Çilekli-yoğurtlu bisküvili kek (yumurtasız)

Gyyyy ..... unsuz kilo verdiğiniz tipte !!! En lezzetli yemekleri bıraktık !!!

İçeride .. Yemek yemeyi bitirmem için çocuk beni eziyet etti.

peki, meyve suyu olmadan meyve suyum yok ... ve eğer jelatin?
ve hamur kalın çıktı, akmıyor ... muhtemelen yoğurt kalın, biraz sıvı ekledim.

Pekala, suyum yok

Lena. ve nereye gitti ??? Çilekler sıvı olmadan çözülmüş ???

ve eğer jelatin?

Jelatini kaynatmayın !!

Ksyusha, sonunda bir başarıya hazırım. Çileklerin buzunu çözüyorum, agar-agar aldım. Sadece bisküvi için mısır nişastası yok, satışta yok. Patatesle değiştirebilir miyim?

[Ludmila]

Ludmila, peki, değilse, o zaman tabii ki değiştirin. İyi şanslar!

Değiştirildi ve zaten pişmiş. Üst kısmı şişti ve onu kestim. Kırıntı biraz sıkıcı çıktı, ama tadı güzel. Şimdi agar döktüm, sonra ne olacağını bilmiyorum.

Neden üst kısmı kestiriyorsun? Sufleyi yukarıdan dolduracak ve görünmeyecek. Ayrıca bir "şapka" alıyorum.

Daha fazla güzellik için. Görünüşe göre kapak büyüktü

Güzellik korkunç bir güçtür. (c) Kesemezsiniz, zaten görünmez.

Öyleyse ... Sana ne olduğunu anlatıyorum ... Sünger kek, lezzetli, ama geleneksel değil. Yoğun yoğurt yedim, ev yapımı ile biraz seyrelttim, yoksa hamur hiç dökülmek istemedi. Bir de şapkam vardı ama kritik değil. Ben kesmedim.

Lena. ve nereye gitti ??? Çilekler sıvı olmadan çözülmüş ???

Çilek yoktu))) ahududu vardı, peki, sonra da suyunu ondan çıkardım. Agarı mağazadan aldığım çilek ve elma ile doldurdum. Güvenlik ağı için çay kaşığı döktüğüm için iyi. daha, çünkü ben de dört yıldır kesinlikle var. Süzme peynir + süt + ahududu suyundan sufle yaptım, süzme peynir hacminin yarısını verdi. Yine agar ile karıştırılmış yoğurtla yoğun bir şekilde seyreltilmiş görünüyordu. Her şey mükemmel bir şekilde dondu. Üzerine kek jölesi + ahududu suyu dökün. Ortasını donmuş ahududu ile düzenledim. Güzel ve lezzetliydi))) Harika tarif !!!

Süzme peynirden sufle + süt + ahududu suyu, süzme peynir hacim olarak yarı yarıya daha verdi. Yine agar ile karıştırılmış yoğurtla yoğun bir şekilde seyreltilmiş görünüyordu. Her şey mükemmel bir şekilde dondu. Üzerine kek jölesi + ahududu suyu dökün. Ortasını donmuş ahududu ile düzenledim.

Lena, süper!

Genel olarak, ilk krep yumrulu. Çok yoğun bir şekilde ortaya çıktı. Agar kaynatıldığında, çoktan koyulaşmıştı, biraz su ekledim, muhtemelen daha fazlasına ihtiyaç vardı. Onu yendikten sonra, onu hala ısıttım. Hala kalın, fotoğrafında değil. Doldurdu, şimdi soğuyor.

Ksyusha, bak ne oldu. Sufle her yere kadar gitmedi. Bu dibe aktığı tarafı çevirdim. Şimdi tadının nasıl olduğunu görelim.

Ksyusha, yine benim. Pastayı denedik. Lezzetli Suflenin lastik gibi olacağından korktum, ama çok yumuşak olduğu ortaya çıktı. Kocası ne tür bir krem ​​olduğunu sordu? Sufle diyorum. Anlayışlı bir bakışla dedi: ahhh. teşekkür ederim

[Ludmila]

Ludmila, güzel çıktı !!! Suflenin kalın olması nedeniyle eşit olarak dökülmüyordu.

Anlayışlı bir bakışla dedi: ahhh.

Uzman !!!! Beğenmene sevindim!

Güzellik korkunç bir güçtür. (c) Kesemezsiniz, zaten görünmez.

Böyle? Ve bağlamda?

Ve kesimde sho ??? Çok güzel bir tepe !!

)) Güzel, Ksyusha, kim tartışırdı, ya da belki kız onsuz istedi, bu yüzden onu kesti. Ben de keserdim ve sadece kesim uğruna değil, daha az bisküvi ve daha çok sufle olacağı için!

ve daha az bisküvi ve daha çok sufle ne olurdu!

O zaman hiç bisküvi yok.

Ksyushenka, burada yumuşak, hamur gibi süzme peynirlere ihtiyacın var mı?

[Olesya]

Olesya, Normal lor kullanıyorum. Sütle çırpılır ve kremsi hale gelir.

Kesinlikle! Fark etmedim. Teşekkür ederim Ksyusha! Cesaretimiz var, kızım için doğum günü pişirmeye çalışmak istiyorum

İyi şanslar!
Şimdi agar olmadan kahvaltıda böyle bir tatlı yapıyorum. Süzme peynir + süt + çilek + doğranmış çilek + rendelenmiş çikolata.

[Omlet]

Omlet, lütfen bana bir porsiyondan elde edilen yaklaşık ağırlık nedir? Buzu çözülmüş çilekleri sufle # 2'ye sürmeyi denediniz mi? Bunu çileklerle yapmak istiyorum ama agar miktarını ne kadar artıracağımı bilmiyorum ...

[Lenok0302]

Buzu çözülmüş çilekleri sufle # 2'ye sürmeyi denediniz mi?

Lenok0302, yani tarifte tam olarak ne var. Çilekleri çözün ve çırpın. Ağırlığı bile bilmiyorum, tartmadım. Ama küçük çıkıyor.

Merhaba.
Bugün tarifine göre yemek yaptım. Hazırlama yönteminde mısır nişastasından hiç bahsetmedim. Ve bisküvi için malzemelerde görünüyor. Sonunda ben eklemedim. Onu eklemememin ne kadar kritik olduğunu bilmek istiyorum, hamur nişasta ile daha mı yükseliyor? İkinci yönteme göre sufle yaptım. Kütle, ufalanmış süzme peynirlere benzer, yoğurtla seyreltilmiş ve iyi karıştırılmış gibi kalın değildi. Bir kaşıkla bir bisküvinin üzerine koyup düzeltmek zorunda kaldım.
Erimiş çilek, çözüldükten sonra pek iştah açıcı görünmüyor, pastayı onunla süslememeye karar verdim. Diğer meyvelerle süsleyeceğim.
Umarım ailem pastayı beğenir, yoksa ayıp olur.