Kuzukulağı turtası
Kategori: Fırın
Malzemeler
Mayalı hamur yoğurun:
Buğday unu 350 gr
1/2 yemek kaşığı süt
Tuz 1/2 çay kaşığı
Şeker 1 çay kaşığı
Tereyağı 50 gr
Anında maya 1 çay kaşığı
Yumurta 1 adet
Doldurmak için:
Kuzukulağı 500 gr
Şeker
(daha az şeker, daha fazla ekşi) 5-7 yemek kaşığı. l.
Pişirme metodu

Kuzukulağı durulayın, kurutun!, İnce doğrayın, şeker ekleyin.
Bitmiş hamuru, şekline göre 1 cm kalınlığında ve genişliğinde bir tabaka halinde açın (yaklaşık 20 cm var). Hazırlanan dolguyu katmanın ortasına koyun. Katmanın kenarlarını birleştirin ve sıkıştırın.
Oluşturulan keki yağlanmış bir fırın tepsisine veya fırın tepsisine koyun ve 15 dakika dinlendirin. Pişirmeden önce bir yumurta ile yağlamak, 2-3 yerde delmek daha iyidir.
Bitmiş turtayı hafifçe soğumaya bıraktıktan sonra bir tabağa koyun.

Pişirme süresi: yaklaşık 40 dakika
Pişirme programı: 200C'de pişirin.
Not
Kuzukulağı olgunlaştı, biz zaten ondan çorba içtik, işte başka ne yapılabilir.
Svetik S
Anladığım kadarıyla, x / n'de pişirebilir misin? ya kuzukulağı ıspanakla değiştirirseniz? ailem onu ​​daha çok seviyor ...
Andreevna
Alıntı: Svetik S

Anladığım kadarıyla, x / n'de pişirebilir misin? ya kuzukulağı ıspanakla değiştirirseniz? ailem onu ​​daha çok seviyor ...
Hamur HP'de yapılabilir ancak fırın pişirilebilir. Böyle bir pastayı tamamen HP'de pişirmenin işe yaramayacağını düşünüyorum.
Yönetici
Alıntı: Svetik S

Anladığım kadarıyla, x / n'de pişirebilir misin? ya kuzukulağı ıspanakla değiştirirseniz? ailem onu ​​daha çok seviyor ...

Bir ekmek yapımcısında, sadece kuzukulağı kıvırabilirsiniz.

Kuzukulağı turtasının tadı elma gibidir ve kalın bir tabakaya konulması tavsiye edilir, hızla yumuşar ve hacim olarak küçülür. Turta lezzetlidir.

Ve ıspanak hala taze bir bitkidir. Rağmen - bir zevk meselesi.
Masha
Alıntı: Svetik S

Anladığım kadarıyla, x / n'de pişirebilir misin? ya kuzukulağı ıspanakla değiştirirseniz? ailem onu ​​daha çok seviyor ...
HP'de denemedim, fırında yapıyorum. Kuzukulağı ile - tatlı bir kek ve ıspanaklı - da mümkündür, ancak şekersiz .. Ama aynı zamanda böyle bir ıspanaklı turtaya fetaki peyniri de koyuyorum, her şeyi karıştırıyorum ve dolgusu hazır, bazen oraya çiğ yumurta da ekliyorum . Puan yine de lezzetli.
Baton90
Tarif için çok teşekkürler Masha ! Bunu çok sevdim. İnce bir hamur aldığım için sadece biraz un (3 yemek kaşığı L) eklemem gerekiyordu. Ve tekrar çok teşekkür ederim.

Pie_shavlem_002.jpg
Kuzukulağı turtası
Kukurzka
Tarifi beğeneceğim, kullanacağım, teşekkür ederim hamuru ekmek yapımcısında pişirdim, fırında pişirdim. Çok lezzetli!!!!

Kuzukulağı turtası

Kuzukulağı turtası
Mishonok
Kızlar, hamuru ve hamurun yayılmasını kendiniz yapmanız gerekiyor mu? ve ne kadar uzun?

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi