Ekmek "Lor"

Ekmek "Lor"

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Süzme peynir	100-200 gr
Su	140 ml
Süt	100 ml
boşaltın. yağ veya zeytin	1 yemek kaşığı
şeker	1 yemek kaşığı
tuz	1 çay kaşığı
aktif kuru maya	1,5 sa l
un	550 g

Pişirme metodu

• Bir şekilde biraz ekmek pişirmek istedim ama alışılmadık. Bir paket% 4 süzme peynir buzdolabında yatıyordu, nereye uygulanabileceğini düşündüm. Sonuç olarak, sitede süzme peynirli ekmek için mükemmel tarifimi buldum. İstediğim gibi, şekersiz, ekşi çok lezzetli ekmek çıktı! Ekmek pişirme konusunda profesyonel değilim, sadece öğreniyorum, ama bu tarif herkesin harika ekmeği olmasını sağlayacak.
• Bu yüzden kaseye ılık süt, su, maya, şeker, tuz, bir paket süzme peynir ekleyin, kütleyi iyice karıştırın, tereyağı ve un ekleyin. Dürüst olmak gerekirse, kesinlikle un bırakmadım. Muhtemelen tarifte olduğu gibi ve çıktı. Sonra çöreğimizi prova için yavaş bir tencerede, Yoğurt modunda bir saatliğine koydu. Bir saat sonra ekmek iyice yükseldi ve 1 saat boyunca Pişirme moduna geçirdim.
• 
• Bir saat sonra onu ters çevirdi ve diğer tarafta 10 dakika daha pişirdi. Çok lezzetli!
• 

Pişirme programı:

unlu Mamüller

[Sindi]

Sindi, Fırında bugün HP'de. Çok iyi gitmedi, yoğun görünüyordu, 550 un koymama rağmen 500 un koymama rağmen ne olduğunu deneyeceğim. Tarif için teşekkürler

[Ksenia]

Ksenia, sağlığına! Umarım eğlenirsiniz