Mısır lapası (tarifler) (Panasonic SR-TMH 18)

[Süt mısır lapası]

Mısır lapası (tarifler) (Panasonic SR-TMH 18)
Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler
Malzemeler
Mısır ezmesi 1 ölçü kabı
Su 3 ölçü kabı
Tat vermek için tuz
1 / 2-1 çay kaşığı
Tadımlık şeker
veya 1 yemek kaşığı. l.
Pişirme metodu

Süt püresi modu
Bir tabakta tereyağı.
Süt mısır lapası Yana
Ananaslı süt lapası Yönetici
Domates soslu mısır lapası Antonova
Birnza ile mısır lapası kış
Soya sütü ile mısır lapası IlyaVD

Bu tarifle sık sık süt mısır lapası yapıyorum:

1 litre süt için ihtiyacınız olan
1 bardak mısır ezmesi (risk 160) - çok pişiriciden bir bardak
4 yemek kaşığı. l. şeker (normal kaşık)
1 çay kaşığı tuz (normal kaşık)
20-30 gr tereyağı

Yiyecekleri çok pişirici bir kaba koyun. "Süt Yulaf lapası" programını çalıştırın. Sinyal çaldığında kapatın. Açın, karıştırın, yulaf lapası sıvı çıkıyor. Ancak yavaş bir tencerede 30-40 dakika daha bırakırsanız, yulaf lapası orta yoğunlukta olacaktır.
Kalın yulaf lapasını sevenler için ve soğuk kesilebilmesi için, bir sürgülü mısır ezmesi ile dolu bir bardak almanız gerekir.

Yulaf lapası şöyle çıkıyor:

[Admin'den ananaslı süt mısır lapası.]

Admin'den ananaslı süt mısır lapası.

Neye ihtiyacın var:

Mısır ezmesi - 1 ölçü kabı
Taze süt - 3,5 su bardağı
Kurutulmuş ananas - 4 daire
Tuz - 1/2 çay kaşığı. ya da tatmak
Şeker - 2-3 yemek kaşığı. l. ya da tatmak
Hazır yulaf lapası için tereyağı.

Ne yapalım:

Tüm ürünleri çok pişirici tavaya koyuyoruz. Ananası sıcak suyla durulayın ve parçalara ayırın.
"Süt lapası" modunu açıyoruz, işlem başladı.
Pişirmenin sonunda yulaf lapasını bir tabağa koyun ve bir parça tereyağı ekleyin.
Ve sonunda olan buydu.

🔗

Bu kadar miktarda süt, yumuşak yulaf lapası pişirmek için yeterlidir. Mısır ezmesi yulaf lapasında bile çabuk kurduğu için pişirildikten hemen sonra yulaf lapası servis etmenizi öneririm. Mısır lapasının tadı darı lapası gibi.

Özet: mısır lapası çok lezzetli çıktı, gelecekte sürekli pişireceğim.

Yönetici, teşekkürler!
Lezzetli mısır lapası tarifi istedim

Şimdi soru.
Önce darı ve pirinci suda pişiriyorum, sonra taneler yumuşayınca süt, şeker ve tuz döküyorum. Bunu mısırda yapmak mantıklı mı?

[Domates soslu mısır lapası]

Ve işte benden yulaf lapası:

Domates soslu mısır lapası

Mısır ezmesi 2 su bardağı
5-6 su bardağı su
Tuz 1.5 çay kaşığı
0.5 çay kaşığı şeker

Süt püresi modu.
Bitmiş yulaf lapasına tereyağı parçaları dökün, rendelenmiş peynirle örtün. Peynir yumuşayana kadar yavaş bir tencerede bırakabilirsiniz ama güzel bir tabakta fırında çok seviyorum. Çıkarıyoruz ve ılık bir duruma (10-15 dakika) soğumasına izin verdiğinizden emin olun. Bu süre zarfında, yulaf lapası yağı çekecektir.

Sosla servis yapın:
1.5 su bardağı su + salça (biraz katlanmış) + tuz + şeker + siyah ve kırmızı acı biber + kuru fesleğen 2-3 yemek kaşığı. l. (Maviyi seviyorum) +1 orta diş sarımsak. Kaynatalım ve deneyelim.
Çok lezzetli!!! Dene!

[Cudi]

Cudi, hiçbir şey yanmaz, bunu yapıyorum, mısır unu kaynar, tuzlu suya dökülür, topak kalmayacak şekilde sürekli karıştırılır ve sonra düşük ısıda istenen yoğunluğa kadar buharlaştırılır. Çocukken, komşuları Moldovalılar, peynir ve tereyağı ile muamele edilmiş çok lezzetlidir. Burada İtalyanlar onu peynir, zeytinyağı ile tek başına yerler. Ekmek yerine soğuk ve İtalyanlar onu kalın bir sosis gibi yuvarlıyor - polenta.

Ve karikatürdeaynı şekilde suyu kaynatın, kesin ve karıştırın ... Yolunuza çıkmak istemiyorsanız, arayın - bir ekmek yapımcısında hominy, işte soba yolumuzdadır ...

Bu yüzden mısır lapasını seviyorum, ama çizgi filmde onunla arkadaş olamıyorum .. Onu şekere kavuşturmak için süt lapası modunda 2 kez yapmam gerekiyor ... 1 ila 4 su yapıyorum .. tavsiyeniz lütfen .. Başka bir modu deneyebilir miyim?

P. s. Dün gece mısır gevreğini suyla döktüm, yumuşayıp daha iyi pişeceğini düşündüm .. Ama hayır .. Aynı şey oldu: ((

[Cudi]

Cudi program bittikten sonra mısır lapasını 1 saat daha ısıtmada bırakıyorum. Çok lezzetli çıkıyor.
Kaba öğütülmüşlerse mısır ezmelerini önceden ıslatırım.

Muhtemelen bütün mesele şu ki, kaba bir öğütme ... Bazen daha çok ısıtmada durduğum için, ama yine de yarı pişmiş ... En altta, tamam ve üstte, çiğ taneler yüzüyor .. Ve soğuk veya sıcakta ıslanıyorsunuz su?

Geceleri soğuk suda.

Yulaf lapası yapmak için ne kadar su kullanıyorsunuz?

4 yemek kaşığı su için 1 yemek kaşığı yulaf lapası. Program bittikten sonra su kalıyor ve çiğ yulaf lapası taneleri .. Karıştırıp programı tekrar koyuyorum ..

Bu yüzden mısır lapasını seviyorum, ama çizgi filmde onunla arkadaş olamıyorum .. Onu şekere kavuşturmak için süt lapası modunda 2 kez yapmam gerekiyor ... 1 ila 4 su yapıyorum .. tavsiyeniz lütfen .. Başka bir modu deneyebilir miyim?

P. s. Dün gece mısır gevreğini suyla döktüm, yumuşayıp daha iyi pişeceğini düşündüm .. Ama hayır .. Aynı şey oldu: ((

Suda yemek yaparsanız, "Karabuğday" modunu açın, her şeyi böyle pişiriyorum, arpa bile pişirmeyi başarıyor ve mısır arpası daha az zaman alıyor ve neden zaten 4 bardak su

Çok teşekkür ederim! Sonunda işe yaradı! Modda karabuğday pişirmek zorunda kaldım ve bu durumda gerçekten kafalı 3 bardak yeterli !!

P. s. sütte pişirildi, çünkü Google üzerinde pişirdiğini söyledi: ((

Kızlar, mısır lapasını 2 saat boyunca "pilav" modunda daha sık pişiriyorum, sonra ısıtma modunda bekletiyorum. Ama burada, zamanla nasıl ortaya çıkacak. 1'den 5'e kadar sıvı ekliyorum. İnce yulaf lapasını seviyoruz. Ancak yine de soğuduktan sonra kalınlaşır.

Bulgarlar böyle mısır lapası yerler!
1 su bardağı mısır kabuğu
süt suyu yerine
30-40 gr tereyağı
1/2 su bardağı sert peynir
TUZSUZ

Bugün yulaf lapası yaptım, sadece ananas yoktu, papaya ittim. Pekala, çok güzel, sadece onu taktığımda, bazı taneler yüzeye çıktı ve hiçbir şekilde batmak istemedi. İşte (anladığım gibi) yukarıdan pişmemiş beyaz taneler olarak kaldılar. Karıştırmak ve 10 dakika ısıtmak zorunda kaldım. Yemek yiyebilirsin ama sert taneler karşımıza çıkıyor.

PS Fotoğrafımın eklenmesini istemediği bir şey. Ve çok güzel çıktı.

Her şey bir seferde pişirilen yulaf lapası miktarına bağlıdır.
Optimal olarak, Süt püresi modunda, çok sayıda, 1-1,5 ölçek mısır gevreği koymanız gerekir, her şey mükemmel bir şekilde kaynar
Miktar daha fazlaysa, Söndürme moduna 1,5 saat ayarlamak daha iyidir.

Ve papayalı yulaf lapası çok lezzetli, balkabağı evde yokken onunla bir balkabağı yaptım

Benim çizgi filmim küçük, 2,5 litre. 1 bardak doz. Bir dahaki sefere pişirmeye başlarken karıştırma konusunda daha dikkatli olacağım.

ananas fikri için teşekkürler! Tarifi biraz değiştirerek pişirmeye çalışacağım:
kurutulmuş ananas yerine, meyve suyu ile birlikte konserve alacağım;
darı yerine - pirinç
ve süt yerine - su
Şimdi soru şu: "süt lapası" modu uygun mu veya hangisini kullanmalıyım?

Yanılıyor olabilirim, ama kendim için buna karar verdim:
Karikatürümdeki programlar zaman ve sıcaklık açısından birbirinden farklı. "Karabuğday" - 40 dakika ve kaynar.
"Pilav" - 1 saat ve kaynar
"Süt lapası" - 1,5 saattir ve 95 bir yerde kaynama noktasına gelmez (aksi takdirde süt akar). Bu yüzden mısır gevreğine göre seçim yapıyorum. Mısır, karabuğdaydan daha uzun süre pişirilir, bu da "Pilav" veya "Süt lapası" programı anlamına gelir.

Yanılıyor olabilirim, ama kendim için buna karar verdim:
Karikatürümdeki programlar zaman ve sıcaklık açısından birbirinden farklı. "Karabuğday" - 40 dakika ve kaynar.
"Pilav" - 1 saat ve kaynar
"Süt lapası" - 1,5 saattir ve 95 bir yerde kaynama noktasına gelmez (aksi takdirde süt akar). Bu yüzden mısır gevreğine göre seçim yapıyorum. Mısır karabuğdaydan daha uzun süre pişirilir, bu da "Pilav" veya "Süt lapası" programı anlamına gelir.

Karabuğday ve Pilav, Süt lapası işlevinden farklıdır, çünkü bu programlardaki pişirme işlemi sırasında, tabaktan gelen su tamamen buharlaşır! Sık sık mısır lapası pişiriyorum ve sadece Süt lapası üzerinde, diğer programlarda su buharlaştığında yanacak. Bu arada, Süt lapası 1,5 saatten çok uzak, ancak maksimum 1 saat sürer (Panasonic yavaş pişirici talimatları, sayfa 5'e bakın)

girlsiiiiii, üzgünüm, yine aynı soruyla, Duc bu - "pilav" rejiminin benim için pirinç ve konserve ananas için uygun olduğu anlamına mı geliyor?

Nda-ah ... Üzgünüm, program 1 saat geçerlidir. Zamanlayıcı başladığında elimin titrediği görülüyor.
Kurutulmuş meyve fikri için teşekkürler. Tatilden önce Auchan'a baktım ve orada kuru meyveler getirdiler ... deniz. Bir pomelo, kuru kiraz ve papayka aldım. Bu sabah bir süpürge sopası ve papaya ile yaptım. Kapağı açtım ve kırmızı, sarı, yeşil bir trafik ışığı vardı (bu bir süpürgeden).

Şimdi Büyük Ödünç. Karmaşık olmayan bir tematik, bu sefer süt mısır lapası tarifi paylaşmak istiyorum. Saygın Yönetici'yi temel aldım.

mısır ezmesi 1 ölçü kabı
0,5 l su
kuru soya sütü 4 yemek kaşığı. l.
tadı 1 \ 2-1 çay kaşığı tuz
tadına göre şeker veya 1 yemek kaşığı. l.
rafine ayçiçeği veya zeytinyağı 2-3 yemek kaşığı. l.

mod "süt lapası"

Prosedür - sıcağa soğutulmuş kaynamış suda seyreltilmiş süt, bir karıştırıcı çırpma teli ile çırpılmış, bir çizgi filmin içine dökülmüş, her şeyi dökülmüş, üstüne tereyağı eklenmiştir. İki büyük öğün veya üç orta öğün olduğu ortaya çıktı.

Akşam zamanlayıcıya taktım, sabah karikatürü uyandırdım ve kahvaltı için aradım.

eeeeee, kusura bakmayın ama 4 yemek kaşığı soya sütü için ne kadar sıcak kaynamış su gerekir?

tatlım, 0,5 litre kaynar su (kaynattım çünkü zamanlayıcıya koydum, hemen pişirirsen suyu ılık olana kadar ısıtabilirsin) Sadece birkaç kez soğuk kapların üzerine döktüm, sanırım artık çıkmadı 60'tan fazla^hakkındaFROM.

Teşekkürler! Kesinlikle yapacağım! termopotum su sıcaklığını 90 derece sabit tutar, bu nedenle kavanozda birkaç dakika durur ve 60 ° C olur :)

Bulgarlar böyle mısır lapası yerler!
1 su bardağı mısır kabuğu
süt suyu yerine
30-40 gr tereyağı
1/2 su bardağı sert peynir
TUZSUZ

Selamlar!
Ve peyniri bir kerede koymak mı? ve sonra kaynar, buharlaşır ve sadece lezzet katar? veya pişirmenin sonunda ekleyin?
Tarifler için teşekkürler !!!

[Mantarlı mısır lapası]

Lent'ten bahsetmişken :)

Mantarlı mısır lapası

200-300 gr petrol
1 büyük soğan
3 m. İtibaren. mısır ezmesi
9 m. İtibaren. Su
2. l. ayçiçek yağı
Bir tutam Akdeniz otu
Tuz
Biber karışımı

Mantarları kızartma modunda 10 dakika kızartın, ardından soğanı ilave edin, on dakika daha. Tahılları, baharatları, baharatları döktüm, her şeyi iyice karıştırdım, gevrekleri 5-8 dakika kızarttım, su ekledim ve turbo modunda bıraktım (karikatüründe bu pilav modu hızlandırılmış versiyonda). Zamanla normal modda (pilav / pilav) nasıl olurdu bilmiyorum, turbo için yulaf lapası pişirmek bir saat sürdü. Kalın çıktı, donmuş bir halde, kesebilirsin ve çok hoş kokulu

Kabaklı mısır lapası
Çiğ kabak - 120 gr.
Mısır ezmesi - 0,5 bardak
Sıvı (süt: yaklaşık 50/50 su) - 2,5 çoklu bardak (seçenek 1 için) ve 3 çoklu bardak (seçenek 2 için)
Pişirme seçeneği 1
Kabağı temizliyoruz, yaklaşık 2x2 cm'lik parçalara ayırıyoruz, çok pişirici bir tencereye aktarıyoruz, suyla dolduruyoruz, 10 dakika "Buhar" modunu açıyoruz. Programın sonunda tencereden suyu boşaltın, haşlanmış balkabağı soğumaya bırakın (yulaf lapasını zamanlayıcıya koyup süt ilavesiyle pişirirsek), sıvıyı, yıkanmış mısır gevreğini ekleyin ve Sütlü Yulaf lapası programını açın zamanlayıcı. (Saat 4'e koydum, sütün ekşime uğramaması için zaman ampirik olarak çıkarıldı. Artık koymayın, hayır, ekşi olacak) Programın sonunda yulaf lapası yanacak yaklaşık 4 saat boyunca ısıtma, çünkü tüm yulaf lapasını sabah gecesi yapıyorum.Yulaf lapasını tabakların üzerine koyun ve balkabağı tabakta bir çatalla yoğurun. Tabaklara tereyağı, şeker ve tuz koyarım çünkü çocuğum ve benim zevklerimiz farklı.
Pişirme seçeneği 2 Akşam acilen ayrılmak zorunda kaldım, bu yüzden yulaf lapasını biraz farklı pişirdim, Biraz daha kötü olmadı.
Kabağı temizliyoruz, bir tencereye koyuyoruz, hemen süt + su döküyoruz ve yıkanmış mısır gevreğini koyuyoruz. Hemen "Süt lapası" programını ayarlayın Programın sonunda sabaha kadar ısıtmada bırakın. Balkabağını kaynatmak için zaman yoktu ve zamanlayıcıya sütle dolu çiğ bir balkabağı koymaktan korktum, aniden ekşiye dönecekti. Sonuç olarak, her şeyi bir kerede ve daha fazla sıvı koyuyorum. İlk versiyondaki kadar iyi çıktı.
Herkese afiyet olsun!