Aromatik bitkilerde balık ve karamelize limon

Aromatik bitkilerde balık ve karamelize limon

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
Bütün balık (sizin seçiminize göre)	1 bilgisayar
Taze veya kuru otlar: (Her şeye sahip değildim)
Biberiye
Badian
Tarhun
Limon otu
Tarçın
Kekik
Kuru biber karışımı
Karamelize limon	1 büyük
Deniz tuzu	Damak zevki
Zeytin yağı	1 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Bu tarif bana Ukrayna'da tanınmış bir şefin ustalık sınıfına katılan arkadaşım tarafından verildi. Ondan birkaç tarif aldım. İlkini pişirirken. Kocam ve ben memnun kaldık. Başkalarını da deneyeceğiz!
• Böylece balığı pişiririz:
• Burada bir alabalığım var.
• Taze ot yok, kuru olanları kullanın. Sadece kuru olanlarla aşırıya kaçmayın.
• Önce limonu karamelize edin.
• Bio limon veya normal, ancak bir fırça ile iyice yıkayın, kalın halkalar halinde kesin ve her iki tarafta 30 saniye sıcak bir tavada kızartın. 1 yemek kaşığı ekleyin. l. bal ve limonları her iki tarafta hafif karamelleşene kadar kızartmaya devam edin.
• 
• Balıkları kabuklardan ve bağırsaklardan soyun, iyice yıkayın. Balığın her iki yanından kemiğe eğik olarak 3-4 adet kesip, balığı tuz ve karabiberle ovun, üzerine zeytinyağı serpin. Bir tavada biraz zeytinyağı ısıtın ve balığı 30 saniye kızartın. her iki tarafta da cildi sağlam tutmaya çalışıyor. (Şahsen kızartmadım).
• Bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla örtün, üstüne otlar, balık ve ardından karamelize limon koyun. Balıkları 40-60 dakika marine etmeye bırakın.
• 
• Güzellik fotoğrafına bir limon koyuyorum, büyük bir limon kullanmanızı ve tüm dilimleri yerleştirmenizi öneririm.
• Balığı 180 derecede 20 dakika pişirin. Fırından sonra 5-10 dakika bekletin!
• Garnitür olarak peynirli hollandaise'de pişirilmiş karnabaharım var!
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon

[Kvitka22]

Kvitka22, ama sormaya utanıyorum: bio limon ... ??

ve peynir holandez sosu hakkında soru sormaktan utanıyorum

[Anne Tanya]

Anne Tanya, harika nick! Bio limon, mumlu olmayan. Tabii ki çirkin görünüyorlar, çok cilalı ve parlak değiller. Aynı balmumu portakallarda da var. Kabuklu bir portakal kabuğu rendesi veya limon alırsanız, sıcak su altında bir fırça ile temizleyin. Düzenli limonlarımız ve biyografimiz var. Meyve suyuna ihtiyacım olduğunda, normal olanları alırım. Örneğin, Kiev'deki annemin biyografisi yok, sonra uzun süre yıkamasını sağlıyorum. Mağazadan bir elma alıp deriyi bıçakla ovalarsanız, elma için balmumu görürsünüz. Ve turunçgiller için daha da kötüsü, büyük gözenekler gibi var! Bu konu üzerinde değilseniz, o zaman bio kelimesini atlayın!

[IvaNova]

IvaNova, Bu sosta pişmiş karnabahar tarifi yazacağım! Lezzetli ve diyet!

[Kvitka22]

Kvitka22, teşekkür ederim!))) Gözenekli turunçgiller de var, bunlar olmadan !!!) Ve elmalar o kadar güzel ki, satın almıyorum.

[Anne Tanya]

Anne Tanya, Ben de. Markete gidip ağda olsun ya da olmasın tırnağımla ovalayacağım. Ama mumsuz çok az şeyimiz var. Sonra deriyi çıkarırım ve hepsi bu. Ancak Almanlar bile açıkça narenciyede balmumu olduğunu, sıcak yemek için folyonun zararlı olduğunu, alüminyum biriktiğini söylüyor. Sadece soğuk yemekler için alın! Bıçakları tavuktan sonra yıkayın ve benzeri şeyler.

sıcak folyo zararlıdır, alüminyum birikir. Sadece soğuk yemekler için alın! Tavuktan sonra bıçakları iyice yıkayın.

Bu çok ilginç!

Irin ve limonlar çok ilgileniyor! Çok ekşi mi? Onları yemiyor musun? Sadece koku için mi?

[Anne Tanya]

Anne Tanyadürüst olmak gerekirse yemek yemedim! Bence deneyebilirsin, balda kızartılmışlar. Ve fırında suyu da verdiler.Belki biraz kuru, belki hiçbir şey! :) Bir şekilde onları denemeyi düşünmedim. Bir dahaki sefere onu ısıracağım !;)
Sovyetler hakkında - yıkama tozları hakkında başka bir araştırma yapıldı. Beyaz, siyah, spor, ipek ve benzeri her şey için standlarım var. Yani hepsi saçmalık. Evrensel bir pudra alırsanız aynı etki. İpek ve yün ayrıdır ve kim motosiklet, kayak veya zarlı giyinmişse, ayrı bir toz vardır. Yani ... "Aldanmayın, bunların hepsi reklam gösterileri" dediler! Şimdi sadece iki tozum veya iki jelim var!