Panasonic 2501 Peynirli ekmek, tütsülenmiş sosis, sarımsak ve otlar

Panasonic 2501 Peynirli ekmek, tütsülenmiş sosis, sarımsak ve otlar

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Maya saf anı	1 çay kaşığı
Buğday unu	400 gr.
Şeker	1 2/3 st. l.
Tuz	1 2/3 çay kaşığı
Zeytin yağı	1 2/3 yemek kaşığı. l.
Su	200 ml
Süt	60 ml
Çiğ tütsülenmiş sosis	80 g
Peynir	80 g
Sarımsak	3 çatal
Provencal Bitki Karışımı	1 çay kaşığı
Kızartma için bitkisel yağ	1 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Tarif, bazı değişikliklerle ekmek yapımcısının talimatlarından alınmıştır. Sonuç, inanılmaz bir sarımsak aroması ve sosis parçaları ile kabarık, aromatik, havadar ve çok lezzetli bir ekmektir.
• Öyleyse, sarımsağı bir preste ezin, bir tavada yağla pişirin, tarif edilemez bir sarımsak aroması görünecektir.
• Sosis ve peyniri küçük küpler halinde kesin, kenara koyun.
• Ürünleri ekmek yapımcısının bardağına yüklüyoruz: maya, un, tuz, şeker, su ve süt karışımı, tereyağı, peynir, otlar, sarımsak.
• Sosisleri biraz una batırın ve dağıtıcıya koyun.
• Kuru üzümlü ana ekmek programını seçiyoruz, 3 numaralı programım var.
• Modelinizin dağıtıcısı yoksa, sinyale sosis ekleyin.
• Kolobok'u takip ediyoruz! Belki ek un eklemek gerekiyor, topuzum sulu çıktı, 2 yemek kaşığı daha ekledim. l. un.
• Programın bitiminden 15 dakika önce HP'yi açtım, ekmeğin üstüne süt sürüp üzerine susam serptim.
• Kenarları kızartılan ve kalıbı yağlayan bir parça sosis sayesinde ekmek kalıptan kolayca çıkarılır.
• Çok lezzetli ekmek çıktı, daire boyunca sosis ve sarımsak aroması vardı

Olga, merhaba!
Tarifinize göre ekmek yaptım, Panasonic 2502 fırınım var, fazladan 2 yemek kaşığı un ekledim, her şey harika çıktı, inanılmaz bir tadı vardı ama biraz nemliymiş gibi geldi! Bu nasıl olmalı (bence peynir bu etkiyi veriyor), yoksa bitmedi mi? Biraz ısıtmak için (ertesi gün) fırına koydum!

Mükemmel lezzetli ekmek! Sosis ve peynir olmadan ve birinci sınıf undan yaptım, bu yüzden fazla kabarmadı. Ben de biraz un döktüm, çatı çökmedi ve çatlamadı.