Ekşi krema soslu fırında patates (gazlı ızgara)

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Patates
Sebze yağı
Tuz
Ekşi krema sosu

Pişirme metodu

Gazlı Izgarada patateslerin pişmesini hızlandırmak için onları düdüklü tencerede buharlı ızgarada 3 dakika önceden kaynattım. (Sebze modu).
Dilimler halinde kestim, biraz tuz ekledim, her bir parçayı bitkisel yağa batırdım (patatesler yağsız kızarmak istemezler), tel rafa koyup ateşe verdim.
Patatesler pişirilirken yaparız ekşi krema sosu tarifimize göre Natasha Chuchelka.
Afiyet olsun

Not

Gazlı ızgara yarı pişmiş patatesler, ön pişirmeden daha hızlı pişirilir.
Daha yumuşak ve daha yumuşak çıkıyor. Koca doğru bir şekilde fark etti - havadar.

GruSha

lezzetli!

mur_myau

LLika,
Tavsiye için teşekkürler!
Ve sonra büyük patatesler uzun süre pişirilir.
Geçenlerde bir çeşit doldurulmuş patates kırıntısı yaptım, tamamen gergindim. En aza indirgenmiş, dış kısım uzun zamandır hazır, ancak içi nemli. Buharlamaya çalışacağım.

LLika

Lenaönce kaynatmayı deneyin. Ayrıca ilk kez hemen gazlı ızgaranın üzerine koydum. Çok uzun ve kuru çıktı. Ve ön hazırlık seçeneğini beğendim, sadece dilimler halinde yaptım, muhtemelen tüm öpücüğü daha uzun süre pişirmem gerekecek.

Cüce baykuş

Angela, pişmiş patates. Önerdiğiniz gibi pişirdikten sonra. Sadece daha sonra temizledim. Sarımsak tuzu ile karıştırılmış dördüncül tuz ile doldurun. Ben de onun için ekşi krema sosu hazırladım. Teşekkür ederim. İşte rapor.

Papatya

Oh, patatesleri önceden buhara hazırlamak ne akıllıca bir fikir. Çok teşekkür ederim.

Cüce baykuş

Neredeyse pişene kadar kaynattım. Izgara gazında sadece kahverengiye döndü, yağ bulaştı.

Raduga)

Angela, tarif için teşekkürler)))
Kocam patatesleri kapelinle doldurdu, sonra beni beslemekle suçladı
böyle bir fırında patates çıktı, sadece lezzetli)))

LLika

Larissa, Jamila, Patateslerin zevkime uygun olmasına sevindim. Ayrıca periyodik olarak pişiriyorum

Cüce baykuşfotoğraf çok lezzetli