Multicooker incelemeleri. Multicooker ipuçları ve incelemeleri. Çok pişirici tarifleri

[Alexei]

Alexei, işte sadece KUPA - bu, bir garnitür için pirinç fincanlarına kalan su miktarıdır. Ve 1.8 litre ... Bunu söyleyemem, ben böyle izler görmedim ... Bakmalıyız. Ah ... bu, görünüşe göre, litre cinsinden pirinç hacmi.

[Pilav için! kesinlikle! önce ISITMA! (30 dakika 140 ° C koydum) soğanı kaynar yağda altın olana kadar, sonra bir kabuğa et!, Sonra 3-5 dakika havuç (MV'de yeterli), sonra çok iyi. Tüm bunların üzerine 1-2 cm sıcak su dökün, her şey gürlemeye devam etsin! baharat ve tuz var (belirtilen hacim başına 1-1,5 yemek kaşığı) (tat ve koku için en önemli an, tercih yoksa, hazır baharatları alabilirsin, kocam tadı için serpiyor, karışmam ). Ve bunu (gelecekteki zirvak) pişene kadar pişirin. Ve sadece sonra! pirinci koy, bir programa koy (Kabuklu yemişlerimiz var, diğer çoklulardan haberim yok, ne tür bir program olduğunu söylemeye cesaret edemiyorum) "]

Bu tarife göre pilav denemek istiyorum https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...77119.0
burada tek bir yerde net değil - "Pilav için! kesinlikle! önce ISITMA! (30 dakika 140 ° C koydum) soğanı kaynar yağda altın olana kadar, sonra bir kabuğa et!, Sonra 3-5 dakika havuç (MV'de yeterli), sonra çok iyi. Tüm bunların üzerine 1-2 cm sıcak su dökün, her şey gürlemeye devam etsin! baharat ve tuz var (belirtilen hacim başına 1-1,5 yemek kaşığı) (tat ve koku için en önemli an, tercih yoksa, hazır baharatları alabilirsin, kocam tadı için serpiyor, karışmam ). Ve bunu (gelecekteki zirvak) pişene kadar pişirin.
Ve sadece sonra! pirinci koy, bir programa koy (Kabuklu yemişlerimiz var, diğer çoklulardan haberim yok, ne tür bir program olduğunu söylemeye cesaret edemiyorum) "
Anladığım kadarıyla, 30 dakika KIZARTMA moduna getirin ve soğanları 30 dakika kızartın ve ardından eti ekleyin ??? eti kızartmak için kaç dakika kaldı? sonra tüm bunlara havuç ekleyin ve HALA 3-5 dakika kızartın ve sonra su ve baharat var mı? yani soğan toplam 30 dakika kızartılır + et kızartılırken (kaç dakika?) + 3-5 dakika? çok chtoli ???
ya da soğanı kızartın, sonra ÇEKİN ve eti HALATLAYIN ve ayrı ayrı kızartın. ve hepsi ayrı ayrı ve sonra karıştırın ???

tahıllar yerine pilav modunda nasıl pişirilir?

işte gravür - solda L - 1.8'e kadar, sağda CUP - 10'a kadar, L nedir?
fotoğraf neden eklenmemiş?

[Pilav için! kesinlikle! önce ISITMA! (30 dakika 140 ° C koydum) soğanı kaynar yağda altın olana kadar, sonra bir kabuğa et!, Sonra 3-5 dakika havuç (MV'de yeterli), sonra çok iyi. Tüm bunların üzerine 1-2 cm sıcak su dökün, her şey gürlemeye devam etsin! baharat ve tuz var (belirtilen hacim başına 1-1,5 yemek kaşığı) (tat ve koku için en önemli an, tercih yoksa, hazır baharatları alabilirsin, kocam tadı için serpiyor, karışmam ). Ve bunu (gelecekteki zirvak) pişene kadar pişirin. Ve sadece sonra! pirinç koy, bir programa koy (Kabuklu yemişlerimiz var, diğer multi hakkında bilmiyorum, ne tür bir program olduğunu söylemeye cesaret edemiyorum)]

Bu tarife göre pilav denemek istiyorum https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...77119.0
burada tek bir yerde net değil - "Pilav için! kesinlikle! önce ISITMA! (30 dakika 140 ° C koydum) soğanı kaynar yağda altın olana kadar, sonra bir kabuğa et!, Sonra 3-5 dakika havuç (MV'de yeterli), sonra çok iyi. Tüm bunların üzerine 1-2 cm sıcak su dökün, her şey gürlemeye devam etsin! baharat ve tuz var (belirtilen hacim başına 1-1,5 yemek kaşığı) (tat ve koku için en önemli an, tercih yoksa, hazır baharatları alabilirsin, kocam tadı için serpiyor, karışmam ). Ve bunu (gelecekteki zirvak) pişene kadar pişirin.
Ve sadece sonra! pirinç koy, bir programa koy (Kabuklu yemişlerimiz var, diğer multi hakkında bilmiyorum, ne tür bir program olduğunu söylemeye cesaret edemiyorum)
Anladığım kadarıyla, 30 dakika KIZARTMA moduna getirin ve soğanları 30 dakika kızartın ve ardından eti ekleyin ??? eti kızartmak için kaç dakika kaldı? sonra tüm bunlara havuç ekleyin ve HALA 3-5 dakika kızartın ve sonra su ve baharat var mı? yani soğan toplam 30 dakika kızartılır + et kızartılırken (kaç dakika?) + 3-5 dakika? çok chtoli ???
ya da soğanı kızartın, sonra ÇEKİN ve eti HALATLAYIN ve ayrı ayrı kızartın. ve hepsi ayrı ayrı ve sonra karıştırın ???

Zahmet etmeyin, pilavı alıştığınız şekilde pişirin. Tarifler pratik olarak multicooker türüne bağlı değildir. Sonuçta, bir çoklu pişirici sadece bir tenceredir, sadece elektrikli olanıdır.

[Alexei]

Alexei, Size zaten 1,8 litreden bahsetmiştim (lütfen dikkatlice okuyunuz) - bu litre cinsinden kuru pirinç hacmidir.
Kızartma hakkında ... Hayır, 30 dakika hepsi bu. Soğan 30 dakika içinde tamamen yanacaktır. Ürünlerin durumuna o anda değil, kızartma sırasında bakmak gerekir. Kızartma sırası hakkında. Geleneksel olarak zirvak, ayrı ayrı soğan, havuç ve et kızartılır. Önce eti, sonra sebzeleri kızartırım. Sonra eti geri koyarım, pirinci eklerim vb.
Kabuğu çıkarılmış tane ve pilavın modları hakkında. Genel olarak, bu programlar farklı değil.

[Yara]

Zahmet etmeyin, pilavı alıştığınız şekilde pişirin. Tarifler pratik olarak multicooker türüne bağlı değildir. Sonuçta, bir çoklu pişirici sadece bir tenceredir, sadece elektrikli olanıdır.

YaraAlexey alışkın değil

[Yara]

YaraAlexey alışkın değil

Hiçbir şey, çok pişirici ile çabucak öğrenemez

Bir kırmızım var, çok uygun bir şey, bana herhangi biri iyi yemek pişirecekmiş gibi geliyor.

[Yara]

YaraAlexey alışkın değil

Sadece yazmak istedim))) kısaca, her şeyi 30 dakika kızarttım, sonra zaten pirinci koyup pilav programını koydum? ne kadar süreliğine? 250 gram pirinç ve 450 gram baz alınarak bir saat boyunca. et?)

[Alexei]

Alexei, Size zaten 1,8 litreden bahsetmiştim (lütfen dikkatlice okuyunuz) - bu litre cinsinden kuru pirinç hacmidir.

Evet, okudum, ama işarette hala net değil, diyelim ki, 1.8 litre - buraya 1.8 litreden daha fazla pirinç sığacak ... ve neden pirinç için oraya kazınmıştı?

[İşte]

Evet, okudum, ama işarette hala net değil, diyelim ki, 1.8 litre - buraya 1.8 litreden daha fazla pirinç sığacak ... ve neden pirinç için oraya kazınmıştı?

Buraya İşte okuyun.

[Alexei]

Alexeiçoklu bardak oranından devam edin (çoklu pişiriciyle birlikte gelen). 2 mst su için 2 mst pirinç (sıcak !!!). Bu pilav 40-50 dakikada hazır olur.

1,8 L'de, gerçek hacim yaklaşık 3-3,5 litre olacaktır. Pirinç için, aslen Asya kökenli bir cihaz olduğu için - aslında gelişmiş işlevlere sahip bir pirinç pişiriciydi.

Her şeyi pilav yaptım) çok iyi çıktı))) hepinize teşekkür ederim)

Her şeyi pilav yaptım) çok iyi çıktı))) hepinize teşekkür ederim)

Yaşasın! Senin adına çok sevindim!

2 mst su için 2 mst pirinç (sıcak !!!).

Oh, orantıyı yazdım ama pirinç değil. Bu, buharda pişirilmemiş pirinç pilavının oranıdır. Buharda pişirilmişse, 1d2 gereklidir.

Her şeyi pilav yaptım) çok iyi çıktı))) hepinize teşekkür ederim)

Her şeyin yolunda gittiğine çok memnunum

Oh, orantıyı yazdım ama pirinç değil. Bu, buharda pişirilmemiş pirinç pilavının oranıdır. Buharda pişirilmişse, 1d2 gereklidir.

kaynatılmış ve pişmemiş pirinç nedir? ve haşlanmamış buharda pişirilmiş ve kaynatılmamış buharda nasıl pişirilir? Fark ne? Hangisi daha iyi?

[Alexei]

Alexei, bir mağazadan pirinç alırken, paketlemeye dikkat edin - pirincin kaynatılıp kaynatılmadığını söylüyor. Kaynatılmış pirinç kaynatılmaz, en çok pilav için kullanılır. Ama herkes onu sevmiyor (ben dahil). Genellikle pilav için normal uzun pirinç ve yulaf lapası için yuvarlak pirinç kullanırım. Yuvarlak pirincin daha belirgin bir tadı vardır, ancak daha nişastalıdır ve çok iyi yıkanmazsa bir yapışkanlık oluşturur (süt lapasında kullanılır). Ancak pilavı yuvarlak pirinçten de pişirebilirsiniz (sadece çok dikkatli bir şekilde durulamanız gerekir).

Merhaba, nihayet yeni yıl için kendime bir hediye vermeye karar verdim ve bir Raymond multicooker satın aldım, yarın veya yarından sonraki gün alacağım, şu anda tarifler arasında dolaşan her türlü yorumu okuyorum, ama merak ediyorum biri yemek yaptı mı? pancar çorbası veya farklı çorbalar, her şeyi bir kerede bir araya getirip pişirmeye başlama düğmesine basarsanız ve hiçbir şey kaynatılmaz mı? örneğin pancar çorbasında bir koca lahanayı sever, böylece haşlamaz ve çıtır çıtır)) ve patatesler patates püresinde nasıl çalışmaz? ve ayrıca yanlış yere yazdıysam özür dilerim, bu sadece bu forumda özel değilim, ama şimdi tarifler ve tavsiye için daha sık olacağımı düşünüyorum))

ama ilginç bir şekilde birisi pancar çorbası veya farklı çorbalar pişirdi, her şeyi bir kerede bir araya getirip pişirmeye başladığını ve hiçbir şeyin kaynatılmadığını mı? örneğin pancar çorbasında bir koca lahanayı sever, böylece haşlamaz ve çıtır çıtır)) ve patatesler patates püresinde nasıl çalışmaz?

Hepsini bir kerede koyarsanız, borsch renksiz hale gelecektir. Lahana, patateslerden daha uzun süre pişirir, ancak az pişmiş lahanayı seviyorsanız, patatesle birlikte koyabilirsiniz (yine, çoğu sebze türüne, dilimlemelerinin boyutuna vb. Bağlıdır). Ancak pancar çorbasının parlak bir renge sahip olması için en son ve tercihen zaten yarı mamul veya hatta hazır formda pancar eklemek daha iyidir.
Çorbalara gelince, her şey malzemelere bağlıdır.

Lahana, patateslerden daha uzun süre pişirir, ancak az pişmiş lahanayı seviyorsanız, patatesle birlikte koyabilirsiniz (yine, çoğu sebze türüne, dilimlemelerinin boyutuna vb. Bağlıdır).

Whoa! Yaşa ve öğren ... Her zaman taze lahananın çok çabuk piştiğine inandım, bu yüzden neredeyse en son koydum, domates suyundan sonra bile gevşek olmasını önledi - her neyse, domuz eti biraz durduğu sürece, bu yumuşayacak. Aksine, onu sindirmekten korktum, o lahana gevreği işe yaramadı.
Ama onu patateslerin önüne koymanın gerekli olduğu ortaya çıktı ??

Tabii ki gençler daha hızlı pişecek, ama temelde, şimdi o kadar meşe lahanası var ki onu kaynatamazsınız.

ipucu için teşekkürler, ama pancarı kaynatırsam, hepsini mi yoksa hemen mi koyarsın? Okuduktan öyle anladım ki kızartmayı açıkça yapıp diğer her şeyi fırlatıp çorbayı veya pancar çorbasını açıp evet bakmıyorum?

Yaşasın! İlk denemeden tavuk ve bisküvili pilav çıktı.

Merhaba, sizi rahatsız etmiyorsa, lütfen bir bisküvi tarifi yazın, güzel olanın yüksek olduğu ortaya çıktı.

Siz fırıncılar ile barış!

kudret helvası--

Kesinlikle lahana çorbası / pancar çorbası konusunda uzman değilim, ama karımı gözetledim
her şeyi yavaş bir tencereye koyar ve pilavın üzerine koyar ve sonra et suyuna döker
ve birkaç dakika buharlı pişirmeyi içerir
ve her şey yolunda gidiyor - hiçbir şey pişmiş / fazla pişmiş

Olga 7 ...

işte bir çizgi filmde pişirmek için bir temka

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=51187.0

Bu konuda mızrak kırmak işe yaramaz. Kaç aile, o kadar çok zevk. Geçenlerde bazı turşuların ayçiçek yağı ile sulandığını öğrendim ...

Whoa! Yaşa ve öğren ... Her zaman taze lahananın çok çabuk piştiğine inandım, bu yüzden neredeyse en son koydum, domates suyundan sonra bile gevşek olmasını önledi - her neyse, domuz eti biraz durduğu sürece, bu yumuşayacak. Aksine, onu sindirmekten korktum, o lahana gevreği işe yaramadı.
Ama onu patateslerin önüne koymanın gerekli olduğu ortaya çıktı ??

Tabii ki kış lahanasından bahsediyordum. Şimdi kış ve genç, elbette çabuk pişiyor

ipucu için teşekkürler, ama pancarı kaynatırsam, hepsini mi yoksa hemen mi koyarsın? Okuduktan öyle anladım ki kızartmayı açıkça yapıp diğer her şeyi fırlatıp çorbayı veya pancar çorbasını açıp evet bakmıyorum?

Anlamıyorum ama pancar ne olacak? Pancar çorbasına pancar eklemekten mi bahsediyorsun? Evet, haşlanmış pancarı doğrayın ve hazır çorbaya ekleyin, kaynatın ve kapatın, demlenmesine izin verin.

Kızartma? Eğer pancar çorbasını kızartmayı seviyorsanız, evet, kızartma da yapabilirsiniz. Ama ben bunun hayranı değilim. sadece bazı çorbalar için sebzeleri sote etsem.

her şeyi yavaş bir tencereye koyar ve pilavın üzerine koyar ve sonra et suyuna döker
ve birkaç dakika buharlı pişirmeyi içerir
ve her şey yolunda gidiyor - hiçbir şey pişmiş / fazla pişmiş

Evet, pancar çorbasını da bu şekilde pişiriyorum (her zaman değil, gerçekten). Ve aynı şekilde, sebzelerin hazır olup olmadıkları, çeşitlerine, saklama sürelerine ve kesilme sürelerine bağlıdır. Bu nedenle onları aynı anda söndürmek her zaman başarılı olmamaktadır. Bu nedenle, hazır olmaları için gerekli zamanda pilav için sebze koyuyorum.

Geçenlerde bazı turşuların ayçiçek yağı ile sulandığını öğrendim ...

Ve oraya daha fazla sarımsak eklerseniz, çok lezzetli olursunuz !!!!!

Çizgi filmim geldi, her şeyden önce patates kızartmasını tattım, çünkü tarif 10 dakika 200 gram patates yazdı, ancak bu süre zarfında hiç kızartılmadı, zamanı 20 dakika daha ayarladı, ama biraz lastik gibi oldu. , bir şeylerin işe yaramadığını görüyorsunuz, ama yine de şu anda patatesli ev yapımı tavukla rosto yapmak istiyorum, işte bunu ev yapımı tavukla kimin ne kadar süre güveç modunda sorup yapacağını ve önce kızartıp sonra kızartacağı sorusu. o ???

Rejimlerinin ne olduğunu bilmiyorum ama ben şu şekilde pişirdim. Önceden kızartabilir ve sonra güveç yapabilirsiniz. Sabah gitmem gerektiğinde, tavuğu bir soğan tabakasının üzerine koyup güveç (veya çürümek).4 saat ödev yapmak daha iyidir.

tamam, teşekkürler, deneyeceğim, bu yüzden önce tavuğu kızartma modunda kızartın, sonra oraya bir kat soğan koyun ve karıştırın ve 4 saat pişirin, değil mi?

ve hatta sormayı unutup patatesleri tavuğun bitiminden bir saat veya 2 saat önce koymayı bile unuttunuz mu?

Bir saat içinde Scarlett'ime koydum. Ve hiç kimse bir çizgi filmdeki hindi için tariflere sahip değil, gerçekten NG'de yemek pişirmek istiyorum?

[Maria]

Maria"Yavaş pişirilmiş hindi" arama kutusuna bir sorgu girin ve şunu seçin:

Bir saat içinde Scarlett'ime koydum. Ve hiç kimse bir çizgi filmdeki hindi için tariflere sahip değil, gerçekten NG'de yemek pişirmek istiyorum?

Her zamanki tarifi alın ve karikatüre ekleyin. Scarlett bir "tarifim" moduna sahiptir: hem zamanı hem de sıcaklığı gerektiği gibi ayarlayın.

Scarlett'teki güzel özellik, onu çok kullanıyorum. 2 harika tarif buldum, şimdi hangisinin daha iyi olduğunu düşünüyorum)

Scarlett'teki güzel özellik, onu çok kullanıyorum. 2 harika tarif buldum, şimdi hangisinin daha iyi olduğunu düşünüyorum)

Ne tür bir Scarlet'in olduğunu görmek istedim, ama "Tekniğin" boş Bu bir kusur

Kızlar, herkese merhaba! Şimdi bir çoklu pişiricinin sahibiyim, ilk kurslarım: kuzu, turşu, mantarlı karabuğday ve darı sütü lapası ile haşlanmış patates. Prensipte her şey yolunda, kocam "normal" yemekten farklı olmadığını söyledi. Yulaf lapası hariç. Akşam darı koydum, sabah korktuğum çok haşlanmış bir yulaf lapası aldım, tadı bir anaokulunu hatırlattı))) kızım onu ​​sevdi, ama kocam onu ​​yemiyor. Soru şu - herhangi bir yulaf lapası çok kaynatılacak, çünkü bütün gece süt içindedir ... ve daha az süt dökerseniz, kızarır mı?

Siz fırıncılar ile barış!
Saf süt müsün?
Çoğu öyle yapar
1 çok camlı tahıl
2 ---------------- su
3 ---------------- süt

Evet, tam da bunu yaptım (((1 yemek kaşığı. Tahıl + 2 yemek kaşığı. Su ve 3 yemek kaşığı. Süt

Ve başka bir soru - zamanlayıcının süresi, pişirmenin başlayacağı veya biteceği süre anlamına mı geliyor?

Ve eğer mısır gevreğini hiç pişirmezseniz, yani, saati uyanacak şekilde ayarlayın ve sadece ısınıp her şeyi kapattı mı? O zaman yulaf lapası saat kaçta tamamen ısınır? Ve 4,5 litrelik bir tencerede ise. hacmi azaltın, yani 0,5 yemek kaşığı. tahıllar + 0.5 yemek kaşığı. su ve 1 yemek kaşığı. Süt?

[TanushaS]

TanushaS, Panasonic'iniz var mı? Orada yulaf lapası bir saat pişirilir ve maalesef zevkinize göre kaynatılır. Pek çok insan bu görünüme kavuşur ve onu ısınmaya da bırakır. Bu, tam olarak programın çok uzun olması ve tahılın uzun süre sütte kalması nedeniyle gerçekleşmez. Farklı çok pişiricide farklı yulaf lapası pişiriyorum, sadece Panasonic'te darı, ama haşlanmış pirinci sevmiyorum - Stadler'de (30 dakika) veya küçük bir Redik'te yapıyorum - orada program otomatik, istediğim kadar ayarlıyorum . Sizin için, görünüşe göre çıkış yolu gecikmeyi ayarlamaktır, böylece krup hala bozulmamışken sabah bitmeden programı kapatırsınız. Ayağa kalktığınızda, kapatın, 30 dakika kaynasa bile, belki damak tadınıza daha iyi gelir.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, evet Panasonic'im var, cevabınız için teşekkürler, gecikmeyle deneyeceğim. Gerçekten tek bir çoklu pişirici yeterli değil mi

[TanushaS]

TanushaSelbette yeterli değil, tavanın yanında tekrar dans etmek istemiyorsan her şeyi akıllı bir tencereye emanet etmek istiyorsun. Ve zaten deney için yer var - nerede pişirmek daha iyi. Bende zaten 4 var! Ve durmayacağım)))))

Haşlanmış pirinci sevmem

Sistraaa !!! * o6nimatsya'ya tırmanır *)) Sadece haşlanmış erişte, haşlanmış pirinçten daha kötü olabilir.

Aslında Panasonic'ten sonra değil, Ste6y'den sonra süt lapası yemeye başladım - pirinci 7 dakika boyunca saf süte koydum ve soğurken biraz buharsız kalacak. Genel karmaşıklıkta, muhtemelen yarım saatliğine de çıkıyor.

[Bijou]

Bijou, kesinlikle kesinlikle)))). Ve küçük Redik'te diyorlar. yulaf lapası otomatiktir, en azından ne kadar pişirirsiniz, hazımsızlık, sindirir. Tadı ve rengi - tüm çoklu pişiriciler farklıdır, Yaşasın farklı!

Ayrıca ufalanan yulaf lapasını da seviyoruz, bazen kocam üstüne süt döküyor.

Siz fırıncılar ile barış!

genç bayanlar, ılıklık ve gevreklik kriterinizi anlamıyorum
peki, sonunda gevşek karabuğday veya pirinç ve darı anlıyorum
ancak süt versiyonunda değil, garnitür olarak
ve tahılların sütte yüzmesi için süt pişirmenize gerek kalmaz - viskoz
dik pişirin ve kaynar süt dökün
ya da bir şey anlamıyorum

Görünüşe göre tadı ve rengi ... Ağızda eriyen süt ürünlerini seviyoruz.

Siz fırıncılar ile barış!

Olyushka ...
Duc ve biz de - eğer bir garnitür için, o zaman bir taneye bir tane düzdür
ve süt ürünleri bizim zevkimize göre ağızda erimeli, tabi irmik gibi değil, ama yapısı hissedilsin - peki, beni anlıyorsun

[TanushaS]

Evet, tam da bunu yaptım (((1 yemek kaşığı mısır gevreği + 2 yemek kaşığı su ve 3 yemek kaşığı süt)

TanushaS, sıvı miktarını değiştirmeyi deneyin. 1: 5, özellikle yulaf lapası için bir orandır ve en az 1: 3 pişirmeye çalışırsınız. Eminim sonucun istenen sonuca daha yakın olacağına eminim.