Aile etli ve peynirli kek "Petal"

Aile etli ve peynirli kek "Petal"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Sıvı (ideal olarak sütle birlikte 50/50 kefir, ancak sütlü peynir altı suyu, ekşi krema ile süt 70/30)	250 ml
kuru maya	2 çay kaşığı
şeker	1 yemek kaşığı. l.
tuz	1 çay kaşığı
Yumurta	1 adet orta
un	470 g
margarin	60 g
sebze yağı	1 yemek kaşığı. l.
doğranmış orta boy soğan ile terbiye edilmiş kıyma	500 g
peynir	200 g

Pişirme metodu

• Unu parmaklarınızla maya ile öğütün. 2 yemek kaşığı olmadan ılık sıvı, hafifçe karıştırılmış yumurta, tuz, şeker, un ekleyin. Bir kombine ile iyice karıştırın. Plastik sargı ile örtün ve 7-8 dakika bekletin. Sonra kalan un, tereyağı ve yumuşak margarini ekleyin. Hamuru güzelce ipeksi hale gelene kadar iyice yoğurun. Üzerini folyo ile örtün ve 8 saat buzdolabına koyun, akşam yapıyorum. Sabah kahvaltısından sonra ders çalışıyorum. Formu hazırlayın. 28 çapım var. Yağla iyice yağlayın, yağlamak için de iyi olan kağıtla örtün. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Hamuru unla kaplı bir masanın üzerine çıkarın. Ellerinizi rast yağı ile yağlayın. Hamur açılmak için mükemmel olmalıdır. Ama sahip olduğum unun protein içeriği genelde tariflerde belirtilenle çok ağır olduğu için yoğururken tozunu alarak hamuru hoş bir hale getirin. Zencefilli kurabiye adam üç parçaya bölün. Biriyle çalışırken, kurumasını önlemek için kalanını filmin altında tutun. Rulo. Bir bardakla boşluklardan daireler yapın. Bekleyen test için fazlalığı kaldırın. Boşlukları tozlayın ve folyo ile örtün. Her yuvarlak parçayı kıyma ile yağlayın ve üzerine peynir serpin. Sonra eğiliriz ve bir taç yaprağıyla sarın. Yaprakları hazırlanan formda dairelere koyun. Kalan peynirim vardı ve üstüne döktüm. Bu nedenle fotoğrafta pastanın yüzeyi düzgün değil. Peynir kabuğumu gerçekten seviyorlar. Ancak şenlikli bir masadaysa, sadece yaprakları bırakmak daha iyidir. Bitmiş pastayı örtün ve yaklaşık bir saat dinlendirin. Fırını önceden 220 ° C'ye ısıtın. 20 dakika pişirin. Ardından sıcaklığı 180'e ve 10 dakika daha düşürün. Hemen kalıptan tel ızgaranın üzerine çıkarın. Yağla yağlayın ve bir havluyla örtün. Olgunlaşmasına izin verin.

Not

Bu pastaya aile diyorum çünkü tüm aile ile birlikte yapıyoruz. Özellikle yağmurlu havalarda dışarı çıkamadığınızda. Çocuklar can sıkıntısından çıldırır. Onlar için hamur yuvarlıyorum ve kupaları şekillendiriyorlar. Şekillendirmeyi sevdikleri için onu yemeyi beklemiyor olabilirler. Kocam onu ​​seviyor !!!! Turta gevrek ve yumuşaktır. Çok lezzetli.
DİKKAT!!!! Pişirirken komşulara dikkat edin! Kokuya GİT!
Sevgi ve mizahla pişirin!

Oh, ne güzellik ve özenli bir iş!

Oh, ne güzellik ve özenli bir iş!

Bu Tanyusha hoş bir eğlence! Çocuklar heykel yaparken ben kabağı tuzladım.

Çocuklarım büyüdü, bu yüzden her şey hazır için Pazar öğle yemeğine geliyorlar)) Torunlarımın büyümesini bekleyeceğim))
Ama turtayı yer imlerine koyuyorum, bazı kış akşamlarını çeşitlendirmeye çalışacağım))

Çocuklarım büyüdü, bu yüzden her şey hazır için Pazar öğle yemeğine geliyorlar)) Torunlarımın büyümesini bekleyeceğim))
Ama turtayı yer imlerine koyuyorum, bazı kış akşamlarını çeşitlendirmeye çalışacağım))

Teşekkür ederim Tanyusha

Oh, ne güzel!
Ne kadar lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum!
Öyleyse böyle bir başarıya sahip değilim ama tembel bir seçenek yapmaya çalışacağım ...

[Tumanofaaaa]

Tumanofaaaa, Ira, ne harika bir pasta! Yer imlerine götürdüm!

Pişirirken komşulara dikkat edin! Kokuya GİT!

Uyarı için teşekkürler! Harekete geçmek için bom!

Çok güzel pasta Ve çocuklarımın hala biraz daha büyümesi gerekiyor, daha doğrusu daha küçük bir tane, ama orada ne yaptığını deneyebilirsiniz.

Oh, ne güzel!
Ne kadar lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum!
Öyleyse böyle bir başarıya sahip değilim ama tembel bir seçenek yapmaya çalışacağım ...

Teşekkür. Evet, kolayca doldurabilirsiniz. Kalın bir rulo halinde (bir rulo halinde) rulo yapmayın, kesin ve yerleştirin! Daha kötü olmayacak.

Irina, çok güzel bir pasta ve eminim ki çok lezzetli ve muhtemelen bu yöntemle tatlı bir pasta yapılabilir. tarif için teşekkürler. Yakında kazları keseceğim ve tanıdıklarımı yardım etmeye davet edeceğim ve şimdi onları nasıl şaşırtacağımı biliyorum.

Irina, çok güzel bir pasta ve eminim ki çok lezzetli ve muhtemelen bu yöntemle tatlı bir pasta yapılabilir. tarif için teşekkürler. Yakında kazları keseceğim ve tanıdıklarımı yardım etmeye davet edeceğim ve şimdi onları nasıl şaşırtacağımı biliyorum.

Teşekkür! Evet, tabii ki herhangi bir dolgu olabilir. Örneğin şeker tarçın veya haşhaş tohumu.

ve bu yöntemle muhtemelen tatlı bir pasta yapılabilir.

Kesinlikle! Ve bunu düşünmedim! Ve farklı dolgularla köfte yapabilirsiniz (onlara başka ne isim vereceğimi bilmiyorum).

Kesinlikle! Ve bunu düşünmedim! Ya da farklı dolgularla köfte yapabilirsiniz (onlara başka ne isim vereceğimi bilmiyorum).

Onlara taç yaprakları deyin ... daha şiirsel
Dolgular akışkan değil !!! Yine de ... bir jelatinimsi ... veya bir nişasta serperseniz ...

Onlara taç yaprakları deyin ... daha şiirsel

Evet, kulağa güzel geliyor! Ama köfte daha iştah açıcı!

Evet, kulağa güzel geliyor! Ama köfte daha iştah açıcı!

Gevrek ve yumuşaktır. Çok lezzetli.

Whoa? Koca?

Whoa? Koca?

Pekala, yerler var ... Bir dakikalığına düzelteceğim. teşekkür

[Tumanofaaaa]

Tumanofaaaa,

Çok ilginç bir pasta. Kesinlikle deneyeceğim.

[Ira]

Ira, güzel bir pasta! Tarif için çok teşekkür ederim, misafirleri şaşırtacağım.

Büyücü !!! :( Anladım !!!!

[Tanyulya]

Tanyulya, Elena8, Rada-dms çok teşekkür ederim kızlar! Denedim.

Irina, tarif için teşekkürler. Pasta çok lezzetli! Biraz yeniden yaptım ve tatlı bir pasta olduğu ortaya çıktı. Zengin mayalı hamur aldım, dolgusunda çikolata ezmesi kullandım, kelimenin tam anlamıyla petal başına yarım çay kaşığı. Turta da bir sıçrama yaptı, sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok güzel çıktı! Tatlı için taçyapraklarını iki kat daha büyük yaptım, pastanın yükselmesine izin ver Çocuklar babamı şu sözlerle selamladı: "Baba, annem bir turta gül yaptı!" Tekrar teşekkürler!

Ira, çok güzel börek. Yer imlerine götürdüm. Tembel hız seçeneğinin sunulduğuna sevindim.

Ira, çok güzel börek. Yer imlerine götürdüm. Tembel hız seçeneğinin sunulduğuna sevindim.

Çok hoş! Pişirmenin tadını çıkarın! Bir rapor bekliyorum!

Irina, tarif için teşekkürler. Pasta çok lezzetli! Biraz yeniden yaptım ve tatlı bir pasta olduğu ortaya çıktı. Zengin mayalı hamur aldım, dolgusunda çikolata ezmesi kullandım, kelimenin tam anlamıyla petal başına yarım çay kaşığı. Turta da bir sıçrama yaptı, sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok güzel çıktı! Tatlı için taçyapraklarını iki kat daha büyük yaptım, pastanın yükselmesine izin ver. Çocuklar babamı şu sözlerle selamladı: "Baba, annem bir turta gül pişirdi!" Tekrar teşekkürler!

Zeki Svetochka! Zanaatkar-hostes! Her zaman lezzetli ve güzel olsun, güzelliğinizi görmek isterim!

Yer işaretli, çarpıcı güzellik. Noel için yapacağım.

[Irina]

Irinayer imlerine teşekkürler! Çok hoş!

[Irina]

Yer işaretli, çarpıcı güzellik. Noel için yapacağım.

Julia memnun etmekten memnun!

Irinayer imlerine teşekkürler! Çok hoş!

Raporu bekliyoruz !!!

İrisha pişirmek istiyorum ama kıymam var. Mevcut peynirle mümkün mü?

İrisha pişirmek istiyorum ama kıymam var. Mevcut peynirle mümkün mü?

elbette! sağlık için fırınlar! belki fotoğraflı bir rapor bile sizi memnun edecek mi?

ama maden ocağım var. Mevcut peynirle mümkün mü?

Larissa, her zaman bir süzme peynir denizin var. Vanilyalı lor dolgusu ile tatlı hale getirin. Veya otlar ve tuzlu süzme peynir. VAPCHE SÜPER OLACAK!

Ira, lezzetli ve güzel bir turtanın tarifi için teşekkürler! En küçük torunumun doğum günü için kesinlikle pişireceğim. 24 1 yaşında olacak (özellikle herkes masada oturup yemek yerken lezzetli bir şeyler yemeyi çok seviyor)

Ira, lezzetli ve güzel bir turtanın tarifi için teşekkürler! En küçük torunumun doğum günü için kesinlikle pişireceğim. 24 1 yaşında olacak (özellikle herkes masada oturup yemek yerken lezzetli bir şeyler yemeyi çok seviyor)

oh ne güzel! bu yüzden belki heykel yapmaktan hoşlanır? çocuklarım bu aktiviteye bayılıyor! daha sonra gerçekten aklamak ...
tarife dikkat ettiğiniz için teşekkürler. Umarım hayal kırıklığına uğratmaz!

Irochka, heykel yapacağını sanmıyorum, aksine çiğ ye. Dişler tırmanıyor, salya akıyor, her şeyi ağzımıza sürüklüyoruz. Ancak diğer iki torun kesinlikle dolu olacak ve diğer aile üyeleri bunu reddetmeyecek. Teşekkür!

Irochka, heykel yapacağını sanmıyorum, aksine çiğ ye. Dişler tırmanıyor, salya akıyor, her şeyi ağzımıza sürüklüyoruz. Ancak diğer iki torun kesinlikle dolacak ve diğer aile üyeleri reddetmeyecek. Teşekkür!

Çok memnun olacağım sana da teşekkürler!

Iiiiiirrraaaa! Şimdi kendimi sindireceğim! Sabahları bir bok değildim, ama işte çok güzel!

Iiiiiirrraaaa! Şimdi kendimi sindireceğim! Sabahları çok fazla yemek yemedim, ama işte tam bir ihtişam!

Zavallı şey, buzdolabına acele et. Tarifi fark ettiğin için teşekkürler canım. Lezzetli turta! Onu kendim unuttum!

Irishka! Hadi bakalım.

Sadece burada bir manenko dikkatimi dağıttı, bu yüzden bana biraz kızardı

[Olechka.s]

Olechka.s-Olyushka, peki, yakışıklı! Bir tatilde böyle bir akım somunu verin! Çok iştah açıcı! Rapor için teşekkürler canım! Zeki hostes! Sevdikleriniz için şanslı!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, teşekkür ederim! Doğru, her şeyi eskisinden yaptı, ama oluşum fikrini tamamen aldı. Güzel ve lezzetli çıktı!
Tabletten nasıl fotoğraf ekleyeceğimi bilmiyorum

Güzel ve lezzetli çıktı!

Vikulya'ya çok sevindim! sağlık!

Güzel ve lezzetli çıktı!

ve bu en önemli şey!

Tabletten nasıl fotoğraf ekleyeceğimi bilmiyorum

Oh ne yazık. ve yardım edemiyorum bile (