Soya ineğinde bezelye çorbası, bezelye püresi ve turta dolgusu (Midea Mi-5)

[1.]

Soya ineğinde bezelye çorbası, bezelye püresi ve turta dolgusu (Midea Mi-5)

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
cilalı sarı bezelye	0.5-1 bardak
havuç	1 parça
Sarımsak	3 karanfil
Su	TAMAM MI. 1 L
sebze yağı	2 yemek kaşığı. kaşıklar
siyah, kırmızı biber ve kırmızı biber	1 tatlı kaşığı
öğütülmüş zencefil (isteğe bağlı)	0.5 çay kaşığı
Dereotu	1 paket
tuz	damak zevki

Pişirme metodu

• 
• 1. Bezelyeyi 6-12 saat soğuk suda bekletin.
• Tavsiye. Bezelyelerin birbirine yapışmasını önlemek için su döktükten beş dakika sonra bir kaşıkla gevşetin. Bezelyeleri asla sıcak suya batırmayın, iyi kaynamayacaklardır!
• 
• 
• Çorba istiyorsanız 1/2 ila 2/3 bardak bezelye kullanın ve patates püresi için 1 bardak yeterlidir.
• 2. Bezelyeleri süzün ve akan su altında durulayın. Bezelyeyi soya fasulyesi makinesinin şişesine yerleştirin. Havuç, sarımsak, 1 yemek kaşığı ekleyin. bir kaşık yağ, baharat, tuz ve su.
• 
• 3. Soya sütü veya yulaf lapası programında pişirin.
• 
• 
• Tavsiye. Çorba veya püre yüzeyinin bir filmle sertleşmesini önlemek için kalan tereyağını ekleyin. Yüzeyi, tıpkı muhallebi gibi streç film kullanarak "mühürleyebilirsiniz" (filmi, hava için boşluk kalmayacak şekilde bezelye yüzeyine bastırın). Bitmiş yemeği mikrodalgada veya su banyosunda yeniden ısıtmak en iyisidir.
• 4. İnce kıyılmış dereotu ve ekmek veya kruton ile servis yapın.
• 
• 5. Arta kalan çorbanız veya püreniz varsa, turta dolgusu olarak kullanabilirsiniz.
• Puding gibi katılaşması için bezelyeleri en az yarım gün buzdolabında soğutun. Bir çatalla gevşetin. Soğanları kızartın - eşit miktarda tuz ve bezelyeye ekleyin.
• 
• 
• 
• Oruç döneminde birkaç kez böyle turtalar yaptım ve erkekler bile "ete gerek yok" dedi, çok lezzetli.
• Hamur da yumurtasız bir ekmek yapımcısında yapıldı ve tereyağından bile daha iyi yükseldi.
• Tavsiye. Genellikle hamuru 1/3 aşağı ve 2/3 ü üste bölerim, üst kısmı alt ile aynı kalınlıkta olacak şekilde, daha sonra hamurun üst tabakasının kenarlarını alttan katlarım (bebek battaniyesi gibi) ). Prova işlemi sırasında kenarlar birbirine yapışır ve herhangi bir şey tutturmanıza gerek kalmaz. Son fotoğraf hamurun kesik kenarını gösteriyor ve ne demek istediğimi anlayacaksınız.
• Kabuk için yumurta yerine üstünü tatlı suyla yağladım.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4-6 porsiyon için (1200 ml)

Hazırlık zamanı:

15 dakika

Pişirme programı:

soya sütü

Not

Ve en önemlisi bezelyelerin "müzikal" olmamasıdır !!!
Özellikle bezelyeyi seven, ancak sonuçlarından korkanlar için önemlidir.

[Helena]

Helena, pişmiş bezelye çorbası .. Temel sizin tarifiniz, ama ben yarım havuç, bir parça kabak ve balkabağı, yarım kereviz sapı, bir tutam çemen otu aldım. Çok lezzetli!!! İneksiz nasıl yaşardım bilmiyorum? Bugün mutfağımda en çok talep edilen cihaz .. günde üç kez "sağılıyor" (soya sütü ve fındık sütü ve bugün çorba yaptım). Teşekkür!!!

[GuGu]

GuGu,
İnce! Tarifin işe yaramasına sevindim (bu sadece bakliyat yapmak için genel bir prensip olmasına rağmen). Aynı şekilde yapabilirsiniz, ancak ıslatmadan, bezelye veya kırmızı mercimekten çorba pişirin.

Havuç genellikle kabak ile değiştirilebilir (bunu birçok yemekte kabak mevsiminde yapıyorum). Kabak ile denemedim.

Ayrıca "ineği" bir karıştırıcıdan daha sık kullanıyorum (özellikle soğuk modda). Cihazı hazırlamak ve yıkamak daha kolaydır.

[Helena]

HelenaBezelye çorbasına her zaman patates yerine kabak eklerim.Sadece modlarda ustalaşıyorum, modelimde (Joy dJ13b-d18d) ısıtmasız mod muhtemelen Kendi kendini temizliyor hala Meyve Suyu var, ancak yine de fındık sütü ile "yeterince oynayamıyorum", bu yüzden meyve sularına bağlı değil hala ....

[GuGu]

GuGu,
Patatesler orada açıkça gereksiz, tadı hissedilmeyecek ve bezelye sayesinde yoğunluk zaten yeterli, macunla demlendi.
Bu arada, "ineğe" patates çorbası koymalıyız.

Isıtma olmadan, bu kendi kendini temizler. Limonata, Victoria Butenko'dan yeşil kokteyller, susam ezmesi (tkhina holmite) ve milkshake yapmak için kullanıyorum. Tabii ki benimki de. Sonra sadece şişeyi musluğun altında durulamak için kalır.

[GuGu]

GuGu,
Not: Yulaf sütünü tekrar deneyin, sooooo lezzetli ve sağlıklıdır. Sıcak olabilir, soğuk olabilir.

[Helena]

Helenasusam ezmesi tarifi alabilir miyim? Yulaf sütü, yulaf ezmesinden (hızlı ve uzun pişirme vardır) veya tahıllardan daha iyidir ve hangi konsantrasyonun 1 metre olduğu. Sanat. 1 litre için?

[GuGu]

GuGu,
Baz beyaz susam ve kokusuz susam yağıdır (üzüm ile değiştirilebilir).
Tarifi gönderdim. Çok güçlü olmayan bir "inek" için tasarlandı (sadece bir tane var).
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385475

1 ölçü yulaf alıyorum, hem bütün hem de pullar uygun. Ve neye bağlı olduğunu bilmiyorum, bazen süt yerine sıvı yulaf lapası alıyorum.

Sonunda genellikle kaynamaya, atmaya ve ısıtmadan öğütmeye başladım. Ayrıca üzerine kaynar su dökmeyi deneyin ve hemen ısıtmadan devri açın.

Isıtılmazsa, pul almak ve iki kat daha fazla (iki ölçü kabı) almak daha iyidir. Onları bir süre, kelimenin tam anlamıyla birkaç saat ıslatıyorum.

[Helena]

Helena, öneriler ve tarifler için teşekkürler, deneyeceğim ...

[GuGu]

GuGu,
Rica ederim! "İnekler" ile ilgili sorularınız varsa, forumda veya kişisel olarak sorabileceğimden çok yardımcı olacağım.

"Haftanın En İyi Tarifi" yarışmasında hak ettiğiniz zafer için tebrikler

[Şef]

Şef,
Teşekkür! Rekabeti nerede görebilirsin?