Stebe DD1 soslu canelloni

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Cannelloni	16 adet
Et	500 g
Elma tatlı değil	1 büyük
Şalgam soğan	1 gol
Ekşi krema	200 g
Tom. yapıştırmak	2-3 çay kaşığı
Su	1 lt
Tuz	damak zevki
Kuru fesleğen	1 çay kaşığı
Baharat 4 biber	damak zevki
Zeytin yağı.	2-3 st. l.

Pişirme metodu

Elmayı yıkayın, çekirdeğini çıkarın, soğanı soyun, yıkayın, eti yıkayın, kesin. Her şeyi bir kıyma makinesinden geçirin. Tuz ve karabiber ekleyin. Kıymayı yoğurun ve çırpın.
Bu kıyma ile cannelloni doldurun.
Sos: Suya ekşi krema, salça, tuz, fesleğen ekleyin, iyice karıştırın.
Yağı bir kaseye dökün ve cannellonni'yi katlayın, sosu üzerine dökün. Sos cannellone'u örtmelidir. Sıkıca istiflemeyin.
Yulaf lapası modu 0,7 x 10 dak. basınç rastgele salınır.
Tabaklara rendelenmiş peynir serpin. Veya peyniri bir kaseye dökün ve bir AG kapağı veya başka bir şeyle kızartın.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4-5 porsiyon

Hazırlık zamanı:

dakika 40-60

Pişirme programı:

Yulaf lapası 0.7

Not

Uzun süre ayrılmayın. Servis yapmadan önce pişirin. Çünkü makarna sosun içinde ne kadar uzun olursa o kadar yumuşaktır.

Aygül

İlginç bir tarif. Keşke cannelloni'yi kendim yapabilsem Evet, yapardım ama hangi kalınlığa kadar yuvarlamalıyım?

Tatyanave baskıyı zorla rahatlatmamak için, saat kaçta ayarlamak daha iyidir (daha az)? yoksa mesele hemen tabaklara yayılıp yemeye başlamak mı?

GTI Tatiana

Aygül ve ben baskıyı zorla rahatlatmadık. Kendini katlayana kadar bekledim. 12-15 dakika.
Cannelloni soslu olduğu için içinde uzun süre kaldıktan sonra yumuşar.
Sanırım zamanı 10 dakika değil 7 dakika ayarlayabilirsiniz.
Genel olarak ileride kullanmak üzere makarna pişirmem.

Matilda_81

Aygül, bana 2-3 mm, iyi, maksimum 4 mm gibi görünüyor. çap 2-3 cm, uzunluk 10 cm. ama mağazada hazır varsa Barilla'yı alın, en yaygın olanıdır ve fena değil.Tatyanatarif için teşekkürler!

GTI Tatiana

GulnaraLütfen) Lezzetli çıkıyor ve kıyma çok yumuşak. : nyam: Kızım tadı benzer şekilde lazanya konuşuyor.