Marka 3801. Patates ekmeği

[Hamur:]

Marka 3801. Patates ekmeği

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Hamur:
Patates suyu	170 ml.
Buğday unu, premium	150 g
Kuru maya	1 çay kaşığı
Şeker	1 yemek kaşığı. l
Hamur:
Hamur	herşey
Haşlanmış patates (püre)	100 gram
Tereyağı	20 gr.
Tuz	1.5 çay kaşığı
Buğday unu, premium	300 gr.

Pişirme metodu

• Hamur için patates suyunu bir kovaya dökün, şeker, un ve maya ekleyin. Programı aç Hamur mayası veya Erişte hamuru 3-4 dakika. Ardından HP'yi kapatın ve hamuru kovada 30 dakika bekletin. 30 dakika sonra kalan malzemeleri ekleyin ve açın Program "Beyaz ekmek" ağırlığı 750 gr. orta kabuk
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

690 gram ağırlığında somun.

Hazırlanma zamanı:

3 saat 25 dakika

Pişirme programı:

HP Marka 3801

Not

Ekmek sooooo lezzetlidir. Çıtır bir kabuk ve narin aromatik iç kısım ile

Hamura kızarmış soğan, otlar ve beyaz veya siyah iri öğütülmüş biber eklerseniz, çok daha lezzetli olur. birden fazla kez kontrol edildi !!!

Bu ekmeği bugün tekrar pişirdim ama hamur üzerinde ve tarifi biraz değiştirdim. Yarın sana kesimi göstereceğim

Dünün ekmeğinin kesimi

Teşekkür! Ekmeğin çok lezzetli, kabarık ve yumuşak olduğu, harika gevrek bir kabuğa sahip olduğu ortaya çıktı!

[Natasha]

Natasha, bahşiş için teşekkürler. Bu ekmeği de çok seviyorum

Bu ekmeği bugün tekrar pişirdim ama hamur üzerinde ve tarifi biraz değiştirdim

Ve sünger yöntemi olmadan tarif nerede?

[Karabaş]

Karabaş, tüm malzemeleri HP'ye ekleyin ve Ana Programı açın

Sıvının geri kalanı nerede? 450g için. 170 et suyu?

Sıvının geri kalanı nerede? 450g için. 170 et suyu?

Haşlanmış patatesler ayrıca sıvı + tereyağı içerir. Ve haşlanmış patates, patates püresi, hazır pişirilirken yoğurma konusunda çok dikkatli olmanız gerektiği, patateslerin hamuru büyük ölçüde yumuşattığı unutulmamalıdır. İlk başta çöreğin sıkı olduğu ve karışmadığı görülüyor, ancak sonra un eklemelisiniz - yoğurmayı izleyin.

Sıvının geri kalanı nerede? 450g için. 170 et suyu?

Evet, evet, her şey doğru ve Tatyana'nın tavsiyesine uyduğunuzdan emin olun, aksi takdirde ekmeğin çatısı düz olur, hatta başarısız olur

Teşekkür! Ve sadece patates püresi mi yoksa kaynatma ile mi? Zaten rafta. Sıvı eklendi. Ve sonra un.

[yat Limanı]

yat Limanı, Patatesleri çatalla sıcak yoğurup soğuturum. Ve et suyu ayrı ayrı

Sıvı eklendi. Ve sonra un.

Görüyorsunuz, sıvı eklememek daha iyi. Tatyana uyardı

[yat Limanı]

yat Limanı, Patatesleri çatalla sıcak yoğurup soğuturum. Ve et suyu ayrı ayrı, görüyorsunuz, sıvı eklememek daha iyidir. Tatyana uyardı

Kızlar, her şeyi ekleyebilirsiniz: hem ayrı ayrı hem de birlikte! Sadece patateslerin kaprislerini hatırla
Ve ekmeğin tadı ve kırıntısı muhteşem!

Kızlar, her şeyi ekleyebilirsiniz: hem ayrı ayrı hem de birlikte!

Et suyu hamurun içine ve patatesler ancak daha sonra gider. Muhtemelen, hemen "tıka basa" başlasanız da, daha kötü olmayacak

Sadece patateslerin kaprislerini hatırla

Kesinlikle!

Henüz tavsiyenizi okumadan yoğrulur.

Oldukça iyi Tadı nasıl?

Sıcak maden zaten keskinleşiyor ve yarın söyleyeceğim