Sıcak yaz ortasında sonbahar lahana çorbası (Steba DD1 düdüklü tencere)

[Kavurma]

Sıcak yaz ortasında sonbahar lahana çorbası (Steba DD1 düdüklü tencere)

Kategori: İlk yemek

Mutfak: Rusça

Malzemeler
Domuz eti	300-400 gram
Sebzeler: soğan, havuç, tatlı biber, domates	damak zevki
Kırmızı tuzlu domates	1 büyük
Taze genç lahana	150-200 gram
Taze patates	2-3 adet
Beyaz şeker	1 çay kaşığı
Taze yeşillikler, kereviz yaprakları	damak zevki
Tuz, baharatlar	damak zevki
Sebze yağı	sebzeleri sote etmek için 1 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Sebzeler: soğan, havuç, tatlı biberler, domatesleri parçalara ayırın ve üzerinde düdüklü tencerede yağda soteleyin. Kavurma Birkaç dakika. Tuz, baharat ekleyin ve sıvı kaynayana kadar kızartın. Modu devre dışı bırak Kavurma.
• Tavaya porsiyonlar halinde kesilmiş eti, doğranmış lahanayı, dilimlenmiş patatesleri, taze otları, tuzlu domates dilimlerini ve toz şekeri ekleyin. Lahana çorbasına ekşi tuzlu domates de eklendiği için biraz şeker ekleyerek tadı düzeltirim.
• Çorba koyulaşana kadar su ekleyin, biraz tuz ekleyin (domatesler tuzlu olduğu için tuzu dikkatlice kullanmanız gerekir, bitmiş lahana çorbasına bir dezavantaj eklemek daha iyidir), düdüklü tencerenin kapağını kapatın, çevirin modda ÇORBA, süre 35 dakika, basınç 0.76 ve BAŞLAT'a basın. Git!
• Bitmiş çorbayı tabaklara dökün ve sıcak servis yapın.
• 
• 

Not

Çok iyi çıktı - yaz ortasında sonbahar lahana çorbası yemek.
Markete gittim ve orada ... güzel tuzlu kırmızı domatesler, tam tepside! Direnemedim, satın aldım!
Zevkle pişirin ve yemeğinizin tadını çıkarın!

Oh !!! Hemen bunu çok istedim, genç lahanadan çok seviyorum tadı bambaşka

[Oksana]

Oksana, sağlığına! Sorun değil, çabuk pişiyor, tadı harika

[Tatyana]

Tatyana, şimdi bizimle birliktesin !!
Ne zaman vaktin oldu?))
Çorba çok güzel !!

[Tatyana]

Tatyana, şimdi bizimle birliktesin !!
Ne zaman vaktin oldu?))
Çorba çok güzel !!

Mashun, TEŞEKKÜR!
Evet, şarkıdaki gibi yaptım "mavi bir helikopterde ... ve vereceğim 500 buzlu şeker, üzgünüm düdüklü tencere "Beklemedim, tahmin etmedim ve düşünemedim - ama kendi başına bir kutuya yuvarladı: girl_haha: Teşekkürler" helikopter "

Şimdi enstrümanda sizinle birlikte ustalaşacağım. Umarım onu ​​göndermezsiniz.

Tabii ki onu kovmayacağız)))
Sadece yeni ve lezzetli tariflerden memnun olacağız!

35 dak. çorba fazla değil mi?

Bende pek yok
Ve zevkinize daha uygun olan zamanınızı ayarlayabilirsiniz ... Asıl mesele lezzet ve sonuçtur.

[Tatyana]

Tatyanave baskıyı hemen serbest bırakır mısınız yoksa kendiliğinden düşmesini mi bekliyorsunuz?

Baskıyı asla zorla bırakmam. Bu, istenmeyen bir etkiye yol açar, sıvı kaynamaya ve içeride çekmeye başlar, bunun sonucunda et suyu bulanık olabilir, süspansiyonlar ile