Meyveli Paskalya Keki

Kategori: Paskalya
Meyveli Paskalya Keki

Malzemeler

Hafif kuru üzüm 150 g
Siyah uzumler 150 g
Kurutulmuş Vişne 150 g
Kamkat şekeri 200 g
Rom veya konyak 120 ml
Tereyağı 260 g
Esmer şeker (isteğe bağlı, beyaz da yapabilirsiniz) 250 g
Yumurtalar 5 parça
Buğday unu 310 g
Kabartma tozu 1 paket

Pişirme metodu

  • 1. Klasik bir kuru meyve kombinasyonu getirdim. İsteğiniz ve mevcudiyetiniz üzerine kullanılabilir. Stokta ananas, kivi ve kuru üzüm vardı. Tüm kuru meyveleri bir gün romda bekletin. Romu emmesi için ara sıra karıştırın. Bazen bir saat yeterlidir!
  • Meyveli Paskalya Keki
  • 2. Yumuşatılmış tereyağını yumuşayıncaya kadar şekerle çırpın.
  • Meyveli Paskalya Keki
  • Meyveli Paskalya Keki
  • 3. Çırpma sırasında yumurtaları birer birer ekleyin.
  • 4. Hamura kabartma tozu ile elenmiş unu ekleyin, pürüzsüz olana kadar çırpın.
  • Meyveli Paskalya Keki
  • Meyveli Paskalya Keki
  • 5. Kuru meyveleri hamurun içine dökün ve karıştırın.
  • Meyveli Paskalya Keki
  • Meyveli Paskalya Keki
  • 6. Yavaşça çoklu pişiriciye aktarın ve Pişirme programını yerleştirin. PROGRAMIN 2 DÖNGÜLERİNİ PİŞİRİN !!!
  • Meyveli Paskalya Keki
  • 7. Pişirdikten sonra soğutun, istenirse pudra şekeri serpin. streç film ile sarın ve buzdolabında saklayın. Şimdi kurutulmuş meyve rom aromasını verecek ve pastayı ıslatacak. ne kadar uzun süre yalan söylerse o kadar lezzetli olur.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1,3 kg

Hazırlık zamanı:

3 saat

Pişirme programı:

Unlu Mamüller

Not


Jouravl
Kesilmiş bir dilim (dünün)
Meyveli Paskalya Keki
Elena Tim
Nadia, çabukluğun için teşekkürler! Güzel kek, kesinlikle pişirmeye çalışacağım.
Söylesene, burada yazılı 2 Pişirme döngüsü var - bu iki saat, değil mi? Borchik U700'ünüz var mı? Sadece 700. veya 800. sırada hangisi olduğunu hatırlamıyorum.
İki saat içinde bu kadar altın olması ve çok bronzlaşmamış olması şaşırtıcı!
Jouravl
Lena! Teşekkür! 700 Bork'um var. Ayrıca hemen pişirilmediğine ve ikinci kez açtığına şaşırdım - ancak o zaman hazır hale geldi. Ve fırında 1,5 saat pişirilir. Muhtemelen çok fazla un olmadığı ve ağırlığı iyi olduğu için. Bork'un talimatları, pişirme döngüsünün 800 gram için tasarlandığını söylüyor.
Elena Tim
Açıkça, o zaman güvenle yapabilirim. Teşekkürler Nadyush!
Jouravl
Lenok! Ve karda çileklerini pişireceğim. Sadece, öğemde ne olduğunu bilmiyorum. Zaten kulübedeyim, ama Bork evde kaldı .. Ve bugün iki kek yaptım - biri komşum için ... Onu ondan sakladı
Elena Tim
Element'te pişirme işlemi güvenli bir şekilde devam ederse, bu kek işe yarayacak ve hiçbir yere gitmeyecektir. Peks sakin. O kadar doğruladım ki, prensipte başarısız olamaz!
Jouravl
Teşekkür! : gül: Deneyin nasıl gideceğini kesinlikle yazacağım!
Cazibe
Tarif için çok teşekkür ederim! Panasonic'te denedim - 65 + 20 dakika yaptım. tek taraflı ve 20 dak. bir diğeri. her şey yolunda gitti! çok nazik ve havadar !!!
Jouravl
Alyona! : gül: Teşekkür ederim. Beğendiğime çok sevindim. ve başka bir müzik klibinde pişirmiş olmanız ve bunu yapmış olmanız harika!
Natalie07
güzel gün
Dünkü Meyveli Kek hakkında bir rapor yazıyorum.

Polaris PMC 0523AD karikatürüm var ve bu yüzden:

1) pişirme süresi - 120 ° C sıcaklıkta 3 saat.
Rengine bakılırsa dakikaları 20-25 düşürmek mümkündü.
İlk saatten sonra - tamamen sıvı bir hamur, ikinciden sonra - tavanın kenarı boyunca koyu bir kabuk vardı ve üçüncü saatten sonra yüzey küçük kabarcıklar halinde - fotoğrafınızdaki gibi, üst açık kahverengidir.
Sabah geç saatte pişirmeyi bitirdim - yaklaşık 2 am, tencereyi çıkardı ve sabaha kadar bıraktı. Bu sabah ters çevirdim (kek tencereden sorunsuz bir şekilde düştü) kapkekin alt kısmı yine fotoğrafınızdaki gibi koyu kahverengi. Folyo ile sardıktan sonra buzdolabına koyun.

2) Kurutulmuş meyvelerin kantitatif bileşimi hakkında söyleyemem, hepsini tarife göre ağırlığa ulaşana kadar bir terazide bir tencereye arka arkaya döktüm.
Kalite bileşimi açısından: kamkat, kiraz şekerlemesi, şeftali ve armut, hafif kuru üzüm, koyu kuru üzüm.

Paskalya'da deneyeceğiz. abonelikten çık
Natalie07
güzel gün

Hemen küçük bir düzeltme - "Pişirme" modunda sıcaklık 130 derecedir.

Ve şimdi yorumlar harika! delicesine lezzetli ve ilginç!
Tek hatam - Meyveyi hamurun içine koymadan önce un içinde yuvarlamayı unuttum, bu yüzden eşit olmayan bir şekilde dağıtıldı. Fakat!! bu tadı hiç etkilemez.
Aile bu hafta sonu aynı keki sipariş etti.
Pişireceğim
Tarif için teşekkürler
Jouravl
Natasha! Çok teşekkür ederim! Harikasın! : gül: Beğenmene sevindim!
Jouravl
Ayrıca her yeni yılda bu keki pişiriyorum. Kendiniz için, çocuklar için ve bir hediye için.
Bugün ilkini yaptım. Bir çoklu pişiricide pişirebileceğiniz gerçeği çok zaman kazandırır.
Biraz bronzlaştı, muhtemelen çıkarmanın bir yolu olmadığı için ve yaklaşık 1.5 saat ısıtıldı. Hamuru kaseye koyduğumda 2100, hazır 2500 oldu.
Çok hafif ve lezzetli!
Meyveli Paskalya Keki
Ginura
Jouravl, Nadia, kek için BÜYÜK teşekkür ederim. Ne kadar "denediğim" önemli değil, başaramadım: Makinede yumurtaları şekerli çırpıyorum (genellikle VNK bisküvisi pişiriyorum), ancak o zaman tereyağı ekledim. Gerisi reçetedir. Yağlamadan kalıba döktüm (bir boruyla İskandinav olması ve hamurda yeterince yağ olması iyi). Fırında pişirdi. Çocuklar ve yetişkinler sonraki aile toplantıları için aynısını sipariş ettiler, sadece çok daha fazlası. Yani bu kek kalıcı aile tariflerimizde olacak.
Ninelle
Jouravl, lütfen söyle bana, fırında hangi modda ve hangi sıcaklıkta harika kekinizi pişireceğinizi?
Jouravl
Ginura , Ninelle kızlar. teşekkür
Cupcake gerçekten lezzetli ve ailemizde onu çok seviyoruz. Sık sık pişiriyorum, kurutucu sayesinde her zaman kuru meyve var.
Ninelle, fırında 180 derece yukarı aşağı pişiriyorum, şekline bağlı olarak yaklaşık bir buçuk saat, bazen üstünü folyo ile kapatıyorum, suşinin altından bir sopayla hazır olup olmadığını kontrol ediyorum. Ama hepsi fırına bağlı, bu yüzden saati kendiniz görün, ancak bir saatten az değil!
Tekrar teşekkürler! Beğendiğime sevindim

Ninelle
Teşekkür!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi