Yumurtalı turtayı aç

Yumurtalı turtayı aç

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Hamur mayası
dolgu
Haşlanmış yumurta	7 adet
Tuz	Damak zevki
mayonez	Damak zevki

Pişirme metodu

• Bu pastayı Paskalya'dan sonra, evde aynı anda çok sayıda haşlanmış yumurta göründüğünde daha sık pişiriyorum.
• Mayalı hamur yapıyorum (Chuchelkino'yu gerçekten seviyorum).
• Bitmiş hamuru bir fırın tepsisine dağıtırım.
• Hamurun üzerine kaba bir rende üzerine rendelenmiş haşlanmış yumurta serilir. Tatmak için tuz (Tuzlamam, çünkü mayonezde zevkime göre yeterince tuz var).
• Haşlanmış yumurtaların üzerine mayonez koyup düzleştiriyorum.
• Sonra kekin üzerinde hamurun kenarlarını ve kafesini oluşturuyorum.
• Pastayı 180 derece fırında altın sarısı kahverengi olana kadar bekletin ve pişirin. 25-30 dakikam var.
• Afiyet olsun!

Pişirme programı:

Fırın

Not

Haşlanan yumurta sayısı kalıbınızın büyüklüğüne göre değişebilir.
Bu, meslektaşlarımın işte en sevdiği kek.