok şey biliyor? Doğru cheburek ne olmalı? Bir erişte kesicisi için bir yerleşim çizimi yapabilmem için, en uygun genel boyutları bilmem gerekiyor ve kenarları sabitlemenin yolu ne olmalı - bir hamur tatlısı gibi düz mü yoksa bir Tapevar hamur tatlısı gibi dalgalı bir etek mi? Tavsiyen ve yardımın olmadan, pastalara başlamayacağım, çünkü onları hiç yapmadım.

[Alevtina]

Kenar dalgalı. Yarım daire şekli. Şimdi boyutu ölçeceğim. Düz bir kenar boyunca 12 veya 15 cm ve bu esasen bir çaptır. Burada, onu daha rasyonel bir şekilde nasıl yapacağınızı veya daha doğrusu bunların hangi boyutunun hamur açma makinemize uyacağını düşünmeniz gerekiyor. Alevtina, çalışmanız için çok teşekkür ederim!

Kızlar ve mantyshnitsa böyle de birçok kişi ponra olurdu. Ve ben ve ben

Cheburek'in "etek" ile birlikte maksimum boyutu 11 cm'yi geçemez.Ürünlerimizi somutlaştırabileceğimiz çalışma alanımız bu 11 cm ile sınırlıdır. her iki taraftaki kenara. 14 cm - (1.5 x2) = 11 cm Ne yazık ki, bu teknolojik olarak belirlenir. 11 cm pastiler için uygun bir boyut mudur? Ve klasik bir cheburek'in "etek" hangi genişlikte olmalı ve "etek" kıvrımlı "mı yoksa sadece" oluklu "olarak kabul edilebilir mi?
Üzgünüm, manto hakkında hiçbir şey anlamadım. :-\Neye benziyor? Lütfen açıklayın.

Bu 11 cm'nin yeterli olacağı anlamına gelir. Fritöze daha fazlası sığacaktır.
Manty ayrıca köfte gibi yontulabilir mi değil mi? Et işleme tesislerinde de manto köleleri var. Orada da bir kurdele ile gidiyorlar. Bu, benzer bir şey yapabileceğimiz anlamına geliyor, ama nasıl yapacağımızı hayal edemiyorum. Ne yazdığımı kendim anlamadım

Buldum! Reklamlara göre çok şey sunuyorlar. Zaten yazdın mı? Sipariş üzerine yapılırlar ve bir çizim yapılır, gıyaben hemen hemen her şeyin yapılacağı garanti edilir. Bir de bakır "Trio bakır golem" var.

N-Natashka, kendin mi yapıştırdın?

Kendim taktım ... Keşke bu kadar çok şey olsaydı ben de bu kadar heykel yapmazdımölümsüzyemedim

Alevtina ve herhangi bir metal sunuyorlar.

Pasties formunda kıvrımlarım var

Hayır, pastaların hala elle yapılması gerekiyor

[lotoslotos]

.lotoslotos, Natasha, Hatta CEO ile şahsen telefonda konuştum. Bütün zorluk, herkesin sipariş etmek istediği şeyi yapmaktan mutlu olacağıdır, ancak üretim işçisinin projemize inanması ve bu girişimin ticari başarısına güvenerek çabalarını, zamanını ve parasını buna yatırması gerekiyor. Dürüst olmak gerekirse, ankete başlarken daha fazla sayıda başvuru sahibine güvenmiştim. Çalılıklardan izleyenleri ve kazanana katılmak isteyenleri anlayabilsem de, yeni cihazı test eden forum üyelerinden ilk olumlu geri bildirim ne zaman gelecek. Metal bir hamur tatlısı ve bir hamur tatlısı yapıcı şeklinde gerçekten güvenilir, kullanışlı ve yıkılmaz bir cihaz almak istiyorum.
.lotoslotos, Natasha,ve harika fotoğrafınızı dört tepsi köfte ile kullanabilir miyim? Daha fazla ikna edebilmek için dökümhane işçilerine yönelik temyiz mektubuma eklemek istiyorum. İzin verir misin

[Ludmila]

Ludmila, peki, tady ve diğer her şey. Mümkünse süreci neden daha az zaman alıcı ve eğlenceli hale getirmeyesiniz?

[Alevtina]

Alevtina, burada metalden yapılmış var.

🔗
🔗

Ve cheburekodelka'da aynı eteğe sahibim. Sadece iç halka yok.

"etek" ile birlikte cheburek'in boyutu 11 cm'yi geçemez

Neden ve eğer karşıya değil de yan yana yerleştirilmişse? Diyelim ki, 15 santimetrelik 4 büyük hamur işi için bir şekil, örneğin ... peki veya biraz daha az ...
Kızlar, pastilerle hiçbir şey işe yaramayacak, şimdi geldi! Büyükler ve içlerine küçük bir doldurma kondu ve bir topa değil, bulaştı, hamur basitçe deliğe düşecek!

Hayır, beni dinleme! Alya'nın önerdiği gibi gerçekten pastalar yaparsanız, 11 cm olacaklar ve başarısız olmayacaklar. Pekala, küçük cheburechkalar olmasına izin verin. Her neyse, bunları elle yapmaktan daha hızlı olacaktır.

şu: t. yani 60-70 yılda yaptılar


🔗

İyi bir şey! Ve hamur açma makinesi için uygundur!