Patates ve mantarlı rulo

Kategori: Et yemekleri
Mutfak: Almanca
Patates ve mantarlı rulo

Malzemeler

kıyma (domuz eti + sığır eti) 500 g
çiğ patates 3 parça
soğan 2 parça
mantarlar 400 g
Tereyağı 100 gram
sebze yağı 100 ml
tuz biber damak zevki
un 1 yemek kaşığı. l.
krem% 10 100 ml
baharat damak zevki
Yumurta 1 bilgisayar
peynir 50 gram

Pişirme metodu

  • İnternette, bir Alman sitesinde çok erişilebilir ve en önemlisi lezzetli bir köfte keşfettim.
  • Yemek pişirme:
  • Soğanı ince ince doğrayın. Altın kahverengi olana kadar kızartın. Bir kısmını mantarlara, diğer kısmını kıymaya ekliyoruz.
  • Mantarları sebze ve tereyağı karışımı ile kızartın. Tuz ve biber. Dondurulmuş mantarlarım var, bu yüzden su ilavesiyle mantar ve haşlanmış patateslerdeki sıvıyı süzdüm.
  • Haşlanmış patatesleri tuzlayın ve karabiber ekleyin. Bir blender ile krema ve püre ekleyin. İnce kıyılmış dereotu ve biberiye ekledim.
  • Soğan, karabiber ve baharatlarla tuzla kıyma (biberiye var). Yumurtayı ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın. Isıya dayanıklı film (folyo, pişirme kağıdı) alıyoruz. Film üzerinde eşit bir katman halinde dağıtıyoruz. Üstüne patatesleri, ortasına da kızarmış mantarları koyun. Ruloyu sardık. Filmin uçlarını bağlarız.
  • Altın kahverengi olana kadar 180 ° 'de yaklaşık 30 dakika fırında pişirin.
  • Ruloya peynir ekledim. Filmi rulodan çıkardığımda peyniri kesin, rulonun üzerine koyun ve 3 dakika mikrodalgada bekletin.
  • Rulo için sos: Mantarların kızartıldığı tavada (mantarları biraz bıraktım), unu kızarana kadar kızartın, krema ekleyin (su da ekleyebilirsiniz). Her şeyi iyi karıştırın. 5-8 dakika pişirin. Baharatlar veya otlar ekleyin.
  • Salata ve sos ile rulo servis yapın.
  • Afiyet olsun.


irysikf
Ella, ne kadar güzel ve lezzetli! Bu yemeği tatmak isterim
Marunichka
Harika rehept ,: yahoo Torunlarım için kesinlikle hafta sonu için hazırlanacağım. Hazırlayıp rapor edeceğim. Genel olarak tariflerinizi beğendim. Göreyim seni !!!
Lerele
nar-din, Lezzetli olduğundan eminim, çünkü benzer bir şey yaptım !! Sadece daha fazla patates aldı, bu bizim iştahımız için üç.
Teşekkür!!!!
nar-din
Lerele,
Alıntı: Lerele
üç şaka
Ve Urallarda, Teksas'ta olduğu gibi - her şey büyük, bu yüzden yeterince patates var, asıl şey daha fazla et
Lerele
Alıntı: nar-din

Lerele, Ve Urallarda, Teksas'ta olduğu gibi - her şey büyük, bu yüzden yeterince patates var, asıl şey daha fazla et
Vezuki, Urallarında oradasın
Ve daha fazla et hakkında, her gün evde duyuyorum, ne istiyorsun diye sorulduğunda? Cevap her zaman - ve daha fazla et
lettohka ttt
Tarif ve fotoğraf için teşekkürler .... Kelime yok: yer imlerine eklenmiş :-) :-)

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi