Çok pişirici Polaris içinde Paskalya pastası

Çok pişirici Polaris içinde Paskalya pastası

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Süt	200 ml
preslenmiş maya	25 gram
yumurtalar	2 parça
şeker	150 gram
Tereyağı	50-70 gram
ayçiçek yağı.	1 yemek kaşığı. kaşık
votka	1 çay kaşığı
un / sınıf	yaklaşık 450-500gr.
kuru üzüm, vanilya	damak zevki

Pişirme metodu

• Isıtılmış süt, maya, şeker ve az miktarda undan bir hamur hazırlayın (15-20 dakika ılık bırakın). Kuru üzümleri yıkayın, kurutun ve üzerine biraz un serpin. Hamuru tüm malzemelerden yoğurun, elenmiş unu yavaş yavaş ekleyin, - yumuşak, pürüzsüz olmalı, ellerinize yapışkan olmamalı (daha az veya daha fazla un gidebilir) - en son kuru üzüm ekleyin. Derin bir kaseye koyun, yaklaşık bir saat kabarmaya bırakın (iki katına çıkana kadar). Kaseyi tereyağı ile iyice yağlayın ve hamuru serpin (kalıbın yaklaşık 1 / 3'ünü almalıdır). Tekrar kabarmaya bırakın ve FIRINLANMIŞ FIRINDA 1 saat pişirin, ardından ters çevirin ve 30 dakika daha pişirin. Sinyalden sonra, keki tel ızgarada soğutun.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

900 gram

Hazırlık zamanı:

hazırlık - yaklaşık 2 saat, pişirme - 1,5 saat

Pişirme programı:

unlu Mamüller

Not

Dilerseniz şekerlenmiş meyveler, narenciye kabuğu rendesi, kuruyemiş ekleyebilirsiniz. Pastayı hemen kesmek için acele etmeyin - dayanamadım, biraz buruştum - havadar hamur.

Paskalya için pişirmeye çalışacağım. Kuru maya kullanabilir misin?

Tabii ki, sadece oranlara uyulmalı, sadece sıradan maya için bir tarifim var

Ve çoklu pişiricinin modeli nedir? 0508d'de pişmiş, bir buçuk saatte pişirilmemiş.