Zencefilli kurabiyeleri, kurabiyeleri dekore ediyoruz

[lambanın altında zencefilli kurabiye nasıl düzgün şekilde kurutulur?]

Kızlar, bana açıklayın: lambanın altında zencefilli kurabiye nasıl düzgün şekilde kurutulur? Çanları kurutdum ve sabah tüm yüzeylerine zımpara kadar sert baktım.
Buzlanma yüzünden düşündüm, ama sonra aynı beşi doldurdum ve her şey yolunda

Lisa, bu birkaç nedenden dolayı olabilir:
1) zayıf kaba dağılmış toz
2) Protein yapısını kırılgan ve gözenekli hale getiren buzlanmadaki büyük miktarda asit
3) sırın gözenekliliğini ve kırılganlığını da etkileyebilen gliserinli bir boya.
Ancak gözlemlerime göre, bu daha çok asitten kaynaklanıyor.
Doğru tarif ve krema karışımıyla bu gerçekleşmez.

Lambamın altında sadece bir parlaklık belirir, eğer bir organze ekersen, o zaman daha yumuşak ve daha sedefli bir parlaklık:

Sonra toz yüzünden oldu (Eddie Spence'e göre bu buzlanma ve meyve suyu tam olarak 6 damladır) onu son kez aldım, eledim ve orada neredeyse 600 gramdan bir bardak bırakma çıktı. Kurbağa beni boğdu, bu taramayı ağdan geçirdim ve doldurmak için arka plan kreması yaptım. Sanırım aynı yerde büyük bir delik var, çekiçlenmeyecek. İşte sonuç ... Not: Geçen gün bir kumaş mağazasına gittim ve tozu ektiğim şeyin organze değil, ağ olarak adlandırıldığını öğrendim. Ve organze oldukça farklı
Bugün iki üssün tüm departmanlarını inceledim ve sadece birinde toz buldum. Paketi açın. 28,5 ruble için 150 gram

pahalı ama bir Metro mağazanız var mı?

hayır Tüm mağazalarda her biri 50 gram. Birinde 30 ruble için 200 gr buldum, ama çok fazla israfla bu bir kabus. Genel olarak bir açığımız var. Sahara'ya kaydoldum, 73 ruble / kg teklif ediyorlar. Artı nakliye. Muhtemelen 1000, daha az değil

Ve hala zencefilli ekmeğe ihtiyacım var, hamurda toz. Bu yüzden orada sadece şekeri öğütürüm. Kasvetli ama çok daha ucuz

İşte olanlar! Ve dün bir uzmanla bir lamba aldım, aksi takdirde tüm gün ışığına veya halojene sahibim ve şimdi riske atmayacağım. Ben toz ekmedim. Eğriltmekten daha mat olmasına izin verin.

Merhaba Liza.
Bu resimleri bir dosyaya mı çevirdin? Lütfen söyle bana, o zaman onu ıslattın mı? Veya kurulayın. Ve eğer ıslaksa, ama boyanın yayıldığı böyle bir şey yoktu. Islak olan her şey yüzerken ve ayrı bir döküm resmi çıkardığı için kuru üzerinde böyle bir deneyim yaşadım.

Lena, bir dosyaya dökmeden hemen zencefilli ekmeği çizdim. Ben kendim dosya yoluyla riske atmıyorum. Kurutulmuş dolgunun üzerine bir gıda kalemi ile bir çizim koydum ve ardından konturların birleşmemesi için gerekli olanı sıktım.

[Husky]

Elena88 "yumuşak zencefilli kurabiye hamuru" ndan bir hamurlu kek için duvar şeklinde bir zencefilli ekmek kullandım. Şiş içinde zencefilli kurabiye yaptı. Şişleri pastanın içine tam yüksekliğine kadar soktum. Oldukça ağır olduğu için zencefilli ekmeği ayrı olarak verdim.

Husky, Pasta harika ve duvar fikri orijinal! İyi düşünülmüş! Başyapıtlarınızla bizi nadiren memnun etmeniz ne yazık

HuskyLuda, duvar o kadar süper kandırılmış ki, yapraklar yaşamak gibi! ve pastanın kendisi çok tatlı! ve bu, jelatinden değil zencefilli çörekten bir duvar yapmak için harika bir fikir! yaz aylarında çayırda bir ev olan bir pastaya ihtiyacım olacak, bu yüzden şimdi kesinlikle bir zencefilli ev yapacağım

[Coco]

Kızlar canım, krema ile başa çıkmama yardım edin, yoksa umutsuzluğun eşiğindeyim! Çok uzun zaman önce zencefilli kurabiyeleri dekore etmeye başladım ve ilk başta her şey yolundaydı, ancak son zamanlarda buzlanma ile ilgili sürekli sorunlar var ve nedeninin ne olduğu hakkında hiçbir fikrim yok, çünkü her şey daha önce aynı tarifle çalıştı. Uygulamadan bir süre sonra sır çatlamaya başlar veya içinde çökmeler ve bazen delikler oluşur ve bu hem küçük hem de büyük parçalarda olur.Çok çirkin çıkıyor ve en önemlisi, bununla nasıl başa çıkacağımı bilmiyorum. Uygulamadan hemen sonra sırları bir kürdan ile iyice dağıtmaya çalıştım ama yardımcı olmadı. Sebebinin ne olabileceğini bilen varsa, lütfen bana söyleyin. Ayrıca mümkünse kanıtlanmış bir tarifi paylaşın - belki benimkiyle ilgili bir sorun var. Herhangi bir yardım için çok minnettar olurum

Coco, önce ne elde ettiğinizi gösterin, ardından ne tür bir sır kullandığınızı açıklayın ve konunun başlangıcına bakın 3 gönderisi tüm konuyla ilgili bağlantılar belki sorunun cevabı vardır
ve panik yapmayın, daha önce çalıştığı için her şey yoluna girecek

Bağlantı için teşekkürler, şimdi bir göz atacağım!
Ve fotoğrafa gelince - dürüst olmak gerekirse, fotoğraf çekmeyi düşünmedim. Daha ziyade, sonuçtan o kadar üzgündü ki, bu kadar içler acısı bir sonucu yakalamak istemiyordu.

Coco, Sır sadece yapılmamışsa, ancak buzdolabında bir veya iki gün durduysa (dökmek için değil, çizgiler için sıradan) ve sonra onu dökmek için kullanıyorum, biraz su ekliyorum ve şimdi bana öyle geliyor, o zaman çok fazla su var mı yoksa çok mu yok, ama sır onunla iyi karışmamış. Ve dolgu kuruduğunda, su buharlaşır ve dolgunun daha kalın olduğu yerde normaldir, yoğunluğu kuru tutacak bir şey vardır ve daha sıvı olduğu yerde - orada su kayboldu ve onun yerine - a delik kaldı.
Ben öğrenciyken bir keresinde inşaat tugayına gittim, oraya bir şeyler sıvadılar. Deneyim işe yaradı, bu yüzden bu delikleri orta yoğunluklu sırla macunladım. Memeden sıktım ve parmağımla nazikçe düzelttim. Elbette mükemmel değil, ama delik yok.

[Lisa]

Belki o zaman bana söyleyebilirsin ... Örneğin çiçeğin ortasını doldururum. Daha çok doldururum, dışbükey yapmaya çalışırım. Ve kuruduğunda, bu orta kısmın ortası düşer, yaklaşık bir kibrit başı büyüklüğünde bir delik elde edilir. Buzlanmanın sulu olduğunu düşündüm, kalınlaştırmaya çalıştım ama o zaman hiç yayılmadı. Kısacası ben secdeyim

Liza, hepsi aynı, eğer delikler sulu ise ve kalın yumrular varsa.

Lisanormal olduğunda, benim için çok kolay yayılmıyor, kürdanla dairesel hareketlerle itiyorum ve ardından zencefilli ekmeği biraz yanlara doğru hızla hareket ettiriyorum, sonra yüzey düzleşiyor, tümsekler yok ve hafifçe vuruyorum hafifçe masanın üzerine, sonra bazı kabarcıklar çıkacak, onları bir kürdan veya iğne ile deliyorum. Ve eğer iyi yayılırsa, bunda deliklerim var.

2 seçenek vardır: sıvı buzlanma veya sonunda patlayan bir balon. Peki, bana tekrar hatırlat, hangi tarif ve kremayı nasıl karıştırırsın?

Şimdi Eddie Spence'e göre ona hakim oldum Son zamanlarda genel olarak çok iyiyim. Bu konuda iki değerli gözlem yaptım. Birincisi, yumurtaların kalitesi sonucu büyük ölçüde etkiler. İlk başta yakındaki bir süpermarkette pişirmek için yumurta aldım ve sonra onların Novokuznetsk'ten olduklarını keşfettim. Bizden Novosibirsk'e gitmek 4,5 gün ve bu daha da uzak. Elbette bu yumurtalar bir şeyle işlenir, çünkü onlardan gelen krema her zaman çok kötü bir şekilde çırpılmıştır. Ve vahşi bir hızla ayrıştırıldı. Yerel yumurtalardan buzlanma aşağı yukarı normaldi. Tozu organze içinden eledikten sonra, krema harika çıktı! Ve iyi çırpılmış ve iyice kalınlaşmış
Çok uzun sürdü

[Lisa]

Eh, deneyeceğiz. 99 ruble için satın aldığımı göstereceğim

Boyutlandırma için kibrit kutusu. Benim için - normal kalıplar.
Ve bu internetten satın alınan bir çıngırak ve emzik

Lisa, harika satın alma! ve boyut uygun
Ama çıngırak ve kukla çok küçük görünüyor

Kızlar, bugün IKEA'da sadece metal ve biraz daha büyük benzer kalıplar gördüm.
Fiyatı hatırlamadım ama çok ucuz. Her türden hayvan falan var.
Ek olarak, bazı hayvanlara ihtiyaç duyulmadığında bu kalıplar açıkça farklı bir şekilde bükülebilir. Örneğin, 2 set alın, birini olduğu gibi bırakın ve diğerini yeniden şekillendirin.Bir resim çekmek ve sizin için fiyatı yazmak istedim, ancak size IKEEJAVSKY kataloğundan göstermenin daha iyi olacağına karar verdim, ancak Rusça'da değil!
Birkaç kez yukarı ve aşağı revize edildi
Ancak İsveç kataloğunda bunlar:

Doğru, burada kesinlikle bir inek gördüm, ama burada görmedim, başka ne oldu - hatırlamıyorum, ama fikir aynı.
Burada boyut açıktır, çok küçük değiller, yaklaşık bir avuç içi büyüklüğünde ve biraz daha küçük.

Dizinin adı DROMMAR (DRÖMMAR)

ve ben bunları istiyorum! çocuk dükkanlarına gitmen gerekiyor. Yoksa kırtasiye olarak mı satılıyor?

Vera burada bulundu, bak 🔗 Veya burada 🔗

Kızlar, teşekkürler. Şimdi Ukrayna'da sipariş vermenin de mümkün olduğunu bileceğim

[Lada2014]

Günaydın.

Böylece sonunda nasıl resim ekleneceğini öğrendim. Yaşasın !!

Bir resmi zencefilli çöreğe çevirme girişimlerimi paylaşmak istiyorum.
27x20 kartpostal yaptı ve onlara prototip deyin

Lada2014, çok güzel ayı, aferin! ve resmi nasıl çevirdin? ama çok fazla yol ve ipucu vardı

Lada2014, sevimli ayı. Alena'nın sorusuna katılıyorum.

Teşekkür. oyuncak ayımı beğendiğine sevindim.
Önce sessizlikte olduğu gibi kağıda çevirdim (yanlış olanı aldığımı fark ettim). resim bir zencefilli çörek olarak tercüme edilmedi. Sonra bir iğne ile küçük delikler açtı ve bir kez daha çizimi zencefilli ekmeğe aktardı ve böylece ortaya çıktı
puan. Ve genel olarak, kontur boyunca kestim ve çizimi önceden hazırlanmış noktalara getirdim.
Bu zencefilli ekmeği 30x20 boyutunda yapmaya karar verdiğimi düşünürsek. Ve bu muhtemelen benim için kolaylaştırdı.

Küçük çizimlerle nasıl sonuçlanacağını bilmiyorum ama yine de bu ayı için mutluyum.

Desteğiniz için tekrar teşekkürler.

[Larissa]

Kızlar, her şey oldu! Yarın sergiye gidiyorum!
Memnunum maalesef işimde kalmadım, yüzlerce kez yaptım. Dedikleri gibi, ilk krep!
Oradaki ne! Bana tüy bırakmasın!
Pazar günü size her şeyi göstereceğim!

Larissa, muhtemelen bir şeyi kaçırdım. Sergiyi ilk kez okuyorum. Ama bütün kalbimle, senin için her şeyin yolunda gitmesini diliyorum. Böylece çok fazla pozitif elde edersiniz ve daha fazla yaratıcılık için deneyim kazanırsınız.

Larissa, sana tüy değil! böylece her şey yolunda gider!

Kızlar, teşekkürler !! Göreceğim ve getireceğim tüm güzellikleri fotoğraflayacağım.
Ünlü tasarımcılardan iki günlük neredeyse sonsuz ustalık dersleri. Yani bekliyorum !!
Teşekkür!

Larissa u, Lar, iyi şanslar, taze izlenimler. Ve tabii ki bizim için yeni fotoğraflar

Larissa u, Tüm dileklere katılıyorum! Ve fotoğraflarınızı ve hikayenizi dört gözle bekliyorum!

[İnsanları şekillendirmek için mükemmel rengi elde etmek için beyaz sakızı şeftali rengi ve bir damla kırmızıyla karıştırıyoruz.Yine de, kuru boyanın lekelenmemesi, eşit dağıtılması için nişasta ile karıştırmanız gerekir!]

Kızlar, tüm sözleriniz ve dilekleriniz için tekrar teşekkürler !!
Yani, ilk gün bitti, şimdiye kadar fotoğrafsız bir şey söyleyebilirim, çünkü fotoğraf ancak sonuçların açıklanmasından sonra yayınlanabiliyor.
Nereden başlayacağımı bile bilmiyorum. Muhtemelen değirmenlerimin (ve 12 kurabiyeden 3 değirmen yaptım), paketleme yaparken (Tanrıya şükür bunu dün yapmaya karar verdim, bugün değil!)
Bire ikiye ve bire bir olmak üzere üç kanat kırıldı. Şok! Kremi aldım, yapıştıralım, şükürler olsun işe yaradı ve sanki burayı örttü ama hayır! Jüri gördüm bu davayı
Bugün bana koltukların nasıl tahsis edildiğini açıkladı. 12 jüri üyesi (bireysel olarak) belirli noktalara puan verir (doğruluk, yeni fikir, manuel çalışma vb.) Daha sonra her biri için puanlar (ve her katılımcı sadece numaralandırılır, isimsiz) eklenir ve sayılır. Her yer için belirli sayıda puan. Yani, üç bronz mümkündür ve sıfır altın ve gümüş. Prensip olarak, adil, değil mi?
Bir tür olaydan çok korkuyordum, ancak kurabiyeler oraya sorunsuz bir şekilde ulaştı!
Kızlar, her şey beni şok etti !! Çevresindeki insanlardan, yeteneklerden! Dürüst olmak gerekirse, kendimi tamamen yetersiz hissettim (burada kurabiyelerden keklerden, modellemeden çok söz etmiyorum) BÖYLE USTALAR VAR !! Carlos Lischetti'deki stantta sadece iki saat geçirdim (modellemesine baktım, yontu, yontu, durmaksızın) faydalı şeyler öğrendim, hemen paylaşıyorum. İnsanları şekillendirmek için mükemmel rengi elde etmek için beyaz sakızı şeftali rengi ve bir damla kırmızıyla karıştırıyoruz.
Yine de, kuru boyanın lekelenmemesi, eşit dağıtılması için nişasta ile karıştırmanız gerekir!
Devam edecek....

Larissa, Oops! Ne kadar endişelendiğini tahmin edebiliyorum! Tanrıya şükür en azından her şeyi yapıştırmayı başardım. Yani sergi sadece zencefilli kurabiye değil mi? Larissa, başka ne yaptın? Çok ilginç! Fotoğraflarını da gösteremez misin?

sergi Cake and Bake Germany gösterisi.

ledi, Ver, hayır, sadece zencefilli kurabiye değil
1. Düğün pastaları
2. Parti kekleri
3. 3d kekler
4. Çiçekçilik
5. kek figürleri
6. kek veya zencefilli kurabiye
7. çocukların işi
Yarışmanın durumuna fotoğraf koyamıyorum. yarın

Khachu'yu görmek için sabırsızlanıyorum !!! H-A-chuuuuu !!!!

Larissa, dört gözle beklemek!!

Irina Dolars, Irin, ama muhtemelen ayrı bir konu yapabilirsin ve orada sergiler ve fuarlar hakkında bilgi var, ha? Bir sürü fotoğrafım var

Larissa, kanesh yapabilirsin !! yeni bir konu ver! fuarlar ve sergiler hakkında rapor

Ve mümkünse buraya bir bağlantı

Lütfen ziyaret edin!

[Larissa]

Kızlar canım!
Şimdiye kadar sadece işlerimi gösteriyorum, sergi için 600 fotoğrafım var, biraz küçültülmesi ve modernize edilmesi gerekiyor. Her gün biraz yapacağım ve sergileyeceğim

Larissa, bu ne güzellik! Sadece güzel bir manzara! En alttaki iki fotoğraf, manzaralar ilkbahar, yaz, sonbahar mı? Çok hoş!

Larissa, Çok güzel, nefis! Aferin!!!

Ve standı çok güzel, çok organik bir şekilde tasarladı. Ve konu seçimi harika: farklı teknikler gibi görünseler de, her şey tek bir konudadır, köyde zencefilli kurabiye gibi bir yolculuk gibi.

Ve resim güzel! Güneş ışınlarının kırıldığını bile görebilirsiniz!

Larissa, sadece kelime yok! sen bir YETENİSİN! Bu manzaralar muhteşem, gözlerimi onlardan alamıyorum

Larissa u, Larochka, yerinde öldürüldü! Değirmenler çok güzel! Yer imlerine götürdüm. Ve manzaralar çekirdeğe çarptı. : girl-swoon: MK'den manzaralar için soruyorum. Ölüyorum, bunu ellerinle nasıl yapabileceğini görmek istiyorum!

Evet, dört gözle bekliyoruz!

Kızlar. mk ??? Nasıl yapılacağını düşüneceğim, tamam mı? Teşekkürler!!!

[Coco]

Coco, önce ne elde ettiğinizi gösterin, ardından ne tür bir sır kullandığınızı açıklayın ve konunun başlangıcına bakın 3 gönderisi tüm konuyla ilgili bağlantılar belki sorunun cevabı vardır
ve panik yapmayın, daha önce çalıştığı için her şey yoluna girecek

İyi günler, yine de deliklerimin ve çöküntülerimin nasıl göründüğünü fotoğraflamaya karar verdim Üstelik, kanattaki bu delik arka arkaya ikinci sırada (yerinde sıvalı). Ve deniz fenerinde oyuklar var. Ve son zamanlarda bu tür şeyler yaşadım


En şaşırtıcı şey, aynı tarife göre ilk zencefilli kurabiyem mükemmel görünüyordu. bunlara kıyasla. Daha sonra sadece daha iyi olacağını düşündüm, ama ortaya çıktığı gibi hayır. Orta kıvamda bir kuş (kendisi yayılmayan), bir işaret - 15 saniye dökülen. İpuçlarını okuduktan sonra sırın hala ince olduğunu düşündüm ve zencefilli ekmeği yaklaşık 15x15 cm dökmek için geçenlerde en kalın sırları benim için karıştırdım. Sonunda, ben dökmeyi bitirmeden önce uygulanmış sır donmaya başladı. Bu tür "eklemlerin" olduğu yerlerde, onları zencefilli ekmeğin bir kısmında bir kürdan ile yumuşatmaya çalıştım ve diğer tarafta zencefilli kurabiye masaya hafifçe vurup bir yandan diğer yana hafifçe salladım. Sonuç olarak, kaplamanın düzensiz olduğu, tümseklerin olduğu ortaya çıktı ve kurutma sırasında (yine belgelemediğim) "eklem" yerlerinde çatlaklar ortaya çıktı. Yani daha önce yaptığımdan daha kalın bir dolgu bana uymuyordu.

Coco, Kanattaki bu deliğin hava balonunun orada olmasından kaynaklandığını hissediyorum ...

Coco, bence buzlanma kırılmış, çok havadar.
Bu kadar küçük parçalar için, buzlanmayı daha yoğun yapıyorum, daha fazla toz ekliyorum, ancak en düşük hızda bir el mikseri ile çok daha az çırpıyorum.

Cevap için teşekkürler! Daha az dövmeyi deneyeceğim.
Bu olasılığı dışlamıyorum. Bitmiş sırları yarım saat tutmama rağmen, kabarcıklar çıktı ve zaten kuşun üzerinde bir kürdan ile çalıştım.

İşte benim sorunum! Bende de var - daha fazla sır dökmeye çalıştığım yerlerde çöküntüler ve çukurlar
Lera, Sahra, manuel - manuel elektrik mi? Yoksa Sovyet geçmişinden tamamen uysal mı?

Cocove krema tarifi nedir?
Deniz fenerinde, ortada yeterince buzlanma sıkılmadığı için dipler kesinlikle kesindir, buzlanmayı dağıtırken farklı açılara bakmanız yeterlidir. ancak bir kanatla, bu çeşitli nedenlerden dolayı olabilir. Ve kabarcık olmaması için, buzlanmayı sadece yarım saat bırakmanız değil, aynı zamanda bir spatula ile tahtaya ütülemeniz gerekir.

Tarif: 250 gr protein tozu, birkaç damla limon suyu ve 1/4 çay kaşığı. glikoz şurubu. Dökme kıvamına gelene kadar içme suyu ile biraz seyreltiyoruz. MK için böyle bir tarif verdiler. Gözlerimin önünde, aynı tarife göre aynı tarife ve benimki ile aynı eke göre buzlanma yaptılar ve ben şahsen onunla çizdim - o zaman her şey süperdi. Ve dediğim gibi, ilk başta her şey benim için çalıştı. Muhtemelen dünyada deneyimle kötüleşen tek kişi benim, tersi değil. Eğer bilirseniz ve kanıtlanmış başka bir tarif verebilirseniz, çok minnettar olacağım.
Ve ilk defa bir tahta ve bir spatula hakkında duydum. Sırları porsiyonlar halinde tahtaya dökün ve bir spatula ile ütüleyin. Öyleyse, bence bu gerçek olmayan bir çalışmadır: gül: Ayrıca geniş alanların doldurulmasıyla ilgili açıklığa kavuşturmak istiyorum, böylece herhangi bir çıkıntı olmaz. Yabancı videolarda şu seçeneği gördüm: sırları çevre boyunca kenarlardan merkeze doğru sıkın ve ardından spiral hareketlerle bir kürdan ile hizalayın.
Ve bu: sırları uyguladıktan sonra, zencefilli ekmeği masadan kaldırmadan bir yandan diğer yana hareket ettiriyoruz (her iki seçeneği de denedim, yine de dolgu kalınsa ve / veya daha fazla sıvı varsa çatlaklar varsa).
Bu yöntemlerden herhangi birinin daha iyi olduğunu söyleyebilir misiniz? Ya da belki daha iyi seçenekler var mı?

Coco, hangisinin size daha yakın olduğunu seçin
Eddie Spence'in reçetesine göre krema
protein tozu kreması
Lyuba Prus-2'den sitrik asit ile buzlanma
yumurtasız şekerleme tarifi
Kendi adıma Eddie Spence'in tarifini kullandığımı söyleyeceğim, forumdaki her zanaatkârın kendi favori tarifi var, böylece her şeyi tatmak için neye ihtiyacınız olduğuna karar veriyorsunuz.
py. sy. hepsi aynı, konunun başına gidin ve bağlantıları okuyun

teşekkürler, tarifimi arayacağım

geniş döküm alanlarında, bir kaşıkla yaymaya alıştım ve sonra onu bir kürdan ile yaydım, dalgalı alanları nozuldan sıktım ve sonra yine de bir kürdan ile dağıtıyorum ve sürekli olarak göz hizasına kaldırıyorum. düzensizlikleri görmek için

ve ben de deneyeceğim

[Lada2014]

Hepinize iyi günler.

İşte sormak istediğim şey. İlk kez böyle.
Fırından sonra zencefilli çörekleri yüzü aşağı bakacak şekilde peçetelerin üzerine koyuyorum.
Ve soğuduklarında biraz eğilirler. Her ne kadar pişirdikten hemen sonra zencefilli ekmeği tahta bir kesme tahtası ile düzleştirip aşağı bastırıyorum ve düzgün.

Sorun ne. Bir yerde bir hata var ve neyin yanlış olduğunu anlamıyorum.

Lada2014, belki kalınlıkları farklı, bir yerlerde çok ince ve düzensiz kuruyorlar. Hangi tarifi pişiriyorsunuz, ne kadar ince ve eşit olarak açıyorsunuz ve zencefilli kurabiye hangi boyutta bükülmüş? fotoğraf ekle.

Ne yazık ki her şeyi kavisli yedim ve fotoğraflanacak bir şey yok.
Gerda'nın tarifine göre yemek yaptım.

Ama ilginçtir ki hamuru buzdolabından birkaç kez çıkarıp buzunu çözüp tekrar buzdolabına koyarsanız hamurun özellikleri değişir.

Tam da bunu yaptım ve sadece Gerda'dan gelen hamur vardı - evin duvarlarını her pişirişimde hiçbir fark görmedim
neden yazıyorsun? onu donduruyor musun yoksa ne?

hayır, sadece buzdolabında saklıyorum

[Lada2014]

Lada2014,
Fırıncılık hakkında biraz yazmak istiyorum - nasıl yaparım.
Kendi tecrübelerime göre. Belki birileri ekler.
Hamur sıcakta ve soğukta birkaç kez olursa kesinlikle deforme olur.

Hamur parçasının tamamını alıyoruz, oda sıcaklığında biraz ısınıyor - yaklaşık yarım saat, onunla çalışabilmeniz için, istenen parçayı yuvarlamak, yoğurmak, yuvarlamak, kesmek ..., bir sonrakini kırmak için kırmak için bir, hurdalarla karıştırın, çalışın. Odadaki sıcaklık yüksekse, büyük bir parçayı buzdolabına geri koyarız, henüz aşırı ısınmaya vakti olmamıştır.Artıkların bir sonraki kısmını buzdolabından yeni bir parça ile karıştırıyoruz (buzdolabında bir parça koparıyorum.) Çalıştığımız süre boyunca, bu büyük parçanın meşe haline gelmek için hala zamanı olmayacak.
Ve (ellerimin sıcaklığından ve yuvarlanmasından çoktan aşırı ısınan) kırıntıları oda sıcaklığında bir hamurla karıştırırsam, yağlı hale gelir ve yuvarlanma sırasında lastikleşir, yuvarlarsınız ve büzülür ve sonra pişmiş figürler küçülür. , çıkıntı.
Yuvarlarken, hamurun yağlı olduğunu görürsek üzerine biraz un serpin. Mat olmalı.
Bu, prensip olarak, tereyağlı herhangi bir hamur için uygundur - aşırı ısınmayı sevmez.
Yani, hamurda bir sıcaklık dengesi sağlamanız gerekir.
Ve bir seferde hamurun tamamını kullanmazsam, buzdolabına bir parça hurda koyarım ve gelecekte fark çok görünür - bu parça daha yoğun ve daha kaprisli. Bu nedenle, bir dahaki sefere dokunmadığım hamurla karıştırıyorum.
Pişirmenin kendisi. İşlemi hızlandırmak için, aynı anda birkaç boşluk yapıyorum: Bunları fırın tepsisi boyutuna kadar pişirme kağıdı parçalarına yuvarlıyorum (Kağıdın eşit şekilde uzanması için bir fırın tepsisindeki gibi kağıdın köşelerini kestim, Onları birkaç kez sonra kullanıyorum), fırın tepsilerine koyun ve buzdolabına koyun. Buzdolabına ne kadar sığacak. Sonra konveksiyonla aynı anda üç fırın tepsisi pişiriyorum. Bazen bir fırın tepsisini çevirmeniz gerekir - çünkü fırında bir vantilatörüm var ve sıcak hava her zaman aynı yolda hareket ediyor. Ancak yine de konveksiyonsuz bir seferde bir fırından daha iyidir.
Woooot .... umarım yardımcı olur ....

Taax .... Bir tane daha paylaşacağım ...
Buzlamada renkler nasıl karıştırılır.
Yine, nihai gerçekmiş gibi davranmıyorum, ancak Tupperware tabaklarından küçük, dar bir silikon spatula ile boya veya su içinde karıştırmak benim için çok uygun. Bir keresinde annem bu yemeğe kapıldı ve orada kendisine bu belirsiz spatula sunuldu. İlk başta, kutudan sadece yoğunlaştırılmış süt kalıntılarını seçmesi uygun oldu ve sonra onu krema içinde denedi ... Hepsi bu ... Şimdi, onsuz, elsizmiş gibi ... Zaten iki omuz bıçağını aşınmış (plastik ve silikonun birleştiği yerde yırtık). Bir yedek aramaya çalıştım - zaten her türden küçük silikon kürek sergim var, ama o değil. Nasıl fotoğraf ekleyeceğimi bilmiyorum - biri kullanırsa, belki fotoğraf çeker. Orada, silikon parçanın kendisi dar ve küçüktür ve sap uzundur. Ancak bu, müdahale ederken de uygundur. Bir yandan yüzey düz, bıçak gibi dar, diğer yandan alttan ve duvardan her şeyi sıyırıyor ve ardından renk buzlanmasında karışmamış çizgiler ve daha az kabarcık oluşmuyor. Aynı zamanda krema uygulamak da uygundur - her damla ...
Ps .: şu anki canım, bir enfeksiyon, dökme demir köprü gibi ...

Böyle eksiksiz cevaplar için çok teşekkür ederim.
Bir soru daha. Gerda'nın tarifine göre pişiriyorum. Ve buna göre zencefilli "taş". Ve bir gecede kesilmiş bir elma içeren bir kaba koyacağımı biliyorum ve yumuşayacaklar. SORU bu boyamadan önce yapılmalı mı?
Ve ayrıca boyalar üzerinde. Amerikan kullanıyorum. Tadı acı ve hoşuma gitmiyor.
Bununla ilgili ne yapıyorsun? Veya başkalarını tavsiye edin. Cevabın için teşekkürler.

Lada2014ilk sayfaya bir göz atın
Dize ara Sıkça Sorulan Sorular İşte:

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0

[Bir şablondan zencefilli kurabiye süslemek için teknik]

Bir şablondan zencefilli kurabiye süslemek için teknik

Herkese merhaba. Bir şablonla zencefilli ekmeği süslemek için ilginç bir teknik gördüm, paylaşabilirim. 🔗

Elya, teşekkür! işe yaramak

DaNiSaHiç şüphem yok, şablon aramalıyız.

[Vera]

Ve ağlamaya geldim. Ben hiçbir şey yapamam, her şey elimden düşüyor. Fuar için normal bir şey düşünemiyorum. Bir ay kaldı Genel olarak, her şey doğru değil. Yeterli fikir yok, ama yine de her şey yolunda gitmiyor, o zaman buzlanma yanlış yoğunlukta oluyor. Dün genel olarak bir demet zencefilli ekmeği tüketmiştim. Sünger Bob resim yapamadı. Her şey çok korkunç.
Tabiri caizse o bir eğrelti otu

Yani, Vera, panik yapmayın, Bu eğrelti otları elbette uymuyor, ancak sadece fikri değiştirmeniz gerekiyor, bu zihinsel olarak bulanık ve yapışmıyor.Ayrıca bazı kalın nozullar, daha ince almanız gerekir, çıkışta her şey daha zarif ve temiz olacaktır. Şimdi hiç vaktim yok, pasta zamanında yanıyor, ama bir hafta boyunca neyi ve nasıl daha iyi yapman gerektiğini tekrar düşünmem gerekecek.

Verave hangi tarzda dekore etmeniz gerekiyor? veya keyfi?

Ivan Kupala'nın tatili

lediVera, panik yapma, geçici olarak başka bir şeye geç. Bulduğum şey bu

Vei, Elya_lug, Teşekkür!!!!!!! Bu yüzden onu erteliyorum, çocuklarla nişanlandım. Ancak, konu hakkında ilk önce yapılması gereken şey. Ve dün bunları aldım ve navarganila aldım

ve çocuklar için değil, ilham almak için zarif bir şey yaparsınız. Aksi takdirde, çocuklardan Ivan Kupala'ya geçmek gittikçe zorlaşacaktır.

ElyaFikirler çok ilginç! Teşekkür! Muhtemelen buzlanma ile su altında kalmamış bir zencefilli kurabiye çekmeniz gerekiyor. çizimi bir iğne ile çevirin. Çünkü iğne kurumuş kremamı delmez. Dün bir sürü zencefilli çörek şımarttım

Vei, Liza, hiç yürümüyor. Dün, Lada gibi, bir sürü zencefilli kurabiye vardı. Sanırım bir taslak vardı, çabuk soğudular, pencere açıktı. Genel olarak ellerim düştü. Burada ve şimdi zencefilli ekmeği bir kenara bırakıyorum ve bir turta pişiriyorum, kocamı şımartıyorum

Vera, ancak plastik bir klasör kapağından bir çiçek şablonu yapmaya çalışın

Elya ve sonra? Yiyecek kalemim yok.

Verave şimdi hangi tarife göre zencefilli kurabiye pişiriyorsunuz? Şimdi Lera'dan tarife geçtim, ondan çok memnunum, özellikle de hemen pişirebilmeniz gerçeğinden. Dairedeki hava çok kuru değilse zencefilli kurabiyeler lezzetli ve yumuşaktır.

Kızlar, burada farklı olduğum için kusura bakmayın. Muhtemelen herkesin başına gelir ve çoğu yaratıcı bir ruh hali, ilham perisi, tabiri caizse ...

Liza, ben de ona geçtim. Asla takılıp kalmadılar, ama dün senin yüzünden. Gerçekten kakao 50 gr ekledim. Ve kocanın reddettiği gerçeği, hiçbiri demedi: duvar: Muhtemelen dolu, şimdi eleştiriyor.

Ver, her şeyi bir kerede kaparsınız, belki biraz yorgunsunuzdur ve ev, sebze bahçesi ve zencefilli ekmek arasında parçalanmışsınızdır.
Bu arada, orta zencefilli ekmeği beğendim, sadece biraz pürüzlü çıktı, Lisa haklı - daha ince ucu alın, çiçeği kendiniz daha basit hale getirin, böylece Elya'nın verdiği ilk resimdeki gibi daha az yaprak olur , ama ben göz kapaklarını mimozaları sekizde çizerken yaprakları çizebilirsin, sadece biraz daha kalın, çiçekleri dosyaya dökebilirsin ve yapraklar ıslak olabilir, çizgiler çizebilir ve sonra yürümek için bir kürdan kullanabilirsin bir uçlu birkaç dalın üstünde düz çizgiler. Yine de, bir zencefilli çiçeğin üzerine birkaç dal üzerinde bu kadar heykel yapmazdım. Size tavsiye ettiğim gibi çelenk yapmaya çalışın - içinde bir daire kesin, nozullu farklı renklerde çiçekler ve farklı tonlarda nozullu yapraklar da - yeşil krema yapılabilir, güzelce ortaya çıkacaktır.
Ve henüz çocuklar için yenilerini yapmayın, önce yaptığınız şeyi yapın ve zamanınız varsa, yeni ve daha zor bir şey yapacaksınız.
Kalpleriniz muhteşem çıktı, kalpler de kullanımda.
Genel olarak, işinizi düzenlemeniz, önce ana işleri yapmanız ve sonra eklemeniz gerekir.
Bu arada, büyük ihtimalle ısı yüzünden, ellerimden de düşüyorum.
Zencefilli kurabiyeler kuru hamur nedeniyle bükülebilir, belki un çok fazla veya yeterince pişmemiş, ısıda nemli hamur basitçe kurur ve deforme olur.

Çelenk yapmaya çalışın

Lera çoktan pişirdi. Yapmaya çalışacağım. Tavsiyen için teşekkür ederim, kendimi biraz daha iyi hissettim. : girl_love: Ben gidip mimozanıza bakacağım. Baktım. Öyleyse daha fazla dal mı yoksa daha az mı çizin?

Bence bir büyük çiçeğiniz ve 3-4 dalınız olabilir, 2 dalgalı dal deneyebilirsiniz ve çiçeğin ortasında, üzerinde birkaç küçük çiçek bulunan, örneğin fuşya çiçeklerine benzer bir eğrelti otu dalına sahip olabilirsiniz. .
Vooschem buraya bakmalı.

Vera, ve sonra çizimi bir spatula ile bir şablon aracılığıyla uygulayın.

Sahra, Lera, son siparişini tarifine göre yaptım. Tadı çok beğendim.Müşteriler de aynısını beğendi. Teşekkür ederim.
ledi, ancak sadece bir ara vermeniz, genel olarak farklı olan konuya geçmeniz gerekir. Olur, yaratıcı bir gün değil.

Ve bu seçenek

Babovka, İsmini bilmiyorum üzgünüm. Orada bir mesaj kutusu olan bir şey olduğunu kişisel bir mesajla cevaplayamadım. Ve bağlantılar da açılamadı. Bu seçeneklere baktım. Her şey çelenklerle net görünüyor. Eğrelti otunu almadım ve panikledim.

Olesya. İnanç böyle bir resim

Verave eğer bu ruhta boyamak için

ve bence böyle bir çizim hem yaprakları hem de yaprakları yapmak için tamamen ıslak olabilir. eğrelti otu çiçeğinin kendisi de ateşin simgesidir.

Kızlar! Teşekkür! Dans eden kızları kesinlikle çizmeyeceğim. Ve eğrelti otunu beğendim, düşüneceğim.

[Bir çizim şablondan nasıl aktarılır]

Bir çizim şablondan nasıl aktarılır
Bir çiçeğin zencefilli ekmeğe aktarılması için, bir işaretleyici yerine bir parça sünger alabilir, bir tabağa biraz boya damlatabilir ve süngeri düz tarafı ile oraya bulaştırabilir, ardından fazlalıkları çıkarmak için temiz bir tane üzerine hafifçe vurabilirsiniz. ve sonra zencefilli ekmeğin üzerine ev yapımı bir şablon koyun ve nazikçe lekeleyin - fanatizm olmadan Çizim basılacaktır. Ana konturları görünür kılmaya çalışın - çiçeğin tamamını örtmek gerekli değildir. Ve şablon hareket etmiyor
Bazen sıradan kağıttan tip şablonlar bile yapıyorum - tabii ki onları sadece 10-15 saat tutuyorlar - sonra sırılsıklam oluyorlarve çiçek asıl şeydir, basılacak konturlar. Logolar için bu seçenek uygundur (yine de benim için)
Her zaman net bir şekilde ortaya çıkmayabilir (özellikle küçük detaylar), ancak yine de bir dönüm noktası olacaktır.Boya miktarını ve basıncını anlamak için önce bir kağıt parçası deneyebilirsiniz.

Şablonları değiştirilebilir bıçaklı bir pens bıçağıyla kestim - bir neşter gibi, çok ince delikler düzgün bir şekilde açabilirsiniz. Kırtasiyelerde veya model uçaklar, oyuncak arabalar için mağazalarda satılır ...

[ledi]

işte dünkü güneşim 13 cm boyunda Lera'dan hamur.

ledi, Ver, bu harika !!!
Ve fotoğraf çok güzel!

ledi, Verun, kızlar davayla ilgili her şeyi tavsiye etti. Ancak Olesya Babovka'nın çok muhteşem bir eğrelti otu var. Onu nasıl canlandıracağını gerçekten dört gözle bekliyorum. Ve unutulmaz Carlson'un dediği gibi: "Sakin, sadece sakin ol." Ve her şey yoluna girecek.
Ve dün neredeyse sipariş aldım. Düğün için her biri 50 ruble olan 50 zencefilli ekmek istediler. Böylece farklı ve güzeller. Bu tür bir para için "farklı ve güzel" le ne kadar uğraşacağımı hayal ettim ve reddettim. Benden profesyonel bir zencefilli ve kek üreticisi olmamı isterlerse, zamanımı hurdaya harcamayacağım fiyatı ve en önemlisi sinirlerimi adlandıramayacağım. Doğal olarak insanlar bunu çok değerli buluyor. Bir sipariş üzerinde çalışırken, bunu para için yaptığımda çok fazla sinirim yok oluyor! Birkaç kez siparişi almaya çalıştım, bu yüzden birkaç gün boyunca yarı zayıf bir durumdaydım. Dolayısıyla bu emri reddettiğimde büyük bir rahatlama yaşadım.

Ve sanırım tam tersine, değerini bilen bir profesyonel gibi davrandınız!

Vera, çok güzel güneşler! Doğrudan güneşli! :)

elena88Lena! Onu canlandıramayacağım. Zencefilli kurabiye alanı izin vermeyecek. Lerin'in tavsiyesini dinleyeceğim ve daha az yaprak çekeceğim.

elena88,
Bu tür emirleri almamalısın. 50 ruble istiyorlarsa. - lütfen, puantiyeli 5 cm büyüklüğünde aynı kalpler! Sana uyacak mı
Ve 50 farklı fikir ve kalıplar için bir veya iki gün ve uygulanması bir gün sürecek! -Buna değmez.
Artı paketleme. 50 parçayı çantalara koymak, yayları bağlamak bir saatimi alıyor! Bu, yayları şablona göre kestim ve her şeyi üçüncü hızda paketlere atmayı öğrendiğim gerçeğine rağmen - düz durmaları ve bir yöne bakmaları için: yine de her şeyi bir tür kutuya koymanız gerekiyor. ulaşım ... onları ellerinize koyamazsınız ... O yüzden sayın ...
... Zencefilli ekmek için bir fiyat bulmak benim için her zaman zordur.Çoğunlukla zencefilli ekmeğe indirim yapıyorum - örneğin, birçoğu benzerse veya dışarıdan muhteşemse (örneğin ıslak boyama), ancak uygulamada basitse. Ama her tür ağ ve nokta - işte beni öldür - fiyatı düşürmeyeceğim .... ve eğer reddederlerse, bu aynı zamanda büyük bir rahatlama! Ve her türden çizgi film, örneğin ... bir sürü iyi iş var - ve her şey tanınabilir olmalı ... Bu kadar ucuz olanları da yapmayacağım ... Bazen fiyatı fazla abartıyorum ki yapmasınlar ' t sipariş

[Vera]

Kızlar, işte çelenkler! Çap 11cm. Fotoğraf bir şekilde şekli bozmuş, aslında ortada bir delik gibi görünüyor. Ya da belki yaşamak, bir tarafın daha küçük olduğu görünmez.

Vera, Verunka, fevkalade çıktı !!!! Güneşler çok canlı! Ve çelenkler çok renkli!
Küçük çantalardaki fikir çok net olmasa da, saten kurdeleleri çelenklere de bağlayabilirsiniz, ancak fuarda, şeritlerin akması için bir numune için ambalajsız bir çelenk asabilirsiniz. Toplarken 2-3 şerit kullanabilir ve yayın kuyruklarını daha uzun bırakabilirsiniz. Daha çok çelenk yapacaksanız, portakalsız yapmaya çalışın, bana öyle geliyor ki çiçekler bu ağızlık ile pek iyi değil ama beyaz ve kırmızılar çok güzel.
Lütfen gücenme, lütfen ...

ledi, Ver, bana öyle geliyor ki, zencefilli ekmeğin arka planı hafif krema ile doluysa, çok daha etkili olur. Kurdeleler konusunda tamamen aynı fikirdeyim. Tasarımı canlandıracak ve tamamlayacaklar.

Lütfen gücenme, lütfen ...

Lera, öyle düşünmeye bile cüret etme! O zaman ne için kırılabilirim? Bana kalbinin derinliklerinden öğüt veriyorsun, anlamıyorum! Ve tavsiyeniz benim için çok önemli! Teşekkür!elena88, Lena, onları dün geç saatlerde çizdim ve hala bitirmek için zamanım olmadı. Ve sabah kalktım, gün ışığında onlara baktım ve güneş ve çelenk gibi cila sırla kaplı olmaları gerektiğini fark ettim !!!!!! Ama tren tabiri caizse gitti.

Vera, bence - temel bir arka plana ihtiyacın yok, sadece delikli ve çiçekli bir zencefilli kurabiye alıyorsun, ama çelenklere ihtiyacımız var))
Benim için hedefe ulaşıldı, ancak onları daha da organik hale getirmek istiyorsanız - yeşillik ekleyin, farklı tonları ve boyutlarda yaprakları yapıştırın, ancak çizmeyin, ancak eklerin yardımıyla hacim aynı şekilde eklenecektir. zaman.

Lera, hiçbir şey eklemeyeceğim. İstemiyorum ...
Ama buzlanmanın nesi var diye düşünüyorum. Bir boyayla seyrelttiğim için günah işledim ve aynı oranda değildi. Ve bu ısıya dönüşüyor.

çelenklerde, sadece beyaz değil, açık yeşil. yeşilliklerin örgü çelenkleri)
ve emin olun, çelenkler tam olarak düzgün görünmüyorsa, o zaman bu bile iyidir. mükemmel bir şekilde eşit şekilde örülmüş çelenk yoktur)
kurdeleler örmeye değmez. yayınlanan örnek dışında. böyle bir şey yapmak daha iyidir

ve ortasını kesmemek için bütün bir zencefilli kurabiye ile böyle bir fikir de alabilirsiniz. ortada bir kuş ve aynı eğrelti otu çiçeğine ve bir ateşe ve bir muma sahip olabilirsiniz

Ve soba isteksiz ve onu atmak üzücü

Bırak yatsın! Uzun bir süre yalan söyleyebilir, altı ay kesin

Bazı çocuklar zencefilli kurabiye)) Tarifime göre hamur, zencefilli kurabiye boyutu 6-8 cm.



Nasılsınız bilmiyorum kızlar, ama sıcakta çalışmak benim için çok zor, buzlanma çok hızlı bir şekilde ayrılıyor, kelimenin tam anlamıyla 30-40 dakika içinde, hamur torbasında yoğunluk değişiyor, seyreltmek ve dövmek zorundasın her zaman kurur - lekeler alırsınız, tümsekler alırsınız ve parlaklık kaybolur ... işe yaramaz, ama sinir kaybı Geçen yıl, şimdi hala ısı zirvesi olmamasına rağmen, bunu gözlemlememiştim.

Zencefilli Lera havalı, herkesi sevdim. En çok uğur böceği.

Evet, ben de en çok inekleri sevdim. Ve ayrıca güneş ve ayılarla yavru kedi. Ve gerisi iyi. Ve şimdi zencefilli kurabiye yapmıyorum. Bir şey onlardan bıktı. Hamur bir aydır buzdolabında. Ve soba isteksiz ve onu atmak üzücü

çok güzel! herkes beğendi!
Ayılara bakıyorum ve belki burunlarının altına başka bir ağız çekebilirler diye düşünüyorum. peki, nasıl çizilir ... bir kancayla? aksi halde bir şey eksik

[Natkamor]

Natkamor, Çok teşekkür ederim! Son seçeneği not aldım.Herşey! artık eğrelti otları yok! Benimle gitmediler. Buraya. boyut 12cm

ledi, Ver, kendini zorlama! Dedikleri gibi öldü. Eğrelti otları ve onlarla Tanrı gitmedi. Işık üzerlerinde bir kama gibi birleşmedi. Bence eğreltiotu ıslak üzerine ıslak boyanmalıdır. Ver, hatırlıyor musun, 8 Mart'ta güllerle zencefilli kurabiye çizdim? Örnek olarak çelenk aldım. Şimdi arayacağım. Bir değişiklik için kullanışlı olabilir.

Buldum.

Vera, çok fazla hiçbir şey olmadı… Onları bir kenara bırakıp bir süre unutuyorsunuz ve sonra onlara yeni bir bakışla bakacaksınız ve şimdi güzel olduklarını göreceksiniz. Sadece bu paporoniki ile gözlerin bulanıklaştı

ledi, Ver, her şey harika, aferin !! İnsanlar çok sevinecek!

İçeri girdiğim için beni affet, zencefilli kurabiye ile yeni başladım, ama konuyu uzun zamandır ve zevkle okuyorum, şimdi internette çiçek zencefilli kurabiye için seçenekler arıyordum ve böyle bir resimle karşılaştım , Seni hemen hatırladım, büyük bir zencefilli kurabiye üzerinde kırmızı bir kalp - neden bir eğrelti otu olmasın? Şekil değiştirilebilir ve etrafındaki dallar muhtemelen yeşil yapılabilir. Ve bana öyle geliyor ki ateş kuşu da konuya girecek ...

ledi, Vera, güzel çelenkler çıktı! Elbette kurdeleleri bağlamayı deneyebilirsiniz ama bence buna değmez. Belki sadece bir yay denemek daha iyidir? Sonra bir resim çekin ve fotoğrafa bakın: her zaman dışarıdan algılanıyormuş gibi görünüyor. Ve Leroy'a katılıyorum: turuncu olanların kaldırılması gerekiyor. Ya da bilirsiniz, bu turuncuya daha çok sarı ekleyin, o zaman rengin kendisi daha parlak ve daha açık olacak ve kırmızı çiçeklerle birleşmeyecektir. Veya portakal çiçekleri yerine, biraz farklı bir gölge olan yeşillik ekleyin. Genelde onları beğendim, bu yüzden söylemiyorsun

ve bunların çoğu bile hiçbir sonuç vermedi! bana kartpostalları hatırlat

[Larissa u]

Kızlar, ihtişam içinde banyo yapıyorum.
Yerel bir gazete benim ve işim hakkında yazdı ve Eylül ayından itibaren kurslar planlamam benim için çok önemli (ücretsiz reklam). Ve gerçekten tasarımdan uzak sıradan insanlar için kekler, dar kesimler, çiçekler ve kalıplardan süslemeler üzerine daha çok planlıyorum, burada yerel halk onu çok seviyor

Larissa uLara, kalbimin derinliklerinden tebrikler !!!! Senin için çok mutluyum

Larissa, Vay!!!! Tebrikler !!!! Fotoğrafta ne güzelsin! Yazıyı okumamak yazık
Belki de en azından kısaca ne hakkında yazdığını yazabilirsin? Lütfen!

Larissa u, Lera'ya katılıyorum. Ayrıca makalede ne olduğunu gerçekten bilmek istiyorum.
Not: Ve geçenlerde seni Instagram'da keşfettim

Larissa, Tebrikler! güzel! Bekleyin, insanlar sürü halinde kurslara akın edecek! Ve bir kez daha tekrar ediyorum, manzaraların beni ayağımdan düşürdü ve ben hala onların dışındayım!

ve onu Instagram ve Vika'da da bulmak istiyorum, nasıl kullanacağımı bilmiyorum! bana nereye bakacağımı söyle

Alena, şimdi kişisel olarak yazacağım

ve nasıl kullanılacağını bilmek istiyorum!

Kızlar, teşekkürler !! Yarın kısaca makalenin ne hakkında olduğunu yazacağım

Vay !!!! Tebrikler! Larissa. başaracaksın!
Fotoğrafta çok komiksin. neşeli!

Kızlar, kısaca makale hakkında: Orada olduğu gibi yazıyorum.
Bir kek için 350 €? Asla! Kendim yapacağım! Bu sözler L.W.'yi iki yıl önce kekleri süslemeye yöneltti. Şimdi bu hobi profesyonel bir tutkuya dönüştü, bu sadece başkalarının zevkini ve övgüsünü uyandırmakla kalmadı, aynı zamanda Dortmund'daki uluslararası sergide bronz da getirdi. Ve sonra, ilk pastayla ilk deneyimi gerçek bir mücadeleye dönüştü: iki gün içinde zaten 700 € ödemeye hazırdım, gülüyor L. U (yani, demek istediğim) :-) ama pasta yapıldı ve o " bir tat ", kekler birbiri ardına doğdu, fikirler daha ilginç hale geldi, kekler daha fantastikti
(daha sonra kime ve hangi tatil için ne yapıldığını ve kesilmesine asla izin verilmeyen bir pasta bile olduğunu (ve öyleydi!) yazarlar)
Sanatçının eserleri için saatlerce ve yeniden üretimin zorluğuna ve ihtiyaç duyduğu günlere bağlı olarak (oh! Bu benim!).Tabii sergiyi (falan filan) duyduğunda kesinlikle katılmak istedi. Maalesef pasta kategorisinde tüm yerler işgal edildi, ancak "kurabiye" kategorisinde yerler vardı (çünkü bronz madalya aldım ve kitle hakkında, en katı jürinin de son derece ilgilendiği yerler vardı.
Henüz LU'yu bir meslek haline getirmedi, ancak Eylül ayından itibaren kekleri nasıl dekore edeceğini öğrenmek isteyenler için kurslar başlatmayı planlıyor (ah! Reklam!) Ve ayrıca usta pasta şefi sınavını geçtim, vb. - annemin doğum günü pastası (evet, tam olarak, o 18 Haziran'da 70 yaşında, "çıplak" denemeyi hayal ediyorum.
(kızlar, işte bu ...)

Larissasenin için ne kadar mutluyum o zaman katılmaya karar vermem harika. ve bu sonuçtan şüphe etmedik, sıkı çalışmanızı ve yeteneğinizi bilerek

Kızlar, benim için ve benimle mutlu oldukları için çok teşekkür ederim. Gerçekten teşekkür ederim!

Larissa, okumak ne kadar güzel! Ve komik sunumunuzla bile!
Sen bizim gururumuz ve ilham kaynağımızsın! Çok teşekkür ederim!

Larochka, seninle gurur duyuyorum, çok gurur duyuyorum!
Sanki bunu benim hakkımda yazmışlar!

Larissa u, aferin! Bu tür makaleler her zaman keyiflidir ve bu durumda da kesinlikle faydalı olacaktır! Reklam ticaretin motorudur

Larissa, hakkınızda okumak çok güzel! kurslarda bol şans!
ve ben de ne tür çıplak pastayı kastettiğinle ilgileniyordum?

Kızlar, sözleriniz için tekrar teşekkürler !! Benim için bu makaleden yüz kat daha pahalılar ...

Kenara çekil bayanlar ... Ayrıca Larissa'mızla gurur duymak istiyorum!
Sergi ve bu yazı sayesinde ya da daha doğrusu yeteneğiniz sayesinde bilgiler büyük bir hızla dağılacaktır. Hayranların yanı sıra daha fazla müşterinin yaratıcı yaşamınızda görünmesine izin verin!

Larissa u, sen gerçek / gerçek (gerektiği kadar altını çiz) iyi iş çıkardın, "Hayallerine git!" ... Size içtenlikle daha fazla başarı ve zafer dilerim! Çıplak Pastayı Seviyorum, bu konudaki bilginizi de paylaşır mısınız?

Kızlar canım !! Ve ben gurur duyuyorum !! Beni anlamanı istiyorum, bu "utanmazlığım". 15 yıl önce buraya geldiğimizde, Kızılhaç'ta çalışmaya başladım, bana bir tür aptal, az gelişmiş, her zaman kibirli gibi davrandılar, katlandığım şey, korku basitti. (ve bana yüksek öğrenimimde söylediler: size sunabileceğimiz tek şey ve eğer çelişirseniz, sizi şekerleme (ah! Şekerleme!) fabrikasında bir taşıma bandı üzerinde üç vardiya halinde çalışmaya zorlayacağız. bu fabrika ile maaş bir kuruş!)
Dürüst olmak gerekirse, her zaman bir gün geleceğini ve onlara böyle bakacağımı hayal ettim (sadece böyle değil, iş için haklı olarak! Karmaşık, görünüşe göre). Öyleyse küstahlığımı bağışlayın ve hepinize çok teşekkür ederim !!

Larissa, hala çalıların arasında olsam da, ama buradan da bir ses vereyim - BRAVO! Gerçek bir başarı hikayesi!

[zararlı78]

Ve burada bir şehir günü geçirdik, bu yüzden bir yardım fuarı için 14x14 cm boyutunda bir zencefilli kurabiye yaptım.

Ayrıca internette abone olduğum yeni kalıpları da test ettim. Hepsi değil, ancak boyut olarak kabul edilebilir olanlar. Bir şey çıktı, pek iyi olmayan bir şey

zararlı78, Liza, harika oldu! ve kalıpların boyutu nedir? Köpekleri, kedileri ve kelebekleri sevdim

zararlı78, Liza, harika oldu! ve kalıpların boyutu nedir? Köpekleri, kedileri ve kelebekleri sevdim

Elbiseler 8x6 cm, kelebekler 7x6 cm, köpek aynı ve kedi 6x4.5 küçüktür. Ve genel olarak bundan hoşlanmadım, bu kalıbı nasıl boyayacağımı bulurken öldürüldüm.Ve elbise için başka bir uygulama buldum, bebek bezi pastasına bağladım, yeni sipariş verdim

Lisa, çocukların zencefilli ekmekleri harika! Büyük zencefilli ekmeği sattın mı? Kaderini biliyor musun?

Ooh, bebek bezi pastası! bunu da yapabilirsin !!!!!!!

ledi, Vera, evet Ekstra para kazanmaya çalışmadığım pek çok şeyi yapabilirim. Hepsinden iyisi bebek bezi kekleri ve zencefilli kurabiye oldu.Ve sonra "markaları birleştirmeye" karar verdim Yarın geri vereceğim, zencefilli kek sürprizini beğenip beğenmediğimi öğreneceğim. Küçük çocuk zencefilli kurabiye - 30 taneden biraz fazlası vardı - tüm dün fuarda satıldı. Bugün yerel forumda büyük bir etkinlik (çocukların ihtiyaçları için bir şube var). Yine de müşteriye kişisel bir mesajla yazacağım kaderi öğreneceğim

zararlı78, Lisa, harika zencefilli ekmek, millet! Bırakın yavruları, her şeyi gerçekten sevdim ve her şey çok temiz !!!!

Vei, Elizabeth, çok teşekkür ederim Dürüst olmak gerekirse, çizmek benim için zordu - sadece bir sürü köpek yavrusu vardı, yaklaşık 10, muhtemelen. Geri kalanı 2-3 parça pişirdi. Yürüyüş yapacak yer yok Ve büyük bir zencefilli kurabiye üzerinde bir hata yaptı ve Instagram'da bir fotoğraf yayınladığında onu çoktan gördü. Ve havuç o zamana kadar çoktan verilmişti.

zararlı78, köpekler çok güzel!

[Suvoyka]

Merhaba zanaatkârlar! Çalışmanıza hayran kaldım, hayran kaldım ve kendim denemeye karar verdim, ortaya çıktı, tabii ki çok iyi değil, ama süreç heyecan verici, öğreneceğim. Yani, bu iplikte gördüğüm çiçek sepetlerinden, mezeshkalach hamurundan bir papatya temizleme

Suvoyka, çok güzel çıktı !! ve şimdi yazın, tabiri caizse mesajınıza hangi testten ek eklediniz?
ve altında bir gözleme zencefilli kurabiye var mı?

Çok memnunum teşekkür ederim!
Oh, ama hala mesajı nasıl tamamlayacağımı bilmiyorum, hamur mazeshkalach, ondan yapılan zencefilli, yumuşak, yumuşak, orta derecede baharatlı ve benim favorilerim iken onunla çalışmak çok kolay. Evet, aşağıda bir gözleme var, ancak yüksek - 2,5-3 santimetre, fotoğrafta pek görünmüyor.

Suvoyka, İlginç! Kürdan üzerine papatya mı?
İsminiz nedir, profilinize isminizi yazın. Bu yüzden iletişim kurmak daha uygun olacak!

Evet, kürdanlarda, her iki tarafa da bir damla krema yapıştırılmış.

Suvoykaiyi bir takas çıktı. Ama bana öyle geliyor ki, yaprakları için biraz daha doldurmak gerekiyor - o zaman yapraklar dışbükey olacak ve zencefilli çörek içlerinden parlamayacak. Bu, zencefilli kurabiye yapmanın ilk deneyimi mi?

Teşekkürler, deneyim ilk değil, ilk değil, ondan önce Noel için bir zencefilli ev dekore etmeye çalıştım, ama sonra paylaşacak kamera yoktu. Dolguyu bile bilmiyorum, sadece buzlanma için açgözlüydüm, taç yaprağına daha fazla dökmek zorunda kaldım ve zencefilli ekmeklerin konturdan taşacağından korktum, zencefilli ekmekler biraz dışbükey, ama Bir dahaki sefere daha kalın hale getirmeye çalışacağım, genel olarak denemeliyim.

Bu durumda konturu kalınlaştırmaya çalışıyorum. Ve dolgu daha kalın. Ve bazıları zencefilli kurabiyeleri bir tahta ile pişirdikten hemen sonra bile birkaç saniye bastırın, böylece çok dışbükey olmazlar.

Teşekkür ederim, taslakla oynamaya çalışacağım, tahta hakkında okudum, ama dışbükey zencefilli kurabiye daha çok seviyorum

[Larissa]

Kızlar, uh. "Tebeşir" ile ilk ve başarısız resim deneyimim
İki sonuca vardım: 1. Fırça ince olmalı
2. Boyam beyaz çöp, katlanıyor, çizemiyorsunuz, ama çift smear ile hiçbir şey gibi suluboya ile boyadığımı düşündüm, ama jel boyalar sadece bir kabus!
Beyaz iyi tavsiye

Larissa, burada böyle bir boyayı tam olarak çizim için sunuyoruz. Kendim denemedim ve henüz bir yorum bulamadım. ama size bir fikir verebilir. içe aktarılmış gibi görünüyor. forumlar hakkında biraz bilgi alabilir misin 🔗

Teşekkürler Nat, bende sadece bir tane var! O bir şekilde yarı saydam! Beyaz değil. Yazılı olmasına rağmen - saf beyaz

Larissaama böyle bir boya gördün mü?
Squires Kitchen, İngiltere boyamak için sıvı gıda boyası
ama kendim denemedim, yeni duydum

Alena, bende öyle bir boyam var!

oo küçük harflerle yazılanları görmedim

Larissa u,
Ve beyaz kuru boya titanyum dioksiti denerseniz?
Alkol ile istenen yoğunluğa kadar seyreltilebilir - bunu kendim yapmadım, ama öyle düşündüm ...

Titanyum / beyaz / boyaları alkolle okudum, seyreltilirse kıvrıldım. sadece su ile. ya kuru çalışın ve buhar püskürtün

çok iyi bu boyalar kaynar su ile seyreltilir, yoğunluk isteğe göre ayarlanabilir.

[zararlı78]

Buraya alçakgönüllülükle sıkışacağım. Yaklaşan tatil için üretildi. Çap 9 cm, en sevdiğim hamur, her şeyi krema ile boyadım

doktor çarpık çıktı, ama bir arkadaşım endişelenmememi söyledi: hayattaki doktorlar her zaman "çarpıktır"

zararlı78, Liza, neden çarpık? benim için her şey çok harika! harika fikir, bu yüzden zencefilli çörekleri süsleyin

LisaHer şey yolunda gitti. Dosyadaki gülü doldurdunuz mu?

ledi, Verahayır, ben böyle bir gül çizdim.

zararlı78,
Doktor muhteşem! Bir çocuğun çizimi tarzında! - böylece özel incir çizeceksiniz! Kendisi aibolits yapmayı yeni bitirdi - onlarla işkence gördü - ve doktorunuz az önce fethetti! Uzun zamandır bir dizi böyle çizimler yapmak istedim! Bu doktor için aynı siyah ve kusurlu bir şekilde (papatya - çocukların çizdiği gibi) ve hatta güneşte bir çiçeğe sahip bir zencefilli ekmek çizilirse - çok şık olacak!
Böyle bir zencefilli ekmeğe bir renk lekesi eklemek iyidir (biraz, bir ayrıntı) Örneğin, şapkasında kırmızı haç olan bir doktor, yeşil yapraklı bir çiçek ve sarı merkezli bir güneş. Ve yine başka bir seçenek - konturu renkli bir boya ile bir fırçayla çizmeden önce, çizim yerine geniş renkli sulu boya darbeleri yapabilirsiniz - ve üstüne siyah bir çizim uygulandığında - kontur - çocukların etkisi olacaktır. boyama - çocuklar genellikle boyalarla boyarken - kenarların ötesine geçen birkaç vuruş!
Ehhhh ... Ostap acı çekti ...

[Vera]

Ben de kaybedenlerimi getirdim

Ayrı ayrı fotoğraf çekmedim. bu daha az görünür hatalar olacaktır. başkaları da var ama artık onları sevmiyorum. Boyut 11,5 cm

Ve boşuna kendin hakkında konuşuyorsun. Kırmızı ve beyazı gerçekten beğendim! Sonra, "kaybedenlerinizden" sonra yakından baktım, küçük olduğunu fark ettim, pürüzlülük diyebilirim. Ancak bu hiç de korkutucu değil. İnanın bana - ilk izlenim harika. Onlara göstermeyeceksin. Veya bir sergi?

Vera, tam tersine, bu son zencefilli ekmekleri öncekilerden çok daha fazla sevdim! Çok hoş!

[Değnek]

İşte favorilerim

Değnekçok havalı! Çok fazla detay! Her tür çizgi, vuruş ... Benim için hala karanlık bir orman, Simon'umu dosyaya yazıyorum

Daha basitim ... Ben bir sanatçı değilim, bu yüzden kolaylık ve doğruluk için her türlü şeyi icat ediyorum
Bir kağıt parçasından bir şablon kestim. Böyle

Ve sonra zencefilli kurabiye üzerinde ya deliği ya da figürü siyah bir gıda kalemi ile daire içine alıyorum. Ve yukarıdan, taslak zaten - asıl mesele, işaretleyicinin üst üste gelmesidir, böylece kimse tahmin edemez
Şablon çok hızlı yapılır ve basit bir kağıt parçası çok uzun süredir hizmet vermektedir.
Şimdi bir pistole ile başka bir seçenek bulacağım. Tahmin et kedi nasıl beyaz kaldı
Bu arada, resmi monitör ekranından çeviriyorum - bir parça kağıt koydum, ışığı kapattım ve daire çizdim ...
Airbrush'ı gerçekten denemek istedim! Ve kedileri kirletmek istemedi.

Bu küçük bıçaklarla çok çabuk kestim.

Kendinden sıkılan bir zanaat paspasında - özellikle yemek pişirme amaçlı bir tane var.

Değnek, havalı kediler!

Değnek, gerçekten beğendim !!! Güzellik basit !!

Değnek, yaramaz kediler! Ve bence hava ile çalışmak başarılı oldu.

Değnek, Nastya, ne harika bir kedi! Neredeyse keyifle ağlıyordum. Bir gün onu çalmamın sakıncası var mı? Kahretsin, kafam buna hiç uymuyor.

sadece harika Simon!

[Lada2014]

İyi günler sevgili zanaatkârlar.

Çalışmamı ilk kez sergileyeceğim.

Lada2014her şey harika !! Fotoğraf daha iyi olsaydı, harika olurdu !!

Lada2014, sevimli set. Larisa zaten fotoğraftan bahsetti.

Sizi yaratıcı bir Kanadalı kızın çalışmasıyla tanıştırmak istiyorum - belki birisi işe yarayabilir. Örneğin, bir moda mağazasının sunumu için kurabiye yapmak için, satıştaki koleksiyondan birkaç model elbise çizdi ve bunları sakız ve krema kullanarak kurabiyelere dönüştürdü. Tarz ilkelciliğe yakın ve tamamen çekici ve orijinal çıkıyor.

Tasarruf mağazasındaki eski bardakları beğendim - bir çizim yaptım, kağıt boşlukları kestim ve olan şey buydu:

Düğün kurabiyeleri:

Ve aynen bunun gibi, bahar teması

Ben bir şeyden memnun değilim.
Özensiz, basit korku!
Oh! Umarım sen değilsin!

Lar, HP'de ustalarımızdan öğrenmesi tavsiye edilirdi. Her durumda, bu talep üzerine yapılamaz.
Bu arada, zencefilli kurabiye serginizde MK'yi dehşetle bekliyorum ...

[Mona1]

Kısa bir süre önce burada sergilemeyi bir şekilde bıraktığım için söylendi. Bir şekilde bir kez, o zaman ben özeleştiriyle meşgul oluyorum. Dün müşteri için bir buket yaptım, genel olarak ilk buketim. Fotoğraf, özür dilerim, iğrenç, her şey selofanda parıldıyordu. Daha doğru seçtim.

Burada selofan olmadan, yarısı burada, gerçekten. Buket toplamda 6 büyük papatya, 5 küçük ve 5 yaprak, ayrıca 3 büyük ve 2 küçük papatya içerir.

Mona1, Tanyush, güzel buket. Özlü ve temiz

Basit beyaz papatyalar her zaman havalı görünür! Bazen farklı çiçek demetlerinden daha iyi ...

Benden de bir demet! Tencereyi gerçekten beğendim

[Anastasia]

Şimdi zencefilli ekmek sevkiyatı konusunda tecrübem var. Tamamen başarılı değil, gerçekten. Norilsk'teki kız kardeşime gönderdim. Katmanları kağıtla döşedi, parselin altını astarladı ve üstünü viskon bezlerle (ev tipi) astarladı. Çok fazla zencefilli ekmek vardı, muhtemelen 50 civarı. Birkaçı ulaşmadı



Not: Fotoğraf için özür dilerim, vatsap ile gönderdiler

En iyisi balonlu sargı ile sarmak ve kalan boşluğun tamamına buruşuk gazete ile çok sıkı bastırmak, böylece her şey çok sıkı ve içeride hareket edemez. Kutuyu kapattığımda kapağı biraz eforla kapatmam gerekiyor. O zaman orada takılıp dövmeyecekler.

Filmi düşündüm ama sipariş olmadığı için satın almadım. Anastasia, büyük zencefilli ekmek gönderme konusunda deneyiminiz var mı (veya bilmiyorum)? Peki, 15 santimetre

zararlı78,
Ben "sen"
Ve büyük olanlar da balonlu ambalaja gönderilir. Orada zencefilli çörek bir torbaya çıkıyor, bir kat baloncukla sarılıyor ve zencefilli kurabiye büyükse, zencefilli ekmeğin altında sert bir karton var - asıl mesele viraj olmaması. Sadece büyük bir zencefilli kurabiye sararsanız, ikiye bölünme şansı olacaktır. Ama genellikle, çok büyük çıplak olanları göndermem - şeffaf kapaklı bir kutuda ve kutu buruşuk kağıtla hafifçe doldurulmuş - aynı zamanda biraz yaylı. En önemli şey, çok sıkı olması ve hiçbir şeyin sarkmamasıdır - ve eğer hareket etmezse, o zaman kırılmaz. Olasılık her zaman orada olsa da - orada postanede kolilerle ne yaptıklarını kimse bilmiyor - bir keresinde böyle sıkışmış bir kutuda bir paket aldım - ona ne oldu? .....

Kesinlikle, bir kutu!

[natallli111]

Herkese iyi günler. Uzun zamandır buraya bakmadım. Kızlar, iki saat boyunca çok güzel, çok faydalı şeyler yaptınız, tekrar okuyun. Ama eli boş da değilim. Zencefilli atlıkarınca yapmaya çalıştım, fotoğrafları paylaştım
.
Zaten atları sergilemeye başladığımda, her iki taraftan da çekmenin gerekli olduğunu anladım, ama ... yapılan şey oldu. Sana bir sorum var, parçaları nasıl yapıştırırım? Krema için kalın bir tane topladım, ama pek hoşuma gitmedi ...

natallli111, harika bir atlıkarınca çıktı! Peki ya sütun? Parçaları kalın buzlanma ile yapıştırıyorum. Her zaman uygun değil ama güvenilir. Normal kurursa, zencefilli ekmek, dikiş boyunca ayrılmaktan daha çabuk çatlayacaktır.

natallli111,
Ayrıca kalın buzlanma ile yapıştırıyorum - en güvenilir yol
Ve bu arada, bir yandan zencefilli ekmekler de dökme ürünler halinde boyanır, aksi takdirde, her iki tarafta da çok tatlı, katı şeker ise ve dolguların birleşim yerinin özellikle karmaşıkta güzelce kapanması çok zordur. şekiller - orada bütün gün bir zencefilli çörek üzerine üflemeniz gerekecek: bir tarafı kurutun, sonra diğerini, sonra eklemi ...

natallli111, harika atlıkarınca !! parlak, güzel, şenlikli!
Ne tür hamur yapıyorsun? ve bu yapının boyutu nedir?

[Buzlanmadan uğur böceği nasıl yapılır]

Buzlanmadan uğur böceği nasıl yapılır
Kızlar, ama çiçeklerdeki minik uğur böcekleri zencefilli değil, sakız mı? Satın alınması gerekecek kadar küçük mü? Ya da bir şekilde bu göbekli küçük şeyi sakızdan yapabilirsiniz. Kalıplar, muhtemelen böyle vardır?

Mona1, Bu tür böceklerin nasıl yapıldığını dün gördüm, bu sadece krema ve üstteki noktalar boyayla boyanmış, pekala, tam olarak nasıl yapıldığını bilmiyorum, ama bana öyle geliyor ki krema en kolayı

Mona1,
Bunlar genellikle bir dosya veya parşömen üzerinde buzlanmadan ayrı olarak yapılır - önce kırmızı bir hacimsel nokta yapılır ve kuruduktan sonra siyah bir kalemle renklendirilir ve ardından bitmiş ürün üzerine bir damla buzlanma ile kalıplanır. Bir seferde bir milyon tane yapabilir ve sonra ihtiyacınız olan yere şekil verebilirsiniz - zencefilli ekmek için, hatta pasta için bile. Ve renklendirmeniz gerekmiyorsa - örneğin, küçük bir örümceğin küçük gövdesi için sadece siyah bir topa ihtiyacınız varsa - o zaman bitmiş ürün üzerinde hacimli bir siyah nokta oluştururlar ve bir işaretleyici veya ince bir nozül ile kurutulduktan sonra , pençeleri siyah krema ile boyayın

Mona1, kızlar haklı, büyük olasılıkla inekler krema ile yapılmış. "Lahana" pastamda sakızlı inek yapmaya çalıştım. Tabii ki yaptım, ama işkence gördüm ve sonra düşünüyorum: peki, işte zihnin keder - buzlanma olabilirdi. Ve daha kolay ve daha doğru
Parçaların buzlanma ile birleştirilmesine gelince, derzlerin daha düzgün görünmesi için zencefilli kurabiye renginde krema boyanmaktadır.

DaNiSa, Değnek, elena88kızlar, çok teşekkür ederim! Buzlanma olduğu aklıma bile gelmedi.

Boya hakkında. Bir keresinde kalıntılardan uğur böceği yaptım ve bir kornetin üzerine kara krema ile büyük bir delik açtım. Yani kafa yapılabilir, ama önemli olan değil. Bu yüzden tembellikten siyah (jel) boya ile noktaları düz bir şekilde koydum. İçine bir kürdan batırdı ve dürttü. Kendinden çok memnundu! Ve sonra bu noktaların yerinde delikler vardı

[Değnek]

Genel olarak, krema çok yaygın olarak kullanılabilir - küçük şeyleri bir dosyaya ve ardından bir pastanın, bir kekin üzerine dökün ... Temelde, yalnızca güller bu şekilde yapılır veya bir pasta için daireler yapılır, ancak aslında bir çok. Küçük ayılar - tavşanlar - güneşler ...
Örneğin küçük havuçlar. Doğru, çok net bir şekilde görülemiyorlar, ancak bence anlamı açık. Basit, hızlı ve lezzetli bir şekilde gevrek yapılırlar. (Su çiçeğindeki yabani tavşanlara dikkat etmiyoruz - müşterilerin lekeli tavşanlara ihtiyacı vardı)

Değnek, ne kadar sevimli! ayrıca çerez fotoğraflarınızı da gösterin

Değnek, Nastya, böyle bir güzellik yaptı ve iyi bir fotoğraf (arka plan vb.) Yapma girişimi bile vardı, ama tüm bu büyük arka plan bize tüm güzelliği göstermedi ve GÜZELLİK var!
Dayanamadım, işledim, sadece kestim, farka bak

[Vei]

Ve burada bir arkadaşıma bir iyilik karşılığında hediye olarak ekspres zencefilli kurabiye aldım. Çok fazla ilham yoktu, zaman da yoktu, dökme yaklaşık üç saat boyunca fırında kurutuldu, pastadan birkaç gül olması iyi, boş zamanlarında farklı olanları sarmak gerekecek, değil sadece güller, Nastya haklı, her türlü küçük şey yapılabilir ... Ayrıca kafamda hiçbir proje ve ilham olmadığında, işin yavaş ilerlediğini ve kalitenin çok kötü düştüğünü de anladım ve bir kez daha ikna oldum !!! Her şeyi göstermeyeceğim çünkü gerisi utanç verici

Vei, Liza, böyle zencefilli kurabiyeler süper! bu sizin için kötü bir kaliteyse. o zaman benim için bu .. ehhh ... ulaşılamaz. peki, bu kadar küçük bukleleri nasıl doğru çizeceğimi bile bilmiyorum

VeiLiz, yaptığın şey kesinlikle benimki! Doğru benim, benim!
Bu tür ruloları döndürmeyi ne zaman öğreneceğim ??? (Kendi kendime cevap veriyorum: ne zaman öğrenmeye başlayacaksın !!)
Sonuçta sergideki ustalarla aynı Ananyeva ile konuştum! Ve derler ki: başlamadan önce kağıt üzerinde pratik yapın !!!!)

Manzarayı biraz bozan tek şey yaprakların ve çiçeklerin (bazıları kirli olanların) rengidir. Üstelik onları pastanın üzerinde hatırlıyorum! Renk ve buket açısından kesinlikle mükemmellerdi !! Ve renk bire bir! Belki sadece küçük bir yüzey ??
Ve buketin aranjmanı, bukleler - sadece gözlerinizi alamıyorum!

Görüyorsun Lar, ama benim için benim değil))))))))
ve dolguyu sevmiyorum ve genel olarak çok fazla krema benim için çok sert ve tatlı.

Vei, Liz, ben tattan bahsetmiyorum !! Görünüm hakkında!

Larissa, Anladım ve yığının görünüşü ve tadı hakkında konuşuyorum. Ben sadece mezeshkalachki'yi ksalokai ile beğeniyorum)))

[Vei]

Vei, tam olarak fark edildi. Ve bazen işe yaramıyor ve hepsi bu. Şimdi deneyimi göstereceğim, yeni bitirdim


İyi bir kişiye hediye olarak verdim. Denedim. Ama ilk başta böyle gitmedi (dolguyu mahvetti, tüm kenarlar eğri), bu yüzden devam etti. Her şeyi doldurdum, konturu bir fırçayla daire içine almaya karar verdim (ondan önce döküm konusunda eğitim aldım), ellerim az çok çıktı ve genel olarak yüzle bu bir felaket. Bu boyaya hiç dokunmasaydım daha iyi olurdu, bej bırakmak gerekliydi ve bu kadar. Kısacası bu çocuğun korkutucu yüzünü ikinci bir katmanla tekrar doldurdum. Ve çenemi mahvetti

Ve en önemlisi, süreçte benzer başka bir zencefilli ekmeğim var. Ve kenarları da kıvrımlı, onları bir şekilde gizleyebilir miyim?

zararlı78, Liza, evet, çenede kesinlikle bir sorun var ... ve yüzüyle durumdan nasıl kurtuldu yoksa böyle mi bıraktı?

Alyona, ama henüz yok. Oturuyorum, bakıyorum ve düşünüyorum: ateş etmeyi ve tekrar yapmayı mı deniyorsun? Ya da gitmediği için artık hiçbir şeye dokunma

bir yerde yüzün doldurulduğu bir video gördüm ve sadece arıyorum ve bulamıyorum, lanet olsun bu video, her şey çok basit

Yeniden yapardım, özellikle bir hediye, fikir güzel, ama vaktin var mı?

başka hiçbir şeye dokunmayın, ama gelecek için, kalemlerin üzerine siyah bir taslak çizmeyin, sadece ilk başta aynısıyla doldurun, kuruyacak, sonra parmaklar üstte olacak. ve çok güzel zencefilli kurabiye!

Yavru kedi, ne yapabilirsin? Tecrübe derler ki, yıllar geçtikçe gelir Tavsiye için teşekkürler

[Yavru kedi]

merhaba ve son zamanlarda elle çizilmiş zencefilli çöreklere aşık oldum

Yavru kedi, Merhaba! Yemek yemeyi veya çizmeyi sever miydin? çok hoş! gerçek bebek resimleri

Kitty, merhaba! Yemek yemeyi veya çizmeyi sever miydin?

Tatlı yemem, kayıtsızım, et yerim.
işte biraz daha

Yavru kedibütün bunları sen mi yaptın? güzelce!! o kadar çok kedi sen sadece bir sanatçısın

Yavru kedi, zencefilli kurabiyeleriniz güzel ve renkli ama şahsen ben genellikle sadece boyalarla çizmeyi kabul etmiyorum, çok fazla dil boyuyorlar, müşteriler bundan hoşlanmıyor. Bu nedenle, sadece buzlanma

toplu zencefilli kurabiye

oooo, ve evleri bir sonraki Temko'ya getirin !! Zencefilli ev bu ne güzellik!

ama bu zaten düpedüz süper süper !!!

[Yavru kedi]

Bu nedenle, sadece buzlanma

ve buzlanmadan dil boyanmamış mı? : girl_wink: kaç "kopya" kırılır, kuru boyalarla boyarım, votka ile seyreltirim, bu şekilde tüm katın boyanmasından daha fazla boya yeneceğini düşünmüyorum.










burada, bu arada, karışık medya-dolgu + modelleme

hayır, krema bu şekilde boyamıyor ve genel olarak farklı tarzlarda ve konularda çalışıyoruz.
Prensip olarak, tek renkli zencefilli kurabiye seviyorum ve çocuk keklerini veya zencefilli kekleri sevmiyorum.

peki, ve çocuk keklerim ve zencefilli çöreklerim var - bu benim işimin çoğu, tabii ki bazen özlem duyuyorum, otuzuncu kediyi bir yastığın üzerinde yapmak, ama kasabamız küçük ve çok sayıda pasta dekoratörü var olanlar, daha az olsa da, ancak insanlar genellikle fiyatı kovalar ve farkı görmezler.

Yavru kedi, Tavşanlı son zencefilli ekmeği gerçekten beğendim. Çizimin havuçun tam boyutuna gitmesi nedeniyle geri kalan her şey ayrıntılarla biraz aşırı yüklenmiş. Merkezde biraz toplasaydı, onu serbest bıraksaydı, kenarları daire içine almasaydı, çok daha iyi olurdu!
Fili ve ayıları sevdim ama! Beyaz-pembe güller ayılarla daha uyumlu görünür, bu genellikle muhteşem bir kombinasyondur - gri-pembe! Ve evler çok harika, ama aynı zamanda renkle aşırı yüklenmiş (çok parlak) ve gül sayısı (oh, kaç tane daha ev yeterli olurdu!)
Ancak başyapıtların önde olacağı açık!

evet, burada hayat dikte ediyor. Şimdi her şeyi de alıyorum, seçmek zorunda değilim, ama daha önce çocukları almadım ya da daha doğrusu, çizgi film almadım.Folklor tarzında sevilen baskılar yaptım.
Öyleyse nereden başladım, zencefilli ekmeği daha çok zevk için yapıyorum, bunlar benim için zaman açısından uygun maliyetli değil, bu yüzden hala sadece benim için ilginç olan siparişleri almaya çalışıyorum.

Merkezde biraz toplasaydı, onu serbest bıraksaydı, kenarları daire içine almasaydı, çok daha iyi olurdu!

muhtemelen, ama sonra gözlerimi "kırardım". bu, DSV için büyük bir emirdi, bir grup kalp ve diğer "aşık" gereçlerini saymıyordu.

Yavru kedi, Ah evet!!! Gözler kesinlikle toplu siparişlerden muzdariptir!

biraz daha "risovashek"), sonra dolguları göstereceğim

[Yavru kedi]

Yavru kedi, güzel şeyler! Ve ayı çok tatlı. Dnfh'de ayı yaptım ama o kadar da şirin değilim.



Ama çizime gelince, ellerim doğru yerden çıkmıyor. Bugünün tarihi bunun bir başka doğrulamasıdır. Kızının yüzünü yeniden yaptı. Çok sıcak olmadığı, ancak olduğundan biraz daha iyi olduğu ortaya çıktı. Artık dokunmayacağım - ya daha kötüye giderse?

başka hiçbir şeye dokunmayın, ama gelecek için, kalemlerin üzerine siyah bir taslak çizmeyin, sadece ilk başta aynısıyla doldurun, kuruyacak, sonra parmaklar üstte olacak. ve çok güzel zencefilli kurabiye!

zararlı78Liz, bu güzel bir ayı! Sadece namluya yukarıdan bir kalp döktün, ya da ne?

Larissa uhayır, yüzünde değil. Her şey olması gerektiği gibi, parçalar halinde. Ve kalbin tepesinde bir isim vardı, fotoğrafını çektim. Ayı güzel ama Instagram'da böyle ayılar var ... Ve burada kendi amblemi olan bir spor organizasyonum var. Şimdi oturup düşünüyorum: Bunu bir havuçta tercüme edebilir miyim? Ve nasıl?! Bir kalıbı kesmeye çalışın veya yine bir fırçayla acı çekmeye çalışın Her şey yoluna girecek, sadece bir fırçayla KÖTÜ var. Genel olarak keder içindeyim

Mühür sipariş etmek mümkün mü? bak, fotoğraf baskısı zencefilli kurabiye üzerinde iyi görünüyor ve pratikte hiçbir güçlük yok, resim dokunulduğunda kuruyana kadar paketlenecek tek bir nüans var, aksi takdirde resim ambalaja yapışacak

Yavru kedi, evet, gerçekten, baskı çıkış yolu! Çok iyi görünüyor!

İlimizde baskı bir seçenek değil A4 kağıda 1200 rubleye mal oluyor. Sonra altın zencefilli kurabiye olacak. Sanırım belki bir dosyaya dökülebilir ve kremaya yapıştırılabilirler? Hiyeroglifleri anlamında

posta ile sipariş, örneğin, şehrimizdekinden çok daha ucuz buldum ve sipariş verdim, ama kaç tane zencefilli kurabiye var? A4'e 12 resim çekebilirsiniz, ancak bu size kalmış, bu kadar küçük şeylere gözlerimi kırmayı pek kabul etmem. Elbette hiyeroglif yazabilirsiniz, metin beni daha çok rahatsız ediyor.

Yavru kedi, Onlara metnin kısaltılması veya tamamen kaldırılması gerektiğini zaten yazmıştım. Yarın yine de bir çıktıyla ne kadara mal olacağını hesaplayacağım ve bunu da sunacağım. Posta siparişi veremezsiniz - çok uzun bir teslimatımız var, bazı tatiller için sipariş vermeyi planlıyorum (örneğin 1 Eylül'e kadar)

Bakın kızlar, bu videoyu buldum - bir kızın yüzü nasıl çizilir, Elsa ya da Anna'yı çizmek zorunda değilsiniz ... birdenbire işe yarıyor

teşekkürler ,: rose: anladığım kadarıyla, gözlerini önceden hazırlıyorlar mı? ancak ağzı olan "numara" ilginçtir)

evet, burnumun nasıl yapıldığını da beğendim, şahsen, tam tersini yapardım ve burnumu bir düğmeyle dışarı çıkarırdım
gözler, evet, böyle bir önemsememek önceden daha iyi yapılır

Yeri dolduruyorum, önceden göz karmaşası yapıyorum, ama denemelisin, ilginç bir numara, biraz göz attım

Evet, şimdi fırçanın ne kadar ince olduğunu görüyorum. Benimki üç kat daha kalındı, yüzüme bulaşmam ve ellerimin rastgele çıkması şaşırtıcı değil

[Zencefilli ekmeğe nasıl farklı bir doku kazandırabilirsiniz?]

Zencefilli ekmeğe nasıl farklı bir doku kazandırabilirsiniz?

[Vei]

Ve zencefilli kurabiye sevmiyorum. Yok. Genel olarak, kuru hamur işlerini sevmem. Ama sanatsal yönlerini takdir ediyorum.

ve kurabiyeleri sevmiyorum ama gevrek değil yumuşak zencefilli kurabiyelere saygı duyuyorum.

Vei, Liz, ben de öyle düşündüm !! Ama krema veya sakız ile mükemmel ve çok lezzetli bir tarif buldum.Tarifi hala yayınlayamıyorum, hafta sonu yapacağım. Ve onlar bile mükemmel!

Larissa, tarifi bekliyoruz) aksi takdirde bu zencefilli kurabiyeleri gerçekten seviyorum, ancak tadı çok iyi değil ... sadece sıcak ve yumuşak olanları sevdiğimde, ama soğuduklarında - hayır (kendimi bulamıyorum mükemmel tarif.

Tarif için gerçekten bekleyeceğim, güzel bir tane var ama yine de mükemmel olanı arıyorum.

Önceki konuşmacılara katılıyorum

Ve ben bile katılıyorum :))

Kızlar, kullanın!
Krema ve sakız ile kombine edildiğinde tadı mükemmel olan kurabiyeler

teşekkür!

[Lera]

Lera, SahraSepetler konusunda tavsiyene ihtiyacım var. Bu seçeneği yaptığınızı hatırlıyorum: sepet plastikti ve çiçekler zencefilli kurabiye idi. İçinde de yuvarlak bir zencefilli kurabiye var mıydı? Ve bu zencefilli ekmeği tamamladın mı, değil mi?

zararlı78, Lisadiye sordu, cevapladı)))
Üzgünüm, şimdi sorunuzu gördüm.
Zencefilli çörek çiçeklerini "tam boy" bir sepete koyuyorum, bir asmadan dokunuyor, içinde sadece bir peçete var.
Ve sadece çiçek başlarının kürdan ile yuvarlak veya oval bir zencefilli ekmeğe tutturulduğu küçük sepetler (sepetin şekline bağlı olarak), ilke zencefilli bir sepetle aynıdır.

Sahra, evet, teyzem buradaki çiçekli sepeti çok severdi, ama pahalı konuşuyor. Bu yüzden "bütçe" seçeneklerinizi ararken acelem vardı ve görünüşe göre acelem var. Kızlar Bir sorum var (burada değilse - aktarın): nasıl düşünüyorsunuz, nasıl pürüzlü bir yüzey elde edebilirsiniz? zencefilli kurabiye? Burası gibi bir şey

🔗

zararlı78, Liz, bu zaten kuru bir dolgu. Biraz krema sıkın ve ardından sert bir fırça ile şaplak atın.

zararlı78hatta bir yerde bir videomuz bile var ve onlar da aynısını yaptı, şimdi bakacağım
bir ayıya nasıl kürk yapılır

Çok teşekkür ederim! Bu videoyu bir nedenden dolayı kaçırdım. Gelinliği hatırlıyorum. Pekala koştum

[Tatyana]

Bakın kızlar, bu videoyu buldum - bir kızın yüzü nasıl çizilir, Elsa ya da Anna'yı çizmek zorunda değilsiniz ... birdenbire işe yarıyor

Alena, videom görüntülenmiyor, bir bağlantı alabilir miyim?

Tatyana,

Natkamorteşekkür ederim, ne güzel!

[zararlı78]

İşte kızlar, benim eserim. Vazo çapı 15 cm, yüksekliği 12. İçeride dilek ile 8 adet kalp var. Benim hamurum evrensel (zaten bir şekilde arayabilir ve yazabilirsiniz)



yukarıdan bak

bir fincan, bir la vazo, harika çıktı. Yapıştırılmış yuvarlak parçalardan bacağı ne pişirdiniz? / doğru kelime değil)

zararlı78Lisa, harika bir yaratılış ortaya çıktı !! ve ne pişirdin? sadece bir kase? hiçbir şeyle yağlamadı mı? veya folyo?

Teşekkürler kızlar! Sıradan bir seramik kasede fırınladı, folyoya sardı ve üzerine un serpti. Pişirdikten sonra yumurta sarısı ve boya ile sürülür. Güzel bir parlaklık istedim. Ama fark ettim: yumurta sarısı zencefilli ekmeği çok yumuşak yapar. Geçen sefer ben de bu şekilde yaşadım. Vazo o kadar yumuşaktı ki bana yürekten kırılacakmış gibi geldi. Bacak yuvarlak olanlardan yapılmıştır, bu doğru. Yapıştırırken vazoyu hizalamak çok zordu, her şey bir tarafa biçiliyordu. Ama en zor şey resim yapmak. Fotoğraf çok görünmüyor, ancak her seferinde düzensiz. Buzlanmanın düz bir yüzeyde nasıl davrandığına alıştım, ama burada bir küre var. Buzlanma hem daha kalın hem de daha incedir ve höyüklerle kurur, daha sonra gerekli olmayan yerlere akar. Kısacası, o kadar yıpranmıştım ki, bir dahaki sefere SUCH fiyatını arayacağıma karar verdim ... böylece sipariş vermesinler. Buraya.

Ve bunu bir arkadaşım için yaptım. Birini tebrik etmek istedi, ama bu yüzden çok pahalı değildi. Ve uzun zamandır böyle bir şey yapmak benim için yanıyordu. Ben de önerdim. Neredeyse maliyetle. Ama şimdi her şey, büyükannenin fısıldadığı gibi ve her tür terliğe, zencefilli şapkalar hemen bakmayı bıraktı.

Lisa, güzel vazo !!! Herhangi bir pervaz görmüyorum. Düzgün çalışma, kalpler - güzel! Artık portföyünüzde çok zor bir işiniz var! Aferin!

Katerina, teşekkür. Portföy uğruna, dürüst olmak gerekirse yaptım

zararlı78Lisa, vazoyu gerçekten beğendim. Aferin. Ben de bir gün cüret edebilirim, ancak eğri bir yüzeyde bununla baş etmek zor olduğu için daha fazla resim yapmaya, daha az doldurmaya çalışacağım.

zararlı78, Lisa, çok havalı çıktı! Burada arkadaşını memnun etti ve kendisi deneyim kazandı ve şimdi böyle bir çalışmanın fiyatını biliyorsunuz!
Dürüst olmak gerekirse, yarıküreyi nasıl doldurduğunu bilmiyorum. Eminim, buna cesaret edemedim ve işin bitti!
Ve kızlar haklı - hiçbir kusur görünmüyor! Ve şapkalar, terlikler vs. için, sanırım yine de oraya gideceksin.

Lerahayır, terlik-şapkaları kesinlikle unuttum. Vazoyu yaparken filmdeki tüm alıntıları hatırladım: Neden kablo? Öyleyse burada: neden bu terlikleri zencefilli kurabiye yapıyorsun? Hacimsel olanın, sanırım, şimdi sadece bir beşik yapacağım, en azından yüzeyler bile orada Ve vazo, muhtemelen ya sadece boyayla süslenmeli ya da tamamen doldurulmalıdır. Burada bazı videoda vardı

Ama terlik fikri bana havalı geliyor, bir şekilde boş zamanlarımda birine hediye olarak bir çift yapmaya çalışacağım))
Böylece, Lisafikir için teşekkürler
Şimdi logolu büyük bir kurumsal zencefilli ekmek sipariş edildi, bir taban dolgusu yaptım ve zencefilli çörek alt tabakanın üzerinde olmasına rağmen, alt tabakayla birlikte başka bir yere yeniden düzenlemeye çalıştığımda tüm dolgu çatladı ((I Zaten düşündüm - işim boşa gidiyor .. .. ve burada "kürk manto" hakkındaki sorunuz çok yararlı.
Sevgili kızlar, herkes, herkes, yardımlarınız ve ipuçlarınız için çok teşekkür ederim! Geçmediğiniz için teşekkür ederiz ve yazma-önerme-tavsiye etme konusunda tembel olmayın!
Destekleneceğiniz ve yardım edeceğiniz rahat, samimi bir yer olduğunu bilmek ne güzel!

Lerochka, bu çok aşağılayıcı! Nasıl çıkacağımı bulmam iyi oldu!
Bana öyle geliyor ki ince bir destek kullanıyorsunuz, yumuşak ve yeterince sert değil. Büyük zencefilli kurabiyeler için, keklerde olduğu gibi 5 mm kalınlığında bir destek gereklidir.
Lütfen bizi yeni çalışmalarla!

Katyusha, haklısın, zencefilli ekmek sadece alt tabakanın üstündeydi (((Ve bu tırmığa zaten basmış olsam da, tembellik alt tabakayı daha yoğun yapmamı engelledi.
Her nasılsa yeni işler göstermek istemiyorum, burada sergilenen güzel zencefillerimden sonra, bir şekilde "beceriksiz" olanlarımla parlamaktan utanıyorum.Ama ilginç bir şey yaparsam, tabiri caizse onu kesinlikle göstereceğim. Ortak kumbara fikir bankamıza katkıda bulunacağım.

alt tabakayı daha yoğun yapmanıza gerek yoktur, zencefilli çörek masanın üzerinde yatar, ince bir alt tabaka üzerinde de olsa, herhangi bir tabağı uç uca masaya getirirsiniz, üzerine alt tabakalı zencefilli ekmeği koyar ve kurumaya taşırsınız. sonunda herkes mutlu - hem sen hem de zencefilli kurabiye

Hayır, basit bir alt tabakada, dolgu tamamen kuruysa bile böyle bir sayı işe yaramayacaktır, aktarım sırasında zencefilli ekmek 3-4 cm kalınlığında olsa bile her şey hala çatlayacaktır.
Zencefilli kurabiye 22'ye 32 cm büyüklüğünde, yine de oynuyor.

dayanma, ben-AŞIRI-ATIŞ yazdım! yani, zencefilli ekmeği masadan masanın kenarına yaslanan bir kalasın üzerine itiyorsunuz. Ben sadece bunu yapıyorum, hiçbir yerde çatlamadı.

Yavru kedi, peki, neyin üzerine koyulacağı açık, ama sonra, kuruduğunda, bir şekilde taşınması gerekiyor, bu boyutlarda - yine de çatlayacak ve çok kalın bir tane yapmak imkansız, pişmeyecek Bu nedenle, Katyusha'nın önerdiği gibi, yoğun bir substrat tepsisi olan tek bir çıkış yolu vardır.

Lisa, güzel vazo, aferin!

teşekkür ederim Lisa!

Lisa, Harika vazo! Her şey yolunda gitti! Sanırım işkenceni unutacaksın ve bir gün tekrar yapacaksın.

Ben de bir zamanlar vazo yaptım. Şimdi bir fotoğraf bulacağım fotoğraf vazo
En azından nasıl doldurduğumu hatırladım. Görünüşe göre tepsiye yanlamasına koydum ve kururken döktüğüm ortaya çıktı.

Vera, güzel bir vazo. Dolgunun ayrıntılarını bile sormayacağım - hiç yapmak istemiyorum. Ama gelecek için kendim için birkaç sonuç çıkardım. Asıl olan daha fazla resim. Ve hiç doldurmadan daha iyi

Merhaba kızlar! burada böyle bir güzellik yaratıyorsun! ....... pardon, belki yanlış yerde yazıyorum ama benim böyle bir sorunum var, hamuru tam olarak kestiler ve pişirildikten sonra zencefilli ekmek çarpık ve sık sık üzerlerine çarpıyor , hangisi öyle değil

düzensiz bunun nedeni hamurun bir fırın tepsisine aktarıldığında deforme olması (hafifçe gerilmesi), ya fırın tepsisinde hemen kesmeniz veya daha dikkatli bir şekilde aktarmanız gerekir.
ve çarpmalar birçok nedenden ötürü olabilir, ne pişirdiğinize bağlı olarak ve hangi hamur ve yoğurmadan ÖNCE analiz etmeniz gerekir

Teşekkür ederim, okuyacağım ve deneyeceğim!

[Vera, Lisa]

Vera, Lisa- siz kahramansınız! bu tür yüzeyleri buzla doldurmak bir başarıya eşdeğerdir!

Kızlar ve ben kendim için sakız veya boya olsun, tüm dışbükey yüzeylere karar verdim, işte zencefilli yumurtalarım - ilki sakızla kaplı, sonuncusu buzla kaplı (hatırladığım gibi, titriyorum), ayrıca heykel yaptım ilk zencefilli kurabiye için tavuklar, bu yıl çoktan zencefilli yumurta pişirdim - tatlı iş! ve Noel topları da boyalı-parıltılı resimlerdir.









bu buzlanma ile dolu


ve Yılbaşı topları zencefilli kurabiye üzerinde kandurin, sonra çeşitli fyndyki-bukleler, çok güzel görünüyordu.

Yavru kedi, güzel! Yumurtalar çok güzel ama sakızla arkadaş değilim. En çok hayal ettiğim şey ondan güller çıkarmak. Ve toplar genellikle havalı. Kandurin ile fikir harika. O zaman zencefilli kurabiye, üzerine krema döktüğünüz kadar tatlı olmayacaktır (çoğu bundan şikayet eder). Ve Yeni Yıl gibi görünüyorlar. Kısacası onları çok beğendim. İntihal yapabilir miyim?

Genel olarak, kandurinin tadı nasıldır?

hiçbiri, harika. : girl_wink: deneyin, tabii ki, geçen Yeni Yıl, bu toplar siparişlerin favorileriydi.

Yine de çok güzel! Kandurin, yumurta sarısı kaplaması için iyi bir alternatiftir. Böyle bir kaplamadan elde edilen zencefilli ekmeğin çok yumuşadığını fark ettim. Ve vazomda da aynıydı. Kalplerin ağırlığından kurtulacağından korkuyordum. Yavru kediSöyle bana, çatalla pişirirken yarıküreyi deliyor musun, delmiyor musun? Ve sonra delikleri nasıl saklarsınız: desenlerin altına mı yoksa Kandurin onları boyar mı?

Zencefilli çörekleri dürtmüyorum ve yarım küreler pişiriyorum, sonra onları doğrudan sıcak bir ütüde pişireceğim, eğer aniden bir yerde düzensizse, ama temelde her şey yolunda ve bir şey ideal değilse, bir kalıpla örtün.

Açıkçası benim bir ütüm yok, bir şekilde sepeti pişirdim, dürtmedim, yani hepsi höyüktü. Çocukla bir çift için "elden çıkarmak" zorunda kaldım ve vazoyu dürttü ama yumurta sarısı tüm delikleri sakladı. Tamam, Yeni Yıl hala çok uzakta, bir şeyler düşüneceğiz

Ve muhtemelen pişirirken yumurta sarısı ile yağlamazsınız, değil mi? Ütü kaplanırsa sıcağa yapışır.

hayır, hiçbir şeyle yağlamıyorum. kızlar-ütüleme gerekli değildir, kalıptan çıkarmadan düz bir yüzeye yuvarlayın, görev, tüm pürüzlülüğü düzeltmektir, eğer zencefilli çörek varsa, o zaman bir cam rafla bastırırım (buzdolabında çıkarırım ), sonuç olarak, zencefilli kurabiye mükemmel bir şekilde eşittir, sonra dışbükey yüzeylerde olduğu gibi sakince dökün, sonra eldeki araçları kullanın, evet, aynı anda çok fazla pişirmeyeceksiniz, çünkü genellikle pişiriyorum Paralel 2 parça yani iki yarım, düz bir parti pişirilirken, 6 parça halinde pişirilebilen yuvarlak oval ile keman yapıyorum.

Yavru kedive hangi teneke kutularda pişiriyorsun? Onu bir yerden mi satın aldın? Topların boyutu nedir? Ve başka bir soru - candurini zencefilli çörek üzerine nasıl koyarsınız?
Kuru ya da sulandırdığınız bir şey anlamında? Ve hangi fırça? Soruları doldurduğum için beni affet))) Çok ilginç toplar ortaya çıktı, bence ağaçta dayanılmazlar!

Lera, kandurini kuru, fırça ile değil, köpük süngerle uyguluyorum ve olduğu gibi, kandurini yüzeye sürüyorum, hemen diyeceğim, kirleneceksin, üzerinde tutabilirsin parlaklığı düzeltmek için buhar, ancak tam anlamıyla üzerine dökün ve kurumasını bekleyin. şimdi, formlara gelince, başladığımda, ev yapımı kağıt hamuru yaptım, neredeyse bir hafta boyunca kendim yaptım, çünkü her yeni katmanın kurutulması gerekiyor, kaynak olarak kullandım (yani, bunu nerede kurcalayacağım papier-mâché) yavruların altından yumurtalar. aynı şekilde uygun büyüklükte bir top bulabilirsiniz. böyle görünüyordu







sonra "havalı" oldum) ve silikon kalıplar aldım, bunlar bunlar, şimdi kullanıyorum, topun çapı 8 cm, yumurta hatırlamıyorum, bir şey 10 cm



bunlar Silikomart şirketinin ürünleri, elbette sizde de var.

Yavru kedi, Cevap için teşekkürler! Ama sana eziyet edeceğim, peki ya silikon fırın? içi boş değiller mi? Yoksa hamuru bir şekilde ince bir tabaka halinde mi seriyorsunuz? ve pişirirken düşmeyecek mi?
Ve feribot boyamadan önce veya sonra ne zaman ıslatılmalıdır?

Toplara gelince, tabii ki içi boşlar, içine şeker bile koyabilirsiniz, ancak kürenin içinde değil, üstüne ince bir şekilde yuvarlayın, bir daire kesin, küreye koyun, dikkatlice dağıtın , düzeltin, kesin ve fazla pişirin, pişirin, soğumaya bırakın, çünkü kalıbı sıcak zencefilli ekmeğin altından çıkarın - kırılması garantilidir.

Toplar pahasına, bir şekilde yukarıdan pişirebileceğinizi fark etmedim))) Burada kendime böyle silikonlar alacağım ve deneyeceğim!
Yassı zencefilli ekmekler iyidir, ancak yine de o kadar etkili değildir))

bu arada, zencefilli kurabiye oyuncakları da iyi görünüyor